A Provença, no sudeste da França, tem muito a oferecer. Atrai viajantes e celebrações de casamento com seu glamoroso litoral da Riviera e seu campo tranquilo, pontilhado por vinhedos, campos de lavanda, casas de campo, ruínas romanas e castelos históricos. Vilas medievais ensolaradas brilham nas colinas distantes. Se você quer uma pausa das multidões da Riviera, considere alugar um carro clássico da Provence Classics e hospedar-se em um hotel no campo. As opções variam de grandes propriedades e refúgios artísticos a casas de campo rústicas—não faltam lugares maravilhosos para ficar.
Guia da Vogue para os Melhores Hotéis da Provença:
- Auberge La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
- La Divine Comédie, Avignon
- Hôtel Crillon le Brave, Crillon-le-Brave
- Château Saint-Martin & Spa, Vence
- Toile Blanche, Saint Paul de Vence
- La Bastide de Gordes, Gordes
- Domaine de Fontenille, Lauris
- Domaine de Chalamon, Saint-Rémy-de-Provence
- Hotel Capelongue, Bonnieux
- Le Saint Hubert, Saint-Saturnin-lès-Apt
- La Bastide de Moustiers, Moustiers-Sainte-Marie
Auberge La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
Inaugurada no verão passado, a Auberge La Coste é uma alternativa mais acessível ao luxuoso Villa La Coste. Oferece uma estadia descontraída, porém elegante, na mesma propriedade deslumbrante, cercada por vinhedos, olivais e arte contemporânea. Os quartos cuidadosamente projetados, o serviço acolhedor e o acesso à vinícola e aos locais culturais do Château La Coste tornam-no ideal para viajantes que desejam experimentar a elegância da Provença sem o alto custo. –Monica Mendal
Comodidades: Cinco restaurantes, bar, estacionamento gratuito
Dica Bônus: Não deixe de fazer um tour pela vinícola e desfrutar de uma degustação.
Endereço: 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
RESERVAR NO BOOKING.COM | RESERVAR NO EXPEDIA
La Divine Comédie, Avignon
Este hotel boutique e restaurante intimista, no coração de Aix-en-Provence, oferece uma nova abordagem da culinária francesa e acomodações elegantes. O cardápio destaca ingredientes sazonais com pratos que mesclam tradição e criatividade. Conhecido pela atenção aos detalhes tanto no sabor quanto na apresentação, o restaurante proporciona uma experiência gastronômica descontraída, porém refinada. Os quartos do hotel são elegantemente decorados, combinando conforto moderno com um estilo atemporal para um refúgio tranquilo. –M.M.
Comodidades: Piscina, spa, bar
Dica Bônus: Dê um passeio pelo jardim da propriedade—o maior jardim privado de Avignon.
Endereço: 16 Imp. Jean Pierre Gras, 84000 Avignon
RESERVAR NO BOOKING.COM
La Mirande, Avignon
La Mirande é um hotel luxuoso, porém acolhedor, instalado em uma mansão do século 18 belamente restaurada. Combina história, elegância e conforto moderno, com quartos que apresentam decoração provençal clássica e comodidades contemporâneas. O restaurante no local serve pratos regionais refinados, feitos com ingredientes sazonais. Com sua atmosfera intimista, serviço atencioso e vistas deslumbrantes, La Mirande é perfeito para uma escapada tranquila imersa na cultura e paisagem da Provença. –M.M.
Comodidades: Restaurante, bar
Dica Bônus: O hotel está localizado ao lado do Palácio dos Papas, um dos maiores edifícios góticos medievais da Europa.
Endereço: 4 Pl. de l'Amirande, 84000 Avignon
RESERVAR NO BOOKING.COM
Hôtel Crillon le Brave, Crillon-le-Brave
Este hotel boutique de luxo está instalado em uma majestosa propriedade do século 17 e leva seu nome do sle... Situado no topo de uma colina, esta propriedade na vila oferece vistas panorâmicas do Mont Ventoux e do campo circundante a partir de todos os quartos. Durante o dia, os hóspedes podem relaxar à beira da piscina, que tem vista para os vinhedos e olivais próximos, ou desfrutar de tratamentos no Spa des Écuries. O hotel possui dois restaurantes em terraços separados: La Table du Ventoux serve culinária estilo bistrô, enquanto o mais elegante La Madeleine oferece gastronomia refinada. –M.M.
Comodidades: Piscina, restaurantes, bar, centro de fitness, spa
Dica Bônus: Bicicletas estão disponíveis para os hóspedes explorarem os campos de lavanda, vilas medievais ou até mesmo enfrentarem o desafio de pedalar até o topo do Mont Ventoux.
Endereço: Place de l’Eglise, 84410 Crillon-le-Brave
RESERVAR NO BOOKING.COM
RESERVAR NO EXPEDIA
Toile Blanche, Saint Paul de Vence
Foto: Cortesia de Toile Blanche
Foto: Cortesia de Toile Blanche
Escondido na vila medieval de Saint Paul de Vence, Toile Blanche é uma joia de viagem—um refúgio tranquilo a apenas 13 minutos do Aeroporto de Nice. Ao chegar, sua combinação de simplicidade provençal e bem-estar ecológico deixa claro que não é uma parada comum. Originalmente uma casa de campo de pedra com três quartos, aberta por três irmãos artistas em 2004, a propriedade foi totalmente renovada em 2022 e agora possui duas piscinas, dois restaurantes ao ar livre e um jardim selvagem repleto de ervas, rosas e lavanda. Cada uma das 22 suítes (quatro com piscinas privativas) parece um santuário particular, decorado em tons calmantes de arenito, argila e madeira clara. Apesar do luxo, Toile Blanche mantém uma atmosfera familiar, com um membro da família Leroy sempre presente, seja socializando no restaurante do jardim La Guinguette ou gerindo o espaço de arte no andar inferior, que exibe uma mistura de talentos locais e internacionais. –Jessie Heyman
Comodidades: Restaurantes, bar, piscina, massagista e instrutor de Pilates no quarto disponíveis sob solicitação. Bicicletas Moustache podem ser alugadas para explorar a vila.
Dica de Insider: A comida é excepcional; o chef Nicolas Leclair dá toques criativos aos pratos provençais, usando produtos da horta do hotel.
Endereço: 826 Chem. de la Pounchounière, 06570 Saint-Paul-de-Vence, França
RESERVAR NO BOOKING.COM
RESERVAR NO EXPEDIA
La Colombe d'Or, Saint-Paul-de-Vence
Foto: Cortesia de La Colombe d'Or
A apenas 20 minutos da costa, perto do topo da estrada que leva à vila medieval de Saint-Paul-de-Vence e a 10 minutos a pé da Fondation Maeght, você encontrará a ilustre, porém discreta, La Colombe d’Or. Inaugurada em 1920 como um café-bar, evoluiu para uma pousada onde o proprietário amante da arte Paul Roux aceitava obras de artistas residentes—incluindo Picasso, Matisse e Chagall—em troca de estadias ou refeições. Hoje, a La Colombe d’Or, administrada pela família, é liderada pelo neto de Paul, Danielle, e continua a ser um refúgio repleto de arte com 24 quartos e apartamentos. Além do famoso móbile de Calder próximo à piscina externa, os corredores, sala de jantar e terraço exibem uma impressionante coleção de obras de qualidade museológica de muitos grandes artistas. –M.M.
Comodidades: Piscina, restaurante
Dica Bônus: Se não puder ficar no hotel, não deixe de reservar uma refeição no histórico restaurante.
Endereço: Place du Général de Gaulle, 06570 Saint-Paul-de-Vence
RESERVAR AGORA
Château Saint-Martin & Spa, Vence
Foto: Cortesia de Château Saint-Martin & Spa
Uma viagem de 30 minutos para o interior a partir da Riviera leva você aos topos das colinas de Vence, onde o histórico Château Saint-Martin & Spa combina o melhor dos dois mundos, oferecendo... Onde o mar encontra as montanhas, este local oferece vistas deslumbrantes do oceano a partir de quase todos os terraços. Em vez do ar salgado do mar, a brisa carrega o aroma de tomilho e lavanda dos jardins perfumados da propriedade. Château Saint-Martin & Spa combina conforto moderno e comodidades luxuosas—desde suítes espaçosas até design elegante—com o charme atemporal de seus arredores pastoris. Desfrute de jantar à sombra de um olival ou relaxe com um tratamento de spa em um gazebo no jardim. –M.M.
Comodidades: Piscina, restaurantes, bar, centro de fitness, spa, quadras de tênis, boutique
Dica Bônus: Pergunte ao concierge sobre a reserva de um passeio a cavalo ao pôr do sol pelas colinas dos Pré-Alpes.
Endereço: 2490 Av. des Templiers, 06140 Vence
RESERVAR NO BOOKING.COM
RESERVAR NO EXPEDIA
Villa La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
Foto: Richard Haughton
Localizada a apenas uma hora de Marselha, perto de Aix-en-Provence, Villa La Coste está situada dentro dos 600 acres dos terrenos da vinícola Château La Coste e do museu de arte ao ar livre. Uma partida moderna das estadias tradicionais em casas de campo comuns na região, esta propriedade extensa tornou-se um refúgio para amantes de arte contemporânea e os artistas que colaboram aqui, como Frank Gehry, que projetou o pavilhão de música no local. As 28 suítes minimalistas são banhadas por luz natural, suas paredes brancas contrastadas por obras de arte coloridas e móveis de madeira aconchegantes. Portas de vidro deslizantes abrem para pátios com vista para vinhedos infinitos, e os hóspedes podem desfrutar de opções excepcionais de gastronomia, incluindo um restaurante curado pelo renomado chef argentino Francis Mallmann. –M.M.
Comodidades: Piscina, restaurantes, spa, vinícola
Dica Bônus: Os hóspedes são incentivados a reservar degustações durante a estadia e receberão uma garrafa gelada de rosé Château La Coste em seu quarto upon arrival.
Endereço: 2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
RESERVAR AGORA
Le Saint Hubert, Saint-Saturnin-lès-Apt
Foto: Joann Pai
A história do Le Saint Hubert soa como se pudesse ser de um filme de Nancy Meyers: um casal de chefs, que se conheceu enquanto trabalhava em uma escola de culinária em Paris, deixou a vida na cidade para buscar os melhores agricultores regionais e produtores artesanais no campo francês. Sua jornada os levou a abrir o Le Saint Hubert, um hotel e restaurante com persianas de ardósia na pequena vila de Saint-Saturnin-lès-Apt. A pousada, que data de 1852 e já foi o centro social da cidade, foi amorosamente restaurada em um hotel boutique elegante e um destino gastronômico no Vale do Luberon. O restaurante do térreo, inaugurado em 2019, rapidamente ganhou reputação por seus ingredientes orgânicos e simplicidade refinada. O menu fixo apresenta pratos inspirados na horta, como um gazpacho de cores vibrantes com abobrinha, batatas roxas e cerejas escuras, ao lado de clássicos franceses como peito de pato grelhado ou cordeiro braseado com pêssegos cozidos. Em 2024, a restauração foi concluída com a adição de seis quartos de hóspedes intimistas. Cada um combina minimalismo dinamarquês com calor provençal, apresentando pisos de carvalho, vigas de madeira originais, linho francês e janelas grandes emoldurando vistas deslumbrantes das montanhas de Luberon. –J.H.
Comodidades: Restaurante, bar, estacionamento gratuito
Dica Bônus: Estenda sua estadia até terça-feira para experimentar o movimentado dia de mercado de Saint-Saturnin-lès-Apt, quando vendedores artesanais enchem a praça da vila com especialidades provençais como mel local e sachês de lavanda.
Endereço: 1 Pl. de la Fraternité, 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt, França
RESERVAR AGORA
La Bastide de Gordes, Gordes
Foto: Fabrice Rambert
La Bastide de Gordes é um palácio expansivo do século 18 e a peça central da vila medieval no topo da colina, apresentada em todos os cartões-postais de Gordes. Agora um hotel de luxo operado pela Airelles, oferece 40 quartos imersivos decorados com papel de parede floral provençal e mobiliário de época, umAntiguidades, pinturas com molduras ornamentadas—ficar aqui é como acordar em um filme de época. Um verdadeiro refúgio para amantes da gastronomia, La Bastide de Gordes oferece cinco experiências gastronômicas distintas. A mais notável é The Clover Gordes de Jean-François Piège (um local familiar para fãs de Emily in Paris), onde o chef se inspira no terroir local com um cardápio que celebra os sabores frescos da Provença—pense em tomates maduros, massa com pistou aromático, tudo realçado por azeites artesanais. Enquanto isso, no terraço abaixo, L’Orangerie proporciona uma experiência gastronômica sofisticada perfeita para jantares românticos com vista para o Luberon. –M.M.
Comodidades: Piscinas, restaurantes, bar, centro de fitness, spa, área infantil
Dica Bônus: Hóspedes que dirigem carros manuais podem dar uma volta pela área no Citroen vintage da bastide.
Endereço: 61 Rue de la Combe, 84220 Gordes
RESERVAR NO BOOKING.COM
RESERVAR NO EXPEDIA
Domaine de Fontenille, Lauris
Foto: Cortesia de Domaine de Fontenille; Yann Deret
Esta histórica propriedade vinícola, situada ao lado de 87 acres de vinhas e uma nova adega, foi cuidadosamente restaurada à sua glória original. Agora opera como um hotel-restaurante com toques contemporâneos que se inte perfeitamente em sua atmosfera de luxo tranquilo. Os 19 quartos de design descomplicado, decorados em tons suaves de cinza, bege e taupe, são livres de distrações, permitindo que o ambiente natural seja o centro das atenções. Cada quarto possui uma banheira independente e janelas que se abrem para o parque requintado, onde hóspedes e visitantes costumam desfrutar do Alphonse blanc do domaine no terraço externo com vista para o lago. Artistas locais às vezes podem ser vistos pintando sob o vento Mistral, cercados por mais de 500 rosas em flor. Os dois restaurantes da propriedade—o bistrô nos terraços sul e o Le Champ des Lunes, com estrela Michelin, liderado pelo Chef Guillaume Goupil—seguem a mesma abordagem simples e inspirada no local, deixando a qualidade dos ingredientes falar por si. –M.M.
Comodidades: Piscina, restaurantes, vinícola, spa, aceita animais de estimação
Dica Bônus: Não perca o chá diário do chef das 16h às 17h, quando um bolo preparado pelo Chef Guillaume Goupil é servido nos terraços e na sala de estar.
Endereço: Rte de Roquefraiche, 84360 Lauris
RESERVAR NO BOOKING.COM
RESERVAR NO EXPEDIA
La Bastide de Marie, Ménerbes
Foto: Cortesia de La Bastide de Marie
Aninhada em 57 acres de vinhedos e cercada por jardins exuberantes, majestosos ciprestes e fileiras de lavanda, esta antiga casa de campo de pedra