Οι περισσότερες κορυφώσεις-πανηγυρισμοί αναδεικνύουν τις θέα τους, αλλά στο Nekajui—ένα Ritz-Carlton Reserve με θέα στον Ειρηνικό στην Χερσόνησο Papagayo της Κόστα Ρίκα—είναι η τέχνη που τραβάει πρώτη την προσοχή σας. Περπατώντας δίπλα από έναν πανύψηλο δέντρο ceiba και μπαίνοντας στο La Casona, το lounge του ξενοδοχείου, σταματώ μπροστά από το Γράμματα και Αριθμοί, μια γεωμετρική αφηρημένη δουλειά του Κονσταρικανό καλλιτέχνη Federico Herrero. Είναι μια απροσδόκητη θέα σε αυτή την απομακρυσμένη γωνιά της Guanacaste, ειδικά επειδή κάποτε κρεμόταν στο Guggenheim της Νέας Υόρκης. Με πάνω από 550 έργα, κυρίως από Κεντροαμερικανούς καλλιτέχνες, το Nekajui μετατρέπει τις εκπλήξεις σε μια προσεκτικά δομημένη εμπειρία.

Ενώ η τέχνη κάνει την πρώτη εντύπωση, οι θέες δεν αφήνουν καμία αμφιβολία. Περάστε μέσα από τις 200ετείς πόρτες hacienda στην είσοδο, και ο Κόλπος Pochote ξετυλίγεται σαν ζωγραφιά—το σερφάρισμα του Witch’s Rock στον ορίζοντα, οι άγριες άκρες της Διατηρητικής Περιοχής Guanacaste, ακόμα και η Νικαράγουα σε καθαρές μέρες.

Το Nekajui, που σημαίνει "πλούσιος κήπος" στη γλώσσα των ιθαγενών Chorotega, άνοιξε τον Φεβρουάριο του 2025 ως το πρώτο Ritz-Carlton Reserve της Κεντρικής Αμερικής. Η Χερσόνησος Papagayo, έκτασης 1.400 στρεμμάτων, είναι από καιρό μια πολυτελής καταφυγή, σπίτι του Four Seasons για πάνω από δύο δεκαετίες και αργότερα του Andaz. Τώρα, το Nekajui ολοκληρώνει το τρίο, συνδυάζοντας το καλύτερο της Κόστα Ρίκα σε μια προσωπική πεντάστερη διαφυγή.

Τοπική πέτρα και ιθαγενή ξύλα όπως το μαόνι, το jatoba και το monkeypod δημιουργούν μια ζεστή, γήινη ατμόσφαιρα παντού. Μια κρεμαστή γέφυρα εμπνευσμένη από το τροπικό δάσος ενώνει δύο κορυφές βράχων, οδηγώντας στο σπα και στα 107 δωμάτια και σουίτες με θέα στον ωκεανό. Για όσους επιθυμούν βαθύτερη εμβάθυνση, τρεις σκηνές στους δέντρους από την Luxury Frontiers φέρνουν τη φύση ακόμα πιο κοντά.

Όπως όλα τα Ritz-Carlton Reserves, η εξυπηρέτηση εδώ είναι άψογη, αλλά η ατμόσφαιρα μοιάζει περισσότερο με το να μένεις σε μια πολυτελή έπαυλη ενός κοσμοπολίτικου φίλου. Τα δωμάτια ξεκινούν από γενναιόδωρα 872 τετραγωνικά πόδια, με επιλογές από σουίτες έως βίλες και ιδιωτικές κατοικίες. Κάθε επισκέπτης έχει έναν προσωπικό Manzu (Chorotega για "φίλος") για να διαχειριστεί τα πάντα, από κρατήσεις για δείπνο έως κρατήσεις καμπίνων. Διαβαθμισμένες πισίνες—μια για οικογένειες, μια άλλη για ενήλικες—κατεβαίνουν στην πλαγιά, ενώ ένα ζεστό νερό τοποθετημένο 250 πόδια πάνω από τον ωκεανό προσφέρει θέα στο ηλιοβασίλεμα.

Στη χρυσή ώρα, η πιο δύσκολη επιλογή είναι πού να καθίσεις. Λίγα σημεία μπορούν να συναγωνιστούν το Ámbar, το μπαρ σε στυλ σπιτιού δέντρων όπου μπορεί να σας συνοδεύσουν μαϊμούδες capuchin. Μετά το ηλιοβασίλεμα, παίρνουμε το φουνικουλάρ του ξενοδοχείου για να κατεβούμε στο Niri Beach Club, όπου η ανοιχτή κουζίνα γεμίζει τον αέρα με αρώματα από ξυλοφουρνιά. Οι επισκέπτες μοιράζονται πιάτα εμπνευσμένα από την Ιβηρική, όπως τραγανές patatas bravas, ψημένο κουνουπίδι και εποχική παέγια θαλασσινών.

"Στην Κόστα Ρίκα, όλα καλλιεργούνται σε μικρή κλίμακα. Αυτό είναι μέρος της κουλτούρας", λέει ο εκτελεστικός σεφ Lulu Elízaga. "Η νοοτροπία pura vida σημαίνει να παράγεις μόνο αυτό που χρειάζεσαι."

Αυτή η φιλοσοφία εμπνέει την ομάδα της κουζίνας. Στο Café Rincón, η Elízaga αντικαθιστά τα μπολ acai με ζωηρές εκδοχές με φρούτα δράκου. Οι σπιτικές λιχουδιές με κακάο και οι pour-over καφέδες—προέλευσης από επτά περιοχές, με μερικούς κόκκους ψημένους επί τόπου—είναι εξαιρετικοί.

"Δεν παλεύουμε με το ρεύμα· το αφήνουμε να μας οδηγήσει", λέει η Elízaga, ρίχνοντας από μια παραδοσιακή μπλε κεραμική vandola. Η ίδια προσέγγιση διαμορφώνει το Puna, το εστιατόριο με περουβιανή κουζίνα υπό την καθοδήγηση του σεφ Diego Muñoz, όπου πιάτα όπως το tiradito με χτένι και το millefeuille με κονδύλους αναδεικνύουν τολμηρές γεύσεις.

Εδώ, η πολυτέλεια δεν είναι μόνο για το μεγαλείο—είναι για τη σύνδεση, είτε με την τέχνη, τη φύση είτε με τους ρυθμούς της ίδιας της Κόστα Ρίκα.Τα κοκτέιλ στο Feuille είναι τόσο προσεκτικά φτιαγμένα όσο και τα pisco sours. Ανάμεσα στα εξαιρετικά ποτά του ξενοδοχείου είναι ένα βρώμικο martini εμπλουτισμένο με απόσταγμα από τυρί κατσικιού Turrialba. Ένα άλλο, που ονομάζεται No. 5, συνδυάζει λουλούδια ylang-ylang και ζυμωμένη γκουάβα, εμπνευσμένο από το διάσημο άρωμα της Chanel.

Τοπικά βοτανικά, όπως αιθέρια έλαια από το ηρεμιστικό φυτό juanilama, χρησιμοποιούνται επίσης στο Nimbu Spa & Wellness. Τοποθετημένο σε έναν βράχο με μια από τις καλύτερες θέες της περιουσίας, αυτό το καταφύγιο 27.000 τετραγωνικών ποδιών διαθέτει τη μεγαλύτερη πισίνα υδροθεραπείας της Λατινικής Αμερικής—όπου θα μπορούσα εύκολα να περάσω ώρες. Οι καμπίνες θεραπείας σε στυλ σπιτιού δέντρων έχουν θέα στον Ειρηνικό, και ακόμα και οι κρύες πισίνες, τα ζεστά νερά, οι ατμόλουτρα και οι σάουνες έχουν θέα. Με μασάζ, πιλίνγκ σώματος και περιποιήσεις προσώπου με την καθαρή μάρκα ομορφιάς Ayuna, καθώς και ένα μενού ελαφριών σνακ δίπλα στην πισίνα (σκέψου κρύες σαλάτες πρωτεΐνης και φρέσκους χυμούς), θα μπορούσες ευχαρίστως να περάσεις ένα ολόκληρο απόγευμα εδώ.

Για όσους αναζητούν περιπέτεια, το πρόγραμμα Explorers του Nekajui προσφέρει πολλές επιλογές. Από τη σχολή σέρφινγκ με γυναίκες, SurfX, έως αεροπορικές περιηγήσεις πάνω από το 250 στρεμμάτων του Καταφυγίου Palmares, δεν υπάρχει έλλειψη ενθουσιασμού.

Ενώ η Κόστα Ρίκα είναι διάσημη για τις δραστηριότητες που ανεβάζουν την αδρεναλίνη, είναι οι πιο ήσυχες στιγμές που κάνουν τη διαμονή αξέχαστη: να σκοντάψεις σε μια κρυφή σπηλιά κατά τη διάρκεια ενός πρωινού περιπάτου ή να σταματήσεις να θαυμάσεις τους πίνακες του Fausto Pacheco με ήρεμες φάρμες, ρουστίκ σπίτια και άγρια δάση. Στην εκλεπτυσμένη κομψότητά του, το Nekajui μοιάζει με μια σύγχρονη Αρκαδία—όπου η φύση, η κουλτούρα και η πολυτέλεια συνυπάρχουν σε τέλεια αρμονία.

Κάντε Κράτηση Τώρα