Indulgenssikauden jälkeen meistä kaikista olisi hyötyä, jos osoittaisimme suolistollemme hieman rakkautta – eivätkä syyt liity pelkästään ruoansulatuksen parantamiseen. Tutkimukset osoittavat, että suoliston bakteeritasapainon häiriöt voivat häiritä tärkeiden heronsiirtäjäaineiden tuotantoa, mikä voi edesauttaa ahdistuneisuuden ja masennuksen kaltaisten tilojen kehittymistä. Los Angelesin Cedar Sinai -sairaalan tuore tutkimus paljasti myös, että "arviolta lähes 40 prosenttia yhdysvaltalaisista täyttää vähintään yhden suolisto-aivo -vuorovaikutuksen häiriön diagnostiset kriteerit".
Tämän vuoksi ei ole yllättävää, että monet asiantuntijat suosittelevat ajoittain pientä suoliston resetointia. "Se on yksi suosikkialoitteistani ravitsemussuosituksissa", sanoo Madridin Demya Martín del Yerro Amselemin nutrigenetiikkayksikön päällikkö, tohtori Conchita Vidales. "Kun henkilö on sopiva ehdokas ja sitoutunut tekemään sen kunnolla, nämä lyhyet resetit tarjoavat todellisia hyötyjä antamalla tietyille ruoansulatusfunktioille lepoa."
Myös Espanjan Palasiet-klinikan elintarviketeknologi ja terveiden tapojen asiantuntija Irene Domínguez on samaa mieltä. "Nämä lyhyet interventiot voivat auttaa luomaan perustan kestävälle, pitkäaikaiselle elämäntavalle", hän sanoo.
Mikä on ruoansulatuksen pieni reset?
Yleisesti ottaen "ruoansulatuksen pieni reset tarkoittaa yhtä kolmeen päivään kestävää kevyiden, helposti sulavien ruokien syömistä, mikä antaa ruoansulatusjärjestelmälle mahdollisuuden levätä ja palautua", Domínguez selittää. Ruoan saannin vähentyessä keho alkaa hyödyntämään omia varantojaan ja poistamaan aineenvaihdunnan sivutuotteita.
Avain ei ole kiinteän ruoan täydellisessä vähentämisessä, vaan niiden tuotteiden välttämisessä, jotka hidastavat ruoansulatuksen. "Tämä lähestymistapa auttaa luomaan kevyemmän ruoansulatuksen tunteen, vähentäen turvotusta ja raskautta", sanoo ravitsemusterapeutti ja ravitsemusasiantuntija Laura Jorge.
Resetin aikana Domínguez suosittelee lempeitä, pehmeitä ruokia kuten kasvislientä, keittoja tai vihreitä smoothieita, joissa on enemmän kasviksia kuin hedelmiä. Tarvittaessa voidaan sisällyttää helposti sulavia proteiineja kuten valkokalat. "Nämä vaihtoehdot ovat vähärasvaisia ja -kuituisia, mikä vähentää ruoansulatusjärjestelmän kuormitusta", hän huomauttaa.
Muista juoda riittävästi: nauti paljon vettä tai yrttiteetä, ja pidä annokset kohtuullisina ruoansulatuksen helpottamiseksi.
Miksi tehdä pieni reset?
"Yhden kahden päivän pienen ruoansulatuksen resetin tekeminen tarjoaa merkittäviä terveyshyötyjä", sanoo Etelä-Kalifornian We Care Spa -detoks-retriitin toiminnallinen ravitsemusterapeutti Bridgette Becker. "Ruoansulatus vaatii paljon energiaa keholta. Keventämällä ruoansulatusjärjestelmän kuormitusta – nauttimalla vain nestemäisiä tuotteita kuten lientä, kasvismehua, proteiinipirtelöitä tai helposti sulavia ruokia kuten höyrytettyjä kasviksia, keittoja ja hedelmiä – keho voi ohjata energiaa korjaus-, palautumis- ja parantumisprosesseihin."
"Pieni" -nimi on tärkeä ja tarkoituksellinen. "Sen ei ole tarkoitus olla pitkäaikainen syömismalli", Jorge sanoo. "Rajoittaminen yhteen kolmeen päivään auttaa estämään nälän, tylsyyden tai ravitsemuspuutosten, joita rajoittavat ruokavaliot voivat aiheuttaa."
Ravitsemusterapeutti Francisco Moreno suosittelee usein potilaille ajoittaa reset hormonirytmiensä mukaan, kun se on asiaankuuluvaa. "Hedelmällisessä iässä oleville naisille sen ajoittaminen ovulaation ympärille voi olla hyödyllistä, koska korkeammat energiatasot ja estrogeenitasot tekevät kevyemmistä aterioista siedettävämpiä", hän huomauttaa. Miehille ja vaihdevuosiin päässeille naisille hän suosittelee samanlaista neljän viikon rytmiä, kunhan henkilö voi hyvin koko ajan.
Ruoansulatuksen pienen resetin hyödyt
Vaikka käytäntö tukee ruoansulatuksen kokonaisvaltaista toimintaa, ravitsemusasiantuntijat ovat havainneet selkeitä hyötyjä sekä lyhyellä että pitkällä aikavälillä.
Lyhyen aikavälin hyödyt:
- Huomattavasti korkeammat energiatasot
- Tunne lisääntyneestä henkisestä selkeydestä
- Vähentynyt ruoansulatuskuormitus, mikä voi tukea immuunijärjestelmän toimintaa virustarttojen aikana
Pitkän aikavälin hyödyt:
- Vähemmän sairastumisia
- Parantunut yöuni
- Lisääntynyt motivaatio itsestä huolehtimiseen, usein liittyen vähentyneeseen turvotukseen ja vahvempaan hyvinvointitunteeseen
Onko pieni reset sama kuin paasto?
Ei. Huolimatta joistakin yhtäläisyyksistä, ruoansulatuksen pieni reset ei ole muoto paastosta. "Paasto tarkoittaa, ettei nauti mitään kaloripitoisia ruokia tai juomia", Jorge selventää. Esimerkiksi vedenpaaston aikana juotaisiin vain vettä. Paaston aikana yrttiteet ovat sallittuja, mutta kasvisliemi ei. Pieni reset on usein helpompi kuin ajoittainen paasto, koska se ei vaadi määrättyä paastoikkunaa. Sen sijaan painopiste on yksinkertaisesti kevyiden ruokien syömisessä, ei kalorien täydellisessä vähentämisessä. "Pienet resetit sallivat hedelmät ja kasvikset, kun taas tehokas ajoittainen paasto vaatii 14–16 tunnin paastoikkunan – jotain, jota kaikki eivät pysty hallitsemaan tai noudattamaan oikein", Jorge sanoo.
Pienen resetin aikana voit keskittyä mehuihin, liemiin ja ravinteisiin keittoihin, jotka on valmistettu aromiyrteillä ja kasviksilla. "Maksaa tukevat ruoat ovat loistavia resetin aikana", Becker huomauttaa. "Näihin voivat kuulua sitruuna, latvat, parsa, punajuuri ja parsakaalin idut. Lisäämällä tulisuola- ja kurkumateetä, jotka on valmistettu inkivääristä ja kurkumasta, voi myös tehostaa resetointia. Kasvismehuilla, liemillä ja teeillä saat edelleen jonkin verran ravintoaineita, mutta ruoansulatusjärjestelmäsi ei joudu työskentelemään niin kovasti niiden prosessoimiseksi."
Kuinka usein sinun tulisi tehdä pieni suoliston reset? Tahti vaihtelee, mutta Vidales ehdottaa lyhyttä resetointia kerran viikossa – tai realistisemmin, vähintään kaksi kolme kertaa kuukaudessa. Tietyissä terveysongelmissa, kuten liikalihavuudessa, korkeassa kortisolitasossa tai hoidon jälkeisessä toipumisessa, hän voi suositella viiden päivän versiota kerran kuukaudessa – aina lääkärin valvonnassa, tietysti.
Oletko utelias kauneus- tai hyvinvointitrendistä? Kerro meille! Lähetä sähköpostia Voguen vanhemmalle kauneus- ja hyvinvointitoimittajalle osoitteeseen beauty@vogue.com.
Usein kysytyt kysymykset
UKK Kuinka antaa suolistollesi nopea virkistys
Aloittelija Määritelmäkysymykset
1 Mitä suoliston virkistäminen edes tarkoittaa
Se tarkoittaa lyhytaikaisten, yksinkertaisten toimien tekemistä ruoansulatusjärjestelmän tukemiseksi, turvotuksen vähentämiseksi ja suoliston bakteeritasapainon edistämiseksi. Ajattele sitä resetointina, ei pitkäaikaisena ruokavaliona.
2 Miksi minun pitäisi virkistää suolistoni
Yleisiä merkkejä ovat turvotuksen, hitauden, ilmavaivojen tai epäsäännöllisten ulostamisten tunne, erityisesti ylenpalttisen nauttimisen, matkustamisen, stressin tai antibioottien jälkeen.
3 Onko tämä sama kuin suoliston puhdistus tai detoks
Ei. Nopea virkistys keskittyy suoliston ravitsemiseen ja tukemiseen terveellisillä ruoilla ja tavoilla. Vältämme äärimmäisiä puhdistuksia, paastoa tai ankaria detoks-tuotteita, jotka voivat olla haitallisia.
Hyödyt Tavoitteet
4 Mitkä ovat tämän pääasialliset hyödyt
Voit odottaa vähentynyttä turvotusta, säännöllisempää ruoansulatusta, lisääntynyttä energiaa, selkeämpää ajattelua ja vahvempaa perustaa immuunijärjestelmällesi.
5 Kuinka nopeasti näen tai tunnen tuloksia
Monet huomaavat vähemmän turvotusta ja enemmän energiaa 24–72 tunnin sisällä. Merkittävämpien muutosten aikaansaamiseksi suoliston bakteerien monimuotoisuudessa johdonmukaisuus viikon tai pidemmän ajanjakson ajan on avainasemassa.
Yleiset ongelmat Ratkaisut
6 Olen aina turvoksissa. Mikä on yksi asia, jota kannattaa kokeilla
Lisää merkittävästi veden juontia ja vähennä väliaikaisesti yleisiä ärsyttäjiä kuten prosessoituja ruokia, liiallista suolaa, sokerijuomia ja keinotekoisia makeutusaineita.
7 Voinko virkistää suolistoni, jos minulla on ummetusta
Kyllä. Keskity hydraatioon, liukoisiin kuituihin ja lempeään liikuntaan kuten kävelyyn. Luumut tai kiivit voivat myös olla hyödyllisiä luonnonmukaisia keinoja.
8 Entä jos minulla on ripulia tai vatsavaivoja
Priorisoi hydraatiota vedellä tai elektrolyyttijuomilla. Syö mietoja, helposti sulavia ruokia kuten banaaneja, valkoista riisiä, omenasosetta ja paahtoleipää päivän ajan vatsan rauhoittamiseksi.
Käytännön vinkit Esimerkit
9 Mitä minun tulisi syödä nopeaa 1–3 päivän virkistystä varten
Tee: Syö runsaasti kasviksia, hedelmiä, vähärasvaisia proteiineja, käyneitä elintarvikkeita ja täysjyväviljaa kuten kauraa ja kvinoaa.