A Hudson-völgy idillikus hírneve nagyrészt olyan városoknak köszönhető, mint Kingston New York államban. Kingston, amely az amerikai forradalom alatt az állam fővárosa volt, történelmi Felsővárosa, más néven a Stockade kerület, tele van kőházakkal és a szövetségi korból származó tégláépületekkel, amelyek ma könyvesboltok, művészeti galériák és farm-to-table éttermek otthonai – láncboltok vagy private-equity kávézók nélkül. Eközben az Alsóváros, vagyis a Rondout kerület, közvetlenül a Hudson folyó partján fekszik.
Szóval, hol érdemes megszállni, enni és vásárolni ebben a bájos városban, amely művészi hangulatáról és friss farmi ételeiről híres? Íme egy hétvégi kalauz Kingstonba.
### Hogyan juthat el Kingstonba, New Yorkba?
A legkönnyebb módja Kingston elérésére New York City-ből egy autó bérlése. Körülbelül két óra egyenes út az I-87-es autópályán felfelé, és egy autóval könnyen felfedezhető a szélesebb Hudson-völgy régió. (Az Uber itt nem túl megbízható.) Alternatívaként felszállhat egy Trailways buszra a Port Authority-ból, amely kevesebb mint három óra alatt Kingstone-ba visz. Ha a Felsővárosban száll meg, a legtöbb bolt és éttermi gyalogos távolságra lesz.
### Hol szálljon meg?
**Hotel Kinsley**
Ez a boutique szálloda 42 vendégszobával rendelkezik, amelyek négy történelmi épületben találhatók, beleértve egy 19. századi volt State Bank of New York épületet és egy 1680-ból származó georgiai stílusú kőházat. Azonban ne számítson elavult szálláshelyekre – a belső tereket Robert McKinley tervezte a Studio McKinley-től. A vendégszobákat Farrow & Ball festék, Smeg hűtőszekrény, Red Hook-ban készült diófa asztalok és Jacques Adnet által inspirált pléd székek jellemzik. McKinley úgy írta le elképzelését, mintha egy nagy család örökölte volna a ingatlant, és minden tag úgy tervezte volna meg az épületet, hogy az egyedi stílusukat tükrözze, miközben összetartó hangulatot áraszt. Ráadásul a szállodában kiváló, helyszíni étterem is található – erről később bővebben.
### Hol egyen és igyon?
**Chleo**
Egy hangulatos Felsővárosi borbár, ahol nyílt tűzön főznek. Nem lehet mellélőni a padlizsánnal, báránnyal, rebarbara agrodolce-val vagy grillezett répával – de mindenképpen hallgassa meg a napi ajánlatokat. Például szeptember elején paradicsomos pitével kukoricalisztes tésztával kínáltak, tavasszal pedig puhatestű rákot. Desszertnek próbálja ki a kovászos pudingot misó karamellel és kakaós ropogóssal.
**Brunette**
A vízparti Alsóvárosi kerületben található ez a bájos természetes borokkal foglalkozó bár, amely kiváló választékot kínál felvagottakból és konzerv halakból. Ne hagyja ki a pisztráng iker nachos-t, a kukorica agnolotti-t, és tartson helyet a serpenyős süteménynek.
**Restaurant Kinsley**
A Wall és John utcák sarkán található, ez a Hotel Kinsley kiemelkedő éttermi helyszíne. Bársony kanapékkal és biofil dizájnnal, a belső tér olyan, mint a legmenőbb ismerősének a 70-es évekbeli nappalija. Mint a legtöbb Hudson-völgyi étterem, az étlap is változik az évszakokkal – a jelenlegi kiemeltek közé tartozik a tök fánk, sütőtök mole tacos és kakukkfűvel készült csirke pite.
**Eliza**
Egy modern, európai stílusú bisztró, ahol sajtos hamburgert malátás sült krumplival, sült csirkét és osztrigát kínálnak. Kísérje meg étkezését egy borostyánborral, ciderrel vagy a Rhubarbarian koktéljukkal, amely rummal, citrommal, rebarbara sziruppal és Velvet Falernum-mal készül.
**Fletcher & Lu**
Egy gourmet csemegeüzlet, amely specialitása a szendvicsek és egyebek, mind helyi húsokból és terményekből készülve. Az étlap hetente változik a szezonális alapanyagok függvényében. Mindig készen állnak a forgatósült csirkék, valamint olyan szendvicsek, mint a paszternák Reuben és a tárkonyos csirkés saláta. Ha olyan helyen száll meg, ahol van konyha, érdemes betérnie kiváló felvagottakért, napi specialitásokért (beleértve a házi készítésű szalonná-t) és széles választékú charcuterie-ért.
**Kingston Bread and Bar**
Ahogy neve is sugallja, a Kingston Bread & Bar lenyűgöző választékot kínál a különböző kenyerekből – a fahéjas mazsolás csigától a jalapeño-cheddar batard-ig. Reggelente jöjjön kávéért és friss péksüteményekért, mint az almás batyu, a kardamomos zsemle és a New York-i stílusú morzsa torta.
### Hol vásároljon?
**Clove and Creek**
A Clove & Creek gondosan válogatott keverékét kínálja textíliáknak, ruháznak és konyhai cikkeknek. Pléd gyapjú takarók mellett talál Sea New York pulóvereket, réz edényeket és fa gyertyatartókat. A gyűjtemény első pillantásra eklektikusnak tűnhet, de mind illeszkedik a Hudson-völgy parasztos hangulatához. Saját természetes gyógyszertári termékcsaládjuk is kapható.
**Rough Draft**
A Rough Draft-nek van egy nyugtató minősége, talán a környezete miatt. Egy forradalom előtti kőépületben található, a boltban fagerendás mennyezet és téglafalak láthatók. Vagy talán csak az öröm attól, hogy egy csodálatos független könyvesboltot fedez fel egy olyan korban, amikor ezek egyre ritkábbak. Fogjon egy lattét vagy cidert a kávézóból és böngésszen a legújabb könyvek között a történelmi polcokon.
**Lovefield Vintage**
Minden városnak szüksége van egy nagyszerű vintage boltra, és a Lovefield Vintage több mint vállalja – még Párizsból közvetlenül beszerzett darabokkal is készletet tart. Választékuk sok stílust átfog, erős 60-as és 70-es évek befolyással.
**Hops Petunia**
Ez a virág- és dekorációs üzlet friss virágokat párosít konyhai és kerti tárgyakkal, például Sharland England vázákkal és Les Ottomans tálakkal. Arra is törekednek, hogy bemutassák New York államban készült termékeket, a kerámiáktól a szappanokig.
**Gyakran Ismételt Kérdések**
Természetesen! Íme egy lista hasznos GYIK-ekről Kingston NY ősz látogatásával kapcsolatban.
**Általános Kingston Őszi Látogatással Kapcsolatos GYIK**
**K: Pontosan hol található Kingston NY?**
**V:** Kingston a Hudson-völgyben található, körülbelül 90 mérföldre északra New York City-től és 60 mérföldre délre Albany-tól. A Hudson folyó nyugati partján fekszik.
**K: Miért különösen jó idő az ősz a látogatásra?**
**V:** Az ősz a csodás őszi lombkorona csúcsideje. Az időjárás friss és tökéletes a szabadtéri tevékenységekhez, és élvezheti a szezonális ajándékokat, mint az alma szüret, sütőtök földek és aratási fesztiválok a nyári tömeg nélkül.
**K: Mik Kingston legfontosabb látnivalói?**
**V:** Kingston három különálló kerületéről ismert: a történelmi Stockade kerület, a trendi Rondout kerület és Felsőváros Kingston.
**K: Kingston jó úti cél egy hétvégére?**
**V:** Teljesen. Kompakt, gyalogos-barát kerületei és a gazdag választék üzletekben, éttermekben és történelemben ideális és pihentető hétvégi kirándulássá teszik.
**Tevékenységek és Látnivalók**
**K: Mik a legjobb módjai az őszi színek megtekintésének?**
**V:** Tehet egy festői autóutat a közeli Route 28-on a Catskill hegységbe. Egyedi kilátásért fontolja meg egy őszi lombkorona hajókirándulást a Hudson folyón, amely a Rondout vízpartról indul.
**K: Vannak-e jó túraútvonalak Kingston közelében kezdők számára?**
**V:** Igen. A közeli Red Hook-ban található Poets Walk Park egy enyhe, festői ösvény hihetetlen folyó kilátással. Kingstonban magában a Forsyth Nature Center kínál könnyű, családbarát sétányokat.
**K: Mi van, ha esik az eső a látogatásom alatt?**
**V:** Nem probléma. Fedezze fel a beltéri látnivalókat, mint a Hudson River Maritime Museum-t, böngésszen a Stockade kerület egyedi üzleteiben vagy élvezzen egy kóstolást egy helyi sörfőzdében vagy ciderészetben, mint a Keegan Ales vagy a Hudson Valley Farmhouse Cider.
**K: Én egy gasztro-szenvedélyes vagyok. Milyen az étkezési lehetőségek?**
**V:** Kingston-nak fantasztikus és változatos gasztro színtere van. Mindent megtalál, a high-end farm-to-table éttermektől a hangulatos kávézókig.