经过一段时间的放纵,我们都可以从关爱肠道中获益——这不仅仅是为了消化。研究表明,肠道菌群失衡会扰乱关键神经递质的产生,导致焦虑和抑郁等问题。洛杉矶雪松西奈医疗中心的最新研究还发现,"据估计,美国近40%的人至少符合一种肠脑互动障碍的诊断标准"。

因此,许多专家建议时不时给肠道来一次"迷你重启"也就不足为奇了。"这是我最喜欢的营养建议之一,"马德里德米亚·马丁·德尔·耶罗·阿姆塞勒姆营养遗传学部门负责人孔奇塔·比达莱斯博士说,"当一个人适合并承诺正确执行时,这些短期重启通过让某些消化功能得到休息,能带来实实在在的好处。"

西班牙帕拉西特诊所的食品技术专家和健康习惯专家艾琳·多明格斯对此表示赞同。她说:"这些简短的干预措施有助于为可持续的长期生活方式奠定基础。"

**什么是消化系统迷你重启?**

多明格斯解释说,广义上讲,"消化系统迷你重启是指花一到三天时间吃清淡、易消化的食物,让消化系统得到休息和恢复。"随着食物摄入量的减少,身体开始利用自身的储备,并清除代谢副产品。

关键不是完全不吃固体食物,而是要避免那些会减缓消化的食物。营养师兼营养学家劳拉·豪尔赫说:"这种方法有助于产生更轻松的消化感,减少腹胀和沉重感。"

在重启期间,多明格斯建议选择温和、柔软的食物,比如蔬菜汤、汤羹,或者蔬菜多于水果的绿色冰沙。如果需要,可以加入白鱼等易消化的蛋白质。她指出:"这些选择脂肪和纤维含量低,可以减少消化系统的工作量。"

记住要保持水分充足:多喝水或花草茶,并保持适量进食以促进消化。

**为什么要进行迷你重启?**

南加州排毒疗养胜地We Care Spa的功能营养师布里奇特·贝克尔说:"进行一到两天的消化系统迷你重启能带来有价值的健康益处。消化需要身体消耗大量能量。通过减轻消化系统的负担——只摄入汤羹、蔬菜汁、蛋白质奶昔等液体,或蒸蔬菜、汤羹和水果等易消化的食物——身体可以将能量重新用于修复、恢复和愈合。"

"迷你"这一点很重要,而且是经过深思熟虑的。豪尔赫说:"这并不意味着要成为一种长期的饮食模式。将其限制在一到三天有助于防止饥饿、无聊或限制性饮食可能导致的营养缺乏。"

营养学家弗朗西斯科·莫雷诺经常建议患者在相关情况下根据荷尔蒙节律安排重启时间。他指出:"对于育龄女性来说,安排在排卵期前后可能会有所帮助,因为较高的能量水平和雌激素使清淡的饮食更容易耐受。"对于处于更年期的男性和女性,他建议每四周进行一次类似的节律,只要当事人在整个过程中感觉良好。

**消化系统迷你重启的好处**

虽然这种做法有助于整体消化功能,但营养学家观察到其在短期和长期都有明显的好处。

**短期益处:**
- 明显提高能量水平
- 感觉头脑更清晰
- 减轻消化负担,可在病毒感染期间支持免疫功能

**长期益处:**
- 减少生病
- 改善夜间休息
- 增强自我护理的动力,通常与腹胀减少和更强的幸福感有关

**迷你重启和禁食一样吗?**

不一样。尽管有一些相似之处,但消化系统迷你重启并不是一种禁食形式。豪尔赫澄清说:"禁食意味着不摄入任何含热量的食物或饮料。"例如,在水禁食期间,你只能喝水。禁食期间允许喝花草茶,但不允许喝蔬菜汤。迷你重启通常比间歇性禁食更容易,因为它不需要设定禁食窗口。相反,重点只是吃温和的食物,而不是完全切断热量摄入。豪尔赫说:"迷你重启允许吃水果和蔬菜,而有效的间歇性禁食需要14到16小时的禁食窗口——这不是每个人都能做到或正确遵循的。"

在迷你重启期间,你可以专注于果汁、汤羹以及用芳香草本和蔬菜制成的营养丰富的汤。贝克尔指出:"在重启期间,护肝食物非常有益。这些食物可能包括柠檬、洋蓟、芦笋、甜菜和西兰花芽。添加用姜黄和姜制成的抗炎茶也可以增强重启效果。通过蔬菜汁、汤羹和茶,你仍然可以获得一些营养,但你的消化系统不必那么费力地去处理它。"

你应该多久进行一次迷你肠道重启?频率各不相同,但比达莱斯建议每周进行一次简短的重启——或者更现实地说,每月至少两到三次。对于肥胖、高皮质醇或治疗后恢复等特定健康问题,她可能会建议每月进行一次为期五天的版本——当然,这始终需要在医疗监督下进行。

对美容或健康趋势感到好奇吗?请告诉我们!发送电子邮件至beauty@vogue.com联系《Vogue》资深美容与健康编辑。

**常见问题解答**

**如何快速刷新你的肠道**

**初学者定义问题**

1. **刷新肠道是什么意思?**
这意味着采取短期简单的行动来支持你的消化系统,减少腹胀,促进肠道菌群更健康的平衡。把它看作一次重启,而不是长期节食。

2. **为什么我需要刷新我的肠道?**
常见迹象包括感觉腹胀、迟钝、胀气或排便不规律,尤其是在过度放纵、旅行、压力或服用抗生素之后。

3. **这和肠道清洁或排毒一样吗?**
不一样。快速刷新的重点是使用健康食物和习惯来滋养和支持你的肠道。我们避免极端的清洁、禁食或刺激性排毒产品,这些可能有害。

**益处与目标**

4. **这样做的主要好处是什么?**
你可以期待减少腹胀、消化更规律、增加能量、思维更清晰,并为免疫系统奠定更坚实的基础。

5. **我多快能看到或感觉到效果?**
许多人在24-72小时内注意到腹胀减少,能量增加。对于肠道菌群多样性的更显著变化,坚持一周或更长时间是关键。

**常见问题与解决方案**

6. **我总是腹胀。第一件要尝试的事情是什么?**
显著增加饮水量,并暂时减少常见刺激物,如加工食品、过量盐、含糖饮料和人造甜味剂。

7. **如果我便秘,可以刷新肠道吗?**
可以。专注于补水、可溶性纤维和温和的运动,如散步。西梅或猕猴桃也可以作为有用的天然疗法。

8. **如果我腹泻或胃部不适怎么办?**
优先考虑用水或电解质饮料补水。吃清淡易消化的食物,如香蕉、白米饭、苹果酱和吐司,吃一天来稳定胃部。

**实用技巧与示例**

9. **为了快速进行1-3天的刷新,我应该吃什么?**
**建议:** 多吃蔬菜、水果、瘦肉蛋白、发酵食品和全谷物,如燕麦和藜麦。