Her er den norske oversettelsen av teksten:
---
**"Gi en hund en bein" av Jeffrey Steingarten** dukket først opp i desemberutgaven av **Vogue** i 1998. For flere høydepunkter fra **Vogue**s arkiv, meld deg på deres Nostalgi-nyhetsbrev.
---
**"En feit tispe,"** erklærte jeg mens jeg slikket saften fra en grilllampepølse av fingerne, **"får aldri valper enkelt."** Jeg leste høyt fra avlsdelen i **The Golden Retriever: 47 Exciting Full-Color Photos**. Sky King lyttet oppmerksomt, men forble stille—ikke bare fordi han ennå ikke hadde lært å snakke. Jeg har lagt merke til at unge hanner av alle arter har en tendens til å miste interessen fort når temaet dreier seg om valping og overvekt.
Likevel sa Sky blikket sitt—akkurat som det hadde gjort tidligere den kvelden da jeg helte en kopp med eksklusiv tørrfôr i skålen hans før jeg vendte meg mot min egen middag: seks saftige pølser som freset over eik- og meskittkull på grillen utenfor. **"Jeg vet du mener det godt,"** syntes øynene hans å si, **"men er du virkelig sikker på at jeg bør spise disse tørre pelletsene mens du nyter den primitive gleden av stekt kjøtt? Hvem er kjøtteteren her?"**
Jeg kikket tilbake som for å argumentere: **Katter er kjøttetere—hunder er det ikke.** Men jeg skjønte poenget hans. Hunder utviklet seg ikke på tørrfôr, og de foretrekker det ikke nå. Sky elsker tomater, biffstek, grillstek, kirsebær uten stein, fersken, pizza, overkokte lampepølser, løpesko og Fudgsicles. Han er likeglad med salte nachips og har ingen bruk for Good & Plenty. Han liker også å spise i sengen.
Etter middag så Sky og jeg solnedgangen over San Diego, der han bor og hvor jeg ofte besøker. Inne igjen, lagde vi en plan for å svare på det store spørsmålet: **Hva bør en voksende hund egentlig spise?** Vi bestilte en haug med bøker på nettet og satte oss til rette med **The Golden Retriever**—den eneste referansen vi hadde. Bortsett fra advarselen om overvektige tisper, var kostrådene magre: tørrfôr, myknet for valper, tørt for voksne. Fordelene? Balansert ernæring, bekvemmelighet og mindre avføring. Dette var regimet vi hadde fulgt med Sky, oppkalt av min kone etter den heroiske rancher-piloten fra 1940-tallets radio og TV. (**"Ut av den klare blå vestlige himmel kommer Skyyyy Kiiiing!"**) Navnet hans har ennå ikke nådd topp ti for hunder—for tiden ledet av Sam, Max og Lady. **Tasha?**
Jeg måtte innrømme at Sky hadde et poeng om tørrfôr. Jeg spiser ikke mat i pelletform, og selv om en "perfekt" menneskepellet fantes, tviler jeg på at mange av oss ville valgt den. Jeg unngår hermetikk (bortsett fra tunfisk, foie gras og en usedvanlig blodpølse fra Urt i Frankrike). Jeg holder meg unna prosessert mat, "kyllingbiproduktmel" eller "kyllingfordøyelse"—nøkkelingredienser i Eukanuba, den dyre valpeformelen min kone og veterinær valgte for Sky. Jeg tygger heller ikke på gummi leker. Likevel føler jeg meg ikke helt ulik en storrasevalp. Hvorfor skulle ikke Sky spise—
**(Utdraget slutter her, men artikkelen fortsetter med å utforske hundekosthold og etikken rundt dyremat.)**
---
Her er en mer naturlig og flytende versjon av teksten din mens betydningen bevares:
---
Vet du hva jeg gjør? Ifølge Pet Food Institute ble den første kommersielle hundematen laget i 1860 av en amerikaner ved navn Spratt. Han dro opprinnelig til England for å selge lynavledere, men endte opp med å lage hundekjeks i stedet. Hermetikk og tørrfôr ble imidlertid ikke en vanlig husholdningsvare før etter andre verdenskrig, sammen med andre tidsbesparende oppfinnelser som pop-up brødristere. Før det laget de fleste mat til hundene sine regelmessig. Og likevel, var Amerika noensinne en nasjon av syke og svake hunder?
Hunder trives med rutiner. De elsker stabilitet—endringer forstyrrer fordøyelsen deres. Noen eiere hevder at hunder har en svak smakssans og ikke bryr seg om smak, og bruker disse unnskyldningene til å rettferdiggjøre å gi dem det samme kjedelige tørrfôret måned etter måned. Men hvis hunder virkelig har en luktesans en million ganger skarpere enn vår, som vi stadig får høre, må de vite en ting eller to om smak.
De fleste debatter om hva mennesker, hunder eller til og med zoopanduer bør spise, sirkler til slutt tilbake til evolusjon: Hva spiste vi i forhistorisk tid, da genene våre ble formet? Hva spiste vi i villmarken før sivilisasjonen forvrengte instinktene våre?
Sky og jeg kommer fra svært forskjellige familietrær. Jeg skal visstnok ha utviklet meg fra aper, mens Skys tidligste forfar var en vessleliknende skapning kalt Miacis, som brukte 60 millioner år på å utvikle seg til sjakaler, ulver og rever. For bare 12 000 år siden ga en liten grå ulv fra India opphav til alle moderne hunder—bortsett fra noen afrikanske raser som kan nedstamme fra sjakaler.
Men hvis jeg er en ape og Sky er en vessle, hvorfor elsker vi begge pizza? Og hvorfor blir vi begge helt ville etter bein? Kanskje evolusjon ikke betyr noe ved måltidene. På en eller annen måte ble mennesker og hunder raske venner nesten umiddelbart. Det er en 10 000 år gammel grav i Israel der et menneskeskjelett ble funnet med armen rundt en valpeskjelett. Siden den gang har hunder spist menneskemat—i det minste noen av gangene.
Det sjokkerte meg at Sky, åtte måneder gammel og allerede 80 % av sin fulle størrelse på 75 pund, aldri hadde fått lov til å tygge på et ekte bein. Han hadde bare fått gummi- og nylonimitasjoner, basert på den misforståtte moderne troen på at selv de tøffeste bein kan splintres og forårsake indre skader—et perfekt eksempel på hvordan dyrepleie i Amerika har blitt overmedisinalisert og fjernet fra naturen. Ikke rart Sky ødela to av min kones dyre Manolo Blahnik-sko! Bein skulle bli mitt første prosjekt.
Neste morgen dro Sky og jeg til supermarkedet, bare for å oppdage at dagligvarebutikker i California ikke akkurat er hunde