Provence, i sydöstra Frankrike, har så mycket att erbjuda. Det lockar resenärer och bröllopsfester med sin glamorösa Rivierakust och sin fridfulla landsbygd, prickad av vingårdar, lavendelfält, lantgårdar, romerska ruiner och historiska slott. Solbelysta medeltida byar glöder på avlägsna sluttningar. Om du vill ha en paus från Rivierans folkmassor, överväg att hyra en klassisk bil från Provence Classics och bo på ett landsbygdshotell. Alternativen sträcker sig från stora herrgårdar och konstnärliga gömställen till rustika lantgårdar – det finns ingen brist på underbara ställen att bo på.

Vogues guide till de bästa hotellen i Provence:

- Auberge La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
- La Divine Comédie, Avignon
- Hôtel Crillon le Brave, Crillon-le-Brave
- Château Saint-Martin & Spa, Vence
- Toile Blanche, Saint Paul de Vence
- La Bastide de Gordes, Gordes
- Domaine de Fontenille, Lauris
- Domaine de Chalamon, Saint-Rémy-de-Provence
- Hotel Capelongue, Bonnieux
- Le Saint Hubert, Saint-Saturnin-lès-Apt
- La Bastide de Moustiers, Moustiers-Sainte-Marie

Auberge La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
Öppnat förra sommaren är Auberge La Coste ett mer prisvärt alternativ till det lyxiga Villa La Coste. Det erbjuder en avslappnad men ändå stilig vistelse på samma vackra gods, omgivet av vingårdar, olivlundar och samtidskonst. De genomtänkt designade rummen, den varma servicen och tillgången till Château La Costes vingård och kulturplatser gör det idealiskt för resenärer som vill få en smak av Provences elegans utan det höga priset. –Monica Mendal
Bekvämligheter: Fem restauranger, bar, gratis parkering
Bonustips: Se till att guida vingården och njut av en provning.
Adress: 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
BOKA PÅ BOOKING.COM | BOKA PÅ EXPEDIA

La Divine Comédie, Avignon
Detta intima boutiquehotell och restaurang i hjärtat av Aix-en-Provence erbjuder en frisk tolkning av fransk matlagning och stilig logi. Menyn belyser säsongsbetonade ingredienser med rätter som blandar tradition och kreativitet. Känd för sin uppmärksamhet på detaljer i både smak och presentation, ger restaurangen en avslappnad men förfinad matupplevelse. Hotellets rum är elegant designade och kombinerar modern komfort med tidlös stil för en fristad av lugn. –M.M.
Bekvämligheter: Pool, spa, bar
Bonustips: Ta en promenad genom fastighetens trädgård – den största privata trädgården i Avignon.
Adress: 16 Imp. Jean Pierre Gras, 84000 Avignon
BOKA PÅ BOOKING.COM

La Mirande, Avignon
La Mirande är ett lyxigt men välkomnande hotell inrymt i en vackert restaurerad 1700-talsmansion. Det kombinerar historia, elegans och modern komfort med rum som har klassisk provençalsk inredning och moderna bekvämligheter. Restaurangen på plats serverar förfinade regionala rätter tillagade med säsongsbetonade ingredienser. Med sin intima atmosfär, uppmärksamma service och vackra utsikter är La Mirande perfekt för en lugn flykt neddykad i Provences kultur och natur. –M.M.
Bekvämligheter: Restaurang, bar
Bonustips: Hotellet ligger precis bredvid Påvepalatset, en av Europas största medeltida gotiska byggnader.
Adress: 4 Pl. de l'Amirande, 84000 Avignon
BOKA PÅ BOOKING.COM

Hôtel Crillon le Brave, Crillon-le-Brave
Detta lyxiga boutiquehotell är inrymt i en majestätisk 1600-talsegendom och tar sitt namn från sl... Beläget på en kulletopp erbjuder detta byhotell panoramautsikt över Mont Ventoux och den omgivande landsbygden från vartenda rum. På dagen kan gästerna slappna av vid poolen, som har utsikt över närliggande vingårdar och olivlundar, eller unna sig behandlingar på Spa des Écuries. Hotellet har två restauranger på separata terrasser: La Table du Ventoux serverar bistromat, medan den mer eleganta La Madeleine erbjuder förfinad gourmetmatlagning. –M.M.

Bekvämligheter: Pool, restauranger, bar, gym, spa
Bonustips: Cyklar finns tillgängliga för gästerna att utforska lavendelfälten, medeltida byar eller till och med ta sig an utmaningen att cykla uppför Mont Ventoux.
Adress: Place de l’Eglise, 84410 Crillon-le-Brave
BOKA PÅ BOOKING.COM
BOKA PÅ EXPEDIA

Toile Blanche, Saint Paul de Vence
Foto: Tillhandahållet av Toile Blanche
Foto: Tillhandahållet av Toile Blanche

Gömd i den medeltida byn Saint Paul de Vence är Toile Blanche ett resgömställe – en fridfull tillflyktsort bara 13 minuter från Nice flygplats. Vid ankomsten blir det tydligt genom sin blandning av provençalsk enkelhet och miljövänlig välbefinnande att detta inte är en vanlig mellanlandning. Ursprungligen en stengård med tre rum som öppnades av tre konstnärsbröder 2004, renoverades fastigheten fullständigt 2022 och har nu två poolar, två utomhusrestauranger och en vild trädgård fylld med örter, rosor och lavendel. Vart och ett av de 22 sviterna (fyra med privata plunge-pooler) känns som en privat fristad, inredda i lugnande nyanser av sandsten, lera och ljust trä. Trots sin lyx bibehåller Toile Blanche en familjär atmosfär, med en medlem av familjen Leroy alltid på plats, antingen umgås i trädgårdsrestaurangen La Guinguette eller sköter konstutrymmet på nedervåningen, som visar upp en blandning av lokala och internationella talanger. –Jessie Heyman

Bekvämligheter: Restauranger, bar, pool, massör och Pilates-instruktör på rummet tillgängliga på begäran. Moustache-cyklar kan hyras för att utforska byn.
Insidertips: Maten är exceptionell; kocken Nicolas Leclair sätter kreativa twistar på provençalska rätter med produkter från hotellets trädgårdar.
Adress: 826 Chem. de la Pounchounière, 06570 Saint-Paul-de-Vence, Frankrike
BOKA PÅ BOOKING.COM
BOKA PÅ EXPEDIA

La Colombe d'Or, Saint-Paul-de-Vence
Foto: Tillhandhållet av La Colombe d'Or

Bara 20 minuter från kusten, nära toppen av vägen som leder till den medeltida byn Saint-Paul-de-Vence och en 10-minuterspromenad från Fondation Maeght, hittar du den framstående men diskreta La Colombe d’Or. Öppnad 1920 som en cafébar, utvecklades den till ett värdshus där konstälskande ägaren Paul Roux accepterade verk från boende konstnärer – inklusive Picasso, Matisse och Chagall – i utbyte mot vistelser eller måltider. Idag drivs familjeägda La Colombe d’Or av Pauls sonson, Danielle, och förblir en konstfylld fristad med 24 rum och lägenheter. Förutom den berömda Calder-mobilen vid utomhuspoolen, visar korridorerna, matsalen och terrassen en imponerande samling museikvalitativa verk av många stora konstnärer. –M.M.

Bekvämligheter: Pool, restaurang
Bonustips: Om du inte kan bo på hotellet, se till att boka en måltid på den historiska restaurangen.
Adress: Place du Général de Gaulle, 06570 Saint-Paul-de-Vence
BOKA NU

Château Saint-Martin & Spa, Vence
Foto: Tillhandhållet av Château Saint-Martin & Spa

En 30-minutersbilfärd inåt landet från Rivieran tar dig till kullarna i Vence, där det historiska Château Saint-Martin & Spa kombinerar det bästa från två världar och erbjuder... Där havet möter bergen erbjuder denna plats hisnande havsutsikt från nästan varje terrass. Istället för salt havsluft bär brisen doften av timjan och lavendel från fastighetens doftande trädgårdar. Château Saint-Martin & Spa kombinerar modern komfort och lyxiga bekvämligheter – från rymliga sviter till elegant design – med den tidlösa charmen hos sina pastorala omgivningar. Njuta av att äta under skuggan av en olivlund eller slappna av med en spabehandling i en trädgårdspaviljong. –M.M.

Bekvämligheter: Pool, restauranger, bar, gym, spa, tennisbanor, boutique
Bonustips: Fråga conciergen om att boka en ridtur i solnedgången genom förbergen till Alperna.
Adress: 2490 Av. des Templiers, 06140 Vence
BOKA PÅ BOOKING.COM
BOKA PÅ EXPEDIA

Villa La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
Foto: Richard Haughton
Beläget bara en timme från Marseille nära Aix-en-Provence, ligger Villa La Coste inom de 600 hektar stora markerna av Château La Costes vingods och friluftskonstmuseum. En modern avvikelse från de traditionella lantgårdsvistelser som är vanliga i regionen, har detta stora gods blivit en fristad för samtidskonstälskare och de konstnärer som samarbetar här, som Frank Gehry, som designade musikpaviljongen på plats. De 28 minimalistiska sviterna är fyllda av naturligt ljus, deras kala vita väggar kompletteras av färgglada konstverk och varmt trämöbler. Skjutglasdörrar öppnar sig till innergårdar med utsikt över ändlösa vingårdar, och gästerna kan njuta av exceptionella matalternativ, inklusive en restaurang kuraterad av den kände argentinska kocken Francis Mallmann. –M.M.

Bekvämligheter: Pool, restauranger, spa, vingård
Bonustips: Gästerna uppmuntras att boka provningar under vistelsen och kommer att få en kyld flaska Château La Coste rosé på sitt rum vid ankomst.
Adress: 2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
BOKA NU

Le Saint Hubert, Saint-Saturnin-lès-Apt
Foto: Joann Pai
Le Saint Huberts historia låter som om den kunde vara från en Nancy Meyers-film: ett makapar som båda är kockar, som träffades när de arbetade på en kulinarisk skola i Paris, lämnade stadslivet bakom sig för att söka upp de bästa regionala bönderna och hantverksproducenterna på franska landsbygden. Deras resa ledde till att de öppnade Le Saint Hubert, ett skifferfönsterhotell och restaurang i den lilla byn Saint-Saturnin-lès-Apt. Värdshuset, som går tillbaka till 1852 och en gång fungerade som stadens sociala nav, har kärleksfullt restaurerats till ett stylish boutiquehotell och en kulinarisk destination i Luberondalen. Restaurangen på bottenvåningen, öppnad 2019, fick snabbt ett rykte för sina organiska ingredienser och förfinade enkelhet. Dagens meny innehåller trädgårdsinspirerade rätter som en ädelstensfärgad gazpacho med zucchini, lila potatis och mörka körsbär, tillsammans med franska klassiker som stekt anka eller bräserad lamm med stuvade persikor. 2024 slutfördes restaureringen med tillägget av sex intima gästrum. Var och en blandar dansk minimalism med provençalsk värme, med ekegolv, ursprungliga träbjälkar, franska linnetyger och stora fönster som inramar fantastisk utsikt över Luberonbergen. –J.H.

Bekvämligheter: Restaurang, bar, gratis parkering
Bonustips: Förläng din vistelse till och med tisdag för att uppleva Saint-Saturnin-lès-Apts livliga marknadsdag, när hantverkssäljare fyller bytorget med provençalska specialiteter som lokalt honung och lavendelpåsar.
Adress: 1 Pl. de la Fraternité, 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt, Frankrike
BOKA NU

La Bastide de Gordes, Gordes
Foto: Fabrice Rambert
La Bastide de Gordes är en expansiv 1700-talspalats och mittpunkten i den medeltida byn på en kulletopp, som syns på varje Gordes-vykort. Nu ett lyxhotell som drivs av Airelles, erbjuder det 40 inlevelserika rum inredda med provençalsk blomstertapet och periodmöbler, enAntikviteter, ombonade målningar i ram – att bo här känns som att vakna upp i en periodfilm. En sann fristad för matälskare, La Bastide de Gordes erbjuder fem olika matupplevelser. Den mest anmärkningsvärda är Jean-François Pièges The Clover Gordes (en välbekant plats för Emily in Paris-fans), där kocken drar inspiration från den lokala terroiren med en meny som firar Provences färska smaker – tänk mogna tomater, doftande pistoupasta, allt förstärkt av hantverksmässiga olivoljor. Under tiden, på terrassen nedanför, erbjuder L’Orangerie en exklusiv matupplevelse perfekt för romantiska middagar med utsikt över Luberon. –M.M.

Bekvämligheter: Pooler, restauranger, bar, gym, spa, barnområde
Bonustips: Gäster som kör manuella bilar kan ta bastidens vintage Citroen på en tur i området.
Adress: 61 Rue de la Combe, 84220 Gordes
BOKA PÅ BOOKING.COM
BOKA PÅ EXPEDIA

Domaine de Fontenille, Lauris
Foto: Tillhandhållet av Domaine de Fontenille; Yann Deret

Detta historiska vingods, beläget bredvid 35 hektar vingårdar och ett nytt vinlager, har noggrant restaurerats till sin ursprungliga glans. Det driver nu som ett hotell-restaurang med moderna inslag som smälter sömlöst in i dess tysta lyxatmosfär. De 19 enkelt designade rummen, inredda i dämpade nyanser av grått, beige och taupe, är fria från distraktioner, vilket låter den naturliga omgivningen ta centrum. Varje rum har en fristående badkar och fönster som öppnar sig mot den utsökta parken, där gäster och besökare ofta njuter av domainets Alphonse blanc på den utomhusterrassen med utsikt över dammen. Lokala konstnärer kan ibland ses måla under Mistralvindarna, omgivna av över 500 blommande rosor. Fastighetens två restauranger – bistrot på de södra terrasserna och den Michelin-stjärnbärande Le Champ des Lunes, ledd av kocken Guillaume Goupil – följer samma enkla, lokalt inspir