Manhattan'ın merkezindeki küçük, kalabalık dükkân tıklım tıklımdı. Köşede kademeli bir kurabiye teşhiri büyük ölçüde göz ardı ediliyordu. Asıl ilgi odağı, konuk konuşmacılar olan İzlandalı müzisyen Jónsi (en çok Sigur Rós'un solisti olarak tanınır) ve üç kız kardeşinden ikisi, Lilja ile Sigurrós'tu (gruba adını veren, Rosa olarak bilinir). Lilja odanın ortasına geçti. Uzun, dümdüz saçları ve beyaz Peter Pan yakalı uzun siyah elbisesiyle, neşeli, yetişkin bir Wednesday Addams görünümündeydi.

"Gözlerinizi kapatın," diye talimat verdi, etrafta küçük, koku emdirilmiş kağıt şeritler dağıtılırken. "Her şeyi analiz ederek gözlerimize fazla güveniyoruz." Sonra hikâyesine başladı: "Kızgın asfaltta ezilen taze çiçek sapları. Limonlu şekerle dolu bir ağız ve motor yağıyla yapış yapış olmuş parmaklar. Nemli bir çam ormanında saçlardan geçen arktik bir rüzgar." Sokaktan gelip tesadüfen içeri girmiş olsaydınız, bunun kardeşlerin aile işi parfüm şirketi Fischersund'ın yeni bir kokusunun değil, deneysel bir edebiyat dergisinin lansmanı olduğunu düşünebilirdiniz.

Bu, parfümün bugünkü halini yansıtıyor: her şeyin bir hikâyesi var ve genellikle bu hikâye, kokunun gerçek bileşiminden daha önemli. Detaylı köken hikâyeleri tamamen yeni değil. 1920'lerde yaratılan Chanel No. 5, kısmen çiçeklerden değil, donmuş nehir ve göllerin buz gibi tazeliğinden ilham almıştı; bu gözlem, Arktik Dairesi üzerinde konuşlanmışken Gabrielle Chanel'in işe aldığı Rus-Fransız parfümör tarafından yapılmıştı. 1990'larda Issey Miyake, parfümör Jacques Cavalier'dan, Çocuk Bayramı'nda buharlı sulara iris yaprakları eklemek gibi Japon banyo ritüellerini yorumlamasını istemiş ve bu da onun ünlü L’Eau d’Issey'sine yol açmıştı.

Ancak geçmişin parfümörleri hafıza ve geleneğe dayanırken, bugünün koku yaratıcıları çok daha maksimalist anlatılar oluşturuyor. Geçen sonbahar rüzgarlı bir günde, zarif parfümör Christopher Sheldrake ve François Spoturno'nun (modern parfümün babası, daha çok Coty olarak bilinir) torununun torunu Véronique Spoturno ile buluştum. 2021'de sessizce faaliyete geçen ve geçen sonbahar Amerika'ya gelen Spoturno şirketini tanıtıyorlardı. Yeni kokularından en sevdiğim, Korsika'nın kayalık kıyısından ilham alan, ardıç meyvesi, mersin yaprağı, kakule ve kişniş notalarıyla hafif ve canlı Alphée. Ancak onu asıl satan şey, Spoturno'nun deniz yaşamı vizyonu: mavi gökyüzü altında, Alphée adlı, içi René Lalique tarafından dekore edilmiş bir yatta arkadaşlarla yapılan uzun, keyifli geziler. Véronique, Fransız yazar Paul Morand'ın, gezi notları ve yat fotoğraflarıyla dolu antik bir seyir defterini dikkatlice karıştırdı. Kokuyu bileklerime sıktım ve günün geri kalanında Tiren Denizi'nde süzülüyormuş gibi hissettim.

Koku ve hikâyeyi birleştirme dürtüsü anlaşılabilir. Koku, diğer tüm duyulardan daha fazla, her zaman anlatıya bağlı olmuştur. Kokuları burnumuzda algılarız, ancak işleme beynin derinliklerinde gerçekleşir; burada koku ve duygu yakından bağlantılıdır. Yine de çağdaş parfümler hikâye anlatımına o kadar odaklanmış durumda ki, genellikle gerçek kokuyla çok az bağlantısı olan referanslara dayanıyorlar. (Öncülü var: 2007'de piyasaya sürülen popüler bir koku olan Marc Jacobs'ın Daisy'i, güçlü bir kokusu olmayan bir çiçeğe dayanıyor. Birçok parfüm, çoğunlukla belirgin bir kokusu olmayan lalelerden bahsediyor.) Ocak ayında Le Labo, Japon çivit boyamasından ilham alan bir mum tanıttı. Frederic Malle'in en yeni serisi, popüler olanı "Ay" adlı bir koku da dahil olmak üzere "çöl taşları" etrafında dönüyor. Gerçek bir taş gibi kokmak istiyorsanız, kuyumculuk şirketi Mateo, turkuaz, sedef ve malahite dayalı kokular sunuyor.

"Gökkuşağına ulaşabilseydin nasıl kokardı?" Durga'nın kurucu ortağı DS & David Seth Moltz, retorikten daha fazlası olan bir soru soruyor; bu onun yeni "Steamed Rainbow" (Buharlı Gökkuşağı) kokusunun arkasındaki ilham. Bana göre, biberli, roka benzeri bir alt tona sahip temiz çamaşır gibi kokuyor. "Sinesteziye sahibim," diye açıklıyor Moltz. "Renkleri koklayabiliyorum ve renklerin kokuları var." Bu arada, geçen yaz piyasaya sürülen Byredo'nun popüler Alto Astral'ı, adını bir Brezilya neşe ifadesinden alarak "pozitif enerjinin bir somutlaşması" olarak tanımlanıyor.

Bir kış öğleden sonrası, Mythologist Studio'nun kurucusu parfümör Michael Nostrand, New Jersey, Montclair'deki stüdyosunda yağmurdan ilham alan, akışkan ve soyut bir konsept olan bir koku yaratıyordu. Yağmur hiçbir şey veya her şey gibi kokabilir: nemli, mantarsı notalarla topraksı yeşillik; dışarıdaki keskin, ozonlu serinlik; veya havasız bir bardan çıktıktan sonra sigara dumanı ve ıslak kaldırım. Yine de "yağmur" aldığı en tuhaf talep değil. Bir kez bir "bataklık" kokusu yaratması, bir başka seferinde de intikamcı bir hayalet balina hakkındaki bir Japon hikâyesini yorumlaması gerekti. "Onun için," diyor, "hayalet bir balina tarafından devrilen, sallanan bir teknede, okyanusta yalnız olmayı hayal etmem gerekti."

Nostrand, parfüm yaratımını yenilik ve nostalji - yeninin çekiciliği ile tanıdığın rahatlığı - arasında bir denge olarak tanımlıyor. Örneğin, yemekten ilham alan kokular yıllardır yaygın ve genellikle rahatlatıcı hissettiriyor (anne sütünde bile bulunan vanilin geniş çapta çekicidir). Ancak onu, 2024'te geliştirdiği, acı biber ve kırmızı biberle vurgulanmış tuzlu bir kakao kokusu veya Maison Tahité'nin tonkaya tuzlu bir yaklaşım dediği Tonka Sel-Noir gibi yeni gurme deneyler heyecanlandırıyor.

Nostrand, hikâyesi olan kokulara artan ilgimizin, Covid yıllarında izolasyon yaşayan - birçoğu geçici olarak koku alma duyusunu kaybetti - ve insanları dünya üzerindeki etkileri konusunda daha meraklı hale getiren bir nesilden geldiğine inanıyor. "İnsanlar giderek daha fazla onlara bir şeyler hissettiren kokular istiyor," diyor. "Bir kokudan daha fazlası, bir duyum arıyorlar." Lezzetli, ama bir o kadar da sıra dışı bir şey istiyorlar. Ne de olsa hiçbirimiz basit bir hikâye değiliz.



Sıkça Sorulan Sorular
Elbette, meraklı yeni başlayanlardan parfüm tutkunlarına kadar soruları yanıtlamak için tasarlanmış, hikâye anlatan bir parfüm fikri hakkında SSS listesi aşağıdadır.



SSS: Hikâye Anlatan Parfümler




Yeni Başlayanlar İçin Tanım Soruları




1 Bir parfümün hikâye anlatması ne anlama gelir?
Bu, kokunun belirli bir anıyı, mekanı, duyguyu veya hikâyeyi canlandırmak için tasarlandığı anlamına gelir. Sadece çiçek gibi kokmak yerine, sizi bir çam ormanında yağmurlu bir akşama veya büyükannenin güneşli çarşaf dolabına götürebilir.




2 Hikâye anlatan bir parfüm normal bir parfümden nasıl farklıdır?
Tüm parfümlerin bir karakteri vardır, ancak hikâye anlatan parfümler bilinçli olarak belirli bir sahne veya konsept akılda tutularak yaratılır. İsim, notalar ve pazarlama, sadece kendisinin ötesinde tam bir duyusal deneyim ve duygusal bağlantı yaratmak için uyumludur.




3 Bana hikâye anlatan bir parfüm örneği verebilir misiniz?
Midnight Garden (Gece Yarısı Bahçesi) adlı bir parfüm hayal edin. Hikâyesi, geceleyin çiy kaplı gizli bir bahçe hakkında olabilir. Notlar, o özel, çağrıştırıcı atmosferi yaratmak için birlikte çalışan yasemin, ıslak toprak ve hafif koyu erik içerebilir.




Faydalar ve Deneyim




4 Hikâye anlatan bir parfüm seçmenin faydası nedir?
Kokunuza daha derin, daha kişisel bir bağlantı kurar. Bir koku anısı olarak hizmet edebilir, ruh halinizi yükseltebilir veya kişiliğinizin bir parçasını veya gün için istediğiniz havayı ifade eden görünmez bir aksesuar gibi hissedilebilir.




5 Kokunun tadını çıkarmak için hikâyeyi bilmem gerekiyor mu?
Hiç de bile. Hikâye, parfümör için bir rehber ve sizin için eğlenceli bir anlatıdır. Kişisel deneyiminiz ve kokuyu ilişkilendirdiğiniz anılar en önemli olanlardır. Hikâye sadece bir başlangıç noktasıdır.




6 Bu parfümler sadece özel günler için mi?
Hayır, günlük kullanım için de olabilirler. Kendine güvenen, güneşli bir gün hikâyesi kokusu ve evde rahatlamak için samimi, rahatlatıcı bir kokunuz olabilir. Bu, somutlaştırmak istediğiniz hikâyeyi seçmekle ilgilidir.




Genel Sorular ve Pratik İpuçları




7 Genellikle parfümleri internetten koklamadan satın alıyorum. Koklamadan hikâye anlatan bir koku nasıl seçerim?
Listelenen koku notlarını okuyun.