Kan en morgenvæske sette tonen for hele dagen din? Kanskje. Eksperter er enige om at hvordan vi starter morgenen vår, påvirker betydelig hvordan vi føler oss, og en solid rutine kan styrke fysisk, emosjonell og mental helse.
Men hva bør den ideelle rutinen inkludere? Forslagene er mange: noen fremmer varmt vann med sitron, andre kjemper for grønn juice eller en proteinshake. Alternativene virker endeløse.
Vurder å legge til denne blandingen på listen: en infusjon av kanel, grønn te, ingefær og gurkemeie. Jeg begynte å drikke den for fem år siden på ernæringsekspertens anbefaling, og den forvandlet virkelig hvordan jeg føler meg. Jeg opplever større letthet, tilfredshet og vedvarende energi, sammen med bedre fordøyelse. På dager jeg utelater den, savner jeg genuint effektene.
Hver ingrediens for seg er feiret for sine antiinflammatoriske og antioksidative egenskaper. Kombinert blir fordelene forsterket, og de støtter fordøyelsen, lindrer tarmsystembetennelse og mer.
Kanel og grønn te hjelper til med å regulere blodsukkeret; grønn te øker også metabolsk hastighet og fysisk prestasjon. Ingefær lindrer kvalme, styrker immunforsvaret og kan hjelpe til med å senke blodsukkeret når den inntas på tom mage. Gurkemeie – beslektet med ingefær – gir litt fiber, protein, vitaminer som C, E og K, pluss mineraler som kalsium, kobber, jern, magnesium, kalium og sink.
Oppskriften er grei og skalerbar. Jeg lager en porsjon hver søndag: koker vannet, justerer forholdene etter smak, og fyller en karaffel som varer hele uken. Hver morgen varmer 30 sekunder i mikrobølgeovnen den til perfekt temperatur, og bevarer alle dens fordeler.
Sammen med sunne vaner som regelmessig trening, meditasjon, minst sju timers søvn og en balansert diett, hjelper denne infusjonen meg med å starte hver dag med mer energi og mental klarhet. Selvfølgelig bør du konsultere din helsepersonell før du gjør endringer i kosten – spesielt hvis du har medisinske tilstander, er gravid eller tar medisiner som antikoagulantia.
Oppskrift på antiinflammatorisk infusjon
Ingredienser til en karaffel:
- 1 liter vann
- 1 kanelstang (eller ½ spiseskje malt)
- 2 poser grønn te (eller ca. 2 spiseskjer løs te)
- 3–4 skiver fersk ingefær
- ½ spiseskje gurkemeiepulver
- Valgfri søtningsmiddel (honning, agave, etc.)
Tilberedning:
1. Bland alle ingrediensene i en kjele.
2. Bring vannet til kok.
3. Sil og hell over i en glasskaraffel.
4. Hver morgen, hell opp en kopp og varm i 30 sekunder.
5. Nyp langsomt når du våkner.
Har du en skjønnhets- eller helsetrend du er nysgjerrig på? Vi vil gjerne høre fra deg! Send en e-post til Vogues senior skjønnhets- og helseredaktør på beauty@vogue.com.
Ofte stilte spørsmål
OSS Min fire-ingrediensers morgen te
Kom i gang Grunnleggende
Hva er de fire ingrediensene
Min te er en enkel blanding av ingefær, gurkemeie, svart pepper og sitron. Jeg bruker ferske røtter når det er mulig.
Hvordan lager du den
Jeg lar noen skiver ingefær og gurkemeie småkoke i vann i 10–15 minutter. Deretter tilsetter jeg en klype svart pepper og en skvis fersk sitronsaft etter at jeg har helt den i koppen min.
Hvorfor tilsetter du svart pepper
Svart pepper inneholder piperin, som betydelig øker opptaket av kurkumin, den aktive forbindelsen i gurkemeie. Uten det får du mye mindre nytte av gurkemeien.
Kan jeg bruke malt krydder i stedet for ferskt
Ja, du kan bruke omtrent ½ teskje av hvert malt krydder per kopp. Imidlertid gir ferske ingredienser ofte en mer potent og livlig smak.
Fordeler Hvorfor det er bra for meg
Hva er hovedfordelene du har lagt merke til
Jeg opplever først og fremst redusert morgeninflammasjon og stivhet, en mild fordøyelsesoppvåkning, en vedvarende energiboost uten koffeinsjokk, og et styrket immunforsvar over tid.
Er dette en erstatning for kaffe
Det kan være det. Det gir en rolig, fokusert energi i stedet for et stimulerende rush. Mange bruker det som et koffeinfritt alternativ eller drikker det før kaffen sin.
Hvordan hjelper det mot inflammasjon
Gurkemeie er en kraftig antiinflammatorisk middel. Ingefær har også antiinflammatoriske egenskaper. Sammen kan de hjelpe til med å lindre leddsmerter og muskelømhet.
Øker det virkelig immunforsvaret
Ingefær, gurkemeie og sitron er alle rike på antioksidanter og har antimikrobielle egenskaper. Regelmessig inntak av denne teen støtter kroppens naturlige forsvarssystemer, spesielt i forkjølelses- og influensasesongen.
Vanlige problemer Tilpasninger
Hva om jeg ikke liker smaken av gurkemeie eller ingefær
Start med mindre mengder og la sitronen skinne. Du kan også tilsette en liten smak av rå honning eller lønnesirup for å søte den til du venner deg til smaken.
Kan jeg lage en stor porsjon for hele uken
Du kan brygge en konsentrat og oppbevare den i kjøleskapet i 3–4 dager. Tilsett svart pepper og fersk sitron hver gang du varmer opp en porsjon.
Flekker den kopper eller tenner
Gurkemeie kan flekke. Drikk den fra en kopp som ikke er porøs.