Ce bei în timp ce citești asta? Cafea, ceai sau apă? Alegerea băuturilor tale zilnice poate influența speranța ta de viață – și se pare că amestecarea lor ar putea fi cea mai bună abordare.
Un studiu major pe termen lung de la Universitatea Cambridge sugerează că combinarea anumitor băuturi poate contribui la o sănătate mai bună pe termen lung.
Cercetarea a urmărit peste 180.000 de adulți din Marea Britanie timp de 13 ani
Timp de peste 13 ani, studiul a comparat obiceiurile de consum de băuturi ale a 180.000 de adulți din Marea Britanie cu mortalitatea lor generală și riscurile pentru anumite boli. Participanții au împărtășit detalii despre consumul lor zilnic de cafea, ceai și apă, împreună cu alte informații despre stilul de viață și sănătate. Constatările au arătat că persoanele care își distribuie lichidele zilnice pe mai multe băuturi – în special apă, cafea și ceai – aveau un risc de mortalitate mai mic decât cele care se limitau în principal la un singur tip.
Un model remarcabil a fost combinarea cafelei și a ceaiului. În cantități moderate, împreună cu suficientă apă, acest amestec a fost cel mai frecvent între participanții cu cei mai buni indicatori de sănătate pe termen lung. Echilibrul a fost cheia: nici excesul de cafea, nici consumul doar de apă sau ceai nu s-au descurcat la fel de bine ca varierea băuturilor pe parcursul zilei.
Cel mai favorabil raport s-a dovedit a fi aproximativ două cești de cafea la fiecare trei cești de ceai. Deci, dacă ai băut deja câte una și vrei încă una, următoarea ar trebui să fie ceai.
Ce face această combinație eficientă?
Autorii studiului notează că aceste constatări sunt observaționale – ele arată o legătură, dar nu dovedesc o relație directă de cauză și efect. Cu toate acestea, rezultatele sunt în concordanță cu ceea ce știm deja: cafeaua și ceaiul furnizează compuși vegetali naturali, în timp ce apa susține funcțiile corporale esențiale. Împreună, ele pot ajuta la menținerea unei hidratări optime a corpului, oferind în același timp antioxidante din cafea și ceai, care au fost asociate cu beneficii antiinflamatorii, îmbunătățirea funcției vaselor de sânge și un metabolism mai stabil – toți factori care pot susține longevitatea.
Interesant este că consumul doar de apă nu a fost automat legat de cele mai bune rezultate. Deși menținerea hidratării este crucială, apa pare să fie cea mai benefică ca parte a unei rutine variate de băuturi.
Pentru viața de zi cu zi, aceasta înseamnă că varietatea contează – la fel ca în cazul unei diete echilibrate. O cafea dimineața, un ceai după-amiaza și apă între ele este un ritual simplu de adoptat, mai ales cu recompensa potențială a unei vieți mai lungi și mai sănătoase.
Îți este sete după toate acestea? Poate e timpul pentru o ceașcă de ceai sau cafea.
Ai o tendință de frumusețe sau wellness despre care te întrebi? Ne-ar plăcea să aflăm. Trimite un e-mail redactorului senior de frumusețe și wellness al Vogue la beauty@vogue.com.
Întrebări frecvente
Desigur, iată o listă de întrebări frecvente pe tema "Berea acestor două băuturi împreună ar putea prelungi viața", bazată pe studii comune.
Începător - Întrebări de bază
Q: Despre care două băuturi vorbim?
A: Majoritatea studiilor care indică acest beneficiu se referă la consumul regulat atât de cafea, cât și de ceai.
Q: Ce a descoperit de fapt studiul?
A: Studii observaționale ample au descoperit că persoanele care beau cantități moderate atât de cafea, cât și de ceai au un risc mai scăzut de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral și pot avea un risc ușor mai mic de deces timpuriu din toate cauzele.
Q: Înseamnă asta că dacă le beau împreună, cu siguranță voi trăi mai mult?
A: Nu cu siguranță. Studiile arată o asociere puternică, nu o dovadă directă a relației de cauză-efect. Sugerează că persoanele cu aceste obiceiuri sănătoase tind să trăiască mai mult, dar mulți alți factori de stil de viață joacă, de asemenea, un rol.
Q: Cât ar trebui să beau pentru a vedea beneficii?
A: Cercetarea indică de obicei un consum moderat. O constatare comună este că beneficiile apar la consumul a 2-3 cești de cafea și 2-3 cești de ceai pe zi. "Cești" înseamnă porții standard de 240 ml.
Q: Trebuie să le beau exact în același timp?
A: Nu. "Împreună" în acest context înseamnă includerea ambelor băuturi ca parte regulată a dietei tale generale, nu neapărat amestecarea lor în aceeași ceașcă sau consumul lor simultan.
Avansat - Întrebări detaliate
Q: De ce ar putea fi benefică această combinație?
A: Cafeaua și ceaiul conțin compuși bioactivi diferiți, dar complementari. Cafeaua este bogată în antioxidanți și acid clorogenic. Ceaiul furnizează catechine precum EGCG și L-teanina. Împreună, acestea pot oferi o protecție mai largă împotriva inflamației, pot îmbunătăți funcția vaselor de sânge și pot avea efecte protective pentru inimă și creier.
Q: Contează tipul de ceai sau cafea?
A: Da, în general.
Cafea: Atât cafeaua cu cofeină, cât și decafeinizată arată beneficii, sugerând că compușii, nu doar cofeina, sunt cheia.
Ceai: Ceaiul verde și cel negru sunt cele mai studiate și arată beneficii puternice. Ceaiurile din plante nu au fost de obicei incluse în aceste studii majore.
Q: Care sunt potențialele dezavantaje sau riscuri?
A: Principalele riscuri provin din consumul excesiv.