크리스 말콤 벨크의 첫 번째 회고록, **<자연스러운 아이의 어머니>**(2021)가 LGBTQ+ 가족 형성의 씨앗을 심는 이야기였다면, 그의 최신작 **<내가 저녁으로 만든 것>**은 그 가족을 먹여 살리면서 동시에 자신을 돌보는 것이 무엇을 의미하는지에 초점을 맞춥니다.

**<내가 저녁으로 만든 것>**에서 벨크는 자신의 삶 전반에 걸친 요리와의 복잡하지만 종종 낭만적인 관계를 탐구합니다. 우리 중 많은 사람들처럼, 그는 코로나19 팬데믹 초기 시절을 요리하며 보냈습니다. 자신과 아내, 그리고 네 아이를 먹이는 주된 책임자라는 것에 대한 그의 명확하고 사려 깊은 생각을 읽는 것은 집에서 만든 식사가 얼마나 단순하고 신성할 수 있는지를 아름답게 상기시켜 줍니다.

이번 주, 보그는 벨크와 함께 (아마도) 구운 지티로 책 출간일을 축하하는 이야기, 아이들을 위한 요리에 대한 그의 가장 강력한 의견, '트랜스 회고록' 장르의 장단점 등에 대해 이야기를 나누었습니다.

**보그: 가장 먼저, 책 출간일을 축하하기 위해 무엇을 요리하거나 먹을 계획인가요?**

**크리스 말콤 벨크:** 오늘 아침에 멜리사 클라크의 레시피를 약간 변형해서 바나나 초콜릿 칩 스내킹 케이크를 만들었어요. 솔직히, 저녁으로 무엇을 먹고 싶은지 잘 모르겠어요. 큰일인 것 같기도 한데, 아무것도 하고 싶지 않기도 해서, 그게 바로 저예요. [웃음.] 글쎄요, 아마 구운 지티 같은 걸 만들지도 몰라요.

**그거 좋네요. 아이들 중에 요리에 관심을 가질 만한 나이가 된 아이가 있나요?**

아이들은 매우 관심이 많지만, 제가 좀 영역 표시를 하는 편이라 약간 짜증내하기도 해요. 누군가에게 요리를 가르치는 것은 사실 엄청난 노동이거든요. 그걸 온전히 책으로 썼으니 제가 잘 알 텐데요. 하지만 실제로 해보니 아이에게 계란 프라이조차 가르치는 게 얼마나 어려운지 몰랐어요. 이번 여름 할 일 목록에 아이들과 함께 기본 요리 몇 가지씩을 배우는 게 포함되어 있어요.

**첫 번째 회고록에 비해 두 번째 회고록을 출간하는 것은 어떤가요?**

이번에는 훨씬 더 차분하고 행복함을 느껴요. 처음에는 무슨 일이 일어날지 몰라서 불안감이 컸어요. 회고록의 화자는 그것을 쓴 사람이지만, 첫 번째 책은 매우 다른 목소리를 가지고 있었고 삶의 경험을 통해 흥미로운 예술을 만드는 데 더 초점이 맞춰져 있었던 것 같아요. 두 번째 책은 감정적 진실의 핵심에 도달하려는 시도에 더 가까웠어요. 그건 제가 성공했는지 실패했는지 알 수 있는 프로젝트처럼 느껴졌고, 그래서 결과에 대해 더 솔직하게 만족해요. 첫 번째 책이 나오기 전에는 작가들과 시간을 보낸 적이 거의 없었어요. 작가 친구도 없었고, 그래서 무엇을 기대해야 할지, 어떤 기분일지 몰랐어요. 지금은 제 삶에 작가들이 훨씬 더 많아졌어요. 처음에 지지가 부족했다는 뜻은 아니에요. 단지 지금은 더 목표 지향적인 지지를 받고 있을 뿐이에요.

**요리와 글쓰기가 지금은 서로 연결되어 있다고 느끼나요, 아니면 하나를 접고 다른 것에 집중할 수 있는 별개의 과정인가요?**

두 가지는 저에게 매우 다르게 느껴져요. 가끔은 며칠이 걸리는 아주 야심 찬 무언가를 만들기도 해요. 예를 들어 처음 크루아상을 만들었을 때처럼요, 그건 아주 큰 과정이었어요. 하지만 요리는 성취감이라는 도파민을 얻기 위해 하는 일이라고 느껴요. 요리는 그날 언제든지 하기로 결정할 수 있는 것이에요. 반면 글쓰기는 훨씬 더 고통스러워요. 무엇을 하고 있는지조차 파악하는 데 아주 오랜 시간이 걸리고, 저는 스스로 레시피를 창조하는 사람이 아니에요. 여러 번 해본 요리를 약간 수정하기는 하지만, 저는 성취감을 느끼기 위해 주방을 사용하고, 소통과 감정적 만족을 위해 글쓰기를 사용해요.

**어린 아이들을 먹이는 것은 특히 온라인에서 매우 스트레스가 많은 주제로 느껴져요. 다른 부모님들과 자주 공유하는 조언이 있나요?**

저는 아이들이 먹는 것, 음식, 그리고 전반적인 즐거움과 긍정적인 관계를 형성하도록 돕는 것이 제 육아의 핵심이라고 생각해요. 행복하고 충만한 삶을 살고 우리가 접근할 수 있는 것들을 즐기는 것이 진정으로 무엇을 의미하는지 생각해보세요. 제가 강력한 의견을 내야 한다면, 어린 아이들이 제한된 식단을 가져도 괜찮다는 것입니다. 저는 운이 좋았어요. 제 아이들은 꽤 순해서 친구 집에서도 눈앞에 있는 것은 무엇이든 잘 먹어요. 하지만 저는 음식 선택권이 제한된 곳에서 자란 사람과 결혼했기 때문에 이것에 대해 많이 생각해봤어요. 모든 것이 한 브랜드뿐이고, 제철 농산물만 있는 곳이었죠. 제 아내 안나는 감자, 비트, 고기를 먹으며 자랐는데, 지금은 성인이 되어서 매우 모험적인 입맛을 가지고 있어요. 그래서 많은 육아 조언이 아이가 어릴 때 어떤 것을 소개하지 않으면 기회를 영원히 놓치는 것이라고 제안하는 것 같아요. 그것은 사람이 된다는 것이 무엇을 의미하는지에 대한 매우 암울한 시각이에요. 사람들은 항상 새로운 경험을 할 수 있고, 전에 시도해보지 않은 것들에 대한 취향을 발전시킬 수 있어요. 그럴 수 없다는 생각은 저에게 터무니없게 느껴져요.

**요즘 '트랜스 회고록'이라는 꼬리표에 대해 어떻게 생각하시나요? 그리고 <내가 저녁으로 만든 것>이 그 범주에 얼마나 들어맞거나 혹은 들어맞지 않는다고 보시나요?**

1950년대부터 2000년대 초반까지의 잰 모리스, 자넷 목 등 많은 초기 트랜스 회고록들이 비슷한 이야기를 다양한 방식으로 들려준다고 생각해요. 저는 그렇게 할 필요가 없다고 느끼기 때문에, 그 자유를 활용하고 싶어요. 저는 그것을 제니퍼 피니 보일란 같은 사람을 기리는 방법으로 보고, 전혀 그것에 관한 이야기가 아닌 회고록을 쓰는 거예요. 트랜스 캐릭터가 등장하는 소설도 마찬가지라고 생각해요. 지금은 트랜스 캐릭터를 포함한다는 것이 무엇을 의미하는지 실험하는 흥미로운 소설들이 많이 나오고 있어요. 그것이 가능한 이유는 우리가 그렇게 할 수 있고 그런 책들을 출판할 수 있기 때문이에요. 그것은 제가 글을 쓸 때 염두에 두는 점이에요. 첫 번째 책에서는 제 자신이나 제 자아 감각을 얼마나 설명해야 할지 고민을 많이 했어요. 이번 책에서는 제 자신이 되는 메커니즘에 대해 훨씬 덜 설명하고, 사람들이 여전히 그것에 공감하거나 그것이 무엇인지 알아볼 수 있을지 보고 싶었어요.

이 대화는 편집 및 요약되었습니다.

위시리스트에 저장
**<내가 저녁으로 만든 것: 회고록>**
$27 북샵

**자주 묻는 질문**
다음은 크리스 말콤 벨크의 음식, 정체성, 그리고 그의 글쓰기에 초점을 맞춘 회고록에 관한 FAQ 목록입니다.

**초급 수준 질문**

**Q: 크리스 말콤 벨크는 누구인가요?**
A: 크리스 말콤 벨크는 작가이자 교수입니다. 그는 개인 에세이와 시를 통해 젠더, 가족, 신체라는 주제를 탐구하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

**Q: 그의 새 회고록은 무엇에 관한 것인가요?**
A: 그의 회고록 **<자연스러운 아이의 어머니>**는 아들을 출산한 트랜스마스큘린 부모로서의 경험을 살펴봅니다. 이 책은 그의 신체, 정체성, 그리고 부모로서의 역할이 세상에 의해 어떻게 인식되는지 조명합니다.

**Q: 그의 작품에서 음식이 자주 등장하는 이유는 무엇인가요?**
A: 벨크에게 음식은 돌봄, 가족의 역사, 그리고 육체의 강력한 상징입니다. 그는 요리하고, 먹고, 먹이는 행위를 통해 우리가 어떻게 타인을 돌보고 우리의 몸이 어떻게 변화하는지 탐구합니다.

**Q: 이 책은 단순히 트랜스젠더에 관한 것만인가요?**
A: 아닙니다. 트랜스젠더라는 정체성이 그의 경험의 중심이지만, 이 회고록은 또한 부모 됨, 파트너십, 계급, 그리고 사회가 모성과 부성을 정의하는 이상한 방식에 관한 것이기도 합니다.

**Q: 이 책 읽기가 어렵나요?**
A: 매우 읽기 쉽습니다. 글은 시적이지만 직접적입니다. 개인적인 이야기와 더 넓은 문화적 관찰을 혼합하여 다양한 독자들이 흥미를 느낄 수 있도록 합니다.

**고급 심층 질문**

**Q: 벨크는 음식을 사용하여 '자연스러운 모성'이라는 개념을 어떻게 복잡하게 만드나요?**
A: 그는 모유 수유하는 어머니의 이상화된 '자연스러운' 이미지를 젖을 먹이는 트랜스마스큘린 사람으로서의 자신의 경험과 대조합니다. 음식은 양육이 특정 젠더나 신체 유형에 국한되지 않는다는 것을 보여주는 수단이 됩니다.

**Q: 책 속에서 음식과 정체성이 연결된 구체적인 예를 들어줄 수 있나요?**
A: 네. 그는 종종 '좋은 어머니'의 기준으로 여겨지는 집에서 만든 이유식을 만들어야 한다는 압박에 대해 씁니다. 그는 왜 이 노동이 젠더화되어 있는지, 그리고 그것이 어떻게 그를 육아 문화에 포함시키면서도 배제시키는지 의문을 제기합니다.

**Q: 이 회고록은 '트랜지션 이전과 이후'라는 개념을 어떻게 다루나요?**