Każdy z nas to przeżył: jedna koktajl za dużo, ciężkostrawna kolacja lub urlopowe szaleństwo mogą skończyć się opuchniętą twarzą i wzdętym brzuchem. Co wtedy zrobić? Oprócz picia większej ilości wody i aktywności fizycznej, warto wypróbować herbatkę z mniszka lekarskiego. Ten naturalny środek podobno pomaga oczyścić organizm i zmniejszyć obrzęki, a plotki głoszą, że to must have modelek przed sesjami zdjęciowymi i pokazami mody. Pielęgniarka integracyjna i zielarka Lynn Green zwraca uwagę, że niektóre badania sugerują, iż mniszek może redukować zatrzymywanie wody w organizmie oraz wspierać trawienie i pracę wątroby. Przyjrzyjmy się bliżej zdrowotnym właściwościom tej rośliny.

Właściwości zdrowotne mniszka lekarskiego

Większość z nas pamięta mniszki z dzieciństwa – ich jaskrawożółte kwiaty pod koniec lata zamieniają się w puchate, białe kuleczki. Jednak mniszek lekarski, znany naukowo jako Taraxacum officinale, to nie tylko chwast do puszczania latawców lub robienia wianków. Jego kwiaty, liście, nasiona i korzenie są pełne witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy, takich jak polifenole i beta-karoten.

Mimo że uchodzi za pospolity chwast, mniszek lekarski od wieków jest stosowany w medycynie tradycyjnej dla wsparcia wątroby, serca i skóry. Kompleksowy przegląd naukowy podkreśla jego szeroki wachlarz właściwości, w tym działanie moczopędne, ochronne dla wątroby, przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwreumatyczne, przeciwcukrzycowe, przeciw otyłości, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. W przeglądzie zauważono, że mniszek wykazuje potencjał w zapobieganiu i leczeniu różnych problemów zdrowotnych, a jego korzyści w ochronie wątroby, redukcji stresu oksydacyjnego i hamowaniu wzrostu komórek rakowych są dobrze udokumentowane.

Nic więc dziwnego, że jego naukowa nazwa pochodzi od greckich słów oznaczających „środek leczniczy”. Oto niektóre z jego kluczowych zalet:

- Bogaty we flawonoidy i potas, mniszek pomaga zwalczać zatrzymywanie wody i usuwać nadmiar płynów.
- Jego liście są bogate w błonnik i inulinę, które działają jak prebiotyki, wspomagając trawienie i równowagę flory bakteryjnej jelit.
- Dzięki przeciwutleniaczom zwalcza stres oksydacyjny.
- Ma właściwości przeciwzapalne.
- Pomaga regulować poziom cukru we krwi.
- Może obniżać poziom trójglicerydów i złego cholesterolu LDL.
- Ekstrakt z korzenia mniszka może przyspieszać odnowę komórek skóry, zwiększać produkcję kolagenu i redukować stany zapalne, pomagając zapobiegać trądzikowi.

Jak stosować mniszek lekarski

Jeśli mieszkasz na przedmieściach lub na wsi, prawdopodobnie znasz mniszek lekarski. Jego bogate w składniki odżywcze, ząbkowane liście są jadalne i można je gotować jak szpinak lub jeść na surowo w sałatkach. Kwiaty, pąki i korzenie również nadają się do spożycia, mają gorzkawy, ale nie nieprzyjemny smak.

Przygotowanie herbaty z mniszka

Możesz przyrządzić herbatkę ziołową ze świeżych lub suszonych liści i korzeni mniszka. Gotowe herbaty z mniszka są szeroko dostępne w sklepach ze zdrową żywnością i bywają nazywane „kawą z mniszka”, ponieważ stanowią satysfakcjonujący, bezkofeinowy zamiennik zwykłej kawy.

Chociaż można kupić torebki herbaty, możesz też przygotować własną, wkładając 1–2 łyżki suszonych lub świeżych liści lub korzeni mniszka do czajniczka. Jeśli zrywasz liście z własnego ogródka, upewnij się, że nie były narażone na działanie pestycydów, nawozów, zwierząt domowych lub innych toksyn i dokładnie je opłucz.

Doprowadź wodę do wrzenia, wlej ją do czajniczka i pozostaw do zaparzenia na 5–10 minut. Przecedź herbatę do filiżanki. Jeśli gorzkawy smak nie odpowiada twojemu podniebieniu, możesz posłodzić ją odrobiną miodu.

Suplementy i nalewki z mniszka

Mniszek jest również dostępny w formie suplementów, takich jak nalewki, kapsułki i tabletki. Nalewka z mniszka jest stosowana głównie w celu oczyszczenia organizmu i wsparcia funkcji wątroby. Tabletki z suchym ekstraktem zażywaj raz lub dwa razy dziennie między posiłkami, na przykład rano na czczo, popijając dużą ilością wody. Pomaga to zmniejszyć wzdęcia, wypłukać toksyny i złagodzić problemy skórne, takie jak trądzik, egzema i łuszczyca.

Zanim zaczniesz przyjmować jakikolwiek suplement, skonsultuj się z lekarzem. Unikaj mniszka, jeśli masz chorobę wątroby, kamienie żółciowe, zapalenie błony śluzowej żołądka, chorobę wrzodową lub jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.

Ciekawy jesteś trendu w dziedzinie urody lub wellness? Podziel się nim z starszą redaktorką działu urody i wellness Vogue’a, pisząc na adres beauty@vogue.com.

Często zadawane pytania
Oczywiście Oto lista pomocnych i jasnych często zadawanych pytań na temat herbaty z mniszka i wzdęć



Ogólne pytania dla początkujących



1. Czym jest herbata z mniszka?

Herbata z mniszka to ziołowa herbatka wytwarzana z liści lub korzeni mniszka lekarskiego. Naturalnie nie zawiera kofeiny i od wieków jest stosowana w medycynie tradycyjnej.



2. W jaki sposób herbata z mniszka może pomóc przy wzdęciach?

Herbata z mniszka jest naturalnym środkiem moczopędnym, co oznacza, że pomaga organizmowi usunąć nadmiar wody i sodu. Może to zmniejszyć uczucie opuchnięcia i wzdęcia spowodowane zatrzymywaniem wody.



3. Czy są na to jakieś naukowe dowody?

Chociaż potrzeba więcej badań z udziałem ludzi, niektóre badania wykazały, że mniszek zwiększa produkcję moczu. Jego historyczne zastosowanie jako gorzki środek wspomagający trawienie również uważa się za stymulujące trawienie i łagodzące gazy.



4. Czy wszyscy mogą ją bezpiecznie pić?

Nie. Osoby z problemami z woreczkiem żółciowym, chorobami nerek lub przyjmujące niektóre leki powinny jej unikać. Zawsze najlepiej najpierw skonsultować się z lekarzem.



5. Jak smakuje?

Herbata z mniszka ma ziemisty, lekko gorzki smak, podobny do mocnej zielonej herbaty lub kawy z cykorii. Wiele osób pije ją z odrobiną miodu lub cytryny.



Praktyczne zastosowanie i porady



6. Ile herbaty z mniszka powinienem pić na wzdęcia?

Typowym punktem wyjścia jest jedna do dwóch filiżanek dziennie. Najlepiej zacząć od małej ilości, aby zobaczyć, jak zareaguje twój organizm.



7. Jak szybko zobaczę efekty?

Możesz zauważyć zmniejszenie wzdęć spowodowanych zatrzymywaniem wody w ciągu kilku godzin od wypicia filiżanki, gdy twój organizm zacznie eliminować nadmiar płynów.



8. Kiedy jest najlepszy czas na picie jej przy wzdęciach?

Wiele osób uważa, że pomocne jest wypicie filiżanki rano, aby zwalczyć wzdęcia, które narastają w ciągu dnia. Unikaj picia tuż przed snem, ponieważ jej działanie moczopędne może zakłócić sen.



9. Czy mogę pić ją codziennie?

Dla większości zdrowych osób umiarkowane codzienne spożycie jest prawdopodobnie bezpieczne. Jednak ponieważ jest to środek moczopędny, słuchaj swojego ciała i w razie potrzeby rób przerwy.



Zaawansowane i szczegółowe wątpliwości



10. Czy pomoże na wzdęcia spowodowane gazami czy zatrzymywaniem wody?