Britisch-Kolumbiens South Okanagan, nur eine fünfstündige Autofahrt oder ein kurzer 50-minütiger Flug südöstlich von Vancouver entfernt, ist eine atemberaubende Mischung aus Kiefernwäldern, windungsreichen Flüssen, sonnenverwöhnten Weinbergen und Obstplantagen, die überquellen mit Pfirsichen, Kirschen und Äpfeln. Die ruhigen Landstraßen schlängeln sich durch das Tal, perfekt für eine gemütliche Radtour, gesäumt von charmanten Obstständen und kleinen, familiengeführten Weingütern.

Während sich das Okanagan-Tal über fast 200 Kilometer von Nord nach Süd erstreckt, fühlt sich der südliche Abschnitt – von Naramata im Norden bis Osoyoos im Süden – wie ein Schritt zurück in der Zeit an. „Es ist friedlich und entspannt“, sagt Kaitlyn Domijan, Mitbegründerin von Similkameen Sip & Cycle in Cawston. „Es fühlte sich wie ein verstecktes Juwel an, das Stadtbewohner noch nicht entdeckt hatten – und wir haben es gefunden.“

Die Region ist eines der wenigen Wüstengebiete Kanadas – wenn auch eher halbtrocken als mit Sanddünen – und der mineralreiche Boden, kombiniert mit starken Temperaturschwankungen, verleiht den lokalen Weinen einen einzigartigen Charakter. Oliver, bekannt als Kanadas Weinhauptstadt, und Cawston, das Zentrum des ökologischen Landbaus des Landes, prägen die Gegend. Doch neben Weinverkostungen und frischen Mahlzeiten vom Bauernhof gibt es viel zu entdecken. Wander- und Reitwege schlängeln sich durch duftende Kiefernwälder und wilden Salbei, während Besucher die reiche Kultur der Syilx Okanagan First Nation in einem modernen Kulturzentrum und einem Weingut kennenlernen können, das von Kanadas einzigem indigenen Winzer betrieben wird.

Mit malerischen Weingütern und Restaurants an jeder Ecke finden Sie hier einige der besten Orte zum Übernachten, Genießen, Essen und Erkunden in diesem idyllischen Rückzugsort.

### Wo man übernachtet

**Spirit Ridge**
Hoch über einem Weinberg in Osoyoos gelegen, fügt sich dieses moderne Resort nahtlos in die Wüstenlandschaft ein, mit Adobe-ähnlichen Gebäuden, die Suiten mit Außenwhirlpools und atemberaubenden Weinbergblicken bieten. Das Resort, das auf dem traditionellen Land der Osoyoos Indian Band liegt, arbeitet eng mit der Syilx Okanagan First Nation zusammen. Es beherbergt auch das gefeierte, von indigenen Traditionen inspirierte Restaurant **The Bear, The Fish, The Root & The Berry** unter der Leitung von Küchenchef Murray McDonald. Die Speisekarte basiert auf der Schöpfungsgeschichte der Vier Nahrungshäuptlinge und bietet Gerichte wie ein Lachsplatte mit gebeiztem, geräuchertem und kandiertem Lachs sowie warmes Bannock mit Wojapi-Beersoße.

**Nighthawk Vineyards**
Versteckt in den ruhigen Hügeln von Okanagan Falls bietet dieses intime Retreat nur zwei luxuriöse Zelt-Suiten mit Blick auf den Weinberg. Die Suiten namens **Green Lake** verfügen über Außenwhirlpools und bodentiefe Fenster, um die Aussicht zu genießen. Gäste erhalten eine Flasche Wein und ein tägliches Frühstück mit hausgemachten Gebäck, Scones und French-Press-Kaffee, das vor die Tür geliefert wird. Ein kurzer Spaziergang durch die Reben führt zum Verkostungsraum des Weinguts, wo Sie kühlklimatisierte Weine wie Chardonnay, Pinot Noir und Riesling probieren können. Die Familie Bibby führt das Weingut, und ihr Sohn, der preisgekrönte Küchenchef Carson Bibby, kreiert exquisite Drei-Gänge-Menüs mit Weinbegleitung.

**The Naramata Inn**
Seit 1908 von Geschichte geprägt, ist dieses charmante Gasthaus seit langem ein Eckpfeiler von Naramata. Das 12-Zimmer-Haus soll unter neuer Leitung wiedereröffnet werden und verspricht, sein reiches Erbe mit modernem Komfort zu verbinden. Das Gasthaus wechselte im Juni den Besitzer, behielt aber seinen charmanten Charakter aus den frühen 1900er Jahren, den Gäste lieben. Die neuen Eigentümer Christopher Royal und Michael Ziff haben das historische Anwesen mit dem Bistro Lapin Perdu wiedereröffnet, das französische Klassiker wie Beef Tartare und Confit de Canard mit Weinen aus dem Okanagan-Tal serviert. Das Restaurant und das Gelände des Gasthauses werden im Sommer Veranstaltungen wie „Rosé, Croquet & ein DJ“-Abende und Weinverkostungen unter den Sternen beherbergen. In der Nähe wartet die Weinregion Naramata Bench mit renommierten Weingütern wie Poplar Grove, CheckMate und JoieFarm.

### Wo man trinkt

**Nk’Mip Cellars**
Als Kanadas erstes indigenes Weingut mit dem indigenen Winzer Justin Hall feiert Nk’Mip sowohl preisgekrönte Weine als auch die Kultur der Osoyoos Indian Band. Genießen Sie Verkostungen in ihrem luftigen Raum oder ein gemütliches Mittagessen im Restaurant Sweetgrass, wo die Speisekarte indigene Traditionen mit modernen Aromen verbindet.

**Red Barn Winery**
Dieses Weingut in Oliver bietet eine entspannte Verkostungserfahrung, darunter ihren herausragenden Lost Art Semillon – ein cremiger, fruchtiger Weißwein, perfekt für den Sommer. Live-Musik belebt ihren Außenbereich die ganze Saison über.

**Liquidity Wines**
Hoch über Okanagan Falls gelegen, lädt dieses elegante Weingut dazu ein, bei rauchigem Cabernet Franc und saisonalen Tapas auf der Terrasse mit Weinbergblick zu verweilen. Übernachten Sie in ihrem stilvollen Loft für ein vollständiges Eintauchen.

**Clos du Soleil**
Versteckt in der Obstgartenlandschaft von Keremeos produziert dieses Boutique-Weingut elegante Bordeaux-Sorten mit dem Charakter des Similkameen-Tals. Ihr Rosé, Sauvignon Blanc und Syrah spiegeln das sonnenverwöhnte Terroir der Region wider.

**Cawston & Keremeos Cideries**
Neben Wein produzieren die ökologischen Obstgärten der Region knackige Cidres. Probieren Sie Lass Chance’s „gerettete Früchte“-Cidres oder besuchen Sie Untangled und Twisted Hills für kreative Geschmacksrichtungen wie Lavendel-Nektarine in gemütlichen Verkostungsräumen.

### Wo man isst

**The Restaurant at Phantom Creek**
Ein kulinarisches Highlight: Dieses Winzerrestaurant kombiniert lokale Zutaten mit Weinen des Napa-Winzers Mark Beringer. Speisen Sie mit Blick auf die Weinberge oder kehren Sie in ihrem beeindruckenden Verkostungsraum für ein Glas ein.

**The Restaurant at Poplar Grove**
An den Hängen von Naramata gelegen, serviert ihr sonnendurchfluteter Speisesaal saisonale Gerichte mit Panoramablick auf den See und die Weinberge – eine perfekte Ergänzung zu ihren Hausweinen. Küchenchefin Stacy Johnston kreiert eine saisonale Speisekarte mit frischen Produkten von lokalen Bauern und nachhaltig gefangenem Fisch. Genießen Sie Gerichte wie Jakobsmuscheln mit Trüffel-Erbsencreme und knusprigem Prosciutto, Kürbiskern- und Ricotta-Agnolotti mit Schnittlauch sowie wilden B.C.-Sablefish und Lachs.

**Manzil**
Erleben Sie die Aromen Indiens im South Okanagan bei Manzil, das im Kismet Winery in Oliver liegt. Der Name bedeutet „Zuhause“, und die Speisekarte ist zum Teilen konzipiert und bietet eine moderne Interpretation der regionalen indischen Küche. Probieren Sie gedämpfte Dhokla-Häppchen, Blauleng-Pakoras oder in Ghee getränkte Achari-Garnelen. „Wein wird normalerweise nicht mit indischem Essen kombiniert, aber wir ändern das“, sagt Manpreet Dhaliwal, Chefinologin und Kanadas erste südasiatische Winzerin. Zusammen mit ihrer Schwester Neelam Dhaliwal, der Restaurantleiterin, hat sie ein einladendes kulinarisches Erlebnis geschaffen, das in Kultur und Gemeinschaft verwurzelt ist.

**Row Fourteen**
Das Essen bei Row Fourteen fühlt sich an, als wäre man zum Essen bei einem Bio-Bauern in Cawston eingeladen – es sei denn, man hat das Glück, einen der freundlichen Einheimischen kennenzulernen. Das 2019 von Kevin und Annamarie Klippenstein eröffnete Restaurant ist Teil von Klippers Organic Acres und liegt in der 14. Reihe eines Apfelgartens auf ihrer 60 Hektar großen regenerativen Farm. „Alles kommt direkt von unserem Land“, sagt Kevin. Was nicht vor Ort angebaut wird, stammt von nahegelegenen Produzenten. Das Ergebnis ist eine frische, hochsaisonale Speisekarte, die täglich wechselt und Gerichte wie zartes Brathähnchen, glasierte Karotten, Grünkohlsalat und warmes Sauerteigbrot mit geschlagener Tomaten-Kirsch-Butter bietet. Die Farm beherbergt auch die Untangled Cidery und einen Markt, der Konserven, Honig und Lunch-to-go verkauft.

### Was man unternehmen kann

**Besuch des Nk’Mip Desert Cultural Centre**
Der Lehrpfad im Nk’Mip Desert Cultural Centre schlängelt sich durch duftenden Salbei, Antilopenbusch mit einer Note Zimt und hohe Ponderosa-Kiefern. Der Pfad beleuchtet die Geschichte und lebendige Kultur der Osoyoos Indian Band mit Skulpturengärten, die traditionelle Praktiken wie die Wurzelernte darstellen, sowie einem originalen Dorfplatz und neu errichteten Tipis und Grubenhäusern. Geführte Touren beginnen im modernen Zentrum, das die längste Stampflehmwand Nordamerikas besitzt und sich nahtlos in die Wüstenlandschaft einfügt. Die Non-Profit-Organisation unterstützt auch Naturschutzbemühungen für das gefährdete Wüstenökosystem und die Bewahrung der Nsyilxcn-Sprache.

**Sip and Cycle**
Cawston und Keremeos mit dem Fahrrad zu erkunden, ist eine perfekte Art, einen sonnigen Nachmittag zu verbringen. Similkameen Sip & Cycle bietet Cruiser und E-Bikes mit Körben für Ihre Weineinkäufe. Die Besitzer Joe und Kaitlyn Domijan haben drei Routen basierend auf ihren engen Verbindungen zu lokalen Weingütern und Cidre-Betrieben erstellt.

„Sie fahren an Obstgärten und Weinbergen mit Bergblick vorbei, und das Gelände ist im Vergleich zu anderen Weinregionen größtenteils flach, was die Fahrt leicht macht“, sagt Kaitlyn. Wählen Sie eine kürzere Route mit Stopps bei Weingütern wie Clos du Soleil, Orofino, Corcelettes und Hugging Tree oder unternehmen Sie eine längere Fahrt entlang eines Teils der Gran-Fondo-Route am glitzernden Similkameen River.

**Wandern, Radfahren oder Reiten**
Für Outdoor-Enthusiasten bietet der South Okanagan endlose Wege zum Wandern, Radfahren und Reiten durch seine bewaldeten Hügel. Wer eine friedliche Auszeit sucht, findet zahlreiche ruhige Pfade zum Erkunden.

Für eine malerische Wander- oder Mountainbike-Tour besuchen Sie das White Lakes Grasslands Protected Area. Hier finden Sie Wege durch goldene Graslandschaften und Kiefernwälder, von leichten Spaziergängen bis zu steilen Anstiegen. Südlich von Naramata bietet der Skaha Bluffs Park mehrere Wander- und Kletterrouten, während der McIntyre Bluff eine anspruchsvolle 18-Kilometer-Wanderung mit Panoramablick auf Oliver bietet. Der historische Kettle Valley Rail Trail folgt einer alten Bahnlinie oberhalb der Naramata Bench und bietet atemberaubende Ausblicke auf den Okanagan-See.

Für ein ausgedehntes Wildniserlebnis bietet der Cathedral Lakes Provincial Park und Lodge (der nach den Waldbränden 2023 diesen Sommer wiedereröffnet) spektakuläre Wander- und Angelmöglichkeiten. Eine robuste Jeepfahrt bringt Sie in die Berge. Pferdeliebhaber können die Hügelpfade am Lake Osoyoos mit geretteten Pferden im Sun Hills Riding Centre erkunden. Bevor Sie losziehen, lernen Sie mehr über das fragile Wüstenökosystem auf dem Lehrpfad des Osoyoos Desert Centre.

**Sip and Listen im District Wine Village**
Das District Wine Village in Oliver begann als Sprungbrett für kleine Weingüter wie Canter Cellars und beherbergt heute 16 Betriebe. Stöbern Sie in der Buch- und Wohnaccessoires-Sammlung der Gather Bookshop, holen Sie frisches Brot in der Artisan Bakehouse oder probieren Sie die koreanisch inspirierten Pub-Gerichte in Ward’s Kitchen. Sommerabende werden mit Open-Air-Konzerten lebendig, bei denen Sie lokale Weine (oder alkoholfreie Optionen) mit Live-Musik in einer lebhaften, festlichen Atmosphäre genießen können.