Hudson Vadisi'nin pastoral ünü büyük ölçüde Kingston, New York gibi kasabalara borçludur. Amerikan Devrimi sırasında eyalet başkenti olan Kingston'ın tarihi Yukarı Şehir bölgesi, aynı zamanda Stockade Bölgesi olarak da bilinir ve artık kitapçılar, sanat galerileri ve çiftlikten sofraya restoranlara ev sahipliği yapan taş evler ve Federal dönem tuğla bınalarla doludur; zincir mağazalar veya öz sermayeli kahve dükkanları gözükmez. Bu arada, Aşağı Şehir bölgesi veya Rondout Bölgesi, Hudson Nehri'nin hemen kıyısında yer alır.
Peki, sanatsal havası ve çiftlikten gelen taze yemekleriyle tanınan bu büyüleyici kasabada nerede kalmalı, yemek yemeli ve alışveriş yapmalısınız? İşte Kingston için bir hafta sonu rehberi.
### Kingston, New York'a Nasıl Gidilir
Kingston'a New York City'den ulaşmanın en kolay yolu araba kiralamaktır. I-87 karayoluyla yaklaşık iki saatlik kesintisiz bir yolculuktur ve bir arabaya sahip olmak, daha geniş Hudson Vadisi bölgesini keşfetmeyi kolaylaştırır. (Uber burada pek güvenilir değildir.) Alternatif olarak, Port Authority'den bir Trailways otobüsüne binebilirsiniz; bu sizi üç saatten kısa sürede Kingston'a götürür. Yukarı Şehir Kingston'da kalırsanız, çoğu mağaza ve restoran yürüme mesafesinde olacaktır.
### Nerede Kalınır
**Hotel Kinsley**
Butik bir otel olan bu işletme, 19. yüzyıldan kalma eski bir State Bank of New York binası ve 1680'e dayanan Georgian tarzı bir taş ev de dahil olmak üzere dört tarihi binaya yayılmış 42 konuk odasına sahiptir. Ancak eski moda konaklama beklemeyin - iç mekanlar Studio McKinley'den Robert McKinley tarafından tasarlandı. Konuk odalarında Farrow & Ball boyaları, Smeg buzdolapları, Red Hook'ta yapılmış ceviz masaüstleri ve Jacques Adnet'tan ilham alan ekose sandalyeler bulunur. McKinley vizyonunu, geniş bir ailenin mülkü devraldığını ve her bir üyenin uyumlu bir his korurken kendi benzersiz tarzını yansıtmak için bir bina tasarladığını hayal etmek olarak tanımladı. Ayrıca, otelin mükemmel bir restoranı var - buna daha sonra değineceğiz.
### Nerede Yemek Yenir ve İçilir
**Chleo**
Yemeklerin açık ateşte pişirildiği, Yukarı Şehir'de samimi bir şarap barı. Patlıcan, kuzu, ravent agrodolce veya barbekü havuçları ile yanlış yapamazsınız - ancak günlük özel menüleri dinlediğinizden emin olun. Örneğin, Eylül başında mısır unu kabuğu ile domatesli turta servis ederlerken, ilkbaharda yumuşak kabuklu yengeç vardı. Tatlı için, miso karamel ve kakaolu gevrekler ile ekşi mayalı sundae'yi deneyin.
**Brunette**
Su kenarındaki Aşağı Şehir bölgesinde bulunan bu büyüleyici doğal şarap barı, harika bir şarküteri ve konserve balık seçkisi sunar. Alabalık havyarlı nachoları, mısır agnolottisini kaçırmayın ve tava kurabiye için yeriniz kalsın.
**Restaurant Kinsley**
Wall ve John Caddeleri'nde bulunan bu mekan, Hotel Kinsley'nin öne çıkan yemek mekanıdır. Kadife koltuklar ve biyofilik tasarım ile iç mekan, tanıdığınız en havalı insanın 1970'lerdeki oturma odası gibi hissettirir. Hudson Vadisi'ndeki çoğu restoran gibi, menü mevsimlerle değişir - güncel öne çıkanlar arasında balkabağılı çörekler, balkabağı mole soslu tacolar ve kekikli gravy soslu tavuklu turta bulunur.
**Eliza**
Malt tuzlu patates kızartması ile cheeseburger, rostolu tavuk ve istiridye servis eden modern, Avrupa tarzı bir bistro. Yemeğinizi, kabuk temaslı bir şarapla, elma şarabıyla veya rom, limon, ravent şurubu ve Velvet Falernum ile yapılan Rhubarbarian kokteylleriyle eşleştirin.
**Fletcher & Lu**
Sandviçler ve daha fazlasında uzmanlaşmış, hepsi yerel et ve ürünlerle yapılan gurme bir şarküteri. Menü, mevsiminde olana göre haftalık olarak değişir. Her zaman hazır döner tavukları vardır, ayrıca pastırmalı Reuben ve tarhunlu tavuk salatalı sandviçler gibi seçenekler bulunur. Eğer mutfağı olan bir yerde kalıyorsanız, mükemmel şarküteri etleri, günlük özel menüler (ev yapımı pastırma dahil) ve geniş bir şarküteri seçkisi için uğrayın.
**Kingston Bread and Bar**
Adına yakışır şekilde, Kingston Bread & Bar, tarçınlı üzümlü girdaptan jalapeño cheddar batard'a kadar etkileyici bir ekmek çeşitliliği sunar. Sabahları, kahve ve elmalı turnover, kakuleli çörekler ve New York usulü kırıntılı kek gibi taze pastane ürünleri için uğrayın.
**Nerede Alışveriş Yapılır**
**Clove and Creek**
Clove & Creek, özenle seçilmiş tekstil, giyim ve mutfak eşyaları karışımını sunar. Ekose yün battaniyeleri, Sea New York kazakları, bakır tencereler ve ahşap şamdanları bir arada bulacaksınız. Koleksiyon ilk başta eklektik görünebilir, ancak hepsi rustik Hudson Vadisi havasına uyar. Ayrıca kendi doğal eczacılık ürünleri serisini de taşırlar.
**Rough Draft**
Rough Draft'ta sakinleştirici bir nitelik var, belki de mekanından dolayı. Devrim Savaşı öncesi bir taş binada yer alan dükkanın ahşap kirişli tavanları ve açıkta tuğla duvarları var. Ya da belki de giderek nadirleşen harika bir bağımsız kitapçı keşfetmenin verdiği mutluluktur. Kafeden bir latte veya elma şarabı alın ve tarihi raflarında en son kitapları gözden geçirin.
**Lovefield Vintage**
Her kasabanın harika bir vintage mağazasına ihtiyacı vardır ve Lovefield Vintage bu ihtiyacı fazlasıyla karşılar - hatta doğrudan Paris'ten tedarik edilen parçalar bile stoklar. Seçkileri birçok tarzı kapsar ve güçlü bir '60 ve '70'ler etkisi görülür.
**Hops Petunia**
Bu çiçek ve dekor mağazası, taze çiçekleri Sharland England vazoları ve Les Ottomans kaseleri gibi mutfak ve bahçe eşyalarıyla eşleştirir. Ayrıca seramiklerden sabunlara kadar New York'ta üretilen ürünleri sergilemeye özen gösterirler.
Sıkça Sorulan Sorular
Elbette İşte Kingston, NY'yi sonbaharda ziyaret etmekle ilgili yararlı SSS'lerin bir listesi
Genel Kingston Sonbahar Ziyareti SSS
S Kingston, NY tam olarak nerede bulunur?
C Kingston, Hudson Vadisi'nde, New York City'nin yaklaşık 90 mil kuzeyinde ve Albany'nin 60 mil güneyinde yer alır. Hudson Nehri'nin batı kıyısında konumlanmıştır.
S Sonbahar neden özellikle ziyaret için iyi bir zamandır?
C Sonbahar, muhteşem sonbahar yaprakları için en uygun zamandır. Hava serin ve açık hava aktiviteleri için idealdir ve yaz kalabalığı olmadan elma toplama, balkabağı tarlaları ve hasat festivalleri gibi mevsimsel lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
S Kingston'ın mutlaka görülmesi gereken bölgeleri nelerdir?
C Kingston, üç farklı bölgesiyle tanınır: tarihi Stockade Bölgesi, trendy Rondout Bölgesi ve Yukarı Şehir Kingston.
S Kingston bir hafta sonu gezisi için iyi bir destinasyon mudur?
C Kesinlikle. Kompakt, yürünebilir bölgeleri ve zengin mağaza, restoran ve tarihi ile ideal ve rahatlatıcı bir hafta sonu kaçamağıdır.
Aktiviteler ve Cazibe Merkezleri
S Sonbahar yapraklarını görmenin en iyi yolları nelerdir?
C Yakındaki Hurley veya Route 28 üzerinden Catskill Dağları'na doğru manzaralı bir araba yolculuğu yapabilirsiniz. Benzersiz bir manzara için, Rondout sahilinden kalkan bir sonbahar yaprakları kruvaziyerini düşünün.
S Kingston yakınlarında yeni başlayanlar için iyi yürüyüş parkurları var mı?
C Evet. Yakındaki Red Hook'ta bulunan Şairler Yürüyüş Parkı, inanılmaz nehir manzaraları olan hafif, manzaralı bir parkurdur. Kingston'ın kendisindeki Forsyth Doğa Merkezi, kolay, aile dostu yürüyüş parkurları sunar.
S Ziyaretim sırasında yağmur yağarsa ne olur?
C Sorun değil. Hudson River Maritime Museum gibi kapalı cazibe merkezlerini keşfedebilir, Stockade Bölgesi'ndeki benzersiz mağazalara göz atabilir veya Keegan Ales veya Hudson Valley Farmhouse Cider gibi yerel bir bira fabrikasında veya elma şarabı imalathanesinde tadım yapabilirsiniz.
S Ben bir gurme/yemek tutkunuyum. Yemek sahnesi nasıl?
C Kingston, fantastik ve çeşitli bir yemek sahnesine sahiptir. Üst sınıf çiftlikten sofraya restoranlardan samimi kafelere kadar her şeyi bulacaksınız.