Uma Homenagem à Gelatina e à Moda

Agradecemos à marca Chofa, de Miami, por nos permitir envolver seus anéis de acrílico em gelatina. Fotografado por David Brandon Geeting.

Em uma tarde sufocante de agosto em Nova York — tão quente que até os insetos-pintados não se davam ao trabalho de se mover —, quatro pessoas se reuniram em torno de uma cúpula de gelatina laranja em um estúdio fotográfico. Dentro da gelatina, suspensos em perfeita disposição, estavam os anéis de acrílico da Chofa, meticulosamente dispostos ao longo de horas para alcançar o efeito desejado. Ao redor do molde, havia cubos menores de gelatina em tons neon: amarelo marcador, verde radioativo e azul Gatorade.

O fotógrafo David Brandon Geeting estudou a cena através de sua lente, depois olhou para o monitor e franziu a testa. "Muito dessaturado", declarou. A equipe concordou e ajustou o cenário — removendo cubos, adicionando cubos, reposicionando-os. ("Tragam o rosa e o amarelo um pouco para frente", ele instruiu.) Após minutos de ajustes, recuaram. Alguém deu um toque firme na gelatina — balanço, tremor — e clique! A foto apareceu na tela, parecendo uma ressonância magnética do Jolly de Candy Land.

Geeting sorriu. Eles tinham conseguido. "A gelatina não tem ângulos ruins", comentou a stylist.

Você pode se perguntar: O que a Vogue tem a ver com gelatina? Que bom que perguntou. Tudo começou em 1910, quando esta revista — que na época tinha apenas 18 anos — publicou uma receita de sobremesa para um "Almoço de Primavera": gelatina de laranja e limão batida com claras de ovo "até ficar como neve". (A fotografia era escassa na época; trabalhamos com o que tínhamos.)

Avançando para a Segunda Guerra Mundial, quando o marido de uma editora da Vogue, estacionado na Nova Guiné, escreveu sobre seu jantar: "carne, sopa rala, um legume e gelatina com 'creme reduzido'". (Novamente, a guerra limitou nossas histórias de moda.) Depois veio 2011, quando Tim Walker fotografou modelos com tops caleidoscópicos de Christopher Kane usando chapéus de gelatina. (Naquela época, já tínhamos liberdade criativa ilimitada — e escolhemos gelatina.)

Mas espere, tem mais. Você sabia que a gelatina comestível foi inventada em 1845 por Peter Cooper? Sua fortuna — construída com gelatina, imóveis e cola — financiou a Cooper Union, a escola de arte gratuita que formou colaboradores da Vogue como David Attie. E não vamos esquecer a vez em que uma editora levou um bolo de gelatina com álcool para a festa de fim de ano do escritório, resultando em uma lendária ressaca coletiva. Então, sim, gelatina e Vogue? Inseparáveis.

Mas este pode ser o fim de uma era. Com o FDA eliminando corantes artificiais até 2026, o vibrante balanço da gelatina desaparecerá. Então, depois de tudo o que ela fez por nós, demos a ela o ensaio fotográfico que merecia — ao lado de outras delícias coloridas: fitas de framboesa azul, cristais de açúcar e um bolo aleatório com glacê da Key Foods.

Gelatina, vamos sentir sua falta.

Perguntamos a alguns de nossos designers de joias favoritos que nos enviassem acessórios inspirados em doces — pense em anéis de coquetel da Swarovski, pingentes de resina da Fry Powers e isqueiros de mesa de gelatina da Susan Alexandra. Considere isso o shot de gelatina definitivo para adultos.

Até pegamos uma lata de LaCroix da mesa de catering de outro ensaio e a derramamos sobre anéis de bolinhas da Keane.

Estes brincos de argola da Pandora, anéis de coquetel da Swarovski e braceletes nunca sairão de moda — mas demos a eles um toque de bala azeda.

Cristais de açúcar e colares com pingentes de resina da Fry Powers acrescentam um charme retrô.

Colares da BaubleBar e luzes de mesa de gelatina da Edie Parker. Queríamos colocar a falsa gelatina na gelatina real para um momento meta divertido — mas digamos que tentamos.

Pirulitos de cristal de Simone I. Smith decoram um bolo de baunilha que a stylist de adereços Sue Li pegou na Key Foods.

Créditos:
Food Styling: Sue Li
Prop Styling: Jordan Mixon

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Esta versão mantém o tom descontraído enquanto torna o texto mais fluido e natural. Avise se quiser algum ajuste!