Vous n’avez pas besoin d’excuse pour visiter le Sud de la France. L’idée de siroter des cocktails dans les clubs de plage glamour de la Côte d’Azur ou de découvrir des retraites secrètes perchées sur les falaises est déjà assez tentante — mais avec tant de charmantes villes côtières à explorer, choisir où séjourner peut s’avérer délicat. Que vous soyez attiré par l’allure nostalgique de Saint-Tropez, les marchés animés de Nice et Antibes, ou la beauté sauvage de Marseille et Cassis, il ne manque pas d’hôtels incroyables à considérer.
### Le Guide Vogue des Meilleurs Séjours Côtiers dans le Sud de la France
- Nice : Hôtel du Couvent
- Théoule-sur-Mer : Château de Théoule
- Saint-Tropez : Hôtel Lou Pinet
- La Croix-Valmer : Hôtel Lily of the Valley
- Marseille : Tuba Club
- Antibes : Hôtel du Cap-Eden-Roc
- Saint-Raphaël : Les Roches Rouges
Si la Côte d’Azur est depuis longtemps réputée pour ses hôtels cinq étoiles luxueux, une nouvelle vague d’établissements boutique élégants redonne vie à l’esprit créatif et insouciant de l’âge d’or de la Riviera dans les années 1960 et 70. Des resorts de luxe intemporels aux retraites charmantes et abordables, en passant par les demeures restaurées transformées en hôtels design, voici les meilleurs séjours côtiers pour vos vacances d’été.
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### Arev, Saint-Tropez
Parmi les ouvertures les plus excitantes de la Riviera, Arev St. Tropez allie design audacieux et hospitalité intimiste. Avec seulement 35 chambres et suites, l’hôtel — conçu par l’architecte espagnol Luis Bustamante — adopte un thème nautique avec des touches de bleu marine, rouge et blanc, évoquant le glamour rétro de Saint-Tropez.
Au cœur de la propriété, un bar de piscine se niche parmi des jardins parfumés et des cabanes, tandis qu’une deuxième piscine familiale sera inaugurée en 2025. Le Strand Restaurant et le Champagne Lounge revisités proposent une restauration en plein air sous les oliviers, et la cour Place des Oliviers s’anime d’activités — du yoga à l’aube et des parties de pétanque aux soirées jardin avec musique live.
Équipements : Restaurant, bar, spa, centre de fitness, piscine
Bonus : Oubliez la voiture — l’hôtel propose des navettes gratuites en e-Mehari pour la ville et la plage de Pampelonne, ainsi que des vélos électriques pour explorer.
Adresse : 8 Chem. des Vendanges, 83990 Saint-Tropez
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### Le Carlton Cannes
Icône légendaire de la Côte d’Azur, Le Carlton Cannes est célèbre pour son apparition dans La Main au Collet (1955) d’Hitchcock, avec Grace Kelly. Ouvert à l’origine en 1911, l’hôtel a récemment subi une rénovation de deux ans, préservant sa grandeur Belle Époque tout en ajoutant des luxes modernes — dont 37 nouvelles résidences, un jardin luxuriant comptant 22 000 plantes, et la plus grande piscine à débordement de Cannes.
Le spa et centre de fitness Le C Club rénové comprend un ring de boxe, une salle de sport et des studios de yoga, tandis que les options de restauration améliorées incluent désormais... (texte à suivre)
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Rüya est le premier restaurant anatolien de la Côte d’Azur, rejoignant le Riviera Restaurant, le Camélia Tea Lounge et le Bar°58, ainsi que le restaurant du beach club sur l’emblématique Boulevard de la Croisette.
Équipements : Deux restaurants, salon de thé, bar, piscine, spa, centre de fitness, beach club
Conseil : Pour un souvenir olfactif, renseignez-vous sur l’achat du parfum Carlton — la fragrance signature de l’hôtel qui embaume ses espaces publics.
Adresse : 58 Bd de la Croisette Cs 40052, 06400 Cannes
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Les Roches Rouges, Saint-Raphaël
Nichée le long de l’un des plus beaux tronçons de la Côte d’Azur, Les Roches Rouges se situe entre les falaises rouge feu des montagnes de l’Estérel et l’infini bleu de la Méditerranée. Cette portion plus calme de la côte, à mi-chemin entre Cannes et St. Tropez, troque le glamour contre une beauté naturelle. L’hôtel s’intègre parfaitement dans le paysage, utilisant des matériaux naturels et des vues à couper le souffle qui semblent arrêter le temps.
Les invités peuvent se détendre près des deux piscines extérieures — l’une classique et chauffée, l’autre d’eau salée creusée dans la roche — ou savourer une cuisine méditerranéenne dans les deux restaurants de l’hôtel, Récif et le nouvellement rebaptisé Estelo (anciennement La Plage), ainsi qu’au nouveau bar, La Chicoula (auparavant La Cabane). Le bien-être est à l’honneur avec un spa, une terrasse ensoleillée pour le yoga et le pilates, et une nouvelle salle de sport équipée de matériel Technogym. Au-delà de la détente, les activités incluent le paddle, le kayak, la pétanque et le cinéma en plein air. Cette saison, l’hôtel s’est agrandi avec un bâtiment voisin rénové, ajoutant 25 nouvelles chambres — chacune dotée d’une terrasse extérieure avec vue sur la mer.
Équipements : Deux piscines, deux restaurants, bar, acceptation des animaux, spa, salle de sport
Conseil : Réservez une excursion en voilier privé pour explorer la côte de l’Estérel, incluant les villas Belle Époque de la Corniche d’Or, les criques secrètes, les grottes sous-marines et les spots de snorkeling.
Adresse : 90 Bd de la 36ème division du Texas, 83530 Saint-Raphaël
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Le Provençal
Hôtel familial historique depuis 1951, Le Provençal est situé sur la pittoresque presqu’île de Giens avec des vues panoramiques sur Hyères. Cet été, l’hôtel iconique dévoile un nouveau look avec des intérieurs redessinés par Rodolphe Parente, rouvrant début août.
A travers ses 41 chambres — toutes avec de superbes vues sur le village — et ses deux restaurants, rooftop et nouveau bar, des teintes joyeuses comme le jaune citron, le vert amande et le rose bonbon créent l’ambiance. Les murs mettent en valeur les œuvres d’artistes émergents de Provence, comme Matthieu Coss et Maximilien Pellet. À quelques pas en bord de mer, le Parc du Provençal abrite deux autres restaurants (également rénovés par Parente), un court de tennis et l’iconique piscine d’eau de mer creusée dans la roche.
Équipements : Piscine, restaurants, bars
Conseil : Revenez en octobre pour séjourner dans l’un des 23 nouveaux appartements du Parc du Provençal (également redessinés par Parente) et profiter du futur spa.
Adresse : 113 Place Saint Pierre, 83400 Giens, Hyères, France
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Hôtel du Couvent, Nice
Prévu pour ouvrir en juin 2024 après une rénovation de dix ans, cet hôtel de 88 chambres est installé dans trois anciens bâtiments conventuels au cœur de Nice, restaurés avec amour quatre siècles plus tard.
Le jardin parfumé s’étend sur 1 hectare, rempli d’oliviers, de citronniers et d’abricotiers. En contrebas, un circuit de bains thermaux — inspiré des thermes romains de Cimiez à Nice — invite les invités à s’immerger dans trois bains successifs (tempéré, chaud et froid) avant d’explorer Nice animée. Plus tard, détendez-vous avec un verre près de la...
(Note : Le texte original s’arrête ici, donc la réécriture s’arrête en conséquence.)
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### Hôtel La Pérouse, Nice
Ouvert pour la première fois en 1936 et récemment rénové, La Pérouse est perché sur une falaise calcaire surplombant la Côte d’Azur. Avec seulement 53 chambres, l’hôtel a un charme boutique, mais ses vues sont à couper le souffle. Inspirées par les villas balnéaires, les chambres baignées de lumière créent une atmosphère sereine, attirant l’attention sur les fenêtres panoramiques et les terrasses. Certaines suites incluent même un jacuzzi et des transats. En bas, Le Patio, le restaurant de l’hôtel, est idéal pour un verre en après-midi ou un dîner au coucher du soleil. Niché sous des citronniers centenaires, l’espace a une ambiance romantique et fantaisiste, où le Chef Damien Andrews sert des classiques français comme le poisson rouge frais ou le poulpe glacé à la tomate.
Équipements : Restaurant, bar, piscine, sauna, parking avec voiturier
Conseil : Vous ne pouvez pas être plus près de la Baie des Anges — les vues ici sont inégalées. Restez pour les chambres magnifiquement décorées et l’excellente restauration. À proximité, découvrez Nice Pam Hotel, une option plus moderne aux tons pastel, parfaite pour un cocktail en fin d’après-midi.
Adresse : 11 Quai Rauba Capeu, 06300 Nice, France
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### Château de Théoule, Théoule-sur-Mer
Autrefois une usine de savon transformée en demeure privée, ce château historique est aujourd’hui un hôtel boutique de 44 chambres avec une plage privée, deux bars, un spa et deux restaurants. La propriété conserve ses boiseries d’origine et son charme Art Déco, mélangés à des commodités modernes. Chaque coin offre des vues imprenables sur la Baie de Cannes et les montagnes rouges et sauvages du Massif de l’Estérel, en faisant un paradis pour les randonneurs — les sentiers et les criques secrètes sont à quelques pas.
Équipements : Restaurants, bars, plage privée, spa
Conseil : Passez le port — l’hôtel a son propre embarcadère pour un accès facile à la mer.
Adresse : 55 Av. de Lérins, 06590 Théoule-sur-Mer
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### Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes
Un phare du luxe sur la Riviera depuis 1870, cet hôtel a inspiré Tendre est la Nuit de F. Scott Fitzgerald. Il l’a décrit comme un "grand hôtel fier et rose", une réputation qu’il conserve aujourd’hui. Le passé glamour persiste — comme les menus du restaurant dessinés par Picasso en 1955.
Équipements : Restaurants, bars, piscine, spa, centre de fitness, salon de beauté, club pour enfants, accès à la mer
Conseil : Réservez un soin au nouveau Dior Spa Eden-Roc, ouvert la saison dernière.
Adresse : 167-165 Bd J. F. Kennedy, 06160 Antibes
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### Pan Deï Palais, Saint-Tropez
Nichée au cœur de Saint-Tropez, Pan Deï Palais a été construite à l’origine en 1835 par le Général Jean-François Allard comme cadeau pour sa bien-aimée, la princesse indienne Bannu Pan Deï. Elle est ensuite devenue leur demeure familiale, où ils ont élevé leurs cinq enfants. Aujourd’hui, cet hôtel boutique de luxe de 12 chambres conserve son charme romantique et son atmosphère accueillante. Comme toutes les propriétés Airelles, les chambres sont élégamment sobres, chacune avec un accès direct à une magnifique piscine en mosaïque bleue nichée dans un jardin parfumé ombragé de palmiers et d’oliviers. Les invités peuvent explorer les environs en Mini-Moke ou dans la Rolls-Royce signature de l’hôtel, qui propose des transferts vers la plage privée, Jardin Tropézina, située sur la célèbre plage de Pampelonne.
Équipements : Restaurant, bar, piscine, plage privée, navette pour la plage, spa, centre de fitness, club pour enfants
Conseil : Demandez au chef de préparer un pique-nique à déguster dans les jardins.
Adresse : 52 Rue Gambetta, 83990 Saint-Tropez
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### Cap d’Antibes Beach Hotel, Antibes
Ouvert l’été dernier entre Cannes et Nice, le Cap d’Antibes Beach Hotel de 35 chambres est rapidement devenu le nouveau séjour le plus en vogue d’Antibes. Son ambiance ludique se reflète dans les transats rose bonbon de son beach club privé et les intérieurs inspirés du Palm Springs rétro qui ont inondé Instagram. Les invités peuvent dîner au Baba, le restaurant animé en bord de mer, ou siroter des cocktails au bar Rotunda, perché sur un balcon avec vue sur la mer. Pour une expérience spéciale, l’hôtel abrite également Les Pêcheurs, un restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef niçois Nicolas Rondelli. Bien qu’il n’y ait pas de spa complet, deux cabanes de bien-être proposent des soins du visage et des massages sur demande, et des cours de yoga sont organisés dans le jardin privé ou sur la terrasse du toit.
Équipements : Restaurant, bar, piscine, cabanes de soins, plage privée, terrasse sur le toit
Conseil : Deux pédalos sont disponibles gratuitement pour les invités à la plage.
Adresse : 10 Bd Maréchal Juin, 06160 Antibes
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### Hôtel Amour Nice, Nice
Les fans des hôtels Amour adorés de Paris — Hôtel Amour et Grand Amour — retrouveront la même ambiance décontractée dans cette annexe balnéaire à Nice. La dernière addition à la marque culte offre un contraste rafraîchissant avec la réputation souvent prétentieuse de la Riviera. Les 38 chambres