哈德逊河谷的田园诗般美誉,很大程度上要归功于纽约州金斯敦这样的城镇。作为美国独立战争期间的州府,金斯敦的历史悠久的城区(亦称木栅区)遍布石砌房屋和联邦时期的砖砌建筑,如今这些建筑内开设着书店、艺术馆和从农场到餐桌的餐厅——完全看不到连锁店或私募基金旗下的咖啡店。而市中心区(又称朗道特区)则直接坐落在哈德逊河畔。
那么,在这座以艺术氛围和农场新鲜餐饮闻名的迷人小镇,你应该在哪里住宿、用餐和购物呢?以下是一份金斯敦周末指南。
### 如何前往纽约金斯敦
从纽约市前往金斯敦最便捷的方式是租车。沿87号州际公路向北行驶约两小时即可直达,而且有车便于探索更广阔的哈德逊河谷地区(此地优步服务不太可靠)。或者,你也可以从港务局乘坐Trailways巴士,三小时内即可抵达金斯敦。如果住在金斯敦上城,大多数商店和餐厅都在步行距离内。
### 住宿推荐
**金斯利酒店**
这家精品酒店拥有42间客房,分布在四座历史建筑中,包括一座19世纪的前纽约州银行和一座可追溯至1680年的乔治亚风格石屋。但别以为这里设施陈旧——室内由麦金利工作室的罗伯特·麦金利设计。客房采用Farrow & Ball涂料,配备Smeg冰箱、红钩区制造的胡桃木书桌,以及受雅克·阿德内启发的格子椅。麦金利将其设计理念描述为:想象一个大家庭继承了这处房产,每位成员以各自独特的风格设计一栋建筑,同时保持整体协调感。此外,酒店内还设有一家出色的餐厅——详情稍后介绍。
### 餐饮推荐
**克莱奥**
上城一家舒适的酒馆,食物用明火烹制。茄子、羊肉、大黄甜酸酱或烧烤胡萝卜都不会出错——但一定要听听每日特色菜。例如九月初供应的是玉米粉外皮的番茄派,而春季则有软壳蟹。甜点可尝试含味噌焦糖和可可脆片的酸面包圣代。
**布鲁内特**
位于市中心滨水区,这家迷人的自然酒馆提供精选的熟食和罐装鱼。不要错过鳟鱼籽玉米片、玉米意饺,并留点肚子吃煎锅饼干。
**金斯利餐厅**
位于沃尔街和约翰街交界处,是金斯利酒店的杰出餐饮场所。天鹅绒沙发和亲生物设计让内部感觉像你认识的最酷的人的1970年代客厅。与大多数哈德逊河谷餐厅一样,菜单随季节变化——当前的亮点包括南瓜甜甜圈、南瓜摩尔酱塔可和百里香肉汁鸡肉馅饼。
**伊莱扎**
一家现代欧式小酒馆,提供芝士汉堡配麦芽盐薯条、烤鸡和生蚝。可搭配橙酒、苹果酒或他们的朗姆酒、柠檬、大黄糖浆和天鹅绒法勒纳姆调制的“大黄野蛮人”鸡尾酒。
**弗莱彻与卢**
一家美食熟食店,专营三明治等,均采用当地肉类和农产品制作。菜单根据当季食材每周更换。他们总是备有烤鸡,以及诸如五香熏牛肉鲁宾三明治和龙蒿鸡肉沙拉等三明治。如果你住所有厨房,可以来这里购买优质的熟食肉类、每日特色菜(包括自制培根)和各种熟食。
**金斯敦面包与酒吧**
店如其名,提供种类丰富的面包——从肉桂葡萄干漩涡到墨西哥胡椒切达巴塔德。早晨可以来喝咖啡,品尝新鲜糕点,如苹果酥、豆蔻面包和纽约式碎屑蛋糕。
### 购物推荐
**克洛夫与克里克**
精心挑选的纺织品、服装和厨房用品。你会发现格子羊毛毯与Sea New York毛衣、铜锅和木烛台并置。初看可能有些 eclectic,但都很符合哈德逊河谷的乡村风格。他们还销售自有品牌的天然药妆产品。
**草稿书店**
草稿书店有一种宁静的特质,或许源于其环境。这家店坐落在一座独立战争前的石砌建筑内,拥有木梁天花板和裸露的砖墙。或者,也许只是因为在这个独立书店日益稀少的时代,发现一家美妙的独立书店本身就是一种快乐。从咖啡馆点一杯拿铁或苹果酒,在其历史悠久的书架上浏览最新书籍。
**爱田古着**
每个小镇都需要一家出色的古着店,而爱田古着甚至直接从巴黎采购商品。他们的选择涵盖多种风格,深受1960年代和1970年代的影响。
**霍普斯佩图尼亚**
这家花艺和装饰店将鲜花与厨房和园艺用品搭配,如Sharland England的花瓶和Les Ottomans的碗。他们还特意展示纽约制造的产品,从陶瓷到肥皂。
**常见问题解答**
当然,以下是关于秋季游览纽约金斯敦的有用常见问题解答列表。
**金斯敦秋季游览常见问题**
问:金斯敦具体位于哪里?
答:金斯敦位于哈德逊河谷,纽约市以北约90英里,奥尔巴尼以南约60英里。它坐落在哈德逊河西岸。
问:为什么秋季是特别好的游览时间?
答:秋季是欣赏绚丽秋叶的黄金时间。天气清爽,非常适合户外活动,你可以享受季节性活动,如摘苹果、南瓜地和丰收节,且没有夏季的人群。
问:金斯敦有哪些必看区域?
答:金斯敦以其三个独特的区域闻名:历史悠久的木栅区、时尚的朗道特区和高地区。
问:金斯敦适合周末旅行吗?
答:绝对适合。其紧凑、适合步行的区域以及丰富的商店、餐厅和历史,使其成为理想且轻松的周末度假地。
**活动与景点**
问:观赏秋叶的最佳方式是什么?
答:你可以沿着附近的赫斯特比尔德或28号公路进行风景优美的驾车游,进入卡茨基尔山脉。为了获得独特的视角,可以考虑从朗道特海滨出发,参加哈德逊河上的秋叶巡航。
问:金斯敦附近有适合初学者的徒步小径吗?
答:有。附近红钩区的诗人步道公园是一条平缓的风景小径,拥有极佳的河景。金斯敦本身的福赛斯自然中心提供轻松的家庭友好型步道。
问:如果游览期间下雨怎么办?
答:没问题。你可以探索室内景点,如哈德逊河海事博物馆,浏览木栅区的独特商店,或在当地酿酒厂或苹果酒厂(如基根艾尔斯或哈德逊河谷农舍苹果酒)享受品酒体验。
问:我是美食爱好者。这里的餐饮场景如何?
答:金斯敦拥有极好且多样化的餐饮场景。你可以找到从高档的从农场到餐桌餐厅到舒适咖啡馆的各种选择。