La reputación idílica del Hudson Valley se debe en gran parte a pueblos como Kingston, Nueva York. Como capital del estado durante la Revolución Americana, la histórica zona de Uptown de Kingston, también conocida como el Distrito Stockade, está llena de casas de piedra y edificios de ladrillo de la era federal que ahora albergan librerías, galerías de arte y restaurantes de productos locales, sin rastro de cadenas comerciales o cafeterías de capital privado. Mientras tanto, la zona de Downtown, o Distrito Rondout, se sitúa justo a orillas del río Hudson.

Entonces, ¿dónde deberías alojarte, comer y comprar en este encantador pueblo, conocido por su ambiente artístico y su gastronomía con productos frescos de la granja? Aquí tienes una guía de fin de semana para Kingston.

### Cómo llegar a Kingston, Nueva York

La forma más fácil de llegar a Kingston desde la ciudad de Nueva York es alquilando un coche. Son aproximadamente dos horas en línea recta por la I-87, y tener coche facilita explorar la región más amplia del Hudson Valley. (Uber no es muy fiable aquí). Alternativamente, puedes tomar un autobús de Trailways desde la Terminal de Autobuses de Port Authority, que te lleva a Kingston en menos de tres horas. Si te alojas en Uptown Kingston, la mayoría de las tiendas y restaurantes estarán a poca distancia a pie.

### Dónde alojarse

**Hotel Kinsley**
Este hotel boutique tiene 42 habitaciones repartidas en cuatro edificios históricos, incluyendo un antiguo Banco del Estado de Nueva York del siglo XIX y una casa de piedra georgiana que data de 1680. Sin embargo, no esperes alojamientos anticuados: los interiores fueron diseñados por Robert McKinley de Studio McKinley. Las habitaciones cuentan con pintura Farrow & Ball, refrigeradores Smeg, escritorios de nogal hechos en Red Hook y sillas de cuadros inspiradas en Jacques Adnet. McKinley describió su visión como imaginar a una familia extensa heredando la propiedad, con cada miembro diseñando un edificio para reflejar su estilo único manteniendo una sensación cohesionada. Además, el hotel tiene un excelente restaurante en el lugar; más sobre eso después.

### Dónde comer y beber

**Chleo**
Un acogedor bar de vinos en Uptown donde la comida se cocina al fuego abierto. No te equivocarás con la berenjena, el cordero, el agridulce de ruibarbo o las zanahorias a la barbacoa, pero asegúrate de escuchar los especiales del día. A principios de septiembre, por ejemplo, sirvieron tarta de tomate con base de harina de maíz, mientras que en primavera ofrecían cangrejo de caparazón blando. De postre, prueba el sundae de masa madre con caramelo de miso y crispetas de cacao.

**Brunette**
Ubicado en el distrito costero de Downtown, este encantador bar de vinos naturales ofrece una gran selección de embutidos y pescado enlatado. No te pierdas los nachos de huevas de trucha, los agnolotti de maíz y guarda espacio para la galleta en sartén.

**Restaurant Kinsley**
Situado en las calles Wall y John, este es el destacado restaurante del Hotel Kinsley. Con sofás de terciopelo y diseño biofílico, el interior se siente como la sala de estar de los años 70 de la persona más genial que conozcas. Como la mayoría de los restaurantes del Hudson Valley, el menú cambia con las estaciones; los highlights actuales incluyen donas de calabaza, tacos de mole de calabaza y pastel de pollo con salsa de tomillo.

**Eliza**
Un bistró moderno de estilo europeo que sirve una hamburguesa con queso y patatas fritas con sal de malta, pollo asado y ostras. Acompaña tu comida con un vino de maceración piel, sidra o su cóctel Rhubarbarian hecho con ron, limón, jarabe de ruibarbo y Velvet Falernum.

**Fletcher & Lu**
Una charcutería gourmet especializada en sándwiches y más, todo hecho con carnes y productos locales. El menú cambia semanalmente según la temporada. Siempre tienen pollos asados listos, junto con sándwiches como el Reuben de pastrami y la ensalada de pollo con estragón. Si te alojas en un lugar con cocina, pasa por excelentes fiambres, especiales diarias (incluyendo tocino hecho en casa) y una amplia selección de embutidos.

**Kingston Bread and Bar**
Fiel a su nombre, Kingston Bread & Bar ofrece una impresionante variedad de panes, desde el swirl de canela y pasas hasta el batard de jalapeño y cheddar. Por las mañanas, ven por café y pasteles frescos como turnovers de manzana, bollos de cardamomo y pastel de migas estilo Nueva York.

**Dónde comprar**

**Clove and Creek**
Clove & Creek presenta una mezcla cuidadosamente seleccionada de textiles, ropa y artículos de cocina. Encontrarás mantas de lana a cuadros junto con suéteres Sea New York, ollas de cobre y candelabros de madera. La colección puede parecer ecléctica al principio, pero todo encaja con la vibe rústica del Hudson Valley. También llevan su propia línea de productos naturales de botica.

**Rough Draft**
Hay una cualidad tranquilizadora en Rough Draft, quizás por su entorno. Ubicada en un edificio de piedra anterior a la Guerra de Independencia, la tienda tiene techos con vigas de madera y paredes de ladrillo visto. O tal vez es solo la alegría de descubrir una maravillosa librería independiente en un momento en que son cada vez más raras. Toma un latte o sidra de la cafetería y navega por los últimos libros en sus estantes históricos.

**Lovefield Vintage**
Cada pueblo necesita una gran tienda vintage, y Lovefield Vintage cumple con creces, incluso almacenando piezas obtenidas directamente desde París. Su selección abarca muchos estilos, con una fuerte influencia de los años 60 y 70.

**Hops Petunia**
Esta tienda de flores y decoración combina flores frescas con artículos de cocina y jardín, como jarrones de Sharland England y cuencos de Les Ottomans. También se esfuerzan por mostrar productos hechos en Nueva York, desde cerámica hasta jabones.

**Preguntas Frecuentes**
Por supuesto. Aquí tienes una lista de preguntas frecuentes útiles para visitar Kingston, NY, en otoño.

**Preguntas Generales sobre Visitas en Otoño a Kingston**

**P: ¿Dónde está exactamente Kingston, NY?**
R: Kingston está ubicada en el Valle del Hudson, aproximadamente a 90 millas al norte de la ciudad de Nueva York y a 60 millas al sur de Albany. Está situada en la orilla oeste del río Hudson.

**P: ¿Por qué el otoño es un momento particularmente bueno para visitar?**
R: El otoño es el momento ideal para ver el impresionante follaje otoñal. El clima es fresco y perfecto para actividades al aire libre, y puedes disfrutar de delicias estacionales como la recolección de manzanas, los huertos de calabazas y los festivales de la cosecha sin las multitudes del verano.

**P: ¿Cuáles son las áreas imperdibles de Kingston?**
R: Kingston es conocida por sus tres distritos distintos: el histórico Distrito Stockade, el trendy Distrito Rondout y Uptown Kingston.

**P: ¿Es Kingston un buen destino para un viaje de fin de semana?**
R: Absolutamente. Sus distritos compactos y caminables, y su abundancia de tiendas, restaurantes e historia la convierten en una escapada de fin de semana ideal y relajante.

**Actividades y Atracciones**

**P: ¿Cuáles son las mejores formas de ver el follaje otoñal?**
R: Puedes hacer un recorrido escénico en coche por la cercana Hurley Ridge Road o por la Ruta 28 hacia las Montañas Catskill. Para una vista única, considera un crucero para ver el follaje en el río Hudson, que sale desde el frente marítimo de Rondout.

**P: ¿Hay buenos senderos para caminar cerca de Kingston para principiantes?**
R: Sí. El Poets' Walk Park en la cercana Red Hook es un sendero suave y pintoresco con increíbles vistas al río. El Forsyth Nature Center en la propia Kingston ofrece caminos fáciles para la familia.

**P: ¿Qué pasa si llueve durante mi visita?**
R: No hay problema. Puedes explorar atracciones cubiertas como el Hudson River Maritime Museum, recorrer las tiendas únicas en el Distrito Stockade o disfrutar de una degustación en una cervecería o sidrería local como Keegan Ales o Hudson Valley Farmhouse Cider.

**P: Soy un foodie. ¿Cómo es la escena gastronómica?**
R: Kingston tiene una escena gastronómica fantástica y diversa. Encontrarás de todo, desde restaurantes de productos locales de alta gama y acogedores cafés.