### **Hamptons v plném proudu – vrchol sezóny na východním konci Long Islandu, kam newyorčané utíkají za sluncem a zábavou.**
Proslulé pláže, umělecká muzea a vysoké živé ploty – to vše najdete v oblasti od Southamptonu až po Montauk (neboli „konec světa“, jak ho nazývá Instagram).
Hledáte tipy na cestu? Redaktoři Vogue pro vás připravili ultimátní průvodce Hamptony. Uložte si tento článek, než vyrazíte po dálnici 27A.
### **Kam na jídlo a pití**
**Il Buco al Mare (Amagansett)**
Pobočka oblíbené newyorské restaurace Il Buco nezklame. Nevynechejte chobotnici a krevety. **—Elise Taylor**
**Nick & Toni’s (East Hampton)**
Tahle restaurace kousek od Main Street kombinuje italské a středomořské chutě v elegantním venkovském stylu. Všechna hlavní jídla jsou skvělá, ale smažené chipsy z cukety jsou povinnost. **—Taylor Anderson**
**Duryea’s (Montauk)**
Nic se nevyrovná pátečnímu večeru v Duryea’s – večeře u vody v Montauku je čistá pohoda. **—Alexandra Michler**
**Tutto il Giorno (Southampton, Sag Harbor)**
Nemůžu si vybrat, která pobočka je lepší. Zahrada v Southamptonu je idylická, zatímco ta v Sag Harbor je součástí obchodu Urban Zen, obklopená ručně dělanými mísami a lněnými textiliemi. A jídlo? Výjimečné. **—Lilah Ramzi**
**Pierre’s (Bridgehampton)**
Kousek Saint-Tropez v Bridgehamptonu. Zaujměte místo u chodníku na oběd nebo brunch a pozorujte svět. **—Elise Taylor**
**Round Swamp Farm (East Hampton, Bridgehampton, Montauk)**
Skvělá volba pro hotová jídla a čerstvé produkty. Kuřecí nugety s medovou hořčicí jsou nebezpečně návykové. Bonus: Jednou jsem tu potkala Bieberovy. **—Alexandra Macon**
**Carissa’s Bakery (East Hampton, Sag Harbor)**
Od nakládaného žitného chleba po instagramové dorty z pusinky – tahle pekárna je nejchutnější zastávkou na South Fork. Pobočka na Pantigo Road nabízí i posezení. **—Chloe Malle**
**Sag Harbor Tavern (Sag Harbor)**
Tento útulný podnik u přístavu, který provozuje tým za Red Hook Tavern a Saga, servíruje skvělé steaky, fish and chips a nejlepší burger na východě. **—Elise Taylor**
**Sant Ambroeus (East Hampton, Southampton)**
Můj rituál po víkendu na pláži: nakoupit si tu italské sušenky před návratem do města. Sladká útěcha na cestu. **—Lilah Ramzi**
**SALT (Shelter Island)**
Rezervujte si stůl u vody, objednejte si lobster rolls a pozorujte jachty. Uvolněný Shipwreck Bar vedle je ideální na protažení večera. **—Taylor Antrim**
**Bostwick’s Chowder House (East Hampton)**
Slávky na začátek, smažené ústřice se salátem a mražené margarita – dokonalost. **—Leah Faye Cooper**
**Bistro Ete (Watermill)**
Schované vedle SoulCycle v nákupním centru, Bistro Ete je skrytý klenot, který provozuje manželský pár. Tento řecko-francouzský podnik je oblíbený u místních. Jejich koktejly jsou fantastické – vyzkoušejte margaritu, kterou si můžete nechat upravit podle ostrosti od jedné do deseti (čtyřka už pálí, desítka je oheň). Mezi must-try patří šneci, kachní křidélka confit a cuketové špagety. Zakončete domácím mátovým zmrzlinovým dortem – nebudete litovat!
**Le Bilboquet**
Pro živý večer vyrazte do Le Bilboquet v Sag Harbor, kde je atmosféra stejně důležitá jako jídlo. (Třeba tu potkáte i nějakou hvězdu z Real Housewives.) Dejte si cajunské kuře, tuňákový tartar a nešetřete na koktejlech.
**Crow’s Nest (Montauk)**
Západ slunce v Crow’s Nest je čistá magie. Přijďte brzy – vždycky se čeká – ale mezitím si dejte drink u jezera. Až se posadíte (nejlépe s výhledem na trávník), ochutnejte šlehačkový ricotta. Pro dokonalý zážitek si rezervujte pokoj nebo jeden z jejich útulných domků.
**Sunset Beach (Shelter Island)**
Pro zábavné odpoledne nebo večer s přáteli je Sunset Beach na Shelter Island to pravé. Ve dne je tu živá atmosféra s DJi a glamorními hosty, v noci se to uklidní. Popíjejte rosé, dejte si linguine s mušlemi a kochejte se západem slunce. Pokud vám to přijde vhod, zůstaňte na noc.
**Mostrador Marram (Montauk)**
Pokud máte možnost být ve čtvrtek večer v Montauku, nenechte si ujít paella night v Mostrador Marram. Vychutnejte si čerstvé lokální suroviny – zeleninu, ryby a maso – a přitom pozorujte úchvatný letní západ slunce.
**Fini Pizza (Amagansett)**
Někdy prostě chcete jen neformální večer s pizzou. Fini Pizza v Amagansettu vás nezklame s jejich bílou pizzou. A nezapomeňte na italské ledové limonády k dezertu.
### **Kam za nákupy**
**Sagaponack General Store**
Tento půvabný obchod je skvělý jak pro nákupy, tak pro jídlo. Nakupte tu řemeslné potraviny, čerstvé produkty a květiny, a pak si dejte gourmet snídani nebo skořicovou roládu. A nezapomeňte na starosvětské bonbóny!
**TWP (Sag Harbor)**
Butik TWP v Sag Harbor, umístěný v domě z 18. století, dokonale vystihuje uvolněnou eleganci Hamptons. Najdete tu vzdušné košile a lehké svetry – ideální na večery u oceánu.
**Mecox**
Mezi Watermillem a Southamptonem najdete Mecox, kam se chodí pro stylový interiérový design v duchu Hamptons.
**Suzie Kondi**
Pro pohodlné oblečení k pláži je Suzie Kondi jasná volba. Od froté setů po vzdušné overaly – každý kousek je navržen pro pohodlí.
**Altuzarra**
Butik Altuzarra v East Hamptonu je snem pro letní styl. Lněné midi šaty, espadrilky a slaměné tašky (jako jejich oblíbená Watermill taška) – to vše tu najdete.
**The Row**
Pobočka The Row v Amagansettu přináší jejich typický „stealth wealth“ styl do Hamptons.
**Nový butik na Main Street**
Značka otevřela svůj čtvrtý butik – a první mimo velké město – na Main Street, v prostorách bývalého obchodu Tiina the Store. Kromě krásného oblečení tu najdete i nábytek, včetně židle od Oliviera Mourgue Boulouma.
### **Co dělat (kromě pláže): Muzea, fitka a další**
**Dan Flavin Art Institute**
Milovníci minimalistického umění (a všichni, kdo mají rádi výrazné barvy) by měli navštívit Dan Flavin Art Institute v Bridgehamptonu. Instituce sídlí v malebném domku nedaleko dálnice a představuje Flavinovy ikonické neonové instalace – uspořádané samotným umělcem – spolu s rotujícími výstavami. A nejlepší? Vstup je zdarma.
**Pollock-Krasner House**
Protože se snadno spálím, střídám dny na pláži s návštěvami galerií. Pollock-Krasner House, který sloužil jako domov i ateliér slavného uměleckého páru, je povinnost. Těžko nezůstat dojatý, když stojíte na místě, kde Jackson Pollock vytvořil **Podzimní rytmus**, a barva je stále rozstříkaná po podlaze.
**The Ranch**
Návštěva The Ranch je mým letním rituálem. Naproti historické usedlosti Deep Hollow Ranch stojí další legendární pozemek, který kdysi patřil Andy Warholovi. Dnes Max Lakin proměnil jeho část ve veřejný prostor, kde jedna stodola slouží jako galerie a druhá jako stáj. Návštěvy jsou možné po předchozí domluvě.
**Parrish Art Museum**
Když prší, vyrážím do Parrish Art Museum ve Watermillu. Jejich sbírka čítá přes 3000 děl, včetně prací ikon východního pobřeží jako Jackson Pollock, Lee Krasner a Willem de Kooning.
**Longhouse Reserve**
Procházka Longhouse Reserve, 16akrovou sochařskou zahradou v East Hamptonu, kterou kdysi vlastnil textilní umělec Jack Lenor Larsen, má něco uklidňujícího. Na pozemku najdete díla od Yoko Ono, Willema de Kooninga, Ai Weiweiho, Daniela Arshama a dalších.
**Gurney’s Spa**
Gurney’s se pyšní obrovským 30 000 čtverečních stop velkým spa s mořskou vodou, bazénem napájeným oceánem, termálními lázněmi a léčebnými místnostmi s výhledem na Atlantik. Je to ideální místo pro relax.
**Punch Force Fitness**
Do Punch Force Fitness chodím od doby, kdy se sem před více než deseti lety začala scházet skupina editorů z **Vogue** a **W** – počínaje předsvatebními tréninky Rickie de Sole v roce 2012. Vlastníci Vando Cabral a Nuno Furtado tu mají pevnou ruku a po každé lekci odejdete silnější (a vyčerpaní). Jejich tým profesionálních boxerů vás provede drilly v ringu, silovým tréninkem a HIIT. Jejich letní pop-up ve Water Mill (otevřený od Memorial Day do Labor Day) je ve starém prostoru SoulCycle, hned vedle Goldberg’s Bagels – ideální způsob, jak začít víkend. Je čas překonat sám sebe!
### **Kde bydlet**
**The Reform Club**
Rozkládající se na pěti akrech (včetně jablečného sadu) je Reform Club v Amagansettu nejidylličtějším útočištěm v Hamptons. Útulné pokoje jsou ukryty v malebných hnědých domcích nebo v hlavní budově, kde na vás čekají půjčovny kol pro výlety na pláž a stanice s ovocnou vodou pro osvěžení po jízdě.
**EHP Resort**
S prostornými domky, snovým bazénem a tenisovým kurtem je EHP Resort v East Hampton Springs ideální pro relaxační únik. Jejich kavárna u vody servíruje silnou ledovou kávu a nadýchané pečivo – další důvod, proč zůstat.
**Si Si**
Pokud máte chuť na vydatnější jídlo s výhledem na přístav, máte štěstí – přímo v areálu je nádherná restaurace Si Si. **—Elise Taylor**
**REZERVOVAT**
**Topping Rose House**
Tento krásný penzion v Bridgehamptonu má skvělou restauraci v přízemí, takže je ideálním místem pro letní oslavy narozenin. **—Alexandra Macon**
**REZERVOVAT**
**The Hedges Inn**
Vlastníci palmbeachského Colony Hotelu oživují The Hedges Inn, oblíbenou památku East Hamptonu. Ačkoli kompletní rekonstrukce je plánována až na příští rok, už teď přinesli zajímavé novinky – například přivedli Swifty’s, slavnou restauraci z Upper East Side. A ano, uvnitř je i salon Chanel. **—Elise Taylor**
**REZERVOVAT**
**The Surf Lodge**
Po mnoha pozdních odpoledních (a nedělních „Fundays“) v The Surf Lodge jsem tam konečně přenocovala – a získala jsem úplně nový pohled na jeho živou hudební a barovou scénu. Vychutnala jsem si klidnou snídani na terase, prozkoumala Montauk na žlutobílých plážových kolech a stihla i rychlý šlofík v pokojové houpací síti před večeří a večerními vystoupeními. **—Madeline Fass**
**REZERVOVAT**
**The Roundtree**
Schovaný kousek od Main Street v Amagansettu, The Roundtree není typický „see-and-be-seen“ resort v Hamptons. Není tu bar, restaurace, cabany ani recepce. Místo toho vás okouzlí útulné domky obklopené zelení a veselými fialovými květináči – a také výborná snídaně zdarma podávaná na trávníku. **—Elise Taylor**
**REZERVOVAT**
**Marram Montauk**
Během mého pobytu v Marram Montauk majitel Atit Jariwala popsal atmosféru jako „bosou luxusnost“ – a přesně taková je. Tento krásně navržený boutique hotel se ukrývá v dunách přímo u Atlantiku. Zúčastněte se lekce jógy na nádvoří a pak si dejte čerstvé mořské plody v jejich kavárně Mostrador Marram. **—Elise Taylor**
**REZERVOVAT**
**The Baker House 1650**
Pobyt v Baker House je jako návštěva u vaší nejelegantnější přítelkyně – takové, která vás ráda hostí, ale zároveň vám dá prostor k odpočinku. Tento výjimečný penzion má pět útulných pokojů v hlavní budově (jejíž části sahají až do 17. století) a další dva v Carriage House, včetně prostorného loftového apartmá. (Bydlela jsem ve třech pokojích a pořád si neumím vybrat, jestli mám raději útulný Fithian nebo elegantní Huntting.)
A pak je tu snídaně – zdarma a naprosto božská, s čerstvými croissanty, míchanými vejci s bylinkami a nadýchanými palačinkami, které vás možná pošlou zpátky do postele. Intimní spa, přístupné jen dvěma hostům najednou, nabízí suchou saunu, vířivku, protiproudový bazén a kompletní nabídku ošetření.
Další výhodou je poloha: čtyři minuty chůze k 1770 House, deset minut k obchodům na Main Street a dvacet minut malebné procházky k Main Beach. Zat