Η Βαρκελώνη αντιμετωπίζει εδώ και καιρό το φαινόμενο του υπερτουρισμού, αλλά οι πρόσφατες συζητήσεις σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών και την αύξηση του τουριστικού φόρου έχουν στρέψει την προσοχή σε άλλες ισπανικές πόλεις. Μία από αυτές που ξεχωρίζει είναι η Βαλένθια, η νότια γειτόνισσα της Βαρκελώνης. Σε αντίθεση με τη γεμάτη κόσμο καταλανική πρωτεύουσα, η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Ισπανίας καλωσορίζει ενεργά τους επισκέπτες μετά τις πλημμύρες του περασμένου Οκτωβρίου που τρόμαξαν τους τουρίστες—παρόλο που το κέντρο της πόλης παρέμεινε ανέπαφο.

Ταυτόχρονα, η Βαλένθια βρίσκεται σε άνοδο, έχοντας κερδίσει πρόσφατα τίτλους όπως Παγκόσμια Πρωτεύουσα Σχεδιασμού και Πράσινη Πρωτεύουσα της Ευρώπης. Ένα κύμα ξενοδοχείων με προσεγμένο σχεδιασμό, ένα εντυπωσιακό νέο κέντρο σύγχρονης τέχνης και μια δημιουργική αναγέννηση στην ιστορική ψαρογειτονιά του Ελ Καμπανιάλ σηματοδοτούν την αναβίωση της πόλης. Τώρα, πριν φτάσουν τα πλήθη, είναι η τέλεια στιγμή για επίσκεψη.

### Πού να Μείνετε
Η Βαλένθια κάποτε υστερούσε σε ξεχωριστά ξενοδοχεία, αλλά ένα κύμα νέων ανοιγμάτων το αλλάζει αυτό. Στη Ρουζάφα, τη μποέμ συνοικία της πόλης γεμάτη με παλαιοπωλεία και ζωηρές ταράτσες, το γαλλικό ζευγάρι Μπερτράν Μπουλαί και Φαμπιέν Περονέ μεταμόρφωσε ένα μοντέρνο σπίτι του 1924 στη La Novieta. Αρχικά το ιδιωτικό τους σπίτι, αυτή η ιδιοκτησία με τέσσερις κρεβατοκάμαρες έχει ανακαινιστεί με προσοχή, διατηρώντας τα αρχικά υδραυλικά πλακάκια και τις δοκούς της οροφής, ενώ γεμίζει τον χώρο με αντίκες και παλαιά θησαυρούς.

Στο ιστορικό κέντρο, ο αναγνωρισμένος Ισπανός σχεδιαστής Χαϊμέ Αγιόν έχει ξανασχεδιάσει ένα άλλο κτίριο των αρχών του 20ού αιώνα—την Casa Clarita, που κάποτε ήταν το σπίτι και το εργαστήρι μιας οικογένειας υαλουργών. Ο Αγιόν συνδυάζει ιστορικές λεπτομέρειες με τα χαρακτηριστικά του τολμηρά χρώματα και παιχνιδιάρικα μοτίβα σε δώδεκα δωμάτια και δέκα διαμερίσματα.

Για κλασική πολυτέλεια, το πεντάστερο Palacio Vallier, με θέα στην Πλατεία Μανισές, είναι η κορυφαία επιλογή, με σύγχρονες κλίνες με κορνίζα, μπάνια από μάρμαρο και μια εντυπωσιακή στέγη. Στο πιο προσιτό τμήμα, ένα μετατροπέα loft στην αναπτυσσόμενη συνοικία του Ελ Καμπανιάλ είναι μια εξαιρετική επιλογή για διαμονή μέσω Airbnb.

### Πού να Φάτε και να Πιείτε
Στο Ελ Καμπανιάλ, την παλιά ψαρογειτονιά πίσω από την παραλία, κρυμμένοι θησαυροί εμφανίζονται ανάμεσα στα κτίρια μικρού ύψους. Το Anyora, ένα ζεστό μπαρ, ξεχωρίζει με ταπιές από τοπικά προϊόντα και μια εξαιρετική λίστα κρασιών. Μετά το σκοτάδι, κατευθυνθείτε στο Gran Martínez, ένα δημιουργικό κοκτέιλ μπαρ σε ένα πρώην διακοσμημένο φαρμακείο, ή στη La Fábrica de Hielo, ένα παλιό εργοστάσιο πάγου που φιλοξενεί ζωντανή μουσική και φουντ τρ