Este complet normal să te gândești la mâncare – fie că îți treci mental în revistă lista de cumpărături sau te bucuri în avans la lasagna care te așteaptă acasă. Dar atunci când aceste gânduri devin intruzive sau persistente, mai ales când nu îți este efectiv foame, poate deveni o problemă.

Această preocupație constantă cu mâncarea este adesea numită „zgomot alimentar” și se referă la gândurile persistente despre mâncare. Poate drena energia ta mentală, îți poate afecta starea de spirit și relațiile și poate avea impact asupra bunăstării tale generale. Conceptul de zgomot alimentar a câștigat mai multă atenție recent odată cu apariția medicamentelor pentru scăderea în greutate precum Ozempic și alți analogi GLP-1. Deși au fost dezvoltate inițial pentru persoanele cu diabet de tip 2, unul dintre efectele cel mai frecvent raportate ale acestor medicamente este eficiența cu care reduc zgomotul alimentar.

Pentru a afla mai multe despre zgomotul alimentar și cum să îl gestionăm fără medicamente, am vorbit cu dr. Anna Merolle, psiholog și psihoterapeut specializată în dinamica relațiilor.

Ce este zgomotul alimentar?

Zgomotul alimentar este fluxul constant de gânduri, pofte și îngrijorări legate de mâncare. Dr. Merolle explică: „Nu este doar o dorință de a mânca, ci un dialog intern care poate varia de la anxietatea privind controlul greutății până la utilizarea mâncării ca mijloc de alinare.” Aceste gânduri repetitive pot deveni un zgomot de fundal intruziv care îți afectează negativ starea de spirit și relațiile.

De ce apare zgomotul alimentar?

„Să te gândești constant la mâncare, chiar și atunci când nu îți este foame, poate semnala o decalaj între nevoile fizice ale corpului tău și starea ta emoțională”, spune dr. Merolle. Adesea, mâncarea devine un simbol al alinării sau o modalitate de a scăpa de emoțiile dificile. Vedem acest lucru adesea în media – cum ar fi legătura dintre înghețată și suferința amorosală. „Mintea se poate agăța de mâncare ca pe o formă de autocăutare sau ca răspuns la stres, plictiseală sau tristețe”, adaugă ea. În astfel de momente, căutarea mâncării reflectă o nevoie de alinare imediată în perioade de vulnerabilitate.

Când devin nesănătoase gândurile legate de mâncare?

Să te gândești la mâncare este normal, mai ales când îți planifici mesele sau în contexte sociale. Dar atunci când aceste gânduri devin constante și intruzive, creând un zgomot mental care interferează cu viața de zi cu zi și cu bunăstarea emoțională, poate indica o problemă mai profundă.

„Zgomotul alimentar se manifestă adesea ca sentimente de vinovăție, anxietate sau rușine în jurul mâncării și poate implica un control rigid al obiceiurilor alimentare”, spune dr. Merolle. „Dacă îți afectează calitatea vieții, este important să explorezi aceste emoții cu un profesionist pentru a reconstrui o relație sănătoasă cu mâncarea.”

Care sunt cele mai frecvente cauze ale zgomotului alimentar?

Dr. Merolle notează că zgomotul alimentar poate avea rădăcini complexe. Printre cauzele cheie se numără presiunile sociale și culturale – cum ar fi standardele nerealiste de frumusețe – precum și experiențele traumatice care îi determină pe oameni să folosească mâncarea ca apărare împotriva durerii emoționale.

„Tulburările de alimentație preexistente și dietele restrictive, de asemenea, modelează obiceiurile alimentare, în timp ce rețelele de socializare tind să amplifice aceste îngrijorări”, spune ea. „Acest lucru creează un ciclu de insatisfacție.” Înțelegerea acestor cauze este esențială pentru a aborda zgomotul alimentar și pentru a restabili liniștea mentală, concentrarea și calitatea vieții.

Poate stresul să cauzeze zgomot alimentar?

Da, conform dr. Merolle. Stresul poate juca un rol major în declanșarea zgomotului alimentar și adesea intensifică gândurile și comportamentele nesănătoase legate de mâncare. „În situații stresante, mintea noastră caută strategii de coping, iar mâncarea poate părea o soluție rapidă”, explică ea. Cu toate acestea, acest lucru poate crea un ciclu în care stresul alimentează zgomotul alimentar, care apoi duce la mai mult stres. Ruperea acestui tipar necesită efort conștient și adesea sprijin profesional.

**Strategii pentru a reduce zgomotul alimentar**

**Conștientizarea (Mindfulness)**
„Meditațiile de conștientizare a mâncării înseamnă să acorzi o atenție deosebită fiecărei părți a mesei tale”, spune Merolle. „Acest lucru te ajută să înțelegi mai bine nevoile corpului tău și să faci diferența între foamea fizică și cea emoțională.”
Scanarea corpului este o altă metodă care îți mută focusul pe diferite părți ale corpului pentru a observa tensiunea, stresul sau alte senzații. Acest lucru te ajută să te conectezi cu sinea ta fizică, să recunoști senzațiile și să devii mai conștient de momentele în care îți este cu adevărat foame sau ești sătul. S-ar putea să te gândești la mâncare, dar îți este efectiv foame?

**Reglarea emoțională**
Merolle sugerează activități precum jurnalul și scrisul terapeutic pentru a te ajuta să vezi mai clar tiparele de gânduri inutile și să descoperi emoții ascunse.

**Mâncatul la ore regulate**
„Stabilirea unui program consistent de mese poate face ca mâncatul să pară mai normal și să reducă anxietatea legată de acesta”, notează Merolle. Combină acest lucru cu a fi blând cu tine însuți dacă începi să te simți copleșit, ceea ce poate atenua și sentimentele de rușine și vinovăție.

**Sprijin profesional**
În situații mai serioase, obținerea de ajutor profesional este cheia pentru a înțelege emoțiile din spatele zgomotului alimentar și pentru a crea modalități personalizate de a-l gestiona. „Probabil că va implica o abordare combinată care include conștientizarea, reglarea emoțională, mese la ore regulate, autocompasiune și căutarea de sprijin”, concluzionează Merolle.

Ești curios despre un trend de beauty sau wellness? Anunță-ne! Trimite un e-mail redactorului-șef beauty & wellness de la Vogue la beauty@vogue.com.



Întrebări frecvente
Bineînțeles! Iată o listă de Întrebări Frecvente utile și clare despre zgomotul alimentar.



Întrebări Frecvente: Înțelegerea și reducerea zgomotului alimentar



Întrebări pentru începători



1. Ce este exact zgomotul alimentar?

Zgomotul alimentar este termenul pentru gândurile constante și intruzive despre mâncare. Este acea vorbărie mentală care te face să te gândești la ce vei mânca în continuare, chiar și atunci când nu îți este fizic foame.



2. Este zgomotul alimentar același lucru cu foamea?

Nu, chiar că nu. Foamea adevărată este o senzație fizică care apare când corpul tău are nevoie de energie. Zgomotul alimentar este o poftă sau o preocupație psihologică care se întâmplă în mintea ta, adesea nelegată de un stomac gol.



3. Care sunt câteva exemple de zgomot alimentar?

Să îți planifici constant următoarea masă în timp ce o mâncare pe cea actuală.

Să visezi cu ochii deschisi la o gustare specifică toată după-amiaza.

Să ai dificultăți în a te concentra la serviciu pentru că te gândești la fursecurile din cămară.

Să simți că ai nevoie de ceva dulce după cină, chiar dacă ești sătul.



4. Toată lumea experimentează zgomotul alimentar?

Mulți oameni da, dar intensitatea variază. Unii oameni îl observă doar ocazional, în timp ce pentru alții poate fi un gând de fundal persistent și care distrage atenția.



Probleme comune & Sfaturi practice



5. De ce este zgomotul alimentar atât de puternic când sunt stresat sau plictisit?

Când ești stresat sau plictisit, creierul tău caută adesea o recompensă rapidă sau o distragere. Mâncarea, în special opțiunile cu conținut ridicat de zahăr sau grăsimi, poate declanșa o eliberare de dopamină, care te face să te simți temporar mai bine și reduce zgomotul.



6. Care sunt câteva modalități simple de a reduce zgomotul alimentar?

Bea un pahar cu apă. Setea este adesea confundată cu foamea.

Distrage-te! Fă o plimbare de 5 minute, sună un prieten sau fă o treabă rapidă.

Mănâncă mese echilibrate. Asigură-te că mesele tale includ proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru a te menține sătul și mulțumit mai mult timp.

Dormi suficient. Somnul insuficient crește hormonii foamei și poftele.



7. Cum pot obiceiurile mele alimentare să ajute la reducerea zgomotului alimentar?

A mânca mese regulate și sătuitoare previne foamea extremă care face ca zgomotul alimentar să devină mai puternic. Evită să sări peste mese și încearcă să nu etichetezi mâncărurile ca „bune” sau „rele”, deoarece restricția poate intensifica adesea poftele.



Întrebări avansate



8. Este zgomotul alimentar intens legat de vreo afecțiune medicală?

Da