A reputação idílica do Vale do Hudson deve-se em grande parte a cidades como Kingston, Nova York. Sendo a capital do estado durante a Revolução Americana, a área histórica de Uptown em Kingston, também conhecida como Stockade District, está repleta de casas de pedra e edifícios de tijolo da era federal que agora abrigam livrarias, galerias de arte e restaurantes com ingredientes locais — sem lojas de redes nacionais ou cafés de private equity à vista. Enquanto isso, a área de Downtown, ou Rondout District, situa-se às margens do Rio Hudson.
Então, onde ficar, comer e fazer compras nesta cidade charmosa, conhecida por sua vibe artística e culinária com produtos frescos da região? Aqui está um guia para um fim de semana em Kingston.
### Como Chegar a Kingston, Nova York
A maneira mais fácil de chegar a Kingston a partir da cidade de Nova York é alugando um carro. São cerca de duas horas direto pela I-87, e ter um carro facilita a exploração da região mais ampla do Vale do Hudson. (O Uber não é muito confiável aqui.) Alternativamente, você pode pegar um ônibus da Trailways na Port Authority, que leva a Kingston em menos de três horas. Se você ficar em Uptown Kingston, a maioria das lojas e restaurantes estará a uma curta distância a pé.
### Onde Ficar
**Hotel Kinsley**
Este hotel boutique tem 42 quartos espalhados por quatro edifícios históricos, incluindo um antigo State Bank of New York do século XIX e uma casa de pedra georgiana datada de 1680. Porém, não espere acomodações antiquadas — os interiores foram projetados por Robert McKinley do Studio McKinley. Os quartos contam com tinta Farrow & Ball, geladeiras Smeg, mesas de nogueira feitas em Red Hook e cadeiras xadrez inspiradas em Jacques Adnet. McKinley descreveu sua visão como imaginar uma família grande herdando a propriedade, com cada membro projetando um edifício para refletir seu estilo único, mantendo uma sensação coesa. Além disso, o hotel tem um excelente restaurante no local — mais sobre isso depois.
### Onde Comer e Beber
**Chleo**
Um aconchegante wine bar em Uptown onde a comida é preparada no fogo aberto. Você não pode errar com a berinjela, cordeiro, agridoce de ruibarbo ou cenouras barbecue — mas não deixe de ouvir os especiais do dia. No início de setembro, por exemplo, eles serviram torta de tomate com base de fubá, enquanto na primavera havia siri mole. Para a sobremesa, experimente o sundae de massa madre com caramelo de missô e crispies de cacau.
**Brunette**
Localizado no distrito à beira-rio de Downtown, este charmoso bar de vinhos naturais oferece uma ótima seleção de charcutaria e peixes enlatados. Não perca os nachos de ova de truta, o agnolotti de milho e reserve espaço para o cookie na frigideira.
**Restaurant Kinsley**
Situado nas ruas Wall e John, este é o destaque gastronômico do Hotel Kinsley. Com sofás de veludo e design biofílico, o interior parece a sala de estar dos anos 70 da pessoa mais legal que você conhece. Como a maioria dos restaurantes do Vale do Hudson, o cardápio muda com as estações — os destaques atuais incluem donuts de abóbora, tacos de mole de abóbora e torta de frango com molho de tomilho.
**Eliza**
Um bistrô moderno de estilo europeu que serve cheeseburger com batatas fritas com sal de malte, frango assado e ostras. Acompanhe sua refeição com um skin-contact wine, cidra ou seu coquetel Rhubarbarian feito com rum, limão, xarope de ruibarbo e Velvet Falernum.
**Fletcher & Lu**
Uma delicatessen gourmet especializada em sanduíches e mais, tudo feito com carnes e produtos locais. O cardápio muda semanalmente de acordo com a sazonalidade. Eles sempre têm frangos no rotisserie prontos, junto com sanduíches como o Reuben de pastrami e salada de frango com estragão. Se você está hospedado em um lugar com cozinha, passe por lá para excelentes frios, pratos especiais do dia (incluindo bacon artesanal) e uma ampla seleção de charcutaria.
**Kingston Bread and Bar**
Fiel ao nome, o Kingston Bread & Bar oferece uma variedade impressionante de pães — desde o de canela com passas até o batard de jalapeño e cheddar. De manhã, passe para tomar café e comer pastéis frescos como tortinhas de maçã, pães de cardamomo e bolo estilo Nova York com farofa.
### Onde Fazer Compras
**Clove and Creek**
A Clove & Creek apresenta uma mistura criteriosamente escolhida de têxteis, roupas e artigos para cozinha. Você encontrará cobertores de lã xadrez junto com suéteres Sea New York, panelas de cobre e castiçais de madeira. A coleção pode parecer eclética à primeira vista, mas tudo se encaixa na vibe rústica do Vale do Hudson. Eles também possuem sua própria linha de produtos naturais para farmácia.
**Rough Draft**
Há uma qualidade calmante no Rough Draft, talvez por causa de seu ambiente. Localizada em um edifício de pedra anterior à Guerra Revolucionária, a loja tem tetos com vigas de madeira e paredes de tijolos aparentes. Ou talvez seja apenas a alegria de descobrir uma maravilhosa livraria independente em uma época em que elas são cada vez mais raras. Pegue um latte ou cidra na cafeteria e navegue pelos livros mais recentes em suas prateleiras históricas.
**Lovefield Vintage**
Toda cidade precisa de uma ótima loja de roupas vintage, e a Lovefield Vintage supera as expectativas — chegando a estocar peças adquiridas diretamente de Paris. Sua seleção abrange muitos estilos, com forte influência das décadas de 60 e 70.
**Hops Petunia**
Esta loja de flores e decoração combina flores frescas com itens para cozinha e jardim, como vasos da Sharland England e tigelas da Les Ottomans. Eles também se esforçam para exibir produtos feitos em Nova York, desde cerâmicas até sabonetes.
Perguntas Frequentes
Claro. Aqui está uma lista de Perguntas Frequentes úteis sobre visitar Kingston, NY, no outono.
Perguntas Gerais sobre Visitas no Outono em Kingston
P: Onde exatamente fica Kingston, NY?
R: Kingston está localizada no Vale do Hudson, cerca de 90 milhas ao norte da cidade de Nova York e 60 milhas ao sul de Albany. Situa-se na margem oeste do Rio Hudson.
P: Por que o outono é um momento particularmente bom para visitar?
R: O outono é a época principal para ver a deslumbrante folhagem outonal. O clima é fresco e perfeito para atividades ao ar livre, e você pode desfrutar de delícias sazonais como colheita de maçãs, passeios em plantações de abóbora e festivais da colheita sem as multidões do verão.
P: Quais são as áreas imperdíveis de Kingston?
R: Kingston é conhecida por seus três distritos distintos: o histórico Stockade District, o trendy Rondout District e Uptown Kingston.
P: Kingston é um bom destino para uma viagem de fim de semana?
R: Absolutamente. Seus distritos compactos e caminháveis, e a abundância de lojas, restaurantes e história, tornam-na um destino ideal e relaxante para um fim de semana.
Atividades e Atrações
P: Quais são as melhores maneiras de ver a folhagem outonal?
R: Você pode fazer um passeio cênico ao longo da nearby Hurst Bierd ou da Rota 28 até as Montanhas Catskill. Para uma vista única, considere um cruzeiro de folhagem outonal no Rio Hudson, partindo da orla de Rondout.
P: Existem boas trilhas de caminhada perto de Kingston para iniciantes?
R: Sim. O Poets Walk Park em Red Hook, nas proximidades, é uma trilha suave e cênica com vistas incríveis do rio. O Forsyth Nature Center, na própria Kingston, oferece trilhas fáceis para caminhada, ideais para famílias.
P: E se chover durante a minha visita?
R: Sem problemas. Você pode explorar atrações internas como o Hudson River Maritime Museum, explorar as lojas únicas do Stockade District ou desfrutar de uma degustação em uma cervejaria ou cidra local, como a Keegan Ales ou a Hudson Valley Farmhouse Cider.
P: Sou um foodie. Como é a cena gastronômica?
R: Kingston tem uma cena gastronômica fantástica e diversificada. Você encontrará de tudo, desde restaurantes refinados com ingredientes locais a cafés aconchegantes.