Du besöker inte Napa Valley för att vara en pionjär – denna region har varit ett vinmål i nästan lika lång tid som Kalifornien har producerat vin kommersiellt. Istället kommer du för allt annat det erbjuder: mat från gården till bordet, världsklassiga viner, historiska varma källor och stilsamma hotell (för att inte tala om de böljande kullarna och den slingrande floden som bäst njuts av från en varmluftsballong eller en lugn vandring). Även om det långt ifrån är outforskat, förlorar Napa aldrig sin charm.

I hjärtat av Napa Valley AVA (American Viticultural Area) finns några av landets mest hyllade vingårdar. Med en längd på 30 miles men bara fem miles på det bredaste stället, tillåter dalens varierade mikroklimat en imponerande variation av viner. De största städerna – Napa, Yountville, St. Helena och Calistoga – är där du kommer att tillbringa mest tid, med 17 mindre underregioner inom den större AVA:n. Även om bil är det enklaste sättet att ta sig runt, ordna med en chaufför eller taxi om du ska prova vin – tjänster som Uber och Lyft är inte alltid tillförlitliga här.

Även om det räcker att sakta ner och njuta av stunden för att besöka, gör nya restauranger, vingårdar och hotell att nu är ett perfekt tillfälle att planera en resa. Här är din kompletta guide till Napa Valley.

### Var att bo
### Var att äta
### Var att prova vin
### Vad man kan göra
### När man ska besöka
### Napa vs. Napa County vs. Napa Valley
### Vad man ska packa
### Hur länge man ska stanna i Napa
### Hur man tar sig dit

---

### Var att bo

#### Stanly Ranch
Att kliva in på Stanly Ranch känns som att komma in i en annan värld – solen verkar ljusare, luften surrar av natur och tiden går långsammare. Öppnat i april 2022 är detta Auberge Resorts-objekt det senaste juvelen i Napa Valley. Dess moderna lantstilscottages och sviter är utspridda över 712 tunnland vingårdar och ranchmark, var och en med privata terrasser och eldgropar perfekta för att varva ner efter en dag med vinprovning. Signaturrestaurangen Bear, under ledning av kocken Anthony Stagnaro, lyfter fram ingredienser direkt från gården på plats. När du inte äter eller smakar vin kan du slappna av vid poolen, boka en behandling på Halehouse-spa eller delta i aktiviteter som att mata kycklingar eller fiska i Napa River.

Adress: 200 Stanly Crossroad, Napa, CA 94559
Bekvämligheter: Restaurang, bar, pool, spa, gym, gratis cykeluthyrning

#### Meadowood
Vissa historiska hotell lever inte upp till sitt rykte – Meadowood gör det. Öppnat 1961 och inbäddat i en privat dal omgiven av skogklädda kullar, är det Napa-lyx i sin renaste form. De 36 sviterna och rummen känns som trädhus, kompletta med eldstäder och privata däck. Boka en vinprovningsklass på The Wine Center eller en guidad tur med deras experter. Missa inte en behandling på det prisbelönta sparet eller en vandring längs Meadowoods stigar, som erbjuder fantastisk utsikt över St. Helena (proffstips: gå tidigt för att se varmluftsballonger i fjärran).

Adress: 900 Meadowood Lane, St. Helena, CA 94574
Bekvämligheter: Restaurang, café, pooler, spa, gym, tennisbanor, vincenter

#### Poetry Inn
Om du föredrar en intim, hemma-borta-stämning, levererar Poetry Inn. Denna femsvitersreträtt, ägd av Cliff Lede Vineyards, är så avskild att personalen hälsar på dig vid toppen av den branta, grindförsedda uppfarten innan du ens anländer. Varje svit har unik inredning inspirerad av berömda författare som Walt Whitman, Robert Frost och Emily Dickinson. Alla rum inkluderar utomhusduschar, originalkonst, färska blommor och eldstäder. Servicen är exceptionell – njut av en personlig concierge, privat middag på begäran och en fullständig spameny. När du inte unnar dig vinparningar eller ljudbad, kan du slappna av på din privata terrass och njuta av den fantastiska dalutsikten.

Adress: 6380 Silverado Trail, Napa, CA 94558
Bekvämligheter: Tremålsfrukost, pool, privat middag, spa, personlig concierge
Boka nu

### Auberge du Soleil
Även om Kaliforniens vinland redan är en av världens mest eftertraktade destinationer, lyfter Auberge du Soleil upplevelsen med inslag inspirerade av södra Frankrike. (Tänk Napa möter Provence – varför inte?) Inbäddat på en fridfull kulle i Rutherford sträcker sig anläggningen över 33 tunnland oliv- och ekar. Med bara 50 gästrum och sviter erbjuder det en intim tillflykt. Den Michelin-stjärnade restaurangen genomgick nyligen en storslagen redesign av Suzanne Tucker. Kul fakta: den franske restaurangägaren Claude Rouas öppnade ursprungligen denna finmatsplats med denna Napa-Provence-fusion, och fem år senare utvidgades den till det älskade hotellet det är idag. Promenera genom skulpturträdgården eller njut av en franskinspirerad picknick på Parc du Soleil – här handlar det om att unna sig.

Adress: 180 Rutherford Hill Rd, St. Helena, CA 94574
Bekvämligheter: Restaurang, pool, spa, bar, privata picknickar, gym, tennisbanor
Boka nu

### The Francis House
Om du älskar historiska bed & breakfast, är The Francis House i Calistoga ett måste. Byggd 1886 som ett familjehem stod denna trevånings stenbyggnad tom i 52 år tills ett par från San Francisco (en inredningsarkitekt och en fastighetsutvecklare) upptäckte och renoverade den 2015, vilket återupplivade dess franska Second Empire-arkitektur. Men detta är ingen vanlig B&B – gästerna kan njuta av en infraröd bastu, saltrum, utomhuseldstad, tennisbana, uppvärmd pool och till och med en Tesla-laddare. Frukosten är en gourmetupplevelse med lokala råvaror, färska ägg och örter från deras egen trädgård, med rätter som citronricottapannkakor med persilja och labneh med rostade tomater.

Adress: 1403 Myrtle Street, Calistoga, CA 94515
Bekvämligheter: Frukost, infraröd bastu och saltrum, tennisbana, pool, eldstad, biljard, bibliotek
Boka nu

### Var att äta

#### The French Laundry
Kocken Thomas Kellers The French Laundry är en legendarisk finmatsplats som många anser vara en en-gång-i-livet-upplevelse. (Smakmenyer börjar på $390 per person.) I ett charmigt stenhus från 1900-talet serverar restaurangen en dagligen växlande meny av franskinspirerad samtida amerikansk mat. Du kan också boka en tur genom deras 3,5 tunnland stora köksträdgård tvärs över gatan ($100 per person).

#### Mustards Grill
En favorit bland både lokalbefolkning och turister sedan 1983, serverar Mustards Grill "lyxiga truck stop-klassiker" som hamburgare, lökkringlor och grillad ost – komfortmat i sin renaste form.

#### Mothers
För autentiska mexikanska smaker, besök Mothers för handgjorda majstortillas, hemlagade salsor, grillad säsongsbetonad elote och noggrant marinerat kött (med veganska och vegetariska alternativ också). Proffstips: Om du älskar mexikansk mat, utforska Napa Valley Taco Trail.

#### Scala Osteria
(Foto: Amy Little Photography för Scala Osteria)

---

Låt mig veta om du vill ha några ytterligare förfiningar!