**Денят на паметта бележи неофициалното начало на лятото в Хемптънс – любимият сезонен изход за жителите на Ню Йорк. Ако тръгвате по магистрала 27-А това лято, ето какви нови ресторанти, хотели и магазини ще откриете по пътя. Обичан исторически обект в Източен Хемптън получава нов живот под ново управление, докато историческият магазин в Сагапонак се завръща с нов стил.**

**Ето какво ново ще има в Хемптънс през лятото на 2025 г.:**

### **Хотели**
**The Hedges Inn**
Една от най-вълнуващите новини този сезон е възраждането на The Hedges Inn – очарователен колониален хотел от 19-ти век в Източен Хемптън. Андрю и Сара Уетенхол, собственици на известния Colony Hotel в Палм Бийч, поемат управлението с планове за леки реновации това лято и по-мащабна обновяваща през 2026 г. **„Искаме да създадем уютно място, където гостите да преживеят класическия изживяване в Източен Хемптън – лукс със чувство за традиция и общност“**, сподели Сара Уетенхол.

**The Sagaponack**
Разположен покрай магистрала 27-А в Уейнскът, този нов хотел замества предишната сграда на мястото. Гостите могат да избират между стаи в главната сграда или частни бунгала, допълнени с коктейл бар за летни напитки. На място има басейн, но плажът е само на един крачк разстояние с колело.

### **Ресторанти**
**Swifty’s**
Обичаният Swifty’s от Апър Ийст Сайд – някогашно място за срещи на нюйоркската елита преди затварянето му през 2016 г. – отваря врати отново в The Hedges Inn. В менюто за закуска, обяд и вечеря ще намерите класики като крабени кюфтета от Мериленд, охладена салата с омар и мелена кюфтета, приготвени от местни продукти.

**Camp Rubirosa**
Популярната нюйоркска пицария Rubirosa се превръща в сезонен попъп в Източен Хемптън с рустикален стил. Очаквайте фирмената тънка пица „тай-дай“ и домашни пасти в игрива атмосфера на летен лагер – с шатри включени.

**Wayan**
Френско-индонезийският ресторант на Седрик и Очи Вонгерихтен се настанява в E.H.P в Източен Хемптън, сервирайки ястия като пържени оризи с раци и черна морска костура на тераса с изглед към Three Mile Highway. Това след скорошното им разширение в Аспен.

**Bagatelle**
Гламурният ресторант-парти – с локации в Сен Барт, Сен Тропе и Куршевел – отваря в пристанището на Монток това лято. Точната дата все още се пази в тайна, но очаквайте шампанско по случай Четвърти юли.

### **Магазини**
**Sagaponack General**
Иконичният магазин Sagaponack General Store се завръща след дългоочакван ремонт. Новата собственичка Минди Грей е запазила носталгичния му чар, включително бонбони за стотинка, печени пилета и рафтове, изработени от дърво от оригиналния магазин.

**Bonbon**
Този шведски магазин за бонбони отваря близо до Main Street в Саг Харбър, предлагайки кисели гумени бонбони, маршмелоу и други сладки изненади за деца (и възрастни) от всички възрасти.