Du tager dine sko på, din frakke og griber din taske. Men har du nogensinde betragtet din kaffekop som den sidste finpudsning af dit outfit? New York- og London-kaffekæden Blank Street regner med netop det. Det mintgrønne matcha-hotspot, populært hos Generation Z på TikTok, lancerer i dag en London Fashion Week (LFW)-kampagne i samarbejde med British Fashion Council. Målet er at skabe en forbindelse, der rækker langt ud over deres drikkevarer.

Blank Street vil servere kaffe og matcha i LFW's NewGen-rum for nye designere, være vært for en presse-frokost og afholde en offentlig pop-up med en kunstinstallation på deres lokation på Strand, kun få skridt fra hoved-LFW-stedet. Brandet har også lanceret "puffer sleeve" – en limited edition-dunjakke til din Blank Street-drik, tilgængelig i butikker og online fra 21. februar.

"Mode er en branche, vi altid har følt os tæt på, fordi vi ser selve koppen som et accessoire," siger Mohammad Rabaa, global kreativ direktør for Blank Street, som ledte projektet. "Hvis du scroller gennem vores taggede fotos, vil du se folk inkludere deres Blank Street-kopper i deres outfit-of-the-day-videoer. Vi bliver fotograferet som den sidste finpudsning på et look, sammen med andre accessories. Koppen er blevet en del af, hvordan folk udtrykker sig, hvilket er virkelig spændende."

Blank Street blev grundlagt i 2020 og startede som en kaffevogn nær den ikoniske Wythe Diner i Brooklyn, New York. Den ekspanderede hurtigt over Manhattan, før den ankom til Londons Fitzrovia i 2022. Sidste år stod Rabaa for en rebranding, der introducerede et nyt serif-logo og en signaturfarve "12pm green" på butiksfacader og kopper, hvilket fandt stort genklang hos yngre kunder. Fra juli 2025 var virksomheden vurderet til omkring 500 millioner dollars og driver over 90 lokationer i USA og Storbritannien.

Blank Street er ikke det eneste kaffebrand, der gør sig bemærket denne efterår/vinter 2026-sæson. I New York støtter Starbucks fem nye designere – Area, Collina Strada, Eckhaus Latta, Sergio Hudson og Zankov – ved at finansiere deres modeshows med planer om at samarbejde om merchandise og kaffebægre. I London kører Vogue igen sin Vogue Café på 180 Corner Shop i samarbejde med Nike og tilbyder skræddersyede snacks og juices. I mellemtiden vil Vogue Italia i Milano være vært for sin egen Vogue Café fra 26. til 28. februar sammen med damebrandet Twinset.

Denne tendens giver mening. Små luksusgoder som matcha, kaffe eller 25 dollars-smoothies er blevet statussymboler for Generation Z og millennials, som måske er pricet ud af traditionelle luksusvarer, men elsker at romantisere deres daglige rutiner online. Til gengæld er brands som Blank Street – eller Erewhon, det LA-baserede supermarked, der blev til et luksusbrand – udviklet til livsstilsbrands. Mad og drikke er også blevet vigtige marketingværktøjer for luksusbrands, der ønsker at forblive relevante for yngre målgrupper.

På fashion week vil Blank Street servere forfriskninger i NewGen-rummet, hvor designere som Oscar Ouyang, Lueder og Tolu Coker vil præsentere deres kollektioner. Samarbejdet med nye talenter var et bevidst valg. "Det er en ære at være en del af NewGen-rummet specifikt," siger Rabaa. "Vi kan godt lide at støtte og fejre nybegyndere, som kæmper mod store, etablerede brands med årelang arv. Sådan så vi os selv – vi trådte ind i denne branche som den lille blandt nogle store spillere. Så vi føler et virkeligt slægtskab med disse brands."

Lanceret i 2020 har Blank Street nu over 90 lokationer. Støttet af kulturel buzz og masser af brugergenereret indhold er det ved at blive et livsstilsbrand i sig selv.

Mens NewGen-rummet hæver Blank Streets profil blandt modeinsidere, er puffer sleeve designet til alle Blank Street-kunder. Ideen til det nye drikkebæger kom fra voksenstørrelse-dunjakker og strikkede varmere, som teamet lavede på en meget kold tur til Edinburgh. Dette bæger er designet til enten at holde din drik varm eller beskytte dine hænder mod en kold drik, selv i New Yorks frysende vejr. "Vi vidste fra starten, at vi ville have et virkeligt iøjnefaldende design," siger Rabaa. "Hvis vi skulle gøre det, måtte det være legesygt og lidt latterligt. Da vi så den første skitse, grinede og smilede vi i lokalet. Man kunne mærke energien."

For at lancere bægeret filmede Blank Street en kampagne i New York med modellen Ella Snyder, der bruger det puffede bæger til at holde sin matcha varm. "Der er noget smukt ordinært og ritualistisk ved at gå på en café efter en drik," siger Rabaa. "Men vi ønskede også at vise dette på en måde, der skaber en verden. Ideen er, at bægeret giver dig den 'It-girl'-energi – du bliver denne større-end-livets hovedperson, der bærer sin dunjakke."

Når man ser på alle fotos og videoer af Blank Street på de sociale medier, kunne man tro, at brandet specifikt sigter mod Generation Z. "Folk tror sikkert, vi har en eller anden mesterplan for Generation Z, som om vi har hacket en cheat-kode. Men det er ikke sandt – vi gør bare ting, vi føler vil have følelsesmæssig genklang," forklarer Rabaa. Det hjælper, at Blank Street har et ungt team, tilføjer han, som er "ikke for meget ældre end dem." Uanset om det er London Fashion Week-samarbejdet eller andre projekter, handler det om at skabe ting, teamet selv ville nyde. "Der er en følelse af sjov, ungdommelighed og energi ved brandet, som jeg tror genlyder på tværs af mange generationer."

Stærkt salg og sociale mediers omtale vil være succeskriteriet for denne lancering. Men Rabaa er sikker på, at Blank Streets fans vil omfavne det. Loyale følgere er endda begyndt at lede på de sociale medier efter skjulte spor, ligesom Swifties gør. "Hvis vi laver en tastefejl i en Instagram-billedtekst, kunne nogen spørge: 'Betyder det, at jordbærkagematcha kommer tilbage?'" siger han. "Folk læser virkelig ind i hver beslutning, vi tager. Så med noget som dette håber jeg, at vores superfans er begejstrede for projektet. Det er et begrænset oplag, så jeg er spændt på at se, hvordan det går. Men jeg tror, at Blank Street-fællesskabet støtter os."

**Ofte stillede spørgsmål**

Selvfølgelig. Her er en liste over ofte stillede spørgsmål om Blank Streets rolle ved London Fashion Week, designet til at lyde naturlige og give klare, direkte svar.

**Generelle begynder-spørgsmål**

1. **Hvad laver Blank Street ved London Fashion Week?**
Blank Street serverer højkvalitets, tilgængelig kaffe fra pop-up-vogne og stande på centrale London Fashion Week-steder, hvilket gør det til en essentiel del af begivenhedens oplevelse.

2. **Hvorfor er et kaffebrand involveret i en modebegivenhed?**
Fordi fashion week handler lige så meget om kultur, energi og fællesskab som om tøj. Kaffe brændstof til de lange dage, fungerer som en social smøremiddel, og Blank Street positionerer det som en nøglekomponent i denne livsstil.

3. **Hvor præcis vil Blank Streets pop-ups være?**
De opstiller typisk på større showsteder og knudepunkter som The Strand eller 180 The Strand. Det er bedst at tjekke Blank Streets og London Fashion Weeks sociale medier for præcise, realtidsplaceringer.

4. **Er kaffen gratis?**
Nej, den er ikke gratis. Den serveres til deres standardpriser og tilbyder et overkommeligt og bekvemt alternativ til anden event-catering.

5. **Hvad er der på menuen?**
Du kan forvente deres kerneudbud: ekspertlavede espressodrikke, batch brew og sandsynligvis nogle specialiteter eller iskolde varianter, der passer til deltagerne på farten.

**Avancerede spørgsmål om kulturel indvirkning**

6. **Hvordan gør dette kaffe til et kulturelt højdepunkt?**
Ved bevidst at integrere sig i begivenhedens struktur hæver Blank Street kaffe fra et simpelt forbrugsgode til en anerkendt del af fashion week-ritualet – et øjebliks pause, forbindelse og stil i sig selv.

7. **Hvad får Blank Street ud af dette? Hvad er deres strategi?**
Det er en stærk brandtilknytning. De forbinder sig selv med stil, innovation og et højprofilpublikum. Det øger brandbevidstheden, tiltrækker nye kunder og forstærker deres image som et moderne, urban livsstilsbrand – ikke bare en café.

8. **Hvordan adskiller dette sig fra bare at have en kaffestand til en hvilken som helst begivenhed?**
Kurateringen og hensigten er anderledes. Branding, placering og partnerskab er designet til at genlyde hos modemiljøet. Det handler om at være en fremtrædende del af det kulturelle øjeblik, ikke bare en sælger.

9. **Samarbejder de med nogle specifikke designere eller brands?**
Nogle gange. I tidligere sæsoner har de haft samarbejder. Tjek deres meddelelser for at se.