Vous avez des bleus au moindre choc, voire sans raison apparente ? Si cela peut sembler plus gênant que grave, cela pourrait révéler un déséquilibre nutritionnel, explique la naturopathe parisienne Lydie Palmieri. Le coupable pourrait être un manque important de vitamine C, essentielle pour des vaisseaux sanguins solides et une peau en bonne santé.
Pourquoi ai-je si facilement des bleus ?
Un bleu se forme lorsque de minuscules vaisseaux sanguins sous la peau se rompent, laissant le sang s’infiltrer dans les tissus environnants. Normalement, ces vaisseaux sont solides et résistants. Mais lorsqu’ils deviennent fragiles, même un petit choc peut provoquer un hématome, ou bleu.
« Dans de rares cas, des carences en vitamines et minéraux peuvent entraîner des bleus sur la peau », note le Dr Howard E. LeWine, rédacteur médical en chef de Harvard Health Publishing. « La plus connue est le scorbut, dû à une carence en vitamine C. Les bleus peuvent aussi signaler un manque de zinc ou de certaines vitamines B. »
La vitamine C pour la santé de la peau
La carence en vitamine C est l’une des causes les plus courantes – et souvent négligées – des bleus faciles. Cette vitamine est cruciale pour maintenir des parois vasculaires solides ; sans elle, tout le réseau capillaire s’affaiblit.
Également appelée acide ascorbique, la vitamine C est essentielle à la production de collagène, une protéine structurelle qui maintient la peau, les tissus et les vaisseaux sanguins. Lorsque l’apport est trop faible, les parois capillaires deviennent plus perméables et sujettes à de minuscules déchirures, ce qui favorise l’apparition de bleus. Comme le souligne Palmieri, « le corps humain ne peut pas produire ni stocker la vitamine C par lui-même. » C’est pourquoi un apport quotidien est essentiel – surtout en période de stress, de fatigue, ou lorsque l’alimentation manque de fruits et légumes frais.
« Une alimentation riche en fruits et légumes frais, ou des suppléments de vitamine C, sont essentiels pour prévenir une carence », indique une étude scientifique sur le lien entre vitamine C et bleus. « Les symptômes du scorbut peuvent apparaître en seulement quatre semaines avec un régime dépourvu de vitamine C. »
Autres signes d’une carence en vitamine C
Les bleus faciles ne sont pas le seul indice. Comme la vitamine C soutient de nombreuses fonctions corporelles, une carence tend à se manifester de d’autres façons. « La vitamine C a de fortes propriétés antioxydantes qui protègent les cellules des dommages. Elle aide aussi à la croissance et à la réparation de la peau, du cartilage, des os et des dents », explique les National Institutes of Health. « Les signes classiques de carence incluent des poils en forme de tire-bouchon, des saignements autour des follicules pileux et des saignements des gencives. » Voici quelques autres symptômes à surveiller :
1. Maladies fréquentes
Enrhumé souvent ? Des infections persistantes ou une guérison lente ? Cela pourrait indiquer un système immunitaire affaibli dû à un faible taux de vitamine C, essentielle au bon fonctionnement des globules blancs.
2. Fatigue persistante
Épuisé même après une nuit complète de sommeil ? La vitamine C aide à produire de l’énergie et peut réduire la sensation d’épuisement.
3. Peau terne
Bien que la vitamine C topique soit vantée pour un teint éclatant, n’oubliez pas la nutrition : consommer suffisamment de vitamine C est essentiel pour la production de collagène. Un teint terne, des rides et une perte de fermeté peuvent tous signaler une carence.
4. Saignements des gencives
Des gencives sensibles ou qui saignent au brossage peuvent être un signe d’alerte. Historiquement, le scorbut – une carence sévère en vitamine C courante chez les marins – se manifestait souvent par des problèmes de gencives.
5. Irritabilité
Exceptionnellement irritable ou de mauvaise humeur ? Bien que peu connu, l’irritabilité peut être un symptôme. La vitamine C aide à réguler le cortisol, l’hormone du stress, et un faible taux peut augmenter la nervosité et l’irritabilité.
Comment obtenir suffisamment de vitamine C
Contrairement à la croyance populaire, les oranges ne sont pas la source la plus concentrée. Les poivrons, les kiwis et les cassis sont en réalité plus riches en vitamine C. Les fraises, le brocoli et le persil frais en contiennent même davantage. Pour préserver leur vitamine C et autres nutriments, essayez de les consommer crus ou légèrement cuits.
Selon les NIH, environ 90 % de la vitamine C dans la plupart des régimes alimentaires provient des produits végétaux – qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve. Comme la vitamine C est sensible à la chaleur, la cuisson à haute température peut la dégrader, et l’ébullition peut la faire passer dans l’eau. Généralement, les fruits et légumes frais contiennent plus de vitamine C que les versions surgelées ou en conserve.
Pour référence, les adultes ont besoin d’environ 75 à 90 mg de vitamine C par jour – à peu près la quantité contenue dans une tasse de brocoli légèrement cuit ou une orange moyenne. Voici une liste de quelques-uns des meilleurs aliments riches en vitamine C pour référence facile. Essayez de les inclure dans votre alimentation quotidienne, et si vous vous inquiétez d’une possible carence en vitamine C ou en nutriments, n’hésitez pas à consulter un médecin.
- Goyave
- Poivrons (rouge, jaune, vert)
- Fraises
- Kiwi
- Brocoli
- Choux de Bruxelles
- Agrumes
- Papaye
- Pommes de terre
- Cerises acérola
- Cynorrhodons
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Foire Aux Questions
FAQ Vous avez facilement des bleus ? Vous pourriez manquer de cette vitamine
Questions Niveau Débutant
1 De quelle vitamine parlons-nous ici ?
La principale vitamine liée aux bleus faciles est la vitamine C. La vitamine K est également très importante pour une bonne coagulation sanguine.
2 Pourquoi une carence en vitamine provoquerait-elle des bleus ?
La vitamine C est essentielle pour produire du collagène, la protéine qui renforce les parois de vos vaisseaux sanguins. Des vaisseaux fragiles sont plus susceptibles de se rompre suite à de petits chocs, causant des bleus. La vitamine K est cruciale pour le processus de coagulation sanguine qui arrête les saignements sous la peau.
3 Que signifie réellement "avoir facilement des bleus" ?
Cela signifie que vous développez des bleus suite à des chocs ou pressions très mineurs qui ne causeraient normalement pas de bleu, ou que vos bleus sont anormalement grands, foncés ou mettent très longtemps à guérir.
4 Quelles sont les meilleures sources alimentaires de vitamine C ?
Les agrumes, les fraises, le kiwi, les poivrons, le brocoli, les choux de Bruxelles et les tomates.
5 Quelles sont les meilleures sources alimentaires de vitamine K ?
Les légumes verts à feuilles comme le chou kale, les épinards, la bette à carde, le brocoli, les choux de Bruxelles, ainsi que les aliments fermentés comme le natto.
6 Dois-je simplement commencer à prendre des suppléments si j'ai facilement des bleus ?
Pas nécessairement. Il est préférable de consulter d'abord un médecin. Les bleus faciles peuvent avoir plusieurs causes, y compris des médicaments, d'autres problèmes de santé ou simplement le vieillissement de la peau. L'autodiagnostic peut être trompeur.
Questions Avancées / Pratiques
7 Peut-on avoir trop de ces vitamines en les consommant par l'alimentation ?
Il est très difficile de faire une surdose de vitamine C ou K uniquement par l'alimentation. Le corps régule bien les sources naturelles. Le risque d'excès provient des suppléments à très haute dose.
8 Y a-t-il des risques avec les suppléments de vitamine C ou K ?
Vitamine C : Des doses très élevées peuvent causer des maux d'estomac, de la diarrhée et des calculs rénaux chez les personnes sensibles.
Vitamine K : Elle peut interférer avec les médicaments anticoagulants comme la warfarine. Les personnes sous ces traitements doivent maintenir un apport en vitamine K constant et ne doivent jamais commencer un supplément sans en informer leur médecin.
9 Outre les bleus, quels sont les autres signes d'une carence en vitamine C ?
D'autres signes incluent une cicatrisation lente, des gencives qui saignent ou sont gonflées, une peau rugueuse/bosseuse et de la fatigue.