Quel est le fruit le plus sain au monde ? La question semble simple, mais la réponse ne l’est pas autant.
Selon la Société allemande de nutrition (DGE), il ne s’agit pas seulement de ce que vous mangez, mais aussi de variété. Une alimentation colorée et diversifiée est le meilleur moyen d’apporter à votre corps toutes les vitamines, minéraux, protéines, fibres et autres nutriments dont il a besoin.
L’American Heart Association recommande de consommer deux tasses de fruits par jour. Une astuce pour estimer une portion ? Une portion de fruit doit tenir dans votre main – par exemple, une pomme compte pour une portion.
### Les fruits sont-ils bons pour la santé ?
La DGE affirme que manger des fruits peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers. Mais la variété est essentielle. Pour vous faciliter la tâche, voici 10 des fruits les plus sains et les plus accessibles à intégrer à votre alimentation quotidienne.
### 10 fruits les plus sains à ajouter à votre alimentation
Figues
Petites mais riches en nutriments, les figues contiennent des vitamines B (essentielles pour le métabolisme, la fonction nerveuse et la santé sanguine), ainsi que du calcium et du magnésium.
Pastèque
Un incontournable de l’été, la pastèque est riche en vitamines C, B6 et A (importantes pour la santé des yeux et l’élasticité de la peau). Elle apporte aussi du potassium pour la fonction musculaire et beaucoup d’eau, bénéfique pour les reins.
Avocats
Souvent confondus avec un légume, les avocats sont en réalité des fruits. Ils regorgent de magnésium, potassium, fer, vitamines B, ainsi que de vitamines E et K. Bien que riches en graisses, ce sont des graisses insaturées saines qui soutiennent les fonctions vitales du corps.
Oranges
Un classique pour lutter contre le rhume, les oranges sont bourrées de vitamine C, qui renforce l’immunité. Elles contiennent aussi des antioxydants comme les caroténoïdes et les flavonoïdes, qui protègent les cellules des dommages.
Abricots
Ces fruits sucrés sont une excellente source de provitamine A, qui se transforme en vitamine A dans l’organisme – bénéfique pour la peau et les yeux. Ils fournissent aussi des vitamines C et E, ce qui les rend doux pour la digestion et idéaux pour les estomacs sensibles.
Kiwis
Les kiwis contiennent en réalité plus de vitamine C par portion que les oranges – deux kiwis suffisent à couvrir vos besoins quotidiens. Ils sont aussi riches en vitamine K, folate, potassium et fibres.
Mûres
Un superfruit sous-estimé, les mûres apportent des vitamines C, E et B (dont le folate), ainsi que de la provitamine A.
Framboises
Faibles en calories mais riches en nutriments, les framboises regorgent de vitamine C, de potassium (essentiel à l’équilibre hydrique) et d’antioxydants. Leur forte teneur en eau aide aussi à détoxifier l’organisme.
Fraises
Malgré leur petite taille, les fraises contiennent plus de vitamine C que les agrumes. Elles sont aussi riches en folate, potassium, fer, magnésium, calcium et polyphénols – des antioxydants qui pourraient même avoir des propriétés anticancéreuses, selon des études.
En intégrant ces fruits à votre alimentation, vous profiterez d’une large gamme de bienfaits pour la santé tout en gardant vos repas savoureux et variés. C'est bénéfique pour la santé cardiaque.