Kokosolje er en nøkkelingrediens i mange kjøkken og en populær skjønnhetsbehandling for hud og hår, men gir den noen reelle fordeler? Kokosnøtten i seg selv er kjent for å være rik på næringsstoffer, så det er ikke overraskende at noen hevder at en teskje kokosolje om morgenen på tom mage kan gi et betydelig energiløft og mer. Nysgjerrig på om jeg ville merke noen av disse påståtte fordelene, begynte jeg nylig å følge denne rutinen. Les videre for å finne ut hva jeg oppdaget.

Helsefordeler med kokoskjøtt, tørket kokos og andre deler av kokosnøtten

Kokosnøtten har både fordeler og ulemper når det gjelder ernæring. Ifølge Kristen Nicolai, MS, RD, klinisk ernæringskoordinator ved Mount Sinai, er rått kokoskjøtt for det meste fett, men det inneholder også protein, karbohydrater, fiber og mineraler som kobber, jern, mangan og selen. Det er også mer kaloririkt og har høyere fettinnhold enn andre frukter. Selv om kokosfett kan være en god energikilde takket være middelkjedede triglyserider (MCT-er), er det høyt i mettet fett. Nicolai sier at å spise for mye mettet fett kan føre til helseproblemer som hjertesykdom og høyt kolesterol.

Når det lages til mel, er kokosnøtten rik på fiber. Tørket kokos, som gir fiber og mineraler, kan være en del av et balansert kosthold hvis du velger usøtede alternativer for å unngå tilsatt sukker.

Er det fordeler ved å drikke kokosolje?

Små studier tyder på at å drikke kokosolje kan støtte mental funksjon, men bevisene er ikke sterke nok til å være definitive. Nicolai påpeker at når kokosolje utvinnes, blir alle næringsstoffer igjen. Så å drikke kokosolje betyr at du for det meste bare inntar mettet fett. "Det inneholder ikke noe fiber, protein, vitaminer eller mineraler," sier hun. Så det er best å nyte kokosolje med måte.

Er det sunt å lage mat med kokosolje?

Kokosolje er et godt valg for matlaging ved høy varme på grunn av det høyere røykpunktet, sier Nicolai. Hun anbefaler imidlertid ikke å lage mat med det hver dag på grunn av det høye innholdet av mettet fett. Hun foreslår å bruke oljer med sunne umettede fettsyrer, som oliven- eller avokadoolje, til daglig matlaging, og bruke kokosolje med måte eller av og til for smak.

Hva skjedde da jeg tok kokosolje daglig

Jeg begynte å ta kokosolje som en del av ketogendietten jeg har fulgt en stund. Jeg tar det på tre forskjellige måter, avhengig av dagen og hvor mye tid jeg har: Jeg drikker enten en teskje på tom mage først på morgenen, blander en teskje i kaffen min, eller drypper det over gresk yoghurt. Jeg synes smaken er relativt mild, og jeg liker konsistensen – faktisk merker jeg den knapt når jeg tar den med kaffe eller yoghurt.

Selv om jeg ikke kan tilskrive suksessen med ketodietten min utelukkende til kokosolje, er fordelene jeg føler vanskelige å benekte: Jeg holder meg mett til lunsj og føler meg ekstra energisk om morgenen. Jeg føler ikke for å spise snacks, og tankene føles klare og fokuserte. Er det kokosoljen? Vanskelig å si, men jeg merker en forskjell.

Lagre til ønskeliste Lagre til ønskeliste Parachute Virgin Coconut Oil $15 AMAZON Lagre til ønskeliste Lagre til ønskeliste Nutiva Organic Virgin Coconut Oil $35 AMAZON Lagre til ønskeliste Lagre til ønskeliste Viva Naturals Extra Virgin Coconut Oil $11 AMAZON Lagre til ønskeliste Lagre til ønskeliste NOW Solutions Liquid Coconut Oil $19 AMAZON

Er kokosolje dårlig for deg?

Det er noen kontraindikasjoner å være klar over: Selv om kokosolje har vist seg å øke det gode kolesterolet, kan det også øke LDL (det dårlige) kolesterolet. Det bør unngås av personer med hyperkolesterolemi og kardiovaskulær sykdom, samt de med familiehistorie med hjerteinfarkt og hjerneslag.

Som nevnt er kokosolje kaloririkt, så det er kanskje ikke ideelt for de som følger et kalorifattig kosthold. For noen kan det forårsake kvalme, oppblåsthet og tarmproblemer når det tas om morgenen på tom mage.

Det sier seg også selv at hvis du er allergisk mot kokosnøtter, bør du definitivt unngå kokosolje. Og som alltid, hvis du er usikker, snakk med en lege for råd tilpasset deg.

Bør du drikke kokosolje hver dag? Noen sverger til det, men forskningen støtter det ennå ikke. Nicolai sier det ikke er nok bevis for å bevise noen fordel ved å drikke det daglig. "Gitt det vi vet om mettede fettsyrer og hvordan de skader hjertehelsen, ville jeg ikke anbefale å drikke kokosolje hver dag," legger hun til.

Som med all mat eller alt du planlegger å konsumere, er det alltid best å spørre legen din om riktig kosthold og helseplan for deg.

Nysgjerrig på en skjønnhets- eller velværetrend? Gi oss beskjed! Send e-post til Vogues senior skjønnhets- og velværedaktør på beauty@vogue.com.

Ofte stilte spørsmål
FAQs Å ta en teskje kokosolje hver morgen



1 Hva skjer når du tar en teskje kokosolje hver morgen

Mange rapporterer at de føler seg mettere, har mer energi og merker jevnere fordøyelse. Noen ser også forbedringer i hud, hår eller kolesterolnivåer, men resultatene varierer fra person til person



2 Hvorfor tar folk kokosolje om morgenen

Morgenen er praktisk, og å ta det på tom mage antas å øke stoffskiftet, dempe appetitten og hjelpe med fordøyelsen gjennom dagen



3 Hvor mange kalorier er det i en teskje kokosolje

Omtrent 40 kalorier. Det er rent fett, så det summerer seg raskt hvis du bruker mer enn en teskje eller to



4 Hva er den beste måten å ta det på

Du kan svelge det rett, smelte det i kaffe eller te, eller blande det i en smoothie. Noen starter med en halv teskje for å unngå mageproblemer



5 Bør jeg ta det på tom mage

Mange gjør det, men det er ikke nødvendig. Hvis det plager magen, ta det med mat i stedet



6 Hva er hovedfordelene med kokosolje

Mulige fordeler inkluderer appetittkontroll, rask energi fra MCT-er, bedre HDL-kolesterol og forbedret hud og hår når det brukes lokalt



7 Hva er MCT-er

Middelkjedede triglyserider – en type fett i kokosolje som kroppen absorberer og forbrenner raskt for energi



8 Hjelper kokosolje med vekttap

Det kan øke stoffskiftet litt og redusere sult, men det er ikke en magisk løsning. Det hjelper bare som en del av et balansert kosthold og en aktiv livsstil



9 Kan kokosolje øke kolesterolet mitt

Det kan øke LDL-kolesterolet hos noen, selv om det ofte også øker HDL. Hvis du har høyt kolesterol, snakk med legen din først



10 Hva er de vanlige bivirkningene

Kvalme, magekramper, diaré og hodepine er de vanligste – spesielt hvis du starter med for mye. Start smått og øk gradvis



11 Hvor mye bør jeg ta per dag

En til to teskjeer er et vanlig område. Mer er ikke nødvendigvis bedre og tilfører mange kalorier



12 Kan jeg ta det hvis jeg har hjertesykdom eller høyt kolesterol

Sjekk med legen din. Kokosolje er høyt i mettet fett, som noen trenger å begrense