Mange atleter vælger nødder som deres foretrukne snack før eller efter træning – og med god grund. Nødder er en velsmagende og praktisk kilde til protein, som er afgørende for at opbygge, vedligeholde og reparere muskler.

Når det er sagt, tilbyder ikke alle nødder den samme proteinpunch. Her er et kig på de nødder med højest proteinindhold, der kan hjælpe med at holde dine muskler – og hele din krop – stærke og sunde.

### 1. Jordnødder (7g protein pr. portion)
Jordnødder topper listen med 7g protein pr. ounce (teknisk set en bælgfrugt, men vi tæller den med). De er lav i kulhydrater men rige på umættede fedtsyrer samt vitamin E, B3, niacin, kalium og magnesium. Med et højt indhold af antioxidanter hjælper jordnødder med at bekæmpe frie radikaler og celleskader. Mens hele jordnødder er ideelle, er jordnøddesmør en lækker alternativ – og stadig en solid proteinkilde.

### 2. Mandler (6g protein pr. portion)
På en tæt andenplads giver mandler 6g protein pr. ounce. Kendt som en superfood, er de fyldt med antioxidanter, fiber og sunde fedtsyrer, hvilket gør dem til en fantastisk snack til enhver tid. Forskning tyder endda på, at de kan reducere inflammation – en undersøgelse fra 2022 viste, at spise op til 60g (ca. 2,25 oz) dagligt sænkede inflammationsmarkører i kroppen.

### 3. Pistacienødder (5,7g protein pr. portion)
Ud over deres gode smag tilbyder pistacienødder 5,7g protein pr. ounce. De er også fyldt med kalium, kobber, magnesium samt vitamin B1 og B6, som støtter hjernehelbred ved at hjælpe med produktionen af neurotransmittere og kognitiv funktion.

### 4. Cashewnødder (4,8g protein pr. portion)
Selvom de er lidt lavere i protein (4,8g pr. ounce), er cashewnødder stadig en kraftpakke. De er rige på magnesium, som spiller en rolle i over 800 kropsprocesser, herunder muskelstyrke og cellefunktion. De indeholder også jern, hvilket hjælper med at opretholde sunde hæmoglobin-niveauer for ilttransport til musklerne.

### 5. Hasselnødder (4,3g protein pr. portion)
Hasselnødder er et smart valg til en mættende snack, da de giver 4,3g protein pr. ounce. Undersøgelser viser, at spise 50g dagligt kan sænke "dårligt" LDL-kolesterol med op til 7,4%, hvilket støtter hjertehelbredet. Derudover er de fyldt med vitamin E, fiber og antioxidanter.