Sielska reputacja Doliny Hudsona w dużej mierze zawdzięczana jest takim miastom jak Kingston w stanie Nowy Jork. Jako stolica stanu podczas wojny o niepodległość Stanów Zjednoczonych, historyczna dzielnica Uptown w Kingston, znana również jako Dzielnica Stockade, pełna jest kamiennych domów i ceglanych budynków z okresu federalnego, w których obecnie mieszczą się księgarnie, galerie sztuki oraz restauracje serwujące dania z lokalnych produktów – bez śladu sieciówek czy kawiarni finansowanych przez fundusze private equity. Tymczasem dzielnica Downtown, czyli Rondout, położona jest tuż nad brzegiem rzeki Hudson.

A więc, gdzie się zatrzymać, zjeść i zrobić zakupy w tym uroczym mieście, znanym z artystycznej atmosfery i świeżych, wiejskich posiłków? Oto przewodnik weekendowy po Kingston.

### Jak dostać się do Kingston w stanie Nowy Jork

Najłatwiejszym sposobem dotarcia do Kingston z Nowego Jorku jest wynajęcie samochodu. To około dwie godziny jazdy prosto autostradą I-87, a posiadanie samochodu ułatwia zwiedzanie szerszego regionu Doliny Hudsona. (Usługa Uber nie jest tu zbyt niezawodna). Alternatywnie można pojechać autobusem Trailways z Port Authority, który dociera do Kingston w niecałe trzy godziny. Jeśli zatrzymasz się w dzielnicy Uptown Kingston, większość sklepów i restauracji będzie w zasięgu spaceru.

### Gdzie się zatrzymać

**Hotel Kinsley**
Ten butikowy hotel ma 42 pokoje gościnne rozłożone na czterech zabytkowych budynkach, w tym byłym XIX-wiecznym Banku Stanu Nowy Jork i kamiennym domu w stylu georgiańskim z 1680 roku. Nie spodziewaj się jednak przestarzałego zakwaterowania – wnętrza zaprojektował Robert McKinley z Studio McKinley. Pokoje gościnne wykończone są farbami Farrow & Ball, wyposażone w lodówki Smeg, biurka z orzecha włoskiego wykonane w Red Hook i krzesła w kratę inspirowane stylem Jacques'a Adneta. McKinley opisał swoją wizję jako wyobrażenie sobie rozszerzonej rodziny dziedziczącej nieruchomość, gdzie każdy członek projektuje budynek odzwierciedlający jego unikalny styl, przy zachowaniu spójnego charakteru. Dodatkowo, hotel ma doskonałą restaurację na miejscu – więcej o tym później.

### Gdzie zjeść i napić się

**Chleo**
Przytulny bar winny w dzielnicy Uptown, gdzie jedzenie jest przygotowywane na otwartym ogniu. Nie możesz się pomylić z bakłażanem, jagnięciną, rabarbarem agrodolce czy grillowanymi marchewkami – ale koniecznie posłuchaj o daniach dnia. Na początku września podawali na przykład placek pomidorowy na spodzie z mąki kukurydzianej, a na wiosnę miękkoskorupowego kraba. Na deser spróbuj lodów sundae na zakwasie z karmelem miso i chrupiącymi kuleczkami kakaowymi.

**Brunette**
Zlokalizowany w nadrzecznej dzielnicy Downtown, ten urokliwy bar z naturalnymi winami oferuje doskonyły wybór wędlin i ryb z puszki. Nie przegryź nachos z ikrą pstrąga, agnolotti z kukurydzą i zostaw miejsce na ciasteczko z patelni.

**Restaurant Kinsley**
Położona na skrzyżowaniu ulic Wall i John, to flagowe miejsce gastronomiczne Hotelu Kinsley. Z aksamitnymi kanapami i designem biophilicznym, wnętrze przypomina salon z lat 70. u najfajniejszej osoby, jaką znasz. Podobnie jak w większości restauracji w Dolinie Hudsona, menu zmienia się sezonowo – obecne hity to pączki z dyni, tacos z mole z dyni i kurczak pot pie z sosem tymiankowym.

**Eliza**
Nowoczesna bistrowa restauracja w europejskim stylu serwująca cheeseburgera z frytkami z solą słodową, pieczonego kurczaka i ostrygi. Posiłek możesz skomponować z winem skórzastym (skin-contact), cydrem lub ich koktajlem Rhubarbarian na bazie rumu, cytryny, syropu rabarbarowego i Velvet Falernum.

**Fletcher & Lu**
Deli oferujące wyśmienite kanapki i nie tylko, wszystkie przygotowywane z lokalnych mięs i produktów. Menu zmienia się co tydzień w zależności od sezonu. Zawsze mają gotowe kurczaki z rożna, a także kanapki takie jak pastrami Reuben i sałatka z kurczakiem i estragonem. Jeśli zatrzymałeś się gdzieś z kuchnią, wpadnij po doskonałe wędliny, dania dnia (w tym domowy boczek) i szeroki wybór wędlin.

**Kingston Bread and Bar**
Zgodnie z nazwą, Kingston Bread & Bar oferuje imponującą różnorodność chlebów – od drożdżówki cynamonowej z rodzynkami po batarda z jalapeño i serem cheddar. Rano zajrzyj na kawę i świeże wypieki, takie jak rogaliki z jabłkami, bułeczki kardamonowe i nowojorski crumb cake.

### Gdzie robić zakupy

**Clove and Creek**
W Clove & Creek znajdziesz starannie dobraną mieszankę tkanin, odzieży i artykułów kuchennych. Znajdziesz tam wełniane koce w kratę obok swetrów Sea New York, miedzianych garnków i drewnianych świeczników. Kolekcja może wydawać się na pierwszy rzut oka eklektyczna, ale wszystko pasuje do rustykalnego klimatu Doliny Hudsona. Prowadzą również własną linię naturalnych produktów aptecznych.

**Rough Draft**
Rough Draft ma w sobie uspokajającą atmosferę, być może dzięki swojej lokalizacji. Sklep mieści się w kamiennym budynku sprzed wojny o niepodległość, ma drewniane belkowane sufity i odsłonięte ceglane ściany. A może to po prostu radość z odkrycia wspaniałej, niezależnej księgarnii w czasach, gdy jest ich coraz mniej. Weź latte lub cydra z kawiarni i przeglądaj najnowsze książki na jej zabytkowych półkach.

**Lovefield Vintage**
Każde miasto potrzebuje dobrego sklepu z vintage'em, a Lovefield Vintage w pełni spełnia to oczekiwanie – oferując nawet ubrania przywiezione prosto z Paryża. Ich asortyment obejmuje wiele stylów, z silnymi wpływami lat 60. i 70.

**Hops Petunia**
Ten kwiaciarnia i sklep z dekoracjami łączy świeże kwiaty z artykułami kuchennymi i ogrodowymi, takimi jak wazony Sharland England i miski Les Ottomans. Kładą również nacisk na prezentowanie produktów wytworzonych w stanie Nowy Jork, od ceramiki po mydła.


Często zadawane pytania
Oczywiście Oto lista pomocnych często zadawanych pytań dotyczących odwiedzenia Kingston NY jesienią



Ogólne pytania dotyczące jesiennej wizyty w Kingston



P: Gdzie dokładnie leży Kingston NY?

O: Kingston jest położone w Dolinie Hudsona, około 90 mil na północ od Nowego Jorku i 60 mil na południe od Albany. Leży na zachodnim brzegu rzeki Hudson.



P: Dlaczego jesień to szczególnie dobry czas na wizytę?

O: Jesień to szczyt sezonu na oszałamiające jesienne kolory liści. Pogoda jest rześka i idealna na aktywności na świeżym powietrzu, można cieszyć się sezonowymi atrakcjami, takimi jak zbieranie jabłek, plantacje dyni i festiwale plonów, bez letnich tłumów.



P: Jakie rejony Kingston trzeba zobaczyć?

O: Kingston znane jest z trzech odrębnych dzielnic: historycznej Dzielnicy Stockade, modnej Dzielnicy Rondout i dzielnicy Uptown Kingston.



P: Czy Kingston to dobre miejsce na weekendowy wyjazd?

O: Zdecydowanie tak. Jej zwarte, sprzyjające pieszym wędrówkom dzielnice oraz bogactwo sklepów, restauracji i historii czynią z niej idealny i relaksujący weekendowy wypad.



Atrakcje i aktywności



P: Jak najlepiej podziwiać jesienne kolory liści?

O: Można wybrać się na malowniczą przejażdżkę wzdłuż pobliskiego Hurst Bierd lub Route 28 w Góry Catskill. Aby uzyskać niepowtarzalny widok, rozważ rejs jesienny po rzece Hudson, odpływający z nadbrzeża Rondout.



P: Czy w pobliżu Kingston są dobre szlaki turystyczne dla początkujących?

O: Tak. Park Poets Walk w pobliskim Red Hook to łagodny, malowniczy szlak z niesamowitymi widokami na rzekę. Samo Forsyth Nature Center w Kingston oferuje łatwe, rodzinne ścieżki spacerowe.



P: Co robić, jeśli podczas mojej wizyty będzie padać?

O: Żaden problem. Możesz zwiedzać atrakcje w pomieszczeniach, takie jak Hudson River Maritime Museum, przeglądać unikalne sklepy w Dzielnicy Stockade lub cieszyć się degustacją w lokalnym browarze lub cydrowni, takiej jak Keegan Ales lub Hudson Valley Farmhouse Cider.



P: Jestem smakoszem. Jaka jest scena kulinarna?

O: Kingston ma fantastyczną i zróżnicowaną scenę kulinarną. Znajdziesz tu wszystko, od eleganckich restauracji typu farm-to-table po przytulne kawiarnie.