한 시즌 동안의 과식을 뒤로하고, 우리 모두는 장 건강에 조금 더 관심을 기울일 필요가 있습니다. 소화 기능 개선뿐만 아니라, 장내 세균 불균형이 주요 신경전달물질 생산을 방해해 불안과 우울증 같은 상태를 유발할 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 로스앤젤레스 시더스나이(Cedar Sinai)의 최근 연구에 따르면 "미국 인구의 약 40%가 최소 한 가지 이상의 장-뇌 상호작용 장애 진단 기준을 충족하는 것으로 추정됩니다."
이런 이유로 많은 전문가들이 가끔씩 '미니 장 리셋'을 권장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 마드리드 데미아 마르틴 델 예로 암셀렘(Demya Martín del Yerro Amselem)의 영양유전학과장인 콘치타 비달레스(Conchita Vidales) 박사는 "이것은 제가 가장 좋아하는 영양 권장 사항 중 하나입니다. 적합한 사람이 올바르게 실천할 의지가 있다면, 짧은 리셋 기간 동안 특정 소화 기능을 휴식시켜 실제로 이점을 얻을 수 있습니다"라고 말합니다.
스페인 팔라시에트 클리닉(Palasiet Clinic)의 식품 기술자이자 건강 습관 전문가인 이레네 도밍게스(Irene Domínguez)도 동의합니다. 그녀는 "이러한 간단한 개입은 지속 가능한 장기적 생활 방식의 기초를 마련하는 데 도움이 될 수 있습니다"라고 말합니다.
소화 미니 리셋이란 무엇인가요?
도밍게스는 "일반적으로 소화 미니 리셋은 1~3일 동안 가볍고 소화하기 쉬운 음식을 섭취하여 소화 시스템이 휴식하고 회복할 수 있도록 하는 것을 의미합니다"라고 설명합니다. 음식 섭취량이 감소하면 신체는 자체 저장된 에너지를 사용하기 시작하고 대사 부산물을 제거합니다.
핵심은 고체 음식을 완전히 끊는 것이 아니라 소화를 느리게 하는 음식을 피하는 것입니다. 영양사이자 식이 요법 전문가인 라우라 호르헤(Laura Jorge)는 "이 방법은 소화가 가벼워진 느낌을 주고, 복부 팽만감과 무거움을 줄이는 데 도움이 됩니다"라고 말합니다.
리셋 기간 동안 도밍게스는 야채 국물, 수프, 과일보다 야채가 많은 그린 스무디와 같이 부드럽고 가벼운 요리를 권장합니다. 필요한 경우 흰살생선과 같이 소화하기 쉬운 단백질을 포함할 수 있습니다. 그녀는 "이러한 선택지는 지방과 섬유질 함량이 낮아 소화 시스템의 부담을 줄여줍니다"라고 덧붙입니다.
수분 섭취를 잊지 마세요: 물이나 허브 차를 충분히 마시고, 소화를 돕기 위해 적당한 양을 섭취하세요.
왜 미니 리셋을 해야 하나요?
남부 캘리포니아의 디톡스 리트리트인 위케어 스파(We Care Spa)의 기능성 영양사 브리짓 베커(Bridgette Becker)는 "1~2일 동안 소화 미니 리셋을 실천하면 건강에 가치 있는 이점을 얻을 수 있습니다. 소화는 신체로부터 많은 에너지를 필요로 합니다. 국물, 야채 주스, 단백질 쉐이크 같은 액체만 섭취하거나 찐 야채, 수프, 과일처럼 소화하기 쉬운 음식만 먹어 소화 시스템의 부담을 줄이면, 신체는 에너지를 수리, 회복, 치유에 집중할 수 있습니다."
'미니'라는 점이 중요하며 의도적인 부분입니다. 호르헤는 "이것은 장기적인 식습관이 아닙니다. 1~3일로 제한하면 제한적인 식단으로 인한 배고픔, 지루함 또는 영양 결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다"라고 말합니다.
영양사 프란시스코 모레노(Francisco Moreno)는 종종 환자들에게 관련이 있을 경우 호르몬 리듬에 맞춰 리셋을 타이밍하도록 조언합니다. 그는 "가임기 여성의 경우 배란 주변에 리셋을 계획하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 에너지 수준과 에스트로겐이 높아져 가벼운 식사를 더 잘 견딜 수 있기 때문입니다"라고 설명합니다. 폐경기 남성과 여성의 경우, 개인이 기간 동안 기분이 좋다면 4주마다 비슷한 리듬을 권장합니다.
소화 미니 리셋의 이점
이 방법은 전반적인 소화 기능을 지원하지만, 영양사들은 단기 및 장기적으로 명확한 이점을 관찰합니다.
단기적 이점:
- 눈에 띄게 높아진 에너지 수준
- 정신적 명료함 증가 감각
- 소화 부담 감소, 바이러스 감염 시 면역 기능 지원 가능
장기적 이점:
- 질병 감소
- 야간 휴식 개선
- 자가 관리 동기 증가, 종종 복부 팽만감 감소와 더 강한 웰빙 감각과 연결됨
미니 리셋은 단식과 같은가요?
아닙니다. 일부 유사점이 있지만, 소화 미니 리셋은 단식의 한 형태가 아닙니다. 호르헤는 "단식은 열량이 있는 음식이나 음료를 섭취하지 않는 것을 의미합니다"라고 설명합니다. 예를 들어, 물 단식 중에는 물만 마십니다. 단식 중에는 허브 차는 허용되지만 야채 국물은 허용되지 않습니다. 미니 리셋은 정해진 단식 시간이 필요하지 않기 때문에 간헐적 단식보다 종종 더 쉽습니다. 대신, 열량을 완전히 끊는 것이 아니라 부드러운 음식에 초점을 맞춥니다. 호르헤는 "미니 리셋은 과일과 야채를 허용하지만, 효과적인 간헐적 단식은 14~16시간의 단식 시간이 필요합니다. 이것은 모든 사람이 관리하거나 올바르게 따를 수 있는 것은 아닙니다"라고 말합니다.
미니 리셋 중에는 향신료와 야채로 만든 주스, 국물, 영양이 풍부한 수프에 집중할 수 있습니다. 베커는 "리셋 기간 동안 간을 지원하는 음식이 좋습니다. 여기에는 레몬, 아티초크, 아스파라거스, 비트, 브로콜리 새싹 등이 포함될 수 있습니다. 생강과 강황으로 만든 항염증 차를 추가하는 것도 리셋을 강화할 수 있습니다. 야채 주스, 국물, 차를 통해 여전히 일부 영양을 섭취할 수 있지만, 소화 시스템은 이를 처리하기 위해 그만큼 열심히 일할 필요가 없습니다."
얼마나 자주 미니 장 리셋을 해야 하나요? 빈도는 다양하지만, 비달레스는 일주일에 한 번 짧은 리셋을, 또는 더 현실적으로는 한 달에 최소 2~3회를 제안합니다. 비만, 고 코르티솔, 치료 후 회복과 같은 특정 건강 문제의 경우, 그녀는 물론 의학적 감독 하에 한 달에 한 번 5일 버전을 권장할 수 있습니다.
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자주 묻는 질문
FAQ 장 건강을 빠르게 새롭게 하는 방법
초보자 정의 질문
1 장 건강을 새롭게 한다는 것은 무엇을 의미하나요
소화 시스템을 지원하고 복부 팽만감을 줄이며 장내 세균의 건강한 균형을 촉진하기 위한 단기적이고 간단한 조치를 취하는 것을 의미합니다. 장기적인 다이어트가 아닌 리셋으로 생각하세요.
2 왜 장 건강을 새롭게 해야 하나요
과식, 여행, 스트레스 또는 항생제 복용 후 특히 복부 팽만감, 무기력함, 가스, 불규칙한 배변과 같은 증상이 일반적인 신호입니다.
3 이것은 장 클렌징이나 디톡스와 같은가요
아니요. 빠른 새로 고침은 건강한 음식과 습관으로 장을 영양 공급하고 지원하는 데 중점을 둡니다. 유해할 수 있는 극단적인 클렌징, 단식 또는 가혹한 디톡스 제품은 피합니다.
이점 목표
4 이것의 주요 이점은 무엇인가요
복부 팽만감 감소, 더 규칙적인 소화, 에너지 증가, 명확한 사고, 면역 시스템을 위한 더 강력한 기반을 기대할 수 있습니다.
5 얼마나 빨리 결과를 보거나 느낄 수 있나요
많은 사람들이 24~72시간 이내에 복부 팽만감이 줄어들고 에너지가 증가하는 것을 느낍니다. 장내 세균 다양성에 대한 더 중요한 변화를 위해서는 일주일 이상의 꾸준함이 중요합니다.
일반적인 문제 해결책
6 항상 복부가 부풀어 오릅니다. 가장 먼저 시도해야 할 한 가지는 무엇인가요
물 섭취량을 크게 늘리고, 가공 식품, 과도한 소금, 당이 많은 음료 및 인공 감미료와 같은 일반적인 자극제를 일시적으로 줄이세요.
7 변비가 있어도 장 건강을 새롭게 할 수 있나요
네. 수분 섭취, 수용성 섬유질, 걷기와 같은 가벼운 운동에 집중하세요. 자두나 키위도 도움이 되는 자연 요법입니다.
8 설사나 속이 불편하면 어떻게 하나요
물이나 전해질 음료로 수분 섭취를 우선시하세요. 속을 진정시키기 위해 하루 동안 바나나, 흰쌀, 사과 소스, 토스트와 같은 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 섭취하세요.
실용적인 팁 예시
9 빠른 1~3일 새로 고침을 위해 무엇을 먹어야 하나요
권장: 야채, 과일, 저지방 단백질, 발효 식품, 오트밀과 퀴노아 같은 전곡을 충분히 섭취하세요.