Sådan gavner vitamin A din hud (og hvor du finder det i din kost)

At bruge retinol på huden kan markant forbedre din hud ved at reducere rynker, mindske acne og reparere solskader. Men vidste du, at du også kan styrke din hud sundhed ved at spise fødevarer rig på vitamin A?

Hvorfor vitamin A er vigtigt
Vitamin A er afgørende for en sund hud, hår og negle. Da vores kroppe ikke producerer det naturligt, er vi nødt til at få det fra mad eller hudpleje.

"Kost spiller en stor rolle for hudens sundhed," siger Dr. Dendy Engelman, en certificeret dermatolog. "Studier viser, at at få nok vitamin A hjælper både mod aldring og acne."

Der findes to typer af vitamin A i kosten:
- Retinol (fra animalske fødevarer)
- Carotenoider (fra plantebaserede fødevarer, som omdannes til vitamin A under fordøjelsen)

Vitamin A hjælper med at regulere talgproduktionen, fremskynder celleskifte og støtter keratinproduktionen – afgørende for stærkt hår og negle.

Hvor meget har du brug for?
Det daglige behov varierer efter alder, køn og helbredstilstand. Generelt:
- Mænd: 900 mcg
- Kvinder: 700 mcg

For meget vitamin A kan være skadeligt og forårsage problemer som tør hud og hårtab. Hold dig til en balanceret indtagelse og konsultér din læge, hvis du er i tvivl.

15 af de bedste kilder til vitamin A
- 85 g okse- eller kyllingelever (dækker det daglige behov)
- 1 kop beriget mælk (~185 mcg)
- ½ kop cantaloupe-melon (~135 mcg)
- 1 stort hårdkogt æg (~75 mcg)
- 85 g laks (~60 mcg)
- ½ kop rå gulerødder (~460 mcg)
- ½ kop spinat (~570 mcg)
- ½ kop rød peberfrugt (~120 mcg)
- 1 sødkartoffel (med skræl) (dækker det daglige behov)
- Mangold (~55 mcg)
- 5 tørrede abrikoser (~65 mcg)
- Ferskner (~24 mcg)
- 1 hel mango (~115 mcg)

At inkludere disse fødevarer i din kost kan hjælpe med at opretholde en strålende hud – bare husk, balance er nøglen!