Reputația idilică a Hudson Valley se datorează în mare parte unor orașe precum Kingston, New York. Fiind capitala statului în timpul Revoluției Americane, zona istorică Uptown din Kingston, cunoscută și sub numele de Stockade District, este plină de case din piatră și clădiri din cărămidă din epoca Federală care găzduiesc acum librării, galerii de artă și restaurante farm-to-table – fără magazine de lanț sau cafenele private în zonă. Între timp, zona Downtown, sau Rondout District, se află chiar pe malurile fluviului Hudson.

Deci, unde ar trebui să stai, să mănânci și să faci cumpărături în acest oraș încântător, cunoscut pentru vibrația sa artistică și pentru mâncarea proaspătă de la fermă? Iată un ghid de weekend pentru Kingston.

### Cum să ajungi în Kingston, New York

Cel mai simplu mod de a ajunge în Kingston din New York City este prin închirierea unei mașini. Este o călătorie directă de aproximativ două ore pe I-87, iar averea unei mașini facilitează explorarea regiunii mai largi a Hudson Valley. (Uber nu este foarte fiabil aici.) Alternativ, poți lua un autobuz Trailways de la Port Authority, care te duce în Kingston în mai puțin de trei ore. Dacă rămâi în Uptown Kingston, majoritatea magazinelor și restaurantelor vor fi la distanță de mers pe jos.

### Unde să cazezi

**Hotel Kinsley**
Acest hotel boutique are 42 de camere de oaspeți răspândite în patru clădiri istorice, inclusiv o fostă Bancă de Stat din New York din secolul al XIX-lea și o casă din piatră georgiană care datează din 1680. Totuși, nu te aștepta la cazare învechită – interioarele au fost proiectate de Robert McKinley de la Studio McKinley. Camerele de oaspeți au vopsea Farrow & Ball, frigidere Smeg, birouri din nuc fabricate în Red Hook și scaune cu model carouri inspirate de Jacques Adnet. McKinley și-a descris viziunea ca și cum s-ar imagina o familie extinsă care moștenește proprietatea, fiecare membru proiectând o clădire care să îi reflecte stilul unic, menținând în același timp un sentiment coeziv. În plus, hotelul are un restaurant excelent în incintă – mai multe despre asta mai târziu.

### Unde să mănânci și să bei

**Chleo**
Un bar de vinuri comfortabil în Uptown, unde mâncarea este gătită la foc deschis. Nu poți greși cu vinetele, mielul, agrodulce de rubarbă sau morcovii la grătar – dar asigură-te că asculți oferta zilei. La începutul lui septembrie, de exemplu, au servit plăcintă cu roșii pe crustă de mălai, în timp ce primăvara au avut crab cu carapace moale. Pentru desert, încearcă sundae-ul cu maia, caramel de miso și crispies de cacao.

**Brunette**
Situat în districtul Downtown din zona de mal, acest fermecător bar de vinuri naturale oferă o selecție excelentă de mezeluri și pește conservat. Nu rata nachos cu icre de păstrăv, agnolotti de porumb și lasă loc pentru prăjitura în tigaie.

**Restaurant Kinsley**
Situat pe străzile Wall și John, acesta este locul de dinare de excepție al Hotelului Kinsley. Cu canapele de catifea și design biofilic, interiorul simți ca și cum ai fi în sufrageria anilor '70 a celei mai cool persoane pe care o cunoști. Ca majoritatea restaurantelor din Hudson Valley, meniul se schimbă odată cu anotimpurile – highlight-urile curente includ gogoși cu dovleac, taco cu mole de dovleac și plăcintă cu pui și sos de cimbru.

**Eliza**
Un bistro modern în stil european care servește cheeseburger cu cartofi prăjiți cu sare de malt, pui la cuptor și stridii. Împerechează masa cu un vin cu macerație pe piele, cidru sau cocktailul lor Rhubarbarian făcut cu rom, lămâie, sirop de rubarbă și Velvet Falernum.

**Fletcher & Lu**
Un delicatesă gourmet specializat în sandvișuri și nu numai, toate făcute cu carne și produse locale. Meniul se schimbă săptămânal în funcție de sezon. Au întotdeauna gata pui la rotisor, împreună cu sandvișuri precum Reuben cu pastramă și salată de pui cu tarhon. Dacă stai undeva cu bucătărie, treci pe aici pentru mezeluri excelente, oferte zilnice (inclusiv slănină făcută în casă) și o selecție largă de mezeluri.

**Kingston Bread and Bar**
Adevărat numelui său, Kingston Bread & Bar oferă o varietate impresionantă de pâini – de la pâinea cu scorțișoară și stafide până la baghetă cu jalapeño și cașcaval. Dimineața, treci pe aici pentru cafea și produse de patiserie proaspete precum cornuri cu mere, chifle cu cardamom și prăjitură New York-style crumb cake.

### Unde să faci cumpărături

**Clove and Creek**
Clove & Creek prezintă un mix ales cu grijă de textile, îmbrăcăminte și articole de bucătărie. Vei găsi pături de lână cu model carou alături de pulovere Sea New York, oale de cupru și sfeșnice din lemn. Colecția poate părea eclectică la prima vedere, dar se potrivește cu vibrația rustică a Hudson Valley. De asemenea, au propria lor linie de produse naturale de farmacie.

**Rough Draft**
Există o calitate liniștitoare la Rough Draft, poate datorită cadrului. Aflat într-o clădire din piatră dinaintea Războiului Revoluționar, magazinul are grinzi de lemn la tavan și pereți din cărămidă aparentă. Sau poate este pur și simplu bucuria de a descoperi o minunată librărie independentă într-o vreme în care acestea devin din ce în ce mai rare. Ia-ți un latte sau un cidru de la cafenea și răsfoiește ultimele cărți pe rafturile sale istorice.

**Lovefield Vintage**
Fiecare oraș are nevoie de un magazin de vintage grozav, iar Lovefield Vintage depășește așteptările – având chiar și piese achiziționate direct din Paris. Selecția lor acoperă multe stiluri, cu o puternică influență din anii '60 și '70.

**Hops Petunia**
Acest magazin de flori și decor perechește aranjamente proaspete cu articole de bucătărie și grădină, cum ar fi vaze de la Sharland England și boluri de la Les Ottomans. De asemenea, se străduiesc să promoveze produse fabricate în New York, de la ceramică până la săpunuri.

Întrebări frecvente
Desigur, iată o listă de întrebări frecvente utile despre vizitarea Kingston, NY, toamna.

Întrebări generale despre vizitarea toamna în Kingston

Î: Unde se află exact Kingston, NY?
R: Kingston este situat în Hudson Valley, la aproximativ 90 de mile nord de New York City și 60 de mile sud de Albany. Este situat pe malul vestic al fluviului Hudson.

Î: De ce este toamna un moment deosebit de bun pentru o vizită?
R: Toamna este sezonul de vârf pentru frunzișul spectaculos. Vremea este răcoroasă și perfectă pentru activități în aer liber și poți savura plăceri sezoniere precum culesul de mere, livezile de dovleci și festivalurile de recoltă, fără aglomerația din vară.

Î: Care sunt zonele obligatorii de văzut din Kingston?
R: Kingston este cunoscut pentru cele trei districte distincte: istoricul Stockade District, la modul Rondout District și Uptown Kingston.

Î: Este Kingston o destinație bună pentru un weekend?
R: Absolut. Districtele sale compacte, accesibile pe jos, și bogăția de magazine, restaurante și istorie îl fac o escapadă de weekend ideală și relaxantă.

Activități și atracții

Î: Care sunt cele mai bune modalități de a vedea frunzișul de toamnă?
R: Poți face o plimbare scenică pe drumurile din apropiere Hurst Bierd sau Route 28 în Munții Catskill. Pentru o priveliște unică, ia în considerare o croazieră de frunziș pe fluviul Hudson, care pleacă din zona de mal Rondout.

Î: Există trasee de drumeție bune pentru începători în apropierea Kingston?
R: Da. Parcul Poets Walk din apropierea Red Hook este un traseu ușor și scenic cu vederi incredibile ale fluviului. Forsyth Nature Center în Kingston însăși oferă cărări de plimbare ușoare, potrivite pentru familii.

Î: Ce fac dacă plouă în timpul vizitei mele?
R: Nici o problemă. Poți explora atracții interioare precum Muzeul Maritim al fluviului Hudson, poți răsfoi magazinele unice din Stockade District sau poți savura o degustare la o berărie locală sau producător de cidru, precum Keegan Ales sau Hudson Valley Farmhouse Cider.

Î: Sunt un pasionat al gastronomiei. Cum este scena restaurantelor?
R: Kingston are o scenă gastronomică fantastică și diversă. Vei găsi de toate, de la restaurante rafinate farm-to-table și cafenele comfortabile.