Există o adiere caldă—uneori prea caldă—în aer, zilele se prelungesc până seara târziu, iar fiecare peisaj pare să explodeze de culoare. Pur și simplu nu există un alt sezon ca vara pentru a organiza o adunare. Fie că este vorba de un brunch lejer în grădină, o fiertură de homari pe coastă sau doar un aperitiv pe scara blocului tău, această perioadă a anului se simte în mod natural relaxată și ne invită să încetinim, savurând fiecare clipă alături de familie și prieteni. Chiar și cele mai simple ocazii spontane par speciale.
Esențiale pentru găzduirea de vară, recomandate de editorii Vogue:
- Suportul pentru lumânări din ratan: Pigment France Wideville suport pentru lumânări din ratan – 245 $ (ABASK)
- Setul de veselă splatterware: Set de farfurii pentru cină din email Golden Rabbit – 88 $ (AMAZON)
- Lumânările subțiri: Set de lumânări subțiri Pottery Barn – 17 $ (POTTERY BARN)
- Fața de masă clasică în carouri: Față de masă în carouri Serena and Lily – 178 $ (SERENA & LILY)
- Paharele pentru înghețată: Pahare din sticlă gravată cu ciulin East Fork – 96 $ (EAST FORK)
- Farfuriile colorate: Set de farfurii laterale din porțelan La DoubleJ – 150 $ (NET-A-PORTER)
- Șervețelele în stil francez: Set de șervețele Couleur Nature Provence Avignon – 105 $ (OVER THE MOON)
Desigur, editorii noștri au opinii ferme despre găzduire (și o colecție de bază de esențiale preferate pentru divertisment). Unii creează atmosfera petrecerilor lor de vară cu ceramică lucrată manual, alții apelează la lenjerii imprimate colorate, iar alții jură că secretul pentru a mulțumi o mulțime nu sunt vesela sofisticată, ci bucuria unui cocktail semnătură. Indiferent de abordare, veți găsi o mulțime de inspirație pentru cine de vară în recomandările de mai jos—de la fețe de masă în carouri până la carafe în formă de pește. Iată piesele aprobate de editorii Vogue pentru divertismentul în aer liber.
Masa axată pe flori
„Iubesc o masă de vară colorată cu flori Lisa Corti și vaze mici, strălucitoare, din sticlă, umplute cu mușețel sau zinnii. Îmi place să servesc o salată mare și consistentă care poate ține locul unei mese, cum ar fi salata de farro de la Charlie Bird.” —Chloe Malle, șefa conținutului editorial
- Vază transparentă din sticlă Paul Arnhold – 350 $ (PAUL ARNHOLD GLASS)
- Față de masă cu motive florale Lisa Corti – 231 $ (CETTIRE)
- Bol de servire Portaradicchio – 174 $ (PORTA)
- Set de servire PortaBestia – 128 $ (PORTA)
Petrecerea pe scară
„Locuiesc în Manhattan, fără spațiu exterior personal de care să vorbesc—dar am o scară, și dacă pot alunga turiștii care tind să zăbovească pe lângă ea, este un loc minunat pentru a observa oamenii. Vara, îmi place să încep sau să termin cinele afară, pentru aperitiv (aceste taralli cu roșii și oregano sunt cea mai recentă obsesie a mea, asociate cu un spritz de un fel) sau pentru desert (o cupă de sorbet de zmeură sau înghețată de fistic; nu sunt un patiser).
Am exagerat la Fishs Eddy în Flatiron peste iarnă și am cumpărat practic toată selecția lor de boluri simple, albe, pentru supă, într-o ceață indusă de reduceri; forma este perfectă pentru paste și feluri principale și se potrivesc ușor cu orice culori simt în acel moment. Acum, aceasta este verde: șervețele de țelină de la străbunica mea, coupe-uri Luminarc de culoare smarald, farfurii olive splatterware și câteva lumânări subțiri burgundy pentru contrast. Tema se extinde și la pervazul meu—pentru prima dată, grădina noastră de ierburi prosperă și mă transformă într-o persoană care folosește garnituri în acest sezon. Trăiască aceste mini ghivece de teracotă.” —Elly Leavitt, editor lifestyle, cumpărături
- Set de lumânări subțiri Pottery Barn – 17 $ (POTTERY BARN)
- Set de vase pentru ulei și sare splatterware Il Buco Vita – 50 $ (IL BUCO VITA)
- Ghivece vintage asortate din teracotă Etsy – 30 $ (ETSY)
- Set de pahare pentru vin Luminarc Rhine – 36 $ (EBAY)
- Sfizi Taralli – 10 $ (BIG NIGHT)
- Chandon Lemon & Verbena Spritz – 25 $ (RESERVE BAR)
Curatorie de coastă
„Când mă gândesc la găzduirea de vară, mă gândesc imediat la zile pline de plajă și familie... Cine pe verandă, în stil New England. Iubesc un imprimeu floral la fel de mult ca oricine, dar există ceva atât de clasic la o față de masă în carouri care pur și simplu strigă vară. Cred că este un must-have pentru orice masă de vară. O asociez cu șervețele de in, care funcționează tot anul, dar se simt deosebit de potrivite în lunile mai calde.
Vesela emailată este, de asemenea, esențială, mai ales pentru divertismentul în aer liber. Vesela emailată Golden Rabbit este rezistentă și ușor de stivuit, iar modelele strălucitoare, pătate, adaugă multă personalitate oricărei mese. De asemenea, iubesc să folosesc ratan pentru căldura și textura sa—această vază de răchită Aerin are un căptușeală de sticlă, perfectă pentru hortensii! Aceste seturi de tacâmuri din bambus de la Sabre sunt, de asemenea, foarte distractive și sunt încântată să folosesc în sfârșit această farfurie pentru stridii, care a fost pe lista noastră de cadouri de nuntă și oferită de prieteni.” —Alexandra Ditch, producător comerț
Salvează în lista de dorințe
Serena and Lily – față de masă în carouri, 178 $
Pottery Barn – set de șervețele mari de in cu franjuri, 48 $
Golden Rabbit – set de farfurii pentru cină din email, 88 $
Aerin – vază din ratan Freya, 195 $
Sabre – seturi de tacâmuri din bambus, 464 $
Rex Design – farfurie pentru stridii, 285 $
Detaliile gânditoare
„Sunt cel mai fericit găzduind la lumina lumânărilor, așa că apelez întotdeauna la aceste lumânări daneze care nu picură și le asociez cu sfeșnice antice din argint sterling. Ele oferă o strălucire caldă, pâlpâitoare, care îi face pe toți să arate puțin mai bine și, deoarece nu picură, nu trebuie să răzuiesc ceara de pe masă la sfârșitul serii.
De asemenea, îmi place să pun prosoape de mână proaspete, brodate, din in, în toaleta pentru oaspeți—o mică lux care le arată în liniște oaspeților că te-ai gândit la tot. Și păstrez întotdeauna ulcioare de cristal pentru apă pe masă. Sunt la fel de frumoase ca orice centru de masă și apreciez un gazdă care face ușor să reumple un pahar fără a întrerupe conversația. Pentru mine, cele mai bune esențiale pentru divertisment sunt cele care îi fac pe oameni să vrea să rămână puțin mai mult și să simtă că au tot ce au nevoie.” —Lilah Ramzi, colaborator
Salvează în lista de dorințe
Rebecca Udall – set de lumânări subțiri daneze, 45 $
Cartier – sfeșnice vintage din argint sterling, 1.300 $
Chefanie – set de prosoape brodate pentru mâini, 64 $
Saint-Louis – ulcior de cristal, 690 $
Masa în stil francez
„Voi colecta cu plăcere scoici dacă vin ca veselă. Această farfurie a devenit soluția mea de bază pentru divertismentul acasă în Hamptons în acest sezon. Designul său sculptural și dimensiunea generoasă primesc întotdeauna complimente de la oaspeți.
Dacă există o modalitate de a face casa mea să se simtă puțin mai mult ca în mediul rural francez, o voi face. Cred că aceste lenjerii lucrate manual oferă instantaneu mesei un farmec fără efort. Nu pot rezista unei scheme de culori alb-albastru—îmi place cum leagă o masă fără a părea prea pretențioasă. Dacă optez pentru un model, merg până la capăt. Aceste șervețele asortate au devenit un element de bază pentru fiecare prânz și cină în aer liber pe care le găzduiesc în acest sezon.” —Alexandra Macon, editor colaborator
Salvează în lista de dorințe
Carolina Irving & Daughters – farfurie mare de servire concha, 413 $
Couleur Nature – față de masă Provence Avignon, 233 $
Couleur Nature – set de suporturi de masă Provence Avignon, 105 $
Couleur Nature – set de șervețele Provence Avignon, 105 $
Vesela de servire elegantă
„Abilitățile mele de găzduire se limitează la o tablă de mezeluri și un ulcior de Pimm’s, dar vesela potrivită poate păcăli chiar și cel mai pretențios oaspete să uite că nu ai gătit de fapt nimic. Un ulcior frumos, pahare coupe elegante, șervețele cu model și o rochie de gazdă care distrage atenția sunt tot ce ai nevoie pentru o petrecere de vară reușită.” „O seară de vară, în opinia mea.” —Florence O’Connor, manager asociat de conținut
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Los Vasos De Agua Clara
Ulcior botanic
298 $ PORTA
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
East Fork
Pahare din sticlă gravată cu ciulin
96 $ EAST FORK
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Suzette
Set de șervețele Dandelion
45 $ SUZETTE TABLE
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
With Nothing Underneath
Rochie Sloane
305 $ WITH NOTHING UNDERNEATH
Favoritele cu pești
„Pentru găzduirea de vară, îmi place să folosesc mici articole sezoniere pentru a transforma spațiul meu într-o evadare pe vreme caldă. Inele de șervețel cu scoici de la Gohar World? Da, te rog! O carafă în formă de pește? De ce nu! Paharele pentru aperitiv Maison Balzac încep întotdeauna o conversație—și când le asociez cu farfurii roz și portocalii La DoubleJ, mesele în aer liber devin și mai distractive. Acestea sunt mici atingeri care fac o mare diferență cu aproape niciun efort.” —Kiana Murden, editor de cumpărături pentru frumusețe
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Gohar World
Set de inele de șervețel din sidef
165 $ NET-A-PORTER
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
West Elm
Carafă pește
56 $ WEST ELM
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Maison Balzac
Set de pahare Apéritif Gobelet
130 $ MAISON BALZAC
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
La DoubleJ
Set de farfurii laterale din porțelan
150 $ NET-A-PORTER
Descoperirile minimaliste
„Când găzduiesc vara, mă concentrez pe piese care sunt versatile și simple—sticlă suflată manual și in brodat, plus o formă de gheață în formă de fruct pentru o notă jucăușă.” —Cortne Bonilla, scriitor senior de cumpărături
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Gohar World
Carafă spiralată
188 $ GOHAR WORLD
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Gohar World
Set de pahare spiralate pentru băutură
96 $ GOHAR WORLD
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Zara
Tavă de gheață din silicon cu felii de fructe
13 $ ZARA
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Misette
Set de suporturi de masă din in brodat
220 $ MISETTE
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Misette
Set de coastere din in brodat
120 $ FWRD
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Pigment France
Suport pentru lumânări din ratan Wideville
245 $ ABASK
Paharele elegante
„Toți prietenii mei știu că iubesc un margarita bun (și pentru a fi corect, tot ce ai nevoie este suc proaspăt de lime, tequila, Cointreau și gheață—fără sirop zaharat sau apă carbogazoasă). Am cumpărat aceste pahare distractive pentru margarita cu lime de sticlă în interior, astfel încât să ai întotdeauna garnitura. Țin mult, așa că mergeți ușor. Dar sunt perfecte pentru modul în care îmi place să servesc margarita (curat, nu cu gheață) și mă fac întotdeauna să zâmbesc. Visul meu este să fac margarita sau daiquiri congelate și să le servesc în acestea. Următorul pe lista mea de dorințe: o mașină de băuturi congelate!
Mama mi-a dat un frumos uragan Simon Pearce cu o lumânare pillar și o aprindem întotdeauna pentru a adăuga o strălucire caldă mesei noastre de cină. Îl iubesc pentru că este o notă frumoasă care îmbracă masa noastră de la Ikea și oferă multă lumină.” —Anna Grace Lee, scriitor lifestyle
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Coming Soon
Pahar pentru margarita
85 $ COMING SOON
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Simon Pearce
Uragan Nantucket
165 $ SIMON PEARCE
Lumânările de lux
„Mulți prieteni m-au întrebat cât cheltuiesc pe lumânări în fiecare lună, pentru că de fiecare dată când vine cineva, ard una diferită. Mint întotdeauna și spun că toate au fost cadouri. Prima lumânare Loewe a fost într-adevăr, dar fiecare de atunci a fost cumpărată cu banii mei. Păstrez aceste lumânări pentru când găzduiesc oaspeți deosebit de importanți: mama mea (care este greu de mulțumit) și, în mod ciudat, proprietarul meu, căruia nu-i plac flăcările deschise, dar nu părea să deranjeze un miros foarte scump de castravete.” —Sache Taylor, director, evenimente speciale
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Loewe
Lumânare cu castravete
265 $ LOEWE
265 $ NET-A-PORTER
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Loewe
Lumânare cu fistic
265 $ LOEWE
265 $ BLOOMINGDALE’S
Salvează în lista de dorințe
Salvează în lista de dorințe
Loewe
Lumânare cu frunze de roșii
265 $ LOEWE
265 $ BLOOMINGDALE’S
265 $ NET-A-PORTER
Deliciile neașteptate
„Iubesc să găzduiesc la mine acasă, mai ales pentru că atunci când sunt gata ca petrecerea să se termine, nu trebuie să fac naveta... Pur și simplu mă duc la culcare și oamenii înțeleg aluzia. Pentru mine, secretul unei petreceri reușite este cam așa: muzică bună (las oamenii să se înscrie pentru a alege următorul disc sau să proiecteze videoclipuri muzicale pe perete), o băutură distractivă și o activitate, cum ar fi angajarea unui cititor de tarot. Tocmai am primit aparatul de băuturi congelate Ninja, așa că este o vară cu margarita la mine acasă, turnată direct dintr-un ulcior care arată exact ca pisica mea.” —Margaux Anbouba, editor senior de frumusețe și wellness
Salvează în lista de dorințe
Audio-Technica AT-LP60X stereo turntable — 199 $, Walmart
Salvează în lista de dorințe
Pachet de tarot Rider-Waite — 22 $, The Mystical Moon
Salvează în lista de dorințe
Aparat de băuturi congelate Ninja SLUSHi — 300 $, Crate & Barrel
Salvează în lista de dorințe
Ulcior pisică Bordallo Pinheiro — 230 $, Mytheresa
Elementele de bază din SoHo
De obicei, găzduiesc acasă în SoHo cu băuturi, gustări și meșteșuguri. Fac întotdeauna popcorn și numesc condimente personalizate după oaspeți (Tamara este drojdie nutritivă, mărar, sare și piper; Gia este Tajin pur). Îmi place să folosesc uleiul de măsline extravirgin Heritage de la Flamingo Estate în tigaie și stropit deasupra.
Pentru vizitele la toaletă, îmi place să am o spălare de mâini și o loțiune frumoasă. Joonbyrd are o mulțime de ingrediente de susținere a barierei și ambalaje drăguțe, anti-alunecare. Prefer ambianța unei lumânări fără parfum într-un vas frumos—uraganele de prune afumate Azeeza pentru CB2 sunt o opțiune excelentă. Dacă facem mărgele sau colaje, întind o cearșaf mare de in alb (sau față de masă) pe podea pentru a fi mai ușor să văd fiecare lucru mic. Și, în final, păstrez opțiuni non-alcoolice de sărbătoare la rece în frigider, cum ar fi French Bloom și Ghia, pentru cei care vor să petreacă ușor. —Arden Fanning Andrews, editor de frumusețe
Salvează în lista de dorințe
Flamingo Estate ulei de măsline extravirgin Heritage — 43 $, Flamingo Estate
Salvează în lista de dorințe
Set de îngrijire a mâinilor Joonbyrd — 126 $, Joonbyrd
Salvează în lista de dorințe
Suport pentru lumânări din sticlă CB2 x Azeeza — 40 $, CB2
Salvează în lista de dorințe
French Bloom șampanie roz franțuzească — 44 $, French Bloom / 46 $, Amazon
Salvează în lista de dorințe
Aperitiv non-alcoolic Ghia — 38 $, Amazon / 38 $, Ghia
**Întrebări frecvente**
Iată o listă de întrebări frecvente bazate pe conceptul de 52 de esențiale pentru găzduirea de vară recomandate de editorii Vogue, scrise într-un ton natural și util.
Întrebări generale pentru începători
1. Ce este exact un element esențial pentru găzduirea de vară?
Este un articol specific—de la o piesă de veselă la un vas de servire sau un element decorativ—care face organizarea unei petreceri mai ușoară, mai stilată sau mai distractivă. Editorii Vogue aleg articole care sunt atât practice, cât și elegante.
2. Chiar am nevoie de 52 de lucruri diferite pentru a găzdui o petrecere de vară?
Absolut nu. Lista este un ghid de inspirație curatoriat, nu o listă de cumpărături. Poți alege și alege cele 5-10 articole care se potrivesc stilului tău și tipului de adunare pe care o planifici.
3. Sunt un gazdă începător. Care sunt primele 3 esențiale pe care ar trebui să le cumpăr?
Începe cu o farfurie mare și frumoasă de servire, un ulcior izolat de înaltă calitate și un set de pahare durabile și stilate care nu sunt prea prețioase pentru a se sparge.
4. Această listă este doar pentru cine formale și elegante?
Nu, este pentru orice, de la un grătar casual în curte și o petrecere la piscină până la un cocktail elegant pe acoperiș. Esențialele acoperă o gamă largă de evenimente, de la casual la elegante.
5. De ce recomandă Vogue aceste articole specifice?
Editorii Vogue se concentrează pe trei lucruri: design, funcționalitate și durabilitate. Ei aleg articole care adaugă o notă de stil fără efort petrecerii tale.
Întrebări avansate și practice
6. Am deja farfurii și pahare de bază. Care sunt câteva esențiale de nivel următor?
Gândește-te la detalii: o găleată de gheață și clești stilate, un set de șervețele de in într-o culoare vibrantă, o tablă de brânzeturi decorativă cu ustensile și un difuzor portabil care arată ca o operă de artă.
7. Care este cel mai bun mod de a servi băuturi fără un bar complet?
Un distribuitor mare de băuturi transparent cu robinet este o schimbare majoră. Asociază-l cu o rețetă pentru un cocktail preparat în cantitate mare sau apă infuzată. De asemenea, un deschizător de sticle bun și un răcitor de vin sunt de nelipsit.
8. Cum păstrez mâncarea rece și atrăgătoare în timpul unei petreceri în aer liber?
Investește într-un răcitor elegant, de mare capacitate, care nu arată ca un răcitor de camping. Caută