Lato to czas na relaksujące lunche, drinki o zachodzie słońca i słodkie przyjemności – często w otoczeniu pięknych, odległych miejsc podczas wakacji. Jednak podróże i nadmierne folgowanie sobie mogą czasem prowadzić do fizycznego dyskomfortu.

Dobra wiadomość? Kilka prostych nawyków pomoże ci zachować równowagę, bez rezygnacji z przyjemności. Julie Pradines, paryska naturopatka specjalizująca się w problemach trawiennych i zapalnych, mówi: „Wprowadzenie kilku przeciwzapalnych nawyków podczas wakacji nie polega na restrykcjach lub poczuciu winy – to delikatny sposób na wsparcie organizmu, przy jednoczesnym cieszeniu się sezonem”.

Te nawyki są przydatne przez cały rok, nie tylko w podróży. Pradines wyjaśnia, że przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu może nasilać wiele problemów zdrowotnych, od dolegliwości trawiennych i zaburzeń równowagi hormonalnej po zmęczenie, bóle mięśni, problemy skórne i osłabioną odporność. Zmiany w rutynie i diecie mogą sprawić, że te problemy staną się bardziej zauważalne. Dodaje: „To nie okazjonalne folgowanie sobie wyprowadza nas z równowagi – to całkowity brak struktury”.

Celem jest regularność, nie perfekcja. Pradines zauważa, że utrzymywanie zdrowych nawyków może zmniejszyć stan zapalny spowodowany ciężkimi posiłkami, wspomóc trawienie, zapobiec przybieraniu na wadze i ustabilizować poziom cukru we krwi. Pomaga to poprawić sen, utrzymać energię, uniknąć dyskomfortu i chronić zdrowie jelit – które jest kluczowe dla odporności i równowagi emocjonalnej.

Oto pięć najlepszych wskazówek Pradines, jak kontrolować stan zapalny podczas podróży – i nie tylko.

5 prostych nawyków przeciwzapalnych:

1. Zaczynaj każdy posiłek od błonnika
Niezależnie od tego, czy są to surowe, czy gotowane warzywa, błonnik spowalnia wchłanianie cukru, odżywia dobre bakterie jelitowe i zmniejsza stan zapalny po posiłku.

2. Dokładnie przeżuwaj
Trawienie zaczyna się w ustach. Dobre przeżuwanie pomaga w produkcji enzymów trawiennych, redukuje fermentację i odciąża wątrobę.

3. Włącz do posiłków zdrowe oleje
Pradines zaleca oliwę z oliwek, orzechową, rzepakową lub sezamowy. Wspierają one wyściółkę jelit, obniżają indeks glikemiczny posiłku i wspomagają odnawianie komórek.

4. Wybieraj ciepłe, lekkie kolacje
Surowe potrawy mogą być trudne do strawienia w nocy. Wybierz gotowane, roślinne posiłki, które nie są zbyt ciężkie, aby pomóc regulować poziom cukru we krwi i poprawić sen.

5. Wybierz się na 15-minutowy spacer po jedzeniu
Krótki spacer po posiłkach – szczególnie wieczorem – wspomaga trawienie, poprawia wrażliwość na insulinę i korzystnie wpływa na metabolizm.

Co zrobić, jeśli przesadzisz?
To naturalne, że chcesz się bawić na wakacjach, ale czasami obfite posiłki mogą prowadzić do wzdęć lub dyskomfortu. Jeśli tak się stanie, Pradines sugeruje zachowanie spokoju: „Nie próbuj nadmiernie rekompensować. Po prostu pomóż swojemu ciału naturalnie się zresetować”.
Zaleca picie ciepłej herbaty ziołowej (np. z rozmarynem, miętą lub koperkiem), delikatny 15-minutowy spacer oraz lżejszy, roślinny posiłek następnym razem.
Co najważniejsze, unikaj stresu z tym związanego. „Stres bardziej napędza stan zapalny niż folgowanie sobie”, mówi. „Równowaga wynika z regularnych dobrych nawyków, nie z perfekcji”.

Ciekawi cię trend w dziedzinie urody lub wellness? Daj nam znać! Napisz do starszej redaktorki działu beauty i wellness Vogue na adres beauty@vogue.com.

Często zadawane pytania
Oto lista pomocnych często zadawanych pytań na temat przeciwzapalnych nawyków na wakacjach



Ogólne pytania dla początkujących



1. Co w ogóle oznacza „przeciwzapalny”?

Odnosi się to do nawyków, które pomagają zmniejszyć przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu w twoim ciele. Ten typ stanu zapalnego jest powiązany ze zmęczeniem, bólami, wzdęciami i może powodować uczucie wyczerpania.



2. Dlaczego powinienem/powinnam przejmować się stanem zapalnym na wakacjach?

Wakacje mogą być stresujące, co może zwiększać stan zapalny. Zarządzanie nim pomaga mieć więcej energii, lepsze trawienie i naprawdę cieszyć się czasem wolnym, zamiast czuć się ospale.



3. Jestem na wakacjach, żeby się zrelaksować i dogadzać sobie. Czy muszę być surowy/surowa?

Absolutnie nie. Celem nie jest perfekcja. Chodzi o włączenie prostych, przyjemnych nawyków, które zwiększają twoją radość, a nie ją ograniczają. Myśl o tym jako o równoważeniu dogadzania sobie z odżywianiem.



5 nawyków: definicje i jak to zrobić



4. Na którym nawyku powinienem/powinnam się najpierw skupić?

Nawadniaj się. To najłatwiejsze i najbardziej skuteczne. Odwodnienie może naśladować i pogarszać objawy zapalne, takie jak bóle głowy i zmęczenie.



5. Jak mogę się nawadniać podczas podróży?

Noś ze sobą butelkę na wodę wielokrotnego użytku. Wzbogacaj wodę cytryną, ogórkiem lub miętą, jeśli zwykła woda jest nudna. Wybieraj herbatki ziołowe lub wodę gazowaną zamiast słodkich napojów gazowanych.



6. Co oznacza „jedzenie tęczy” w kontekście przeciwzapalnym?

Oznacza to jedzenie szerokiej gamy kolorowych owoców i warzyw. Różne kolory dostarczają różnych przeciwutleniaczy i fitoskładników, które zwalczają stany zapalne. Pomyśl o jagodach, zielonych warzywach liściastych, papryce i batatach.



7. Jak mogę „jeść tęczę”, jedząc na mieście?

Szukaj dodatkowych sałatek, zup warzywnych lub grillowanych warzyw na przystawkę. Zacznij posiłek od sałatki i wybieraj dania główne, w których warzywa są prominentnie przedstawione, takie jak mieszanki smażone lub kebaby.



8. Jakie są dobre przeciwzapalne tłuszcze, na które należy zwracać uwagę?

Skup się na awokado, orzechach, nasionach i oliwie z oliwek. Te tłuszcze pomagają redukować stany zapalne, w przeciwieństwie do przetworzonych tłuszczów w smażonych potrawach.



9. Jak mogę ruszać się, nie czując, że to trening?

Kluczem jest delikatny, przyjemny ruch. Może to być poranne rozciąganie, spacer po plaży, pływanie, zwiedzanie nowego miasta pieszo lub nawet taniec. To pobudza