Há muito tempo um refúgio rural favorito para os profissionais de finanças da cidade de Nova York, o condado de Litchfield, em Connecticut — lar das pitorescas cidades de New Preston, Cornwall, Kent, New Milford, Litchfield, Bantam e Washington — tornou-se nos últimos anos um retiro obrigatório tanto para criativos quanto para amantes da gastronomia. “Há algo para todos: galerias de arte, atividades ao ar livre, compras, ótima comida”, diz Cheri Bowen, gerente de talentos da The Society Management, que se estabeleceu na área com sua família anos atrás. “Com suas pontes cobertas, florestas e rios, o cenário é deslumbrante. Na verdade, cada estação desafia a próxima para ver qual é mais bonita.” Bem a tempo da temporada de observação das folhas, quando a folhagem de outono no canto noroeste de Connecticut é um espetáculo à parte, aqui está o guia da Vogue para a região. Abaixo, um olhar sobre onde ficar, comprar e comer, caso você decida ir até Litchfield, Connecticut, para um fim de semana idílico. Apenas esteja avisado de que há um pequeno ponto negativo: “A viagem de volta para casa quando você percebe que ainda faltam cinco dias inteiros até poder voltar”, ri Bowen. Foto: Cortesia da Auberge Collection Onde Ficar em Litchfield, Connecticut Nenhuma viagem a Litchfield está completa sem uma estadia no bucólico Mayflower Inn & Spa, Auberge Collection. Esse refúgio pastoral há muito atrai o público elegante para o norte — e é fácil ver por quê: a propriedade, que consiste em uma esplêndida casa de campo inglesa e três chalés independentes situados em 58 acres serenos, parece algo saído de um conto de fadas. Cada quarto apresenta detalhes encantadores (camas com dossel, banheiras de imersão luxuosas, papel de parede eduardiano) com vistas dos jardins — incluindo o mágico jardim de caminhada shakespeariano da propriedade. Desfrute de uma refeição do chef Luke Dowdy, ex-integrante do Thomas Keller Group e do Jean-Georges, ou entregue-se a um tratamento de bem-estar holístico no oásis local, The Retreat. Não deixe de conferir a programação sempre mutável de atividades, incluindo excursões rurais equipadas pela empresa de vestuário Barbour e jogos de salão com Damas, Jogo da Velha e Connect 4 projetados por Edie Parker. Foto: Cortesia da Auberge Collection Para uma experiência um pouco mais rústica, reserve a Casa na Árvore no Winvian Farm em Morris. O chalé com painéis de madeira situado a 35 pés acima do solo é muito mais adulto do que você poderia inicialmente esperar: tem um quarto com cama king-size, lareira a lenha, chuveiro a vapor, bar completo e jacuzzi. Os hóspedes da casa na árvore — ou de qualquer outro dos chalés aconchegantes da propriedade — também têm acesso às outras comodidades do Winvian, incluindo aulas de ioga e bicicletas para explorar as trilhas arborizadas e os jardins orgânicos do resort de 113 acres. O quarto Cottage Foto: Cortesia do The Litchfield Inn Se você se considera um pouco tradicionalista moderno, há também o The Litchfield Inn. Instalado em uma clássica propriedade colonial do século XVIII situada em meio a 10 acres de colinas onduladas e florestas, apresenta 32 quartos de hóspedes e uma estética descomplicada da Nova Inglaterra. Nosso quarto favorito? O cottage. Com suas paredes de shiplap branco, cama king-size de carvalho com dossel e charmosos arandelas de rattan, consegue ser ao mesmo tempo aconchegante e minimalista. Novidade no cenário, a partir de 2025, é o Belden House and Mews, um hotel boutique de luxo da equipe por trás do estimado Troutbeck Hotel, no Vale do Hudson. “Um ar de relaxamento se estende a cada faceta da experiência do Belden House & Mews, desde o estoque de produtos Wildsmith no banheiro até os lençóis luxuosos da Frette nas camas e a idílica varanda frontal da casa, perfeita para uma manhã lenta com café”, escreve a própria Hannah Jackson da Vogue. Mas o destaque? Foi “sem dúvida o spa, onde minha esteticista, Christina, me deu uma limpeza de pele transcendente que me deixou flutuando entre a vigília e o sono, e minha pele parecendo renovada.” E para aqueles que preferem ter seu próprio espaço para usar como base, um Airbnb é sua melhor aposta. Este chalé em Litchfields Hills fica na fronteira de Washington e Bantam, com cinco acres de espaço ao ar livre para explorar e interiores pitorescos que incluem uma cozinha amarelo-limão. Foto: Read McKendree

Onde Comprar

A histórica New Preston tornou-se um sério destino de compras, graças em parte à boutique cultuada Plain Goods. Escondida dentro de um pequeno chalé caiado de branco logo depois da rua principal fácil de passar despercebida, a loja celebra os prazeres simples da vida: móveis para casa, roupas, acessórios e produtos de beleza em uma paleta reduzida de texturas naturais e tons neutros. Se isso soa entediante, não é nada disso — tudo é luxuoso e tátil, desde bolsas transversais feitas à mão em couro caramelo polido até suéteres de gola alta canelados feitos de 100% caxemira. Ao lado de peças da marca própria, você também encontra uma mistura cuidadosamente selecionada de itens vintage e tesouros antigos. Pense em recipientes elegantes de grés, lençóis franceses em xadrezes desbotados, lâmpadas de vidro opalino e armários de madeira rústicos, bem como bolsas usadas de Etienne Aigner e Coach. Em resumo, é o tipo de loja que fará você repensar toda a sua estética — e, no mínimo, tentá-lo a comprar tudo o que estiver à vista. Foto: Cortesia da Plain Goods

Para aqueles que preferem algo um pouco mais extravagante, vá ao lado para a J. Seitz & Company, um empório de estilo de vida de dois andares fundado por uma ex-editora de revista e repleto de todos os tipos de objetos ecléticos para cobiçar: móveis com capas, suéteres de caxemira e presentes de farmácia feitos por artesãos. Há tanto para ver entre as vitrines artisticamente organizadas que é fácil perder a noção do tempo. Mas tudo bem: o som da água corrente da cachoeira de 40 pés da cidade, localizada logo atrás da loja, cria uma atmosfera calmante e sem pressa.

Em Sharon, confira a loja de decoração e curiosidades Dugazon, aberta em 2025 pelo ex-editor de moda e executivo de revista Matthew Marden e seu marido, Bobby Graham. “Instalado em um charmoso chalé de madeira de conto de fadas (completo com varanda envolvente) ao longo da Main Street em Sharon, o espaço apresenta uma curadoria eclética de peças encantadoras: pratos pintados de John Derian, lençóis Charvet Editions, cerâmica de pequenos produtores locais, talheres e castiçais antigos, livros de mesa de centro brilhantes, cestas tecidas e provisões gourmet, para citar apenas alguns”, diz Max Berlinger, da Vogue. “Tem a sensação tanto de uma antiga loja geral quanto da mais refinada boutique urbana.”

Em Washington Depot, há a Pinnacle, uma boutique das amigas de longa data Betsy Goldin e Caroline Klein que vende roupas de Alex Mill, TWP, Ulla Johnson e mais. Em Kent, você pode passear pelas galerias de arte, pegar sua leitura de fim de semana na House of Books ou navegar por roupas sustentáveis e decoração de casa na Rentrayage, a flagship da marca da ex-finalista do CFDA Erin Beatty, conhecida por dar nova vida a tecidos vintage, roupas velhas e deadstock. Para fãs de Issey Miyake, confira a Workshop em Litchfield, que tem uma boa seleção.

E, claro, uma viagem de compras no campo nunca está completa sem um dia pulando entre mercados de antiguidades. Felizmente, Litchfield tem muito para satisfazer o desejo. Em New Preston, visite a Dawn Hill Antiques para decoração neutra de inspiração sueca e a River Song Country Antiques para clássicos rurais pitorescos. Em Woodbury, a Farmhouse Antiques & Design oferece uma seleção caseira, enquanto a Mill House Antiques & Gardens apresenta móveis mais sofisticados. O Elephant's Trunk Flea Market em New Milford é o maior mercado de pulgas da Nova Inglaterra, tornando-o uma visita obrigatória em qualquer domingo de abril a dezembro, se o tempo permitir. Em New Preston, a D.K. Schulman Design é uma loja de presentes e papelaria especializada em convites personalizados.

Onde Comer

Em uma área repleta de colinas onduladas, pomares de macieiras e fazendas extensas, não surpreende que muitos restaurantes locais se concentrem em comida da fazenda para a mesa. O que pode surpreender é a variedade de atmosferas em que ela é servida. No White Horse Country Pub and Restaurant em Marbledale, a decoração tende ao estilo britânico antigo (paredes creme, móveis de madeira escura, arte equina), O menu apresenta clássicos americanos com um toque moderno, a maioria feita com ingredientes cultivados nos campos do pub na fazenda Back Forty. Em dias mais quentes, pegue um lugar no pátio do pub — o local perfeito para demorar sobre um hambúrguer e um Bloody Mary enquanto observa o rio abaixo. Foto: Cortesia da Arethusa Farm Dairy

Em Bantam, o Arethusa Al Tavolo também obtém ingredientes de sua própria fazenda, embora aqui eles venham da fazenda leiteira homônima do restaurante logo ao lado — e a atmosfera é decididamente mais elegante. Junto com manteigas, queijos e iogurtes superfrescos, o menu sazonal sempre mutável do chef executivo Dan Magill oferece pratos refinados como raia do Atlântico com risoto de cebolinha e cogumelos hen-of-the-woods, e lombo de porco heritage envolto em caraflex e alho-poró. (Não deixe de passar na loja Arethusa Farm Dairy antes ou depois da refeição — é o lugar perfeito para estocar queijos curados, manteiga fresca e o sorvete mais decadente, e está instalada em um charmoso prédio de tijolos vermelhos que já foi o Bantam Firehouse.) Além disso, há a Bantam Bread para todas as suas necessidades de pão artesanal.

Logo abaixo na estrada está outra joia escondida: West Shore Seafood. O restaurante é charmoso em sua simplicidade — apenas algumas mesas de piquenique sob uma tenda arejada com espaço para jogar cornhole nos fundos — mas a cozinha serve alguns dos frutos do mar mais frescos e bem preparados da região. O menu varia de clássicos como lula frita e um excepcionalmente bom Connecticut lobster roll até opções mais sofisticadas como atum delicado selado com gergelim e salada de salmão grelhado. Tudo combina perfeitamente com a limonada caseira ou um branco crocante do bar completo no interior. Foto: Cortesia da Community Table

Na Community Table, o chef executivo Marcell Davidsen traz uma sensibilidade nórdica discreta às tendências locavore da região. O restaurante, instalado de forma enganosa em uma antiga casa colonial branca em uma estrada rural entre Washington Depot e New Preston, tem um interior tão moderno e chique quanto os pratos belamente apresentados, com uma sala de jantar reduzida apresentando paredes quentes com painéis, tetos pontiagudos acentuados por papel de parede floral e cadeiras escuras de fusos. O menu muda semanalmente, mas opções recentes de dar água na boca — principalmente à base de plantas — incluem cogumelos locais selados com risoto de alho-poró e romesco verde, cenouras assadas com café e cinco-especiarias com molho de labneh com ervas, e pão de fermentação natural caseiro de seis grãos com manteiga de bordo.

Litchfield é uma fuga por si só, mas você seria perdoado por pensar que aterrissou em uma pitoresca cidade europeia depois de visitar o The Owl. O bar de vinhos arejado de New Preston, com seu pátio iluminado por luzes cintilantes empoleirado em uma colina, é o local ideal para um aperitivo ao ar livre. Peça as almôndegas caseiras, polenta com cogumelos salteados e mascarpone, e uma pizza de pepperoni com mel picante, junto com qualquer um dos vinhos interessantes ou cervejas artesanais locais da lista de bebidas organizada.

Em West Cornwall, você não pode errar com um jantar no The Pink House (ou pastéis pela manhã no novo serviço de café, Pink House AM). Instalado em uma charmosa — você adivinhou! — casa rosa, o badalado bistrô é o primeiro projeto da estilista-tornada-restauradora Marina Muñoz e do sócio David Ellen, residente de Cornwall há muito tempo. “A comida estava deliciosa”, escreveu Chloe Malle, chefe de conteúdo editorial da Vogue, sobre um jantar na véspera de uma tempestade de neve no The Pink House no início deste ano. “Adorei a sopa de frango de três dias e as cenouras com za'atar — e adorei as obras de artistas locais decorando o espaço, como as fotografias de sobremesas de Laurie Simmons.”

Perguntas Frequentes
FAQs Por Que o Condado de Litchfield, Connecticut, É o Refúgio Perfeito de Fim de Semana no Outono



1 Onde fica o Condado de Litchfield, Connecticut

Fica no canto noroeste de Connecticut, fazendo fronteira com Nova York e Massachusetts, a cerca de duas horas da cidade de Nova York e Boston



2 Por que o outono é a melhor época para visitar

A folhagem As colinas e pontes cobertas do condado ficam em tons brilhantes de vermelho, laranja e dourado, geralmente atingindo o pico do final de setembro ao final de outubro



3 Quando exatamente acontece o pico da folhagem

Tipicamente do início ao meio de outubro Varia de ano para ano, então verifique o relatório de folhagem de outono de Connecticut antes de reservar



4 Pelo que o Condado de Litchfield é conhecido

Colinas onduladas, estradas rurais cênicas, pequenas cidades da Nova Inglaterra, pontes cobertas, fazendas, vinícolas e pousadas históricas



5 Quais são as cidades imperdíveis

Litchfield, Kent, Washington, New Milford e Salisbury são todas populares e charmosas



6 Preciso de carro

Sim As atrações são espalhadas e o transporte público é limitado Um carro é essencial



7 Quais são as principais coisas para fazer no outono

Passeios para ver as folhas, colheita de maçãs, caminhadas, visitas a vinícolas e fazendas, navegar por lojas de antiguidades e explorar pontes cobertas



8 Qual é o melhor passeio cênico

A Rota 7 ao longo do Rio Housatonic e a Rota 202 por Litchfield são favoritas O trajeto até Mohawk Mountain oferece ótimas vistas



9 Onde posso fazer trilhas

Experimente o Mohawk Mountain State Park, o Kent Falls State Park ou os trechos da Appalachian Trail perto de Salisbury



10 Vale a pena visitar Kent Falls

Absolutamente É uma cachoeira bonita com uma trilha curta e fácil, ótima para todas as idades



11 E a colheita de maçãs e as fazendas

O condado tem muitos pomares e barracas de fazenda Lugares como Ellsworth Hill Orchard e Averill Farm são tradicionais da região



12 Há vinícolas por perto

Sim Sunset Meadow Vineyards e Hopkins Vineyard são locais populares para degustações com vistas de outono



13 Onde devo ficar

As opções variam de pousadas históricas como o Mayflower Inn & Spa a aconchegantes B&Bs, motéis rurais e aluguéis de Airbnb



14 Com quanta antecedência devo reservar

Reserve com dois a três meses de antecedência para o outono