**Ένα Αφιέρωμα στο Ζελέ και τη Μόδα**

Μεγάλο ευχαριστώ στη μάρκα Chofa από το Μαϊάμι που μας επέτρεψε να εγκλωβίσουμε τις ακρυλικές της βέρες σε ζελέ. Φωτογραφία: David Brandon Geeting.

Σε μια αποπνικτική απογευματινή ώρα του Αυγούστου στη Νέα Υόρκη — τόσο ζεστή που ακόμη και τα στίγματα των φαναριών δεν μπορούσαν να κουνηθούν — τέσσερα άτομα σωρεύτηκαν γύρω από έναν θόλο πορτοκαλί ζελέ σε ένα φωτογραφικό στούντιο. Μέσα στη ζελατίνα, αιωρούμενες σε τέλεια διάταξη, ήταν οι ακρυλικές βέρες της Chofa, που τοποθετήθηκαν με κόπο για ώρες για να επιτευχθεί το σωστό εφέ. Γύρω από το καλούπι υπήρχαν μικρότεροι κύβοι ζελέ σε νεον χρώματα: κίτρινο μαρκαδόρο, ραδιενεργό πράσινο και μπλε Gatorade.

Ο φωτογράφος David Brandon Geeting μελέτησε τη σκηνή μέσα από τον φακό του, έπειτα κοίταξε την οθόνη και κατσούφιασε. «Πολύ αποκορεσμένο», δήλωσε. Η ομάδα κούνησε συμφωνητικά το κεφάλι, ρυθμίζοντας τη διαμόρφωση — αφαιρώντας κύβους, προσθέτοντας κύβους, μετακινώντας τους. («Φέρτε το ροζ και το κίτρινο λίγο πιο μπροστά», διέταξε.) Μετά από λεπτά ρύθμισης, απομακρύνθηκαν. Κάποιος έδωσε ένα δυνατό σκούντημα στο ζελέ — **κουνιέται, τρεμουλιάζει** — και **κλικ!** Η λήψη εμφανίστηκε στην οθόνη, μοιάζοντας με μια μαγνητική τομογραφία από την Jolly της Candy Land.

Ο Geeting χαμογέλασε. Το είχαν καταφέρει. «Το ζελέ δεν έχει κακές γωνίες», σχολίασε το stylist.

Μπορεί να αναρωτιέστε: **Τι σχέση έχει η Vogue με το ζελέ;** Χαίρομαι που ρωτήσατε. Ξεκίνησε το 1910, όταν αυτό το περιοδικό — μόλις 18 ετών τότε — δημοσίευσε μια συνταγή για ένα επιδόρπιο «Spring Luncheon»: πορτοκαλί-λεμόνι ζελέ χτυπημένο με ασπράδια αυγού «μέχρι να γίνει σαν χιόνι». (Η φωτογραφία ήταν σπάνια τότε· δουλέψαμε με ό,τι είχαμε.)

Περάστε στο Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν ο σύζυγος μιας συντάκτριας της Vogue, που ήταν σταθμευμένος στη Νέα Γουινέα, έγραψε για το δείπνο του: «κρέας, αραιή σούπα, λαχανικό και ζελέ με ‘μειωμένη κρέμα’». (Και πάλι, ο πόλεμος περιόρισε τις ιστορίες μόδας μας.) Μετά ήρθε το 2011, όταν ο Tim Walker φωτογράφησε μοντέλα με τα καλειδοσκοπικά τοπ του Christopher Kane να φορούν καπέλα από ζελέ. (Τότε, είχαμε ατελείωτη δημιουργική ελευθερία — και επιλέξαμε ζελέ.)

Αλλά περιμένετε, υπάρχει και άλλο. Γνωρίζατε ότι η βρώσιμη ζελατίνα εφευρέθηκε το 1845 από τον Peter Cooper; Η περιουσία του — χτισμένη πάνω σε ζελατίνα, ακίνητα και κόλλα — χρηματοδότησε το Cooper Union, το δωρεάν σχολείο τέχνης που έδωσε συνεργάτες της Vogue όπως ο David Attie. Και ας μην ξεχνάμε την φορά που μια συντάκτρια έφερε ένα ζελέ κέικ με αλκοόλ στο χριστουγεννιάτικο πάρτι του γραφείου, με αποτέλεσμα μια θρυλική μέρα με πονοκέφαλο για την ομάδα. Οπότε ναι, ζελέ και Vogue; Αδιαχώριστα.

Αλλά ίσως αυτό να είναι το τέλος μιας εποχής. Με την FDA να σταδιακά καταργεί τις τεχνητές χρωστικές μέχρι το 2026, το ζωηρό τρεμούλιασμα του ζελέ θα εξασθενίσει. Έτσι, μετά από ό,τι έχει κάνει για εμάς, του αφιερώσαμε τη φωτογραφική συνεδρία που του άξιζε — μαζί με άλλα βαμμένα απολαύσματα: μπλε κορδέλες σαν φράουλα, ροκ καραμέλα και ένα τυχαίο κέικ με γλάσο από το Key Foods.

Ζελέ, θα σου λείψεις.

---

Ζητήσαμε από μερικούς από τους αγαπημένους μας σχεδιαστές κοσμημάτων να μας στείλουν αξεσουάρ εμπνευσμένα από γλυκά — σκεφτείτε δαχτυλίδια κοκτέιλ Swarovski, μενταγιόν ρητίνης Fry Powers και αναπτήρες τραπεζιού ζελέ Susan Alexandra. Θεωρήστε το το απόλυτο ζελέ σφηνάκι για ενήλικες.

Ακόμη και πιάσαμε ένα κουτάκι LaCroix από το τραπέζι των craft services ενός άλλου shooting και το χύσαμε πάνω σε βέρες με πόλκα-ντότ από την Keane.

Αυτά τα σκουλαρίκια Pandora, τα δαχτυλίδια κοκτέιλ Swarovski και οι μπρατσιέτες δεν θα βγουν ποτέ εκτός μόδας — αλλά τους δώσαμε μια ξινή γλυκιά πινελιά.

Ροκ καραμέλα και μενταγιόν ρητίνης Fry Powers προσθέτουν μια αίσθηση ρετρο γοητείας.

Κολιέ BaubleBar και φωτιστικά τραπεζιού ζελέ Edie Parker. Θέλαμε να βάλουμε το ψεύτικο ζελέ σε πραγματικό ζελέ για μια διασκεδαστική μετα-στιγμή — αλλά ας πούμε ότι προσπαθήσαμε.

Κρυστάλλινα γλειφιτζούρια Simone I. Smith διακοσμούν ένα βανίλια κέικ που πήρε η stylist αντικειμένων Sue Li από το Key Foods.

**Συντελεστές:**
Στυλισμός Φαγητού: Sue Li
Στυλισμός Αντικειμένων: Jordan Mixon

---

Αυτή η εκδοχή διατηρεί το παιχνιδιάρικο ύφος ενώ κάνει το κείμενο πιο ρευστό και συνομιλιακό. Ενημερώστε με αν θέλετε οποιεσδήποτε αλλαγές!