Tuz, elektrolitler, kolostrum veya kolajen gibi popüler seçeneklerin aksine, suyunuza eklemeyi düşüneceğiniz ilk şey olmayabilir. Ancak faydalarını gözden mi kaçırıyoruz? TikTok öyle düşünüyor gibi görünüyor. Kelt tuzunu suya karıştırarak veya dil altında bekletmeyi öneren videolar platformda büyük ilgi görüyor. Gerçekle abartıyı ayırmak için beslenme uzmanları Farzanah Nasser ve Hannah Alderson’a danıştık.
### Kelt tuzu nedir?
Kelt tuzu, Fransa'nın kıyı bölgelerinden elde edilen rafine edilmemiş bir deniz tuzudur. Nasser, bu tuzun, deniz suyu kil havuzlarında buharlaştıktan sonra ahşap tırmıklarla elle toplandığını ve minimum işlem gördüğünü açıklıyor. Açık gri rengi, içerdiği mineraller ve kilden kaynaklanıyor.
### Sofra tuzundan farkı nedir?
Kelt tuzu, normal sofra tuzuyla aynı değil. Nasser, "Farklı bir mineral profili, kökeni, görünümü ve sodyum içeriği var" diyor. Sofra tuzu neredeyse saf sodyum klorürken, Kelt tuzu %85-90 oranında sodyum içerir. Bu oran Cornish deniz tuzunda %98-99, Himalaya tuzunda ise %95-96'dır.
Birçok TikTok videosu, Kelt tuzunun 80 eser minerali (çinko, potasyum ve magnezyum gibi) sayesinde sindirimi ve cilt sağlığını iyileştirebileceğini iddia ediyor. Bu mineraller bağışıklık fonksiyonunu, metabolizmayı ve kemik sağlığını destekler. Ancak Nasser, bu minerallerin çok az miktarda bulunduğunu belirtiyor. Daha iyi hidrasyon için bir tutam Kelt tuzunu suya ve limonla karıştırarak ekstra potasyum ve C vitamini almayı öneriyor.
### Elektrolitlerin yerini alabilir mi?
Hayır. Elektrolit takviyeleri, sodyum, potasyum, magnezyum ve kalsiyumun dengeli bir karışımını sağlar. Kelt tuzu biraz sodyum içerse de, kas, sinir ve hidrasyon dengesi için gerekli diğer önemli minerallerden yeterli miktarda bulunmuyor.
### Kimler kullanmamalı?
Alderson, aşırı tuz tüketiminin kan basıncını yükseltebileceğini ve kalp ile böbreklere yük bindirebileceğini uyarıyor. Hipertansiyonu, böbrek hastalığı, kalp yetmezliği olanlar veya sodyum kısıtlamalı diyet uygulayanlar, doktor tavsiyesi olmadıkça suya tuz eklemekten kaçınmalıdır.
Yetişkinler için önerilen günlük tuz limiti yaklaşık bir çay kaşığı (6g) kadardır, bu da 2.4g sodyuma eşdeğerdir. Çoğu sağlıklı insan için suya eklenen küçük bir tutam zararsızdır, ancak Alderson daha iyi hidrasyon için sade su, elektrolit içecekler veya mineral açısından zengin gıdaları tercih etmeyi öneriyor.
### Sonuç olarak
Kelt tuzu küçük hidrasyon faydaları sağlayabilir, ancak kanıtlar kesin değil—ve aşırıya kaçmak riskli olabilir.
Merak ettiğiniz bir güzellik veya sağlık trendi mi var? Vogue’un güzellik editörüne beauty@vogue.com adresinden e-posta gönderin.