你可能以为自己喝够了水,但若整天依赖咖啡提神,身体脱水程度或许远超想象。科学数据很明确:人体约70%由水分构成,日常活动会流失多达2.5升水分——甚至呼吸都在消耗,我们每天呼出的水蒸气就达半升。

如何判断是否真正脱水?我们采访了皮肤病学、直肠病学及营养医学专家莱拉·阿勒曼博士,以及西奈山医疗系统初级保健医师、助理教授希瑟·维奥拉博士,总结出最常见的脱水信号。

### 脱水成因
维奥拉博士解释,当体液流失速度超过补充速度,导致水电解质失衡时就会脱水。最直接原因是饮水不足,但其他诱因包括:
- 发热、败血症或肾脏疾病
- 剧烈运动
- 饮用脱水性饮料(下文详述)
- 因压力或高盐饮食导致的频尿
- 利尿剂、泻药或抗组胺药等特定药物

### 越喝越渴的饮品
并非所有液体都能补水——有些反而加速脱水。比如酒精会抑制抗利尿激素(ADH)分泌,这种激素本有助于锁住水分,因此饮酒会导致排尿增加。饮酒时交替喝水可缓解脱水效应。

适量咖啡(约每日三杯)通常不会显著脱水,但过量则会打破平衡。令人意外的是,碳酸饮料本身不具脱水性,但长期摄入其中的咖啡因和糖分仍会促进体液流失。

### 每日饮水量标准
梅奥诊所建议维持体液平衡的基准量:
- 女性:约11.5杯(2.7升)
- 男性:约15.5杯(3.7升)

虽然20%可从食物(如水果、汤类)中获取,但多数人仅靠饮食难以达标。

### 脱水预警信号

1. 口干舌燥
口腔干燥与口渴感是最早的警报。唾液不足会削弱口腔天然防御,增加感染与口臭风险。若无法立即饮水,漱口也能暂时缓解。

2. 口臭加重
维奥拉博士指出,唾液能冲刷口腔细菌。脱水时唾液分泌减少,细菌滋生导致异味。

3. 饥饿感突袭
脱水会误导身体产生饥饿错觉。维奥拉博士解释,缺水阻碍糖原生成时,身体会渴望糖果等快速能量源。

4. 尿液色深量少
阿勒曼博士表示,饮水不足时尿液浓缩颜色加深。理想的淡黄色若转为深黄,就是明确的补水信号。观察尿液颜色是最简易的 hydration 自测法。

5. 头痛眩晕
脱水导致血容量下降,致使大脑供血供氧不足引发头痛。阿勒曼博士建议,若频繁眩晕应就医。

6. 倦怠注意力涣散
莫名疲惫或思维迟滞?阿勒曼博士指出,体液不足引发的脑部供血不足是元凶。

7. 皮肤嘴唇干裂
手背皮肤回弹测试:轻捏皮肤若回弹缓慢就是缺水征兆。脱水还会引发瘙痒,并使肤色苍白。维奥拉博士补充,头皮干燥刺痒也可能是脱水所致。

8. 黑眼圈加深
阿勒曼博士解释,脱水会使血液黏稠度增加,血管更明显。眼窝凹陷、黑眼圈或皱纹加深都可能是缺水表现。

9. 便秘腹胀
肠道过度吸收粪便水分会导致硬化,减少排便体积。阿勒曼博士补充,脱水还会引发腹胀感。

### 科学补水方案
最佳选择是纯净水,其他替代方案包括:
- 电解质饮料(如口服补液盐、运动饮料)
- 富含钾的椰子水
- 含水分与营养的乳制品
- 低糖果汁(需稀释)
- 草本茶或风味水
- 零卡气泡水

高水分食物如西瓜、黄瓜、生菜、芹菜也能辅助补水。

### 日常补水技巧
- 设置手机定时饮水提醒
- 随身携带可重复装填的水壶
- 恶心时可含服冰块
- 严重脱水需就医接受静脉补液

(注:因原文后半部分未提供,改写至此暂停。)缺水警示信号