Kann ein morgendliches Getränk den Ton für den gesamten Tag vorgeben? Vielleicht. Experten sind sich einig, dass die Art, wie wir unseren Morgen beginnen, erheblich beeinflusst, wie wir uns fühlen, und eine solide Routine kann die körperliche, emotionale und geistige Gesundheit fördern.
Doch was sollte diese ideale Routine beinhalten? Die Vorschläge sind zahlreich: Einige befürworten warmes Wasser mit Zitrone, andere setzen auf grünen Saft oder einen Proteinshake. Die Möglichkeiten scheinen endlos.
Ziehen Sie in Betracht, diese Mischung zur Liste hinzuzufügen: einen Aufguss aus Zimt, grünem Tee, Ingwer und Kurkuma. Ich trinke ihn seit fünf Jahren auf Anraten meiner Ernährungsberaterin, und er hat wirklich verändert, wie ich mich fühle. Ich verspüre mehr Leichtigkeit, Zufriedenheit und anhaltende Energie sowie eine bessere Verdauung. An Tagen, an denen ich ihn auslasse, vermisse ich seine Wirkung wirklich.
Jede Zutat für sich ist für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. In Kombination werden ihre Vorteile verstärkt, sie unterstützen die Verdauung, lindern Darmentzündungen und mehr.
Zimt und grüner Tee helfen, den Blutzucker zu regulieren; grüner Tee steigert auch den Stoffwechsel und die körperliche Leistungsfähigkeit. Ingwer lindert Übelkeit, stärkt die Immunität und kann helfen, den Blutzucker zu senken, wenn er auf nüchternen Magen eingenommen wird. Kurkuma – verwandt mit Ingwer – liefert etwas Ballaststoffe, Eiweiß, die Vitamine C, E und K sowie Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink.
Das Rezept ist unkompliziert und skalierbar. Ich bereite jeden Sonntag eine Portion zu: Wasser kochen, die Verhältnisse nach Geschmack anpassen und eine Karaffe für die Woche füllen. Jeden Morgen wärme ich es 30 Sekunden in der Mikrowelle auf die perfekte Temperatur, wodurch alle Vorteile erhalten bleiben.
In Kombination mit gesunden Gewohnheiten wie regelmäßiger Bewegung, Meditation, mindestens sieben Stunden Schlaf und einer ausgewogenen Ernährung hilft mir dieser Aufguss, jeden Tag mit mehr Energie und mentaler Klarheit zu beginnen. Konsultieren Sie natürlich Ihren Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen – insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, schwanger sind oder Medikamente wie Antikoagulantien einnehmen.
Rezept für entzündungshemmenden Aufguss
Zutaten für eine Karaffe:
- 1 Liter Wasser
- 1 Zimtstange (oder ½ EL Pulver)
- 2 Beutel grüner Tee (oder etwa 2 EL loser Tee)
- 3–4 Scheiben frischer Ingwer
- ½ EL Kurkumapulver
- Optional Süßungsmittel (Honig, Agavensirup etc.)
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
2. Wasser zum Kochen bringen.
3. Abseihen und in eine Glas-Karaffe gießen.
4. Jeden Morgen eine Tasse eingießen und 30 Sekunden erwärmen.
5. Langsam nach dem Aufwachen trinken.
Haben Sie einen Beauty- oder Wellness-Trend, der Sie neugierig macht? Wir würden gerne von Ihnen hören! Schreiben Sie der leitenden Beauty- und Wellness-Redakteurin von Vogue unter beauty@vogue.com.
Häufig gestellte Fragen
FAQs Mein Morgentee mit vier Zutaten
Erste Schritte Grundlagen
Was sind die vier Zutaten?
Mein Tee ist eine einfache Mischung aus Ingwer, Kurkuma, schwarzem Pfeffer und Zitrone. Ich verwende nach Möglichkeit frische Wurzeln.
Wie bereiten Sie ihn zu?
Ich lasse ein paar Scheiben Ingwer und Kurkuma 10–15 Minuten in Wasser köcheln. Dann füge ich eine Prise schwarzen Pfeffer und einen Spritzer frischen Zitronensaft hinzu, nachdem ich ihn in meine Tasse gegossen habe.
Warum fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu?
Schwarzer Pfeffer enthält Piperin, das die Aufnahme von Curcumin, dem Wirkstoff in Kurkuma, erheblich steigert. Ohne ihn hat man viel weniger Nutzen vom Kurkuma.
Kann ich gemahlene Gewürze statt frischer verwenden?
Ja, Sie können etwa ½ Teelöffel von jedem gemahlenen Gewürz pro Tasse verwenden. Frische Zutaten bieten jedoch oft einen intensiveren und lebendigeren Geschmack.
Vorteile Warum es gut für mich ist
Was sind die Hauptvorteile, die Sie bemerkt haben?
Ich erlebe vor allem reduzierte morgendliche Entzündungen und Steifheit, ein sanftes Verdauungserwachen, einen anhaltenden Energieschub ohne Koffein-Nebenwirkungen und ein gestärktes Immunsystem mit der Zeit.
Ist das ein Ersatz für Kaffee?
Das kann es sein. Es bietet eine beruhigende, fokussierte Energie anstelle eines stimulierenden Rauschs. Viele Menschen nutzen es als koffeinfreie Alternative oder trinken es vor ihrem Kaffee.
Wie hilft es bei Entzündungen?
Kurkuma ist ein starkes Entzündungshemmer. Ingwer hat ebenfalls entzündungshemmende Eigenschaften. Zusammen können sie helfen, Gelenkschmerzen und Muskelkater zu lindern.
Stärkt es wirklich die Immunität?
Ingwer, Kurkuma und Zitrone sind reich an Antioxidantien und haben antimikrobielle Eigenschaften. Regelmäßiges Trinken dieses Tees unterstützt die natürlichen Abwehrsysteme des Körpers, besonders in der Erkältungs- und Grippezeit.
Häufige Probleme Anpassungen
Was, wenn mir der Geschmack von Kurkuma oder Ingwer nicht gefällt?
Beginnen Sie mit kleineren Mengen und lassen Sie die Zitrone hervorstechen. Sie können auch ein wenig rohen Honig oder Ahornsirup zum Süßen hinzufügen, bis Sie sich an den Geschmack gewöhnt haben.
Kann ich eine große Menge für die Woche zubereiten?
Sie können ein Konzentrat brauen und es für 3–4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie den schwarzen Pfeffer und den frischen Zitronensaft jedes Mal hinzu, wenn Sie eine Portion erwärmen.
Färbt es Tassen oder Zähne?
Kurkuma kann Flecken verursachen. Trinken Sie ihn aus einer Tasse, die nicht porös ist.
