Ето преводът на текста от английски на български:
Във въздуха се усеща топъл – понякога дори прекалено топъл – бриз, дните се проточват дълго до вечерта и всеки пейзаж сякаш избухва в цветове. Просто няма друг сезон като лятото за събирания. Независимо дали става въпрос за спокоен брънч в градината, варене на омари на брега или просто аперитив на стълбите пред жилищната ви сграда, това време на годината естествено носи усещане за релакс и ни кани да забавим темпото, наслаждавайки се на всеки момент със семейството и приятелите. Дори най-простите, спонтанни поводи се усещат специални.
Основни летни принадлежности за гости според редакторите на Vogue:
- Свещник от ратан: Pigment France Wideville свещник от ратан – $245 (ABASK)
- Комплект „Splatterware“: Комплект емайлирани чинии за вечеря Golden Rabbit – $88 (AMAZON)
- Конусовидни свещи: Комплект конусовидни свещи Pottery Barn – $17 (POTTERY BARN)
- Класическа карирана покривка: Карирана покривка Serena and Lily – $178 (SERENA & LILY)
- Чаши за сладолед: Чаши от гравиран кристал East Fork – $96 (EAST FORK)
- Цветни чинии: Комплект порцеланови чинии за предястия La DoubleJ – $150 (NET-A-PORTER)
- Салфетки в френски стил: Комплект салфетки Couleur Nature Provence Avignon – $105 (OVER THE MOON)
Естествено, нашите редактори имат силни мнения относно посрещането на гости (и колекция от любими основни принадлежности за забавление). Някои създават атмосфера за летните си партита с ръчно изработена керамика, други залагат на цветни щамповани покривки, а трети се кълнат, че ключът към задоволяването на компанията не са изисканите прибори, а радостта от характерен коктейл. Без значение от подхода, ще намерите много вдъхновение за летни вечери в препоръките по-долу – от карирани покривки до кани във формата на риба. Ето одобрените от редакторите на Vogue предмети за забавление на открито.
Маса, фокусирана върху флората
„Обичам цветна лятна трапеза с цветя Lisa Corti и малки ярки стъклени вази, пълни с лайка или цинии. Обичам да сервирам голяма, обилна салата, която може да замени цяло ястие, като салатата с фарро от Charlie Bird.“ – Клои Мал, ръководител на редакционното съдържание
- Стъклена ваза Paul Arnhold Glasstransparent – $350 (PAUL ARNHOLD GLASS)
- Покривка с флорален мотив Lisa Corti – $231 (CETTIRE)
- Купа за сервиране Portaradicchio – $174 (PORTA)
- Комплект за сервиране PortaBestia – $128 (PORTA)
Партито на стълбите
„Живея в Манхатън без лично външно пространство – но имам стълби и ако успея да прогоня туристите, които обикновено се мотаят около тях, това е чудесно място за наблюдение на хора. През лятото обичам да започвам или завършвам вечерите си там, за аперитив (тези тарали с домати и риган са последната ми мания, съчетани с някакъв шприц) или за десерт (лъжица малинов сорбе или шамфъстъков сладолед; не съм пекар).
Прекалих в Fishs Eddy във Флатайрън през зимата и на практика изкупих селекцията им от обикновени бели купи за супа в пристъп на лудост от разпродажба; формата им е идеална за пасти и основни ястия и се съчетават лесно с всякакви цветове, които ми харесват в момента. В момента това е зеленото: целина салфетки от прабаба ми, изумрудени чаши Luminarc, маслинени съдове „splatterware“ и няколко бордо конусовидни свещи за контраст. Темата се простира и до перваза на прозореца ми – за първи път билковата ни градина вирее и това ме превръща в човек, който гарнира ястията този сезон. Да живеят тези миниатюрни теракота саксии.“ – Ели Ливит, редактор на лайфстайл, пазаруване
- Комплект конусовидни свещи Pottery Barn – $17 (POTTERY BARN)
- Комплект съдове за олио и сол „splatterware“ Il Buco Vita – $50 (IL BUCO VITA)
- Асортирани винтаж теракота саксии Etsy – $30 (ETSY)
- Комплект чаши за вино Luminarc Rhine – $36 (EBAY)
- Sfizi Taralli – $10 (BIG NIGHT)
- Chandon Lemon & Verbena Spritz – $25 (RESERVE BAR)
Крайбрежната селекция
„Когато мисля за летни събирания, веднага си представям дни, изпълнени с плаж и семейство... Вечери на верандата, в стил Нова Англия. Обичам флорални щампи колкото всеки друг, но има нещо толкова класическо в карираната покривка, което просто крещи „лято“. Мисля, че е задължителна за всяка лятна трапеза. Съчетавам я с ленени салфетки, които вървят през цялата година, но се усещат особено подходящи през по-топлите месеци.
Емайлираните съдове също са от съществено значение, особено за забавление на открито. Емайлираните съдове на Golden Rabbit са здрави и лесни за подреждане, а ярките, на петна дизайни добавят много индивидуалност на всяка маса. Обичам също да използвам ратан заради неговата топлина и текстура – тази плетена ваза Aerin има стъклена вложка, идеална за хортензии! Тези комплекти прибори за хранене от бамбук от Sabre също са много забавни и се вълнувам най-накрая да използвам тази чиния за стриди, която беше в нашия сватбен регистър и беше подарена от приятели.“ – Александра Дич, продуцент на търговско съдържание
Запазване в списък с желания
Serena and Lily – карирана покривка, $178
Pottery Barn – комплект големи ленени салфетки с ресни, $48
Golden Rabbit – комплект емайлирани чинии за вечеря, $88
Aerin – ваза от ратан Freya, $195
Sabre – комплекти прибори за хранене от бамбук, $464
Rex Design – чиния за стриди, $285
Внимателните детайли
„Най-щастлива съм, когато посрещам гости на свещи, затова винаги посягам към тези датски конусовидни свещи без капене и ги съчетавам с антични сребърни свещници. Те излъчват топла, трептяща светлина, която кара всички да изглеждат малко по-добре, и тъй като не капят, не се налага да стържа восък от масата в края на вечерта.
Обичам също да поставям свежи бродирани ленени кърпи за ръце в тоалетната – малък лукс, който тихо показва на гостите, че сте помислили за всичко. И винаги държа кристални кани за вода на масата. Те са толкова красиви, колкото всяка централна декорация, и оценявам домакин, който улеснява допълването на чаша, без да прекъсва разговора. За мен най-добрите основни принадлежности за забавление са тези, които карат хората да искат да останат малко по-дълго и да се чувстват така, сякаш имат всичко, от което се нуждаят.“ – Лила Рамзи, сътрудник
Запазване в списък с желания
Rebecca Udall – комплект датски конусовидни свещи, $45
Cartier – винтаж сребърни свещници, $1,300
Chefanie – комплект бродирани кърпи за ръце, $64
Saint-Louis – кристална кана, $690
Масата в френски стил
„С удоволствие ще събирам мидени черупки, ако идват като прибори за маса. Тази чиния за сервиране се превърна в моя основен избор за посрещане на гости у дома в Хемптънс този сезон. Нейният скулптурен дизайн и щедър размер винаги получават комплименти от гостите.
Ако има начин домът ми да се почувства малко повече като френското село, ще го направя. Мисля, че тези ръчно изработени ленени изделия моментално придават на масата безгрижен чар. Не мога да устоя на синьо-бяла цветова схема – обичам как тя свързва масата, без да се усеща прекалено претенциозно. Ако избера шарка, отивам докрай. Тези съчетаващи се салфетки се превърнаха в основен елемент за всеки обяд и вечеря на открито, които организирам този сезон.“ – Александра Мейкън, сътрудник редактор
Запазване в списък с желания
Carolina Irving & Daughters – голяма чиния за сервиране concha, $413
Couleur Nature – покривка Provence Avignon, $233
Couleur Nature – комплект подложки Provence Avignon, $105
Couleur Nature – комплект салфетки Provence Avignon, $105
Изисканите съдове за сервиране
„Моите умения за посрещане на гости се простират само до дъска за мезета и кана с Pimm’s, но правилните съдове за сервиране могат да заблудят дори най-взискателния гост да забрави, че всъщност не сте сготвили нищо. Красива кана, стилни чаши, шарени салфетки и разсейващо лесна рокля на домакиня са всичко, от което се нуждаете за успешно лятно парти.“ „Лятно тържество, според мен.“ – Флорънс О’Конър, асоцииран мениджър на съдържанието
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Los Vasos De Agua Clara
Ботаническа кана
$298 PORTA
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
East Fork
Гравирани стъклени чаши
$96 EAST FORK
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Suzette
Комплект салфетки Dandelion
$45 SUZETTE TABLE
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
With Nothing Underneath
Рокля Sloane
$305 WITH NOTHING UNDERNEATH
Любимите неща с рибна тематика
„За летни събирания обичам да използвам сезонни малки предмети, за да превърна пространството си в убежище за топло време. Пръстени за салфетки с мидени черупки от Gohar World? Да, моля! Кана във формата на риба? Защо не! Чашите за аперитив на Maison Balzac винаги започват разговор – и когато ги съчетая с розови и оранжеви чинии La DoubleJ, храненето на открито става още по-забавно. Това са малки щрихи, които правят голяма разлика с почти никакви усилия.“ – Киана Мърдън, редактор за пазаруване на красота
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Gohar World
Комплект пръстени за салфетки от седеф
$165 NET-A-PORTER
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
West Elm
Кана във формата на риба
$56 WEST ELM
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Maison Balzac
Комплект чаши за аперитив
$130 MAISON BALZAC
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
La DoubleJ
Комплект порцеланови чинии за предястия
$150 NET-A-PORTER
Минималистичните находки
„Когато посрещам гости през лятото, се фокусирам върху предмети, които са универсални и прости – ръчно издухано стъкло и бродиран лен, плюс форма за лед във формата на плод за игрив щрих.“ – Кортни Бонила, старши писател за пазаруване
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Gohar World
Спираловидна декантер
$188 GOHAR WORLD
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Gohar World
Комплект спираловидни чаши за пиене
$96 GOHAR WORLD
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Zara
Силиконова форма за лед с резени плодове
$13 ZARA
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Misette
Комплект бродирани ленени подложки
$220 MISETTE
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Misette
Комплект бродирани ленени поставки за чаши
$120 FWRD
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Pigment France
Свещник от ратан Wideville
$245 ABASK
Изисканите стъклени съдове
„Всичките ми приятели знаят, че обичам добра маргарита (и за сведение, всичко, от което се нуждаете, е прясно изцеден лимонов сок, текила, Cointreau и лед – без захарен сироп или газирана вода). Купихме тези забавни чаши за маргарита със стъклени лимони вътре, така че винаги да имате гарнитура. Побират много, така че внимавайте. Но те са перфектни за начина, по който обичам да сервирам маргарити (нагоре, не с лед) и винаги ме карат да се усмихвам. Мечтата ми е да правя замразени маргарити или дайкири и да ги сервирам в тях. Следващото в списъка ми с желания: машина за замразени напитки!
Майка ми ми даде красива ураганна лампа Simon Pearce с голяма свещ и винаги я запалваме, за да добавим топъл блясък на трапезата ни. Обичам я, защото е хубав щрих, който разкрасява нашата трапезна маса от Ikea и дава много светлина.“ – Анна Грейс Ли, писател за лайфстайл
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Coming Soon
Чаша за маргарита
$85 COMING SOON
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Simon Pearce
Ураганна лампа Nantucket
$165 SIMON PEARCE
Луксозните свещи
„Много приятели са ме питали колко харча за свещи всеки месец, защото всеки път, когато някой дойде на гости, горя различна. Винаги лъжа и казвам, че всички са подаръци. Първата свещ Loewe наистина беше, но всяка след това е купена с мои собствени пари. Запазвам тези свещи за моментите, когато посрещам особено важни гости: майка ми (която е трудна за задоволяване) и, колкото и да е странно, хазяина ми, който не обича открит пламък, но никога не е имал нищо против много скъп аромат на краставица.“ – Саш Тейлър, директор, специални събития
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Loewe
Свещ с аромат на краставица
$265 LOEWE
$265 NET-A-PORTER
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Loewe
Свещ с аромат на шамфъстък
$265 LOEWE
$265 BLOOMINGDALE’S
Запазване в списък с желания
Запазване в списък с желания
Loewe
Свещ с аромат на доматени листа
$265 LOEWE
$265 BLOOMINGDALE’S
$265 NET-A-PORTER
Неочакваните удоволствия
„Обичам да посрещам гости у дома, най-вече защото когато съм готова партито да свърши, не се налага да пътувам... просто си лягам и хората разбират намека. За мен тайната на успешното парти е нещо подобно: Добра музика (оставям хората да се редуват да избират следващата плоча или да прожектират музикални видеоклипове на стената), забавна напитка и дейност като наемане на таролог. Току-що си купих машината за замразени напитки Ninja, така че това е лято на маргаритата у дома, налята направо от кана, която изглежда точно като котката ми. – Марго Анбуба, старши редактор за красота и уелнес
Запазване в списък с желания
Стерео грамофон Audio-Technica AT-LP60X — $199, Walmart
Запазване в списък с желания
Комплект таро Rider-Waite — $22, The Mystical Moon
Запазване в списък с желания
Машина за замразени напитки Ninja SLUSHi — $300, Crate & Barrel
Запазване в списък с желания
Кана във формата на котка Bordallo Pinheiro — $230, Mytheresa
Основните неща за Сохо
Обикновено посрещам гости в дома си в Сохо с напитки, закуски и занаяти. Винаги правя пуканки и кръщавам персонализирани подправки на гостите (Тамара е хранителна мая, копър, сол и черен пипер; Джия е чист Tajin). Обичам да използвам Heritage Extra Virgin Olive Oil на Flamingo Estate в тигана и поръсено отгоре.
За посещения на тоалетната обичам да имам хубав сапун за ръце и лосион. Тези на Joonbyrd имат много съставки, поддържащи бариерата, и сладки опаковки, които не се плъзгат. Предпочитам атмосферата на свещ без аромат в красив съд – ураганните лампи от опушена слива на Azeeza за CB2 са чудесен вариант. Ако правим мъниста или колажи, разстилам голям бял ленен чаршаф (или покривка) на пода, за да се вижда по-лесно всяко малко нещо. И накрая, държа охладени празнични безалкохолни опции в хладилника, като French Bloom и Ghia, за тези, които искат да партират леко. – Ардън Фанинг Андрюс, редактор за красота
Запазване в списък с желания
Flamingo Estate Heritage екстра върджин зехтин — $43, Flamingo Estate
Запазване в списък с желания
Комплект за грижа за ръце Joonbyrd — $126, Joonbyrd
Запазване в списък с желания
Стъклен свещник ураганна лампа CB2 x Azeeza — $40, CB2
Запазване в списък с желания
French Bloom френско пенливо розе — $44, French Bloom / $46, Amazon
Запазване в списък с желания
Ghia безалкохолен аперитив — $38, Amazon / $38, Ghia
Често задавани въпроси
Ето списък с често задавани въпроси, базирани на концепцията за 52 летни основни принадлежности за посрещане на гости, препоръчани от редакторите на Vogue, написани в естествен, полезен тон.
Общи / Начални въпроси
1. Какво точно представлява лятна основна принадлежност за посрещане на гости?
Това е специфичен предмет – от част от готварски съдове до чиния за сервиране или декоративен елемент – който прави организирането на парти по-лесно, по-стилно или по-забавно. Редакторите на Vogue избират предмети, които са едновременно практични и шик.
2. Наистина ли ми трябват 52 различни неща, за да посрещна гости през лятото?
Абсолютно не. Списъкът е вдъхновяващо ръководство, а не пазаруващ списък. Можете да изберете 5-10 предмета, които подхождат на вашия стил и вида на събирането, което планирате.
3. Аз съм начинаещ домакин. Кои са топ 3 основни неща, които трябва да купя първо?
Започнете с голяма, красива чиния за сервиране, висококачествена изолирана кана и комплект издръжливи, стилни чаши, които не са твърде ценни, за да се счупят.
4. Този списък само за изискани официални вечери ли е?
Не, той е за всичко – от случайно барбекю в задния двор и парти до басейна до шикозен коктейл на покрива. Основните неща покриват широк спектър от случайни до елегантни събития.
5. Защо Vogue препоръчва точно тези предмети?
Редакторите на Vogue се фокусират върху три неща: дизайн, функция и издръжливост. Те избират предмети, които добавят нотка на безгрижен стил към вашето парти.
Напреднали / Практически въпроси
6. Вече имам основни чинии и чаши. Кои са някои следващи нива основни неща?
Помислете за детайлите: стилна кофа за лед и щипки, комплект ленени салфетки в ярък цвят, декоративна дъска за сирене с инструменти и преносим високоговорител, който изглежда като произведение на изкуството.
7. Кой е най-добрият начин да сервирам напитки без пълен бар?
Голям прозрачен съд за напитки с кранче е революция. Съчетайте го с рецепта за коктейл в голяма партида или ароматизирана вода. Също така добър отварачка за бутилки и охладител за вино са задължителни.
8. Как да поддържам храната студена и привлекателна по време на горещо парти на открито?
Инвестирайте в шикозен охладител с голям капацитет, който не изглежда като охладител за къмпинг. Потърсете