Um passeio de verão a um ponto costeiro no sul da Europa geralmente gira em torno de sol, mar e algo espumante para saborear. É raro desejar muito mais — talvez apenas alguns frutos do mar frescos e simplesmente preparados.

Esta tem sido há muito tempo a história do Algarve, a região mais ao sul de Portugal. Durante décadas, foi amado por seus dias ensolarados, litorais impressionantes, praias deslumbrantes, falésias acidentadas e grutas escondidas. Quer você prefira explorar vilas de pescadores tranquilas ou relaxar em um resort de luxo com restaurantes estrelados pela Michelin e vastos campos de golfe, o Algarve tem sido um dos principais destinos de férias do sul da Europa.

Agora, à medida que a região fica ainda mais popular, uma onda de novos projetos está expandindo sua oferta turística. Para viajantes com olho para o design, novos hotéis, restaurantes, adegas e galerias elegantes estão tornando o Algarve mais atraente do que nunca.

**Onde Ficar**

Propriedades rurais transformadas em hotéis charmosos são comuns em todo Portugal. Um dos mais novos e cobiçados é o Casas da Quinta de Cima, localizado nos arredores da vila de Tavira. Ainda é uma fazenda em funcionamento, com centenas de laranjeiras, tangerineiras, limoeiros, toranjeiras, figueiras e abacateiros. As antigas casas de trabalhadores foram convertidas em nove suítes espaçosas com tetos altos revestidos de bambu, pisos de terracota, banheiros de mármore e pátios externos com chuveiros ao ar livre. Toques de inspiração vintage — como luminárias meados do século, cômodas antigas, banheiras com pés de garra e ilustros emoldurados — dão ao espaço uma sensação aconchegante e vivida.

Os antigos estábulos agora são áreas sociais: uma sala de jantar, bar e espaço para jogos. Outro edifício abriga a recepção, uma academia bem equipada e possivelmente futuras salas de massagem. Lá fora, duas piscinas, áreas de jantar ao ar livre e espaços de lounge sombreados estão discretamente escondidos entre as árvores cítricas. Para uma estadia mais privativa, a propriedade também oferece duas vilas, cada uma com sua própria piscina e jardim.

Se você procura um resort maior com muitos amenities, o Algarve tem muitas opções. Novo neste verão é o Kimpton Atlântico Algarve, com interiores da renomada designer madeirense Nini Andrade. Localizado perto da Praia de São Rafael em Albufeira, esta propriedade redesenhada com 149 quartos exibe a mistura característica de Andrade de capricho e texturas naturais. Você encontrará padrões mix-and-match, luminárias esculturais e móveis elegantes — desde o bar verde chamativo até assentos modernistas esguios. Esta estética lúdica percorre todo o hotel, desde os quartos até os quatro restaurantes e bares, e mesmo o spa de quase 2.000 metros quadrados.

**Onde Comer e Beber**

Para uma refeição memorável no Algarve, vá ao Austa em Almancil. Projetado pelo Estúdio Gameira de Lisboa, este espaço versátil inclui áreas de jantar internas e externas e um jardim de produtos adjacente. A decoração reflete pensativamente a região, apresentando um banco impressionante de 3,6 metros feito de 230 blocos de sal-gema antigo extraído em Loulé. Isso contrasta com cadeiras de alumínio, mesas angulares com tampo de mármore e um pergolado de madeira lá fora — tudo feito em colaboração com artesãos locais. Claro, a comida é igualmente impressionante. O chef David Barata cria menus sazonais que celebram agricultores e pescadores locais, com pratos como ostras gordinhas de quatro anos da Ria Formosa servidas com pepino fermentado e leitelho, e suculentos carabineiros de Vila Real de Santo António. A lista de vinhos é cuidadosamente curada, focando principalmente em vinhos de baixa intervenção de Portugal e Espanha.

Mais a oeste, em Burgau, o Sul — uma combinação de cafeteria e wine bar — atrai multidões por seus assentos externos com vista para o mar. Lá dentro, o design minimalista ganha vida à noite, enquanto os clientes saboreiam pratos como ensopado de tamboril e coentro ou salada de burrata com figos e tomates. A seleção de bebidas é notável, destacando produtores portugueses, incluindo alguns dos principais vinicultores do Algarve.

Entusiastas do Guia Michelin ficarão felizes em saber que o Algarve conquistou várias honrarias. Uma das mais novas adições é o Al Sud, restaurante do chef Louis Anjos localizado no clubhouse do Palmares Golf Course. Com vistas deslumbrantes da Baía de Lagos e um ambiente luxuoso, o Al Sud oferece um menu degustação local refinado mas despretensioso, apresentando peixe e frutos do mar de Sagres e carne e produtos de origem local.

Em Loulé, o interior vibrante e peculiar do Cafezique — repare no tentáculo de polvo de cerâmica segurando os talheres — complementa sua culinária aventureira. Inspirações globais resultam em pratos como uma empada frita recheada com polvo e curry verde, ou mousse de fígado de tamboril em um molho rico de cebola. Enquanto isso, no centro de Faro, jantar no Ato é como ser convidado na casa do chef americano Sean Marsh. O espaço tradicionalmente português, com sua porta azul, paredes brancas e azulejos, contrasta lindamente com a abordagem moderna de Marsh à culinária. Espere receitas simples mas saborosas como uma salada de tomates suculentos e alface-do-mar com vinagrete, ou atum com pimentão vermelho e azeitonas assadas.

A vinicultura está ganhando impulso no Algarve, e o Morgado do Quintão é um dos nomes de destaque da região. Sua charmosa fazenda em Lagoa recebe visitantes — reservas são recomendadas, especialmente para um almoço tradicional acompanhado de degustação de vinhos. Os vinhos mostram uvas locais menos conhecidas como a negra mole, e as degustações podem incluir tudo, desde palhete e rosé até tintos envelhecidos em ânfora. Fique de olho nos rótulos, pois muitos são colaborações com artistas e fotógrafos.

Quando se trata de atividades, as deslumbrantes praias, grutas e falésias do Algarve são um atrativo natural. Para entusiastas de design, comece no Loulé Criativo — um espaço dedicado a preservar o patrimônio criativo da região através de exposições, residências e uma loja. Os visitantes podem participar de workshops, conhecer artesãos locais e navegar por artesanato manual, desde cerâmica até decoração em cortiça. A organização também oferece tours experienciais, como pintura de azulejos ou fabricação de macramê.

Nas proximidades, a galeria In the Pink atrai artistas internacionais para o Algarve. Localizada em um edifício rosa de três andares, apresenta uma escadaria impressionante e exibe obras de artistas como Bastiaan Woudt e Rankin, ao lado de talentos locais Teresa Freitas e João Mariano. Para uma visão moderna de um artesanato tradicional, visite o ateliê da Palmas Douradas em São Brás de Alportel. Aqui, a artista Maria João Gomes transforma folhas de palmeira em chapéus, bolsas e decoração para casa únicos — cada peça leva semanas para ser criada. Gomes, que aprendeu o ofício com sua avó, expande os limites deste material antigo. Você encontrará designs esculturais deslumbrantes em bolsas oversized, chapéus de formatos únicos e luminárias arquitetônicas. Embora esses itens possam ser difíceis de embalar para a viagem de volta para casa, eles se tornarão lembranças estimadas que você sempre se lembrará.



Perguntas Frequentes

Claro. Aqui está uma lista útil e clara de Perguntas Frequentes para um Guia do Viajante para a Beleza do Algarve.

**Geral & Planejamento**

**P: Onde exatamente fica o Algarve?**
R: É a região mais ao sul de Portugal, estendendo-se ao longo da costa atlântica.

**P: Qual é a melhor época do ano para visitar o Algarve?**
R: A melhor época é do final da primavera ao início do outono. Você terá dias quentes e ensolarados com menos multidões do que na alta temporada de julho/agosto.

**P: Preciso alugar um carro para me locomover?**
R: Embora não seja absolutamente essencial, é altamente recomendável. Um carro dá a você a liberdade de explorar praias escondidas, pequenas aldeias e falésias remotas que são difíceis de alcançar com transporte público.

**P: O Algarve é um bom destino para famílias?**
R: Absolutamente. Muitas praias têm águas calmas e rasas, e há muitos resorts, parques aquáticos e passeios de barco adequados para a família.

**Pontos Turísticos & Atividades**

**P: Quais são as atrações naturais imperdíveis?**
R: Não perca as deslumbrantes grutas marinhas e formações rochosas da Praia de Benagil, as falésias dramáticas da Ponta da Piedade em Lagos e as paisagens protegidas e selvagens da Costa Vicentina no oeste.

**P: Além da praia, o que há para fazer?**
R: Muito! Você pode explorar cidades históricas como Silves e Tavira, jogar golfe de nível mundial, fazer caminhadas pelas trilhas costeiras, fazer um passeio para observar golfinhos ou aproveitar a vida noturna vibrante de Albufeira.

**P: O que é a Ria Formosa e por que devo visitá-la?**
R: A Ria Formosa é uma bela rede de lagoas e ilhas protegida como parque natural. É um paraíso para observadores de aves e abriga ilhas-barreira de areia tranquilas como a Ilha de Tavira, que você pode alcançar com um curto passeio de barco.

**P: Sou um caminhante experiente. Existem trilhas desafiadoras?**
R: Sim, a