Voici la traduction en français du texte fourni :
Il y a une brise chaude — parfois trop chaude — dans l'air, les jours s'étirent longuement jusqu'en soirée, et chaque paysage semble éclater de couleurs. Il n'y a tout simplement pas de saison comme l'été pour un rassemblement. Que ce soit un brunch tranquille dans le jardin, une cuisson de homard sur la côte, ou simplement un apéritif sur le perron de votre immeuble, cette période de l'année semble naturellement décontractée et nous invite à ralentir, à savourer chaque moment en famille et entre amis. Même les occasions les plus simples et improvisées semblent spéciales.
Les essentiels des rédactrices de Vogue pour recevoir en été :
- Le porte-bougie en rotin : Pigment France Wideville porte-bougie en rotin – 245 $ (ABASK)
- L'ensemble en émail : Golden Rabbit ensemble d'assiettes de dîner en émail – 88 $ (AMAZON)
- Les bougies effilées : Pottery Barn ensemble de bougies effilées – 17 $ (POTTERY BARN)
- La nappe à carreaux classique : Serena and Lily nappe à carreaux – 178 $ (SERENA & LILY)
- Les coupes à glace : East Fork verrerie gravée au chardon – 96 $ (EAST FORK)
- Les assiettes colorées : La DoubleJ ensemble d'assiettes à dessert en porcelaine – 150 $ (NET-A-PORTER)
- Les serviettes d'inspiration française : Couleur Nature Provence Avignon ensemble de serviettes – 105 $ (OVER THE MOON)
Naturellement, nos rédactrices ont des opinions bien arrêtées sur l'art de recevoir (et une collection de base d'essentiels préférés pour divertir). Certaines plantent le décor de leurs fêtes estivales avec de la céramique faite main, d'autres se tournent vers du linge de maison imprimé coloré, et d'autres encore jurent que la clé pour plaire à une foule n'est pas une vaisselle sophistiquée, mais la joie d'un cocktail signature. Quelle que soit l'approche, vous trouverez beaucoup d'inspiration pour les dîners d'été dans les recommandations ci-dessous — des nappes à carreaux aux carafes en forme de poisson. Voici les pièces approuvées par les rédactrices de Vogue pour recevoir en extérieur.
La table axée sur la flore
« J'adore une table d'été colorée avec des fleurs Lisa Corti et de petits vases en verre brillant remplis de camomille ou de zinnias. J'aime servir une grande salade copieuse qui peut constituer un repas, comme la salade de farro de Charlie Bird. » —Chloe Malle, responsable du contenu éditorial
- Paul Arnhold Glasstransparent vase – 350 $ (PAUL ARNHOLD GLASS)
- Lisa Corti nappe à motif floral – 231 $ (CETTIRE)
- Portaradicchio bol de service – 174 $ (PORTA)
- PortaBestia ensemble de service – 128 $ (PORTA)
La fête sur le perron
« Je vis à Manhattan sans espace extérieur personnel digne de ce nom — mais j'ai un perron, et si je peux chasser les touristes qui ont tendance à y traîner, c'est un excellent endroit pour observer les gens. En été, j'aime commencer ou terminer les dîners dehors, pour l'apéritif (ces taralli tomate-origan sont ma dernière obsession, accompagnés d'une sorte de spritz) ou pour le dessert (une boule de sorbet à la framboise ou de glace à la pistache ; je ne suis pas pâtissière).
J'ai fait des folies chez Fishs Eddy à Flatiron pendant l'hiver et j'ai pratiquement acheté toute leur sélection de bols à soupe blancs ordinaires dans une frénésie de soldes ; la forme est parfaite pour les pâtes et les plats principaux, et ils s'accordent facilement avec toutes les couleurs que je ressens du moment. En ce moment, c'est le vert : des serviettes en céramique de mon arrière-grand-mère, des coupes Luminarc émeraude, des plats à olives émaillés, et quelques bougies effilées bordeaux pour le contraste. Le thème s'étend aussi à mon rebord de fenêtre — pour la première fois, notre jardin d'herbes aromatiques prospère, et cela fait de moi une adepte de la garniture cette saison. Longue vie à ces mini pots en terre cuite. » —Elly Leavitt, rédactrice lifestyle, shopping
- Pottery Barn ensemble de bougies effilées – 17 $ (POTTERY BARN)
- Il Buco Vita ensemble de plats à huile et sel émaillés – 50 $ (IL BUCO VITA)
- Etsy assortiment de pots en terre cuite vintage – 30 $ (ETSY)
- Luminarc ensemble de verres à vin du Rhin – 36 $ (EBAY)
- Sfizi Taralli – 10 $ (BIG NIGHT)
- Chandon Lemon & Verbena Spritz – 25 $ (RESERVE BAR)
La curation côtière
« Quand je pense à recevoir en été, je pense immédiatement aux journées à la plage et à la famille... Aux dîners sur la véranda, style Nouvelle-Angleterre. J'aime les imprimés floraux autant que quiconque, mais il y a quelque chose de si classique dans une nappe à carreaux qui crie simplement l'été. Je pense que c'est un incontournable pour toute table d'été. J'associe la mienne à des serviettes en lin, qui fonctionnent toute l'année mais semblent particulièrement appropriées pendant les mois les plus chauds.
La vaisselle émaillée est également essentielle, surtout pour les repas en extérieur. La vaisselle émaillée de Golden Rabbit est robuste et facile à empiler, et les motifs brillants et mouchetés ajoutent tellement de personnalité à n'importe quelle table. J'aime aussi utiliser le rotin pour sa chaleur et sa texture — ce vase en osier Aerin a un insert en verre, parfait pour les hortensias ! Ces couverts en bambou de Sabre sont vraiment amusants aussi, et je suis ravie d'utiliser enfin ce plat à huîtres, qui figurait sur notre liste de mariage et qui nous a été offert par des amis. —Alexandra Ditch, productrice commerciale
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Serena and Lily – nappe à carreaux, 178 $
Pottery Barn – ensemble de serviettes en lin surdimensionnées à franges, 48 $
Golden Rabbit – ensemble d'assiettes de dîner en émail, 88 $
Aerin – vase en rotin Freya, 195 $
Sabre – ensembles de couverts en bambou, 464 $
Rex Design – plat à huîtres, 285 $
Les détails attentionnés
« Je suis la plus heureuse quand je reçois à la lueur des bougies, donc j'utilise toujours ces bougies effilées danoises anti-goutte et je les associe à des chandeliers en argent sterling anciens. Elles dégagent une lueur chaude et vacillante qui rend tout le monde un peu plus beau, et comme elles ne coulent pas, je n'ai pas à gratter la cire de la table à la fin de la soirée.
J'aime aussi mettre des serviettes de toilette en lin fraîchement brodées dans la salle de bain — un petit luxe qui montre discrètement aux invités que vous avez pensé à tout. Et je garde toujours des carafes en cristal sur la table. Elles sont aussi belles que n'importe quel centre de table, et j'apprécie un hôte qui facilite le remplissage d'un verre sans interrompre la conversation. Pour moi, les meilleurs essentiels pour recevoir sont ceux qui donnent envie aux gens de rester un peu plus longtemps et de sentir qu'ils ont tout ce dont ils ont besoin. » —Lilah Ramzi, contributrice
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Rebecca Udall – ensemble de bougies effilées danoises, 45 $
Cartier – chandeliers en argent sterling vintage, 1 300 $
Chefanie – ensemble de serviettes de toilette brodées, 64 $
Saint-Louis – carafe en cristal, 690 $
La table d'inspiration française
« Je collectionnerai volontiers des coquillages s'ils se présentent sous forme de vaisselle. Ce plat est devenu mon incontournable pour recevoir à la maison dans les Hamptons cette saison. Son design sculptural et sa taille généreuse attirent toujours les compliments des invités.
S'il y a un moyen de rendre ma maison un peu plus comme la campagne française, je le ferai. Je pense que ces linges de maison faits main donnent instantanément à la table un charme sans effort. Je ne peux pas résister à une palette de couleurs bleu et blanc — j'adore comment elle lie une table sans être trop sophistiquée. Si je choisis un motif, j'y vais à fond. Ces serviettes assorties sont devenues un incontournable pour chaque déjeuner et dîner en extérieur que j'organise cette saison. » —Alexandra Macon, rédactrice contributrice
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Carolina Irving & Daughters – grand plat de service concha, 413 $
Couleur Nature – nappe Provence Avignon, 233 $
Couleur Nature – ensemble de sets de table Provence Avignon, 105 $
Couleur Nature – ensemble de serviettes Provence Avignon, 105 $
La vaisselle de service haut de gamme
« Mes compétences en matière de réception se limitent à une planche de charcuterie et une cruche de Pimm's, mais la bonne vaisselle de service peut tromper même l'invité le plus exigeant en lui faisant oublier que vous n'avez en fait rien cuisiné. Une jolie carafe, des coupes élégantes, des serviettes à motifs et une robe d'hôtesse facile à porter qui distrait sont tout ce dont vous avez besoin pour une fête d'été réussie. » "Soirée d'été, à mon avis." —Florence O'Connor, responsable adjointe du contenu
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Los Vasos De Agua Clara
Cruche botanique
298 $ PORTA
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East Fork
Verrerie gravée au chardon
96 $ EAST FORK
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Suzette
Ensemble de serviettes Dandelion
45 $ SUZETTE TABLE
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With Nothing Underneath
Robe Sloane
305 $ WITH NOTHING UNDERNEATH
Les favoris à thème poisson
« Pour recevoir en été, j'adore utiliser de petits objets de saison pour transformer mon espace en une escapade estivale. Des rondelles de serviette en forme de coquillage de Gohar World ? Oui, s'il vous plaît ! Une carafe en forme de poisson ? Pourquoi pas ! Les verres à apéritif de Maison Balzac lancent toujours une conversation — et quand je les associe à des assiettes roses et oranges de La DoubleJ, les repas en extérieur deviennent encore plus amusants. Ce sont de petites touches qui font une grande différence avec presque aucun effort. » —Kiana Murden, rédactrice shopping beauté
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Gohar World
Ensemble de rondelles de serviette en nacre
165 $ NET-A-PORTER
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West Elm
Carafe poisson
56 $ WEST ELM
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Maison Balzac
Ensemble de gobelets Apéritif
130 $ MAISON BALZAC
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La DoubleJ
Ensemble d'assiettes à dessert en porcelaine
150 $ NET-A-PORTER
Les trouvailles minimalistes
« Quand je reçois en été, je me concentre sur des pièces polyvalentes et simples — du verre soufflé à la main et du lin brodé, plus un moule à glace en forme de fruit pour une touche ludique. » —Cortne Bonilla, rédactrice shopping senior
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Gohar World
Carafe spirale
188 $ GOHAR WORLD
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Gohar World
Ensemble de verres à boire spirale
96 $ GOHAR WORLD
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Zara
Bac à glaçons en silicone tranche de fruit
13 $ ZARA
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Misette
Ensemble de sets de table en lin brodé
220 $ MISETTE
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Misette
Ensemble de dessous de verre en lin brodé
120 $ FWRD
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Pigment France
Porte-bougie en rotin Wideville
245 $ ABASK
La verrerie de prestige
« Tous mes amis savent que j'adore une bonne margarita (et pour info, tout ce dont vous avez besoin est du jus de citron vert frais, de la tequila, du Cointreau et de la glace — pas de sirop sucré ni d'eau gazeuse). Nous avons acheté ces amusantes tasses à margarita avec des citrons verts en verre à l'intérieur, donc vous avez toujours votre garniture. Elles contiennent beaucoup, alors allez-y doucement. Mais elles sont parfaites pour la façon dont j'aime servir les margaritas (sec, pas sur glace), et elles me font toujours sourire. Mon rêve est de faire des margaritas ou des daiquiris glacés et de les servir dans ces verres. Prochain sur ma liste de souhaits : une machine à boissons glacées !
Ma mère m'a offert une belle tempête Simon Pearce avec une bougie pilier, et nous l'allumons toujours pour ajouter une lueur chaleureuse à notre table de dîner. Je l'adore parce que c'est une belle touche qui habille notre table de salle à manger Ikea et donne beaucoup de lumière. » —Anna Grace Lee, rédactrice lifestyle
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Coming Soon
Verre à margarita
85 $ COMING SOON
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Simon Pearce
Tempête Nantucket
165 $ SIMON PEARCE
Les bougies de luxe
« Beaucoup d'amis m'ont demandé combien je dépensais en bougies chaque mois, parce qu'à chaque fois que quelqu'un vient, j'en brûle une différente. Je mens toujours en disant qu'elles étaient toutes des cadeaux. La première bougie Loewe l'était effectivement, mais toutes les suivantes ont été achetées avec mon propre argent. Je garde ces bougies pour quand je reçois des invités particulièrement importants : ma mère (qui est difficile à satisfaire) et, curieusement, mon propriétaire, qui n'aime pas les flammes nues mais n'a jamais semblé dérangé par un parfum de concombre très cher. » —Sache Taylor, directrice des événements spéciaux
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Loewe
Bougie Concombre
265 $ LOEWE
265 $ NET-A-PORTER
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Loewe
Bougie Pistache
265 $ LOEWE
265 $ BLOOMINGDALE'S
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Loewe
Bougie Feuilles de Tomate
265 $ LOEWE
265 $ BLOOMINGDALE'S
265 $ NET-A-PORTER
Les délices inattendus
« J'adore recevoir chez moi, surtout parce que quand je suis prête à ce que la fête se termine, je n'ai pas à faire de trajet... je vais juste me coucher et les gens comprennent le message. Pour moi, le secret d'une fête réussie ressemble à ceci : de la bonne musique (je laisse les gens faire la queue pour choisir le prochain disque ou projeter des vidéos musicales sur le mur), une boisson amusante, et une activité comme engager un lecteur de tarot. Je viens d'acheter la machine à boissons glacées Ninja, donc c'est un été de margarita chez moi, versée directement d'une cruche qui ressemble exactement à mon chat. —Margaux Anbouba, rédactrice senior beauté et bien-être
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Audio-Technica AT-LP60X platine vinyle stéréo — 199 $, Walmart
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Jeu de tarot Rider-Waite — 22 $, The Mystical Moon
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Machine à boissons glacées Ninja SLUSHi — 300 $, Crate & Barrel
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Cruche chat Bordallo Pinheiro — 230 $, Mytheresa
Les incontournables de SoHo
Je reçois généralement chez moi à SoHo avec des boissons, des snacks et des activités manuelles. Je fais toujours du pop-corn et je nomme des assaisonnements personnalisés d'après les invités (Tamara est levure nutritionnelle, aneth, sel et poivre ; Gia est du Tajín pur). J'adore utiliser l'huile d'olive extra vierge Heritage de Flamingo Estate dans la poêle et arroser par-dessus.
Pour les visites aux toilettes, j'aime avoir un bon savon à mains et une lotion. Ceux de Joonbyrd contiennent beaucoup d'ingrédients de soutien de la barrière cutanée et un joli packaging antidérapant. Je préfère l'ambiance d'une bougie non parfumée dans un beau contenant — les bougeoirs en verre smoked plum d'Azeeza pour CB2 sont une excellente option. Si nous faisons du perlage ou du collage, j'étends un grand drap blanc en lin (ou une nappe) sur le sol pour qu'il soit plus facile de voir chaque petite chose. Et enfin, je garde des options non alcoolisées festives au frais dans le réfrigérateur, comme French Bloom et Ghia, pour ceux qui veulent faire la fête légèrement. —Arden Fanning Andrews, rédactrice beauté en chef
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Flamingo Estate huile d'olive extra vierge Heritage — 43 $, Flamingo Estate
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Ensemble de soins des mains Joonbyrd — 126 $, Joonbyrd
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CB2 x Azeeza porte-bougie en verre smoked plum — 40 $, CB2
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French Bloom Rosé pétillant français — 44 $, French Bloom / 46 $, Amazon
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Apéritif sans alcool Ghia — 38 $, Amazon / 38 $, Ghia
**Foire aux questions**
Voici une liste de FAQ basée sur le concept des 52 essentiels pour recevoir en été recommandés par les rédactrices de Vogue, rédigée dans un ton naturel et utile.
**Questions générales pour débutants**
1. Qu'est-ce qu'un essentiel pour recevoir en été exactement ?
C'est un article spécifique — d'un ustensile de cuisine à un plat de service ou un élément de décoration — qui rend l'organisation d'une fête plus facile, plus élégante ou plus amusante. Les rédactrices de Vogue choisissent des articles à la fois pratiques et chic.
2. Ai-je vraiment besoin de 52 choses différentes pour organiser une fête d'été ?
Absolument pas. La liste est un guide d'inspiration organisé, pas une liste de courses. Vous pouvez choisir les 5 à 10 articles qui correspondent à votre style et au type de rassemblement que vous planifiez.
3. Je suis un hôte débutant. Quels sont les 3 essentiels que je devrais acheter en premier ?
Commencez par un grand et beau plat de service, une carafe isolée de haute qualité et un ensemble de verres durables et élégants qui ne sont pas trop précieux pour être cassés.
4. Cette liste est-elle uniquement pour les dîners formels et sophistiqués ?
Non, elle est pour tout, d'un barbecue décontracté dans le jardin et d'une fête au bord de la piscine à un cocktail chic sur le toit. Les essentiels couvrent une large gamme d'événements, du décontracté au plus habillé.
5. Pourquoi Vogue recommande-t-elle ces articles spécifiques ?
Les rédactrices de Vogue se concentrent sur trois choses : le design, la fonction et la durabilité. Elles choisissent des articles qui ajoutent une touche de style sans effort à votre fête.
**Questions avancées et pratiques**
6. J'ai déjà des assiettes et des verres de base. Quels sont les essentiels de niveau supérieur ?
Pensez aux détails : un seau à glace élégant avec des pinces, un ensemble de serviettes en lin dans une couleur vive, une planche à fromage décorative avec des ustensiles, et une enceinte portable qui ressemble à une œuvre d'art.
7. Quelle est la meilleure façon de servir des boissons sans bar complet ?
Un grand distributeur de boissons transparent avec un robinet change la donne. Associez-le à une recette de cocktail en grande quantité ou d'eau infusée. Aussi, un bon ouvre-bouteille et un refroidisseur à vin sont non négociables.
8. Comment garder la nourriture froide et appétissante lors d'une fête en extérieur par temps chaud ?
Investissez dans une glacière chic de grande capacité qui ne ressemble pas à une glacière de camping.