有些地方,我們知道自己總有一天會去,但因為種種原因,它們總是被一再擱置。自從十多年前搬到紐約市以來,我就知道自己終究會去伯克希爾。今年夏初,那一刻終於來臨。

如果你聽說過這座位於麻薩諸塞州西部的山區,可能是因為伊迪絲·華頓——她 famously 搬到那裡尋找「真正的鄉村」。或者也許是因為赫爾曼·梅爾維爾,他在一張能眺望格雷洛克山的書桌前寫下了《白鯨》——據信那座山正是他筆下那頭巨大白鯨的靈感來源。你可能也知道坦格伍德或雅各布枕頭,這兩個著名的音樂與舞蹈中心。如果你熱愛藝術,MASS MoCA 大概早就在你的雷達上。熱衷養生?該地區擁有相當多開創性的水療中心,例如峽谷牧場。而如果你喜歡秋葉,這片區域令人驚嘆的秋日風景很可能在你的願望清單上。

但伯克希爾是如何變成這樣一個融合各種興趣的地方呢?「這個地區常被形容為一個文化漩渦,」斯科特·愛德華·科爾說,他與伴侶弗蘭克·穆伊滕斯共同擁有肯莫爾大廳旅館——也是我此行下榻之處。「作為創意工作者,我們在這裡找到許多靈感。」

科爾認為,自然之美是首先吸引創意人士來到伯克希爾的原因。其次是這裡離波士頓和紐約都很近。「當鐵路開通後,這裡就成了熱門的夏日度假去處;而在鍍金時代,范德比爾特、卡內基和喬特等富裕家族在這裡建造了宏偉的宅邸,他們稱之為『別墅』,」他解釋道。

麻薩諸塞州北亞當斯的格雷洛克山景。
圖片來源:Getty Images

「到了1900年代,這裡已經有了真正的文化氛圍,」科爾說,他提到一個小型音樂節發展成了坦格伍德(波士頓交響樂團的夏季駐地),以及雅各布枕頭舞蹈節(如今是美國規模最大、歷史最悠久的國際舞蹈節)。威廉斯敦戲劇節和伯克希爾戲劇節等夏季劇團也將電影和百老匯的大咖帶到了當地的舞台上。「當然,」科爾補充道,「諾曼·洛克威爾搬到了斯托克布里奇,將他日常生活中的人物與場景捕捉進了他的藝術作品裡。」

多年來,伯克希爾始終是一個充滿活力的創意中心,廚師、旅館經營者和藝術家們在萊諾克斯、北亞當斯和大巴靈頓等小鎮落腳。即便如此,附近的哈德遜河谷和卡茨基爾仍然吸引了更多遊客。我大概知道原因——而我自己也難辭其咎:便利性。對紐約人來說,去伯克希爾比去比肯或金斯頓要費更多功夫。一趟造訪意味著走得更遠、多租一天車、再多住一晚。但我認為這是件好事。你可以隨意評價那些輕鬆的旅程,但通常正是那些需要更多付出的地方,才能造就最難忘的回憶。

近年來一波新的開幕潮,加上人們對一些備受喜愛的經典場所重新燃起興趣——以下將詳細介紹——現在正是把伯克希爾從待辦清單的角落移到最前面的最佳時機。接下來是幾個地方,它們說明了為什麼這片區域至今仍有如此持久的魅力。

沃克街市場
圖片來源:Chris Mottalini

當馬修·埃姆斯看到萊諾克斯市中心一棟20世紀初建築的掛牌資訊時,他知道這將是他醞釀了近三年的一個項目的完美地點。他想開一間以工藝為核心的設計與室內裝飾藝廊,匯集來自不同領域創作者的作品。這個3,000平方英尺的空間——如今名為沃克街市場——多年來曾有多種用途,包括雜貨店、珠寶店、古董店,後來又成了百貨公司。「在鎮上長大的人們都有小時候在這裡購物的記憶,」埃姆斯說。「這對社區來說是一棟非常特別的建築,所以能成為這個空間的守護者並賦予它新生命,真的令人興奮。」

如果你的名字聽起來耳熟,那是因為埃姆斯曾在2000年代初期擔任時裝設計師。他極簡的系列放到今天,依然能完美契合人們對90年代風格的癡迷。在幾個備受好評的季度之後,他搬到芝加哥擔任藝廊經營者,最終又回到了東岸。經過大約一年的建築修復,埃姆斯於2026年7月將沃克街市場向公眾開放。

這間藝廊展出超過70位藝術家的作品,類別包括家具、燈具、紡織品、陶瓷、珠寶、廚房用品、籃編、藥材以及居家日常器物。其中幾件作品是專門為這個空間打造的,可以訂製,此外還有精選古董,例如一件1800年代的鑄鐵黃道十二宮桌。埃姆斯還與羅賓·希爾的首席園丁詹姆斯·麥格拉思合作,為顧客打造了一個花卉市場。它位於前方一個迷人的小角落,裝飾著布魯諾·格里佐手繪的花卉瓷磚。

這是一間充滿想像力的店鋪,每次造訪都會發現新奇獨特的東西。西蒙娜·博德默-特納的有機陶瓷桌、喬治·索耶製作的精美謝克爾長凳、艾琳·麥金太爾以木苗手柄製成的美麗掃帚,以及阿什利·約瑟夫·馬丁的手雕胡桃木吊燈——所有這些都激發了人們對以天然材料手工製成之物的深深讚賞。

在1880年代,如今是肯莫爾大廳旅館的這處房產曾是一個夏季藝術駐地。「羅伯特·劉易斯·里德和弗雷德里克·克朗寧希爾德等畫家會在我們的田野裡進行戶外寫生,然後把作品掛在我們的中廳裡進行夜間評圖,」科爾說。這裡也曾是來附近坦格伍德演出的音樂家和作曲家的夏季寄宿之所。「根據各種記載,那是一個非常波西米亞的場景,鋼琴被搬進來,其他房間飄出小提琴或木管樂器的聲音,」科爾補充道。年輕的倫納德·伯恩斯坦在波士頓交響樂團的早期歲月裡,甚至曾在他們如今的馬車房小屋中度過幾個夏天。

如今,這棟18世紀喬治亞-聯邦風格的住宅是一間迷人的六房度假之所,在舒適如家與度假氛圍之間取得了完美的平衡。「我們希望客人感覺像是來拜訪朋友美麗的鄉間莊園——設備完善,但絕不矯揉造作或令人卻步,」科爾說。由於這間旅館同時也是他們的住所,你會在整棟房子裡看到穆伊滕斯和科爾共同收藏的書籍、物件和家具。「我們總是在這裡那裡增添或刪減一些東西,讓擺設隨著我們的心情不斷變化和演進。」

我的造訪恰好趕上六月上旬宜人的天氣,但當夏天轉為秋天時,科爾說有一種特別的魔力會籠罩這片風景。「陽光變得更加金黃,似乎讓你所見的一切都更加鮮明,」他說。他們的花園在此時達到巔峰,大麗花、莧菜和雞冠花盛開。「我們有一條小徑穿過約10英畝的草地,到了秋天,會有大片大片的原生紫菀、一枝黃花和矢車菊。」如果你是早起的人,他補充說,涼爽的清晨常常會有薄霧從山谷和遠處的萊諾克斯山之間升起。「那真是美得令人屏息。」

這個社區成立於1800年代中期並達到鼎盛,之後逐漸衰落,並於1960年出售了土地。但謝克爾人對伯克希爾的影響確實怎麼強調都不為過——從永續農法(聽說過連續方向耕作嗎?)到創新的工藝與設計,例如既實用又美觀的謝克爾盒。簡而言之,造訪歷史悠久的漢考克謝克爾村是你在伯克希爾的必做之事。事實上,跟著我的腳步,去看一場這些盒子如何手工製作的現場示範(並在他們的商鋪裡帶一個回家)。

圖片來源:Catskill Photography Studio

往西開車不到30分鐘,你會找到謝克爾博物館快閃店。在這裡,邁拉·卡爾曼和琪琪·史密斯等藝術家正在策劃一系列輪換展覽,從博物館龐大的收藏中挑選他們最喜歡的物品,並以那些謝克爾物件為靈感創作新的畫作。這間快閃店還設有一間雜貨店,販售駐地藝術家精選的商品,包括書籍、紡織品和設計作品。所有收益都將用於資助謝克爾博物館的翻新工程,預計於2028年亮相。

夢想遠去旅館

圖片來源:作者提供
圖片來源:作者提供

你可以說我是個懷舊愛好者,但當我發現一個地方曾是真正傳奇人物的聚集地時,我就會徹底投入。夢想遠去旅館就是一個絕佳的例子,它的名人顧客名單令人印象深刻。這棟建於1820年代的農舍據傳在大蕭條時期曾作為妓院和地下酒吧,但它在1949年正式成為餐廳和酒吧。最初的老闆弗拉斯卡媽媽接待過阿洛·格思裡、鮑勃·迪倫、瓊·貝茲、艾倫·金斯堡,以及1975年的滾雷巡演。那次造訪使得夢想遠去旅館在迪倫的電影《雷納多與克拉拉》中佔有重要篇幅,進一步鞏固了它作為伯克希爾郡經典地標的地位。

「隱蔽幽深」是形容這顆隱藏寶石的最佳詞彙,它坐落在十月山州立森林的邊緣。四周環繞著鮮花、高聳的樹木和一片通往小型營火坑的茂密草坪——這是晚餐後放鬆身心的絕佳去處。在2026年賽季,夢想遠去旅館由廚師卡羅琳·菲丹扎掌舵,她曾是威廉斯堡Diner餐廳的開幕主廚,也是2017年歇業的布魯克林人氣三明治店Saltie的創辦人。

**常見問題解答**
以下是關於將伯克希爾作為文化熱點造訪的常見問題清單,以自然的語氣撰寫,並提供清晰簡潔的答案。

**一般規劃**

1. 我一直聽到人們說伯克希爾是個文化熱點,這到底是什麼意思?
這意味著這個位於麻薩諸塞州西部的鄉村地區充滿了世界級的藝術。你會在這裡找到著名的博物館、頂尖的戲劇表演和重要的古典音樂演出,所有這些都坐落在美麗的群山和小鎮之間。

2. 為什麼現在是造訪的最佳時機?有特定的季節嗎?
「現在」通常指的是夏季到初秋。這段時間所有主要節慶、戶外音樂會和藝術展覽都在如火如荼地進行。天氣也非常適合在文化景點之間探索戶外雕塑公園和健行步道。

3. 伯克希爾是不是只適合年長的有錢人?我二十多歲、三十多歲,適合嗎?
完全不是。雖然它確實有與年長族群相關的悠久歷史,但也有大量年輕專業人士和家庭湧入。像北亞當斯的MASS MoCA這樣的地方非常當代且前衛,還有很棒的釀酒廠、從農場到餐桌的餐廳和時髦的書店,迎合了更年輕的氛圍。

4. 去伯克希爾旅行需要多少時間?
要真正感受這個地方,你至少需要一個長週末。如果你想參觀多個博物館、在坦格伍德看一場演出並進行一些健行,那麼完整的4到5天是理想的。這裡的範圍比人們預期的要分散得多,所以不要試圖把它塞進一天裡。

5. 我應該以哪些主要城鎮為基地?
這取決於你喜歡的氛圍。萊諾克斯是經典優雅的中心,靠近坦格伍德。斯托克布里奇最具歷史感和如畫風景。大巴靈頓最有活力,擁有最好的美食和購物選擇。北亞當斯則是粗獷藝術風格的替代選擇,是巨大的MASS MoCA博物館所在地。

**門票、費用與實用建議**

6. 我需要提前預訂熱門景點的門票嗎?
是的,絕對需要。尤其是坦格伍德——