Det er svært at tro, at det hele startede med en skraldespand. Jeg stødte første gang på det danske livsstilsbrand Vipp under Københavns årlige designfestival, 3 Days of Design. Sidste sommer besøgte jeg et af deres oplevelsesrum, Vipp Garage, hvor en mid-century industribygning var blevet omdannet til et stilfuldt marokkansk gæstehus. Projektet var et samarbejde med Studio KO—arkitektfirmaet med base i Marrakesh og Paris, kendt for at designe Yves Saint Laurent-museet i Marrakesh og Chiltern Firehouse i London. Til dette rum introducerede de Vipp’s signaturmodulære V1-køkken i en slående kobberfinish.

Også færdiggjort i en lysende roséguld-lignende tone var Vipp’s allerførste produkt: den simple pedalspand, skabt i 1939 af Holger Nielsen. Tilbage i 1932, da Nielsen kun var 17, vandt han i lotteriet. Hans præmie var en bil—men da han ikke havde kørekort, solgte han den og brugte pengene til at bygge en metalfabrik. Da hans kone Marie åbnede en hårsalon i 1939, bad hun ham om at lave en spand. I løbet af årtierne gik Nielsens design fra at være en favorit blandt lokale virksomheder til et internationalt designikon (i 2009 blev det endda en del af samlingen på Museum of Modern Art i New York).

I dag drives Vipp af Nielsens børnebørn, Kasper Egelund og Sofie Christensen Egelund, og producerer alt fra sofaer og tæpper til belysning og krus. I 2014 åbnede Vipp sit første gæstehus—en 55 kvadratmeter stor stålpod på søen Immeln i Sverige. Siden da er virksomhedens portefølje vokset til at omfatte 14 yderligere ejendomme, normalt beliggende i naturskønne, afsidesliggende steder som Todos Santos på Mexicos stillehavskyst eller Tasmaniens Bruny Island.

Som en ny fan af Vipp-verdenen var jeg begejstret for at høre, at virksomhedens nyeste gæstehus ville åbne i foråret 2026 i min egen baghave, Catskills—og at jeg ville få chancen for at bo der denne april. Den 111 kvadratmeter store bygning ligger ved siden af en privat dam ved kanten af en skov i Pond Eddy, en lille landsby i Sullivan County. Efter en to timers køretur fra dør til dør (med en meget naturskøn, snoet rute langs Delaware-floden), ankom min mand Craig og jeg til Vipp Pavilion i vores lejede SUV—en anbefaling, vi var taknemmelige for, da vi navigerede på ejendommens grusveje.

Det første, vi bemærkede, var, at dammen føltes meget større i virkeligheden. Og selvom jeg var blevet lovet en frodig eng designet af Larry Weaner Landscape Associates (som også arbejdede på Glenstones fantastiske landskab), forventede jeg ikke den korte følelse af at være blevet smidt ned i Middelhavet, med dramatiske klippeformationer, blomstrende azaleaer og endda et vandfald. Det barske terræn virkede lidt i modstrid med den futuristiske betonblok i den anden ende af dammen, men samtidig satte den kontrast tonen for en enestående oplevelse, ulig noget, jeg havde haft i Upstate New York—eller noget sted, egentlig.

"Det allerførste, vi sagde til arkitekten, var, at dette skulle føles som en beboelig skulptur midt i en eng—og det skulle føles som et sted, hvor ingen har været før," fortalte Sofie Christensen Egelund mig den følgende uge i sin TriBeCa-lejlighed, som også fungerer som Vipp’s Manhattan-showroom. I sine 12 år som bosiddende i New York City er Egelund, hendes mand Frank og deres to børn blevet glade for Catskills, hvor de har søgt tilflugt under kaotiske byggeperioder eller når de bare har haft brug for frisk luft. Da muligheden for at købe den afsidesliggende ejendom bød sig for næsten et årti siden, slog parret til. Selvom hjemmet ligger på 16 acres, har det et beskedent fodaftryk, tro mod Vipp’s "mindre, men bedre"-filosofi. Egelund bemærker: "Selvom gæstehuset er lille, er der gået en million tanker ind i det." Energien i disse miljøer kommer i høj grad fra at sætte Vipp’s sprog i samtale med forskellige arkitekters. Til gæstehuset i Upstate hentede hun Johnston Marklee, det Los Angeles-baserede firma kendt for sine dristige, geometriske strukturer til kulturelle institutioner som MCA Chicago, Dallas Museum of Art og Kunstmuseum Basel, samt LA-gallerier for Marian Goodman og Michael Werner, blandt andre.

For firmaets grundlæggende partnere, ægteparret Mark Lee og Sharon Johnston, var det at arbejde i en så lille skala og på en så afsides beliggenhed en spændende udfordring. "Det er sådan et nedbarberet program: en gårdhave, et opholdsrum, to soveværelser, et badeværelse. Alt andet, du ville forvente i et mere traditionelt hjem, er fjernet," sagde Johnston under et Zoom-opkald med Lee og mig. "Det var en virkelig interessant udfordring at finde ud af, hvordan man skaber et miljø, der føles komplet, men også åbent for landskabet." For Lee, som understregede, hvor inspirerende hjemmets fokus på "væsentlighed" var, mindede Vipp’s brief ham om Case Study Houses—et program fra 1940’erne til 1960’erne, hvor arkitekter designede overkommelige, moderne hjem som svar på efterkrigstidens boligboom.

Foto: Eric Petschek

Samtidig er Johnston Marklees design til Vipp’s gæstehus bedragerisk enkelt. Udefra ligner det en kasseformet struktur, men det består faktisk af to halv-ellipse former, der spejler dammens kurver (så indeni finder du næsten ingen lige linjer). "Når du nærmer dig huset, er dammen meget synlig, men så går du ind i en gårdhave, hvor du slet ikke kan se noget. På en måde renser det dine sanser, før du træder indenfor, og så kommer dammen til syne igen," sagde Lee og bemærkede, at firmaet elsker at lege med gentagelse og kontrast. Gårdhaven og hjemmets opholdsområde har næsten samme fodaftryk, men mens gårdhaven er helt åben mod himlen, fokuserer stueens gulv-til-loft vindue på den horisontale udsigt.

Foto: Eric Petschek

"Når du træder ind i huset, udfolder rummets rigdom sig langsomt som en filmisk oplevelse," sagde Lee. Johnston tilføjede, at det dynamiske lys (opnået gennem forskellige ovenlysvinduer og lodrette åbninger i soveværelserne), panoramaudsigten og den ru finish på stukvæggene (som minder om havemure) trækker naturen indenfor. "Der er denne mellemfølelse af inde og ude, der afspejler den atmosfæriske kvalitet, vi sigter efter i vores arbejde," bemærkede hun.

Foto: Eric Petschek

Foto: Eric Petschek

En anden nøglekvalitet, som arkitekterne deler med Egelund, er det uhyggelige. "Vi forsøger at bringe noget ind, der føles lidt fremmed. De bedste rum er dem, hvor du føler, du er i en lidt anden verden, men du kan ikke helt forklare hvorfor," sagde Lee. Med sin eneste detalje som en ribbet tekstur giver det ydre huset en luft af mystik. "Det ser næsten ud som noget, der er blevet tilovers fra en anden tid," sagde Johnston. "Når nogen ser huset for første gang, tænker de måske: 'Er dette fra 70’erne, er det nyt, eller er det en ruin?'"

Foto: Eric Petschek

Egelund værdsætter også ukonventionelt design og øjeblikke af opdagelse. For eksempel er badeværelset mærkbart stort sammenlignet med de hyggelige soveværelser. Farvet i en jordrød lerfarve er det det eneste rum, der bryder væk fra den ellers sparsomme skandinaviske palet af hvide og køligt-tonede metaller. Hvis du føler dig eventyrlysten, tilbyder et udendørs brusebad og håndvask, helt udsat for elementerne, en anden overraskelse. Egelund bemærkede, at det er et nik til den danske tradition med en hurtig udendørs skylning (selvom gæster vil være glade for at høre, at vandet kan være kogende varmt). Hun anbefalede også at børste tænder udendørs, mens man kigger på stjernerne.

Foto: Eric Petschek

Selvfølgelig er hjemmets centrum Vipp’s anodiserede aluminium V3-køkken, fuldt udstyret med alle apparater eller redskaber, du kunne ønske dig for at tilberede et Noma-værdigt måltid—minus den Piet Oudolf-designede have, selvfølgelig. Jeg vil indrømme, at min mand og jeg var ret udmattede efter en dag brugt på at få bløde venner hos Buck Brook Alpacas og shoppe i nærliggende Narrowsburg (gå ikke glip af Madame Fortuna for vintage smykker og Maison Bergogne, som føles som at træde ind i et loppemarked i Paris). Vi havde store planer om at teste alle gadgets, men endte med at nøjes med færdiglavet hummer-ravioli og vodkasauce fra den kunstneriske købmand Proper to Go, skyllet ned med rosé fra Narrowsburg Fine Wine.

Før middagen besluttede vi os for at gå en tur rundt på grunden og snacke på frisk brød og ost, vi også havde købt hos Proper to Go. Det var ikke et Michelin-stjernet måltid, men det mindede mig om den simple, dybe tilfredshed, jeg følte under en solotur gennem Københavns Assistens Kirkegård, efter at have nydt en græskarkernerulle fra Meyers Bageri med frisk smør og den krystalteksturerede gouda-lignende ost, jeg har talt om uafbrudt i næsten et år.

Selvom hver eneste detalje i Vipp’s gæstehus føltes luksuriøs—fra espressomaskinen til linnedet og den kuraterede keramiske kunst—føltes det mere som en måde at forbinde med andre gæster og de naturlige omgivelser. På vores anden dag, da regnen væltede ned, var det så hyggeligt at krølle sammen på sofaen med en kop kaffe og se tågen drive over dammen. Derhjemme foretrækker jeg normalt mere farverig, mønstret og overdådig indretning, men jeg fandt enkelheden her overraskende forfriskende, især sammenlignet med hvor over-designede mange moderne overnatningssteder er blevet.

Mens Egelund havde masser af ideer til fremtidige Vipp-gæstehuse i Amerika (Big Sur kom til at tænke på), er nye steder i Skotland og Sicilien under udvikling til næste år. Der er ingen global plan for udvidelse—Egelund beskrev det som en "organisk" proces, der fokuserer på at finde ligesindede samarbejdspartnere i stedet for at holde sig til en fast tidsplan. Ligesom alle dens gæstehuse, der opfordrer besøgende til at sætte farten ned og nyde øjeblikket, har Vipp ikke travlt: "Gode ting tager tid."

**Ofte stillede spørgsmål**
Her er en liste over ofte stillede spørgsmål om det danske designbrand, der åbner sit første amerikanske gæstehus i upstate New York

**Generelle brandspørgsmål**

**Q: Hvilket dansk brand er dette?**
A: Brandet er Vipp. De er berømte for deres ikoniske pedalspand og high-end minimalistiske køkken- og badeværelsesdesigns.

**Q: Hvor præcist i upstate New York ligger gæstehuset?**
A: Det ligger i Hudson Valley, specifikt i byen Saugerties, New York, cirka to timers kørsel nord for New York City.

**Q: Er dette et hotel eller et privat hjem?**
A: Det er et privat gæstehus. Du booker hele ejendommen for dig selv, så det er som at have dit eget designerferiehus, ikke et hotel med en reception.

**Booking og ophold**

**Q: Hvor meget koster det at bo der?**
A: Priserne varierer efter sæson, men det starter omkring 1.500 til 2.000 dollars per nat. Det er en premium luksusoplevelse.

**Q: Hvor mange personer kan bo der?**
A: Gæstehuset har plads til op til 6 gæster.

**Q: Er der et minimumsopholdskrav?**
A: Ja, de fleste datoer kræver et minimumsophold på 2 nætter, og nogle gange 3 nætter i højsæsonen eller på helligdage.

**Q: Kan jeg medbringe mine kæledyr?**
A: Nej, gæstehuset er ikke kæledyrsvenligt.

**Q: Hvad er afbestillingspolitikken?**
A: Den er meget streng. Typisk skal du afbestille mindst 30 dage før indtjekning for en delvis refusion. Sidste øjebliks afbestillinger er ikke-refunderbare.

**Huset og faciliteter**

**Q: Hvad gør dette hus specielt sammenlignet med en normal udlejning?**
A: Hele huset er et showroom for Vipp-produkter. Det er fuldt møbleret med deres minimalistiske møbler, køkken og badeværelsesarmaturer. Det føles som at bo inde i et designmagasin.

**Q: Hvad er der i køkkenet?**
A: Et fuldt udstyret Vipp-køkken med high-end apparater. De fylder også spisekammeret med lokal kaffe, te og basale madlavningsartikler.

**Q: Er der en spabad eller pool?**