Under den hollandske guldalder i 1600-tallet opnåede Amsterdam global prominence med sine storslåede kanalhuse – kendetegnet ved deres karakteristiske gavle – bygget til velhavende købmænd og bankfolk. I dag forbliver den hollandske hovedstad en af Europas mest besøgte byer og et vigtigt økonomisk knudepunkt, men den gennemgår en ny forvandling. Et opgør med masse turisme har ført til begrænsninger for krydstogtskibe i det historiske centrum, strengere regler for korttidsudlejning og renere offentlige rum. Samtidig har en bølge af nye, stilfulde hoteller og charmerende bed & breakfast-steder åbnet langs den historiske Canal Belt og i mindre besøgte kvarterer som Eastern Docklands og Oosterparkbuurt. Det gør nu til det perfekte tidspunkt at genopdage byens fredfyldte vandveje, smukke haver, verdensklasse museer og lokale modemekkaer. Det hele begynder med at vælge det rigtige Amsterdam-hotel til din rejse.

Vogues guide til de bedste hoteller i Amsterdam
Til et moderne mesterværk: Rosewood Amsterdam
Til tidløs grandeur: Hotel De L’Europe
Til et farverrigt boutiquehotel: The Hoxton
Til et afslappet ophold ved vandet: De Durgerdam Boutique Hotel
Til kanalside luksus: Waldorf Astoria Amsterdam
Til et roligt ophold ved parken: Pillows Hotel Maurits

Forude kan du opdage 13 af de bedste hoteller i Amsterdam – fra hyggelige lejlighedsudlejninger til højklasset luksus.

**Rosewood Amsterdam**
Amsterdam mangler ikke på luksushoteller, men da Rosewood åbnede et 134-værelses hotel i byens 1600-tals Justitspalæ tidligere i sommer, satte det en ny standard for luksus. Og med god grund: ifølge byens nuværende regler er dette sandsynligvis det sidste nye hotel, der bygges i det historiske centrum. Den hollandske designer Piet Boon har ledet en tiårig restaurering af kendingsbygningen, som spænder næsten over en hel byblok langs Prinsengracht, en af Amsterdams mest maleriske kanaler. Hans design er inspireret af Rijksmuseum og dets samling af gamle mestre, hvilket afspejles i en farvepalet af dybe blå og bløde gule nuancer. Mere end 1.000 kunstværker fylder interiøret – fra Frank Stella-relieffer i Rosewoods private Hong Kong-samling til to ure af Maarten Baas – og forstærker bygningens originale træpaneler, granitsøjler og kassettelofter.

En have i gården af den anerkendte landskabsdesigner Piet Oudolf tilbyder en fredfyldt urban oase (med sæsonbestemte farveeksplosioner), mens fem rummelige kanalboliger, hver med fuldt udstyret køkken og butler-service, giver det ultimative boligagtige ophold i hjertet af byen til dem, der foretrækker et alternativ til traditionelle gæsteværelser.

Faciliteter: Indendørs pool, spa, bar, fitnesscenter, restaurant på stedet, sauna, cykelleje
Bonustip: Gæster kan sejle på kanalerne på hotellets klassiske 1924 salonsbåd af mahogni og teak.
Adresse: Prinsengracht 432-436, 1017 KE
BOOK NU

**Carmen**
Dette 1600-tals townhouse omdannet til gæstehus er passionprojektet for de hollandske iværksættere Carmen Atiyah de Baets, tidligere mode-PR, og kokken Joris ter Meulen Swijtink. Parret åbnede de tre suite hjemmestay for at fylde det, de så som et hul i Amsterdams gæstfrihedsscene: mens der er masser af femstjernede hoteller og no-frills vandrehjem, følte de, at byen manglede de intime, sjælfulde gæstehuse, de havde stødt på på deres rejser – som kokk Enrique Olveras B&B i Mexico City, som var en nøgleinspiration.

Deres hollandske hjemmestay optager to historiske kanalhuse, som engang var ejet af Swijtinks bedstemor, forbundet af en rolig privat have, hvor parret ofte afholder glamourøse soiréer og pop-ups under wisteria-dækkede pergolaer. Gæster opfordres til at føle sig hjemme, hvad enten de slapper af i haven, spiller plader i opholdsrummet eller nyder fransk toast med saltet espressofløde på døgnåbent café.

Faciliteter: Gratis drikkevarer og snacks i køkkenet, have, pejs, Aesop toiletartikler
Bonustip: Ejendommen omfatter en velkurateret boutique med stykker fra internationale og lokale mærker som Pien Studios og Flore Flore af Florian van Zuilen
Adresse: Keizersgracht 600, 1017 EP
BOOK NU

**Hotel De L’Europe**
Med tilladelse fra Hotel De L’Europe

For en smag af overdådig luksus, bo på dette storslåede hotel, hvor floden Amstel møder Rokin-kanalen. Indenfor finder du overdådigt dekoreret med silke- og fløjlstoffer, antikke krystallysekroner og hollandske mestre på udlån fra det nærliggende Rijksmuseum. Et af Amsterdams ældste familieejede hoteller, har det været drevet af Heineken-familien siden 1950'erne og er kendt for at tilbyde eksklusive oplevelser som private Van Gogh Museum-ture og dør-til-dør bådture. Alligevel foretrækker mange gæster at blive på stedet, hvor de nyder den to-stjernede Michelin-restaurant Flore, det hyggelige læderklædte Freddy's Bar og den livlige Brasserie Marie, inspireret af den franske riviera. Wellness-entusiaster kan også slappe af på den underjordiske spa, som har en swimmingpool og forkælelsesbehandlinger. Hotellet har udvidet sig over årene, og dens nyeste afsnit, 't Huys, omfatter 14 suites individuelt designet af hollandske mærker og kreative som Salle Privée og juveler Bibi van der Velden.

Faciliteter: Fitnessområde, spa, flere restauranter og barer, indendørs pool
Bonustip: For en uforglemmelig spiseoplevelse, book en plads ved 10-personers kokkebordet inde på Flore, hvor du kan nyde sæsonbestemte smagsmenuer midt i køkkenets energi.
Adresse: Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP
BOOK NU

**De Durgerdam Boutique Hotel**
Foto: Med tilladelse fra Hotel de Durgerdam

Selvom det er svært at forlade Amsterdams charmerende kanaler, er dette fredfyldte søhotel – kun 20 minutters kørsel fra bycentrum – rejsen værd. Beliggende i den pittoreske fiskerlandsby Durgerdam, har det udsigt over en lavvandet bugt og består af to træhuse med gavle. Indenfor skaber 1700-tals bjælker og stenarbejde en varm, historisk atmosfære. Interiøret, designet af Amsterdams Buro Belén, føles som noget fra et gammelt maleri, med rige safranrøde og sennepsgule nuancer, luksuriøse silke- og fløjlsstoffer, vintage møbler og genstande, og en blanding af 1600-tals hollandske malerier og samtidskunst. Efter et bad i ferskvandssøen kan du nyde et måltid på den fremragende De Mark, ledet af kokkene Richard van Oostenbrugge og Thomas Groot (kendt for Amsterdams to-stjernede Michelin-restaurant 212). Restauranten fokuserer på sæsonbestemte grøntsager og bæredygtigt havmad, alt serveret i et smukt omgivelser med udsigt til vandet.

Faciliteter: Privat parkering, restaurant på stedet, bar, terrasse, cykelleje, fitnessrum, yogatimer
Bonustip: I varmere måneder kan gæster spise på en søudendørs dæk, der strækker sig ud over vandet, omgivet af siv og IJmeer søens blide bølger.
Adresse: Durgerdammerdijk 73, 1026 CB
BOOK NU

**Pulitzer Amsterdam**

Lavet af 25 smukt restaurerede guldalderkanalhuse, er Pulitzer Amsterdam et af byens mest ikoniske hoteller. Dens beliggenhed er ideel, med udsigt over Prinsengracht og Keizersgracht kanalerne og within gåafstand fra Rijksmuseum, Anne Franks Hus, Van Gogh Museum og det stilfulde Nine Streets shoppingområde. Hver af de 225 gæsteværelser er unikke og afspejler bygningens historiske layout. De har smykkestensfarvede indretning, spidse sengegavle inspireret af Amsterdams gavle, og høje vinduer med malerisk kanaludsigt. For en særlig behandling, book en af de nye Collector's Suites, hver med et unikt tema – en fejrer hollandsk keramik, mens en anden er inspireret af Amsterdams berømte tulipaner og blomstermarkeder. Hotellet tilbyder også rolige indre haver og to klassiske kanalbåde til at udforske vandvejene.

Faciliteter: Fitnesscenter, lufthavnstransfer, bar, to restauranter på stedet, spa
Bonustip: Hotellet nye Beauty House tilbyder en lang række behandlinger, inklusive hudpleje, massager, negle- og hårbehandlinger, samt specialmuligheder som kopping og kryoterapi ansigtsbehandlinger.
Adresse: Prinsengracht 323, 1016 GZ
BOOK NU

**Pillows Hotel Maurits at the Park**
Med tilladelse fra Pillows Hotel

Oprindeligt et biologisk universitet, ligger dette 88-værelses hotel på den fredfyldte kant af Oosterpark, kun 15 minutters metro fra bycentrum. Mens det måske ikke er det første valg for nyankomne til Amsterdam, er det et vidunderligt valg for tilbagevendende besøgende eller enhver, der leder efter et roligt, afslappet ophold i den hollandske hovedstad. De tidligere klasseværelser er blevet omdannet til elegante gæsteværelser med høje lofter, bløde farver og kunstværker – hovedsagelig fra efterkrigstidens avant-garde Cobra-bevægelse – udvalgt fra ejer Alex Mulders private samling. Gæster kan nyde fremragende spisning uden at forlade hotellet, takket være en døgnåben casual restaurant og en fine-dining koncept af stjerneskudskokken Floris van Straalen. Om aftenen tilbyder 1920'er-stilen Fitz Bar en hyggelig atmosfære, hvor lav belysning skjuler et originalt Picasso.

Faciliteter: Fitnesscenter, spa, bar, flere restauranter på stedet
Bonustip: Hotellets private salon, The Living, er forbeholdt gæster og tilbyder gratis snacks og drikkevarer hele dagen – et perfekt sted at slappe af med en bog eller nå emails.
Adresse: Mauritskade 61, 1092 AD
BOOK NU

**The Hoxton Amsterdam**
Med tilladelse fra The Hoxton

I år fejrer den originale Hoxton i Amsterdam sit 10-års jubilæum og forbliver et af byens mest populære og overkommelige opholdssteder. Beliggende langs den maleriske Herengracht kanal, tiltrækker dette 111-værelses hotel et ungt, kreativt publikum, der ofte samles i den lyse, åbne lobby på lædersofaer eller nyder drikkevarer og delte tallerkener i den livlige døgnåbne restaurant. Værelserne, som engang var en del af den tidligere borgmesters hjem, har en statelig følelse med træk som humbugtrægulve, hvælvede lofter og kanaludsigt – selv det mindste værelse er kun 130 kvadratfod.

Faciliteter: Restaurant på stedet, bar, mødelokaler, kæledyr tilladt
Bonustip: For mere plads, overvej Hoxtons anden Amsterdam beliggenhed, som åbnede i 2023 i en historisk bygning i de revitaliserede Eastern Docklands. Kun 10 minutters cykeltur fra Centraal Station, er området fyldt med imponerende arkitektur, uafhængige butikker og endda en hollandsk vindmølle, der nu huser et bryghus.
Adresse: Herengracht 255, 1016 BJ
BOOK NU

**Villa Nicola**
Villa Nicola

Mange hoteller hævder at tilbyde følelsen af at bo i en stilfuld vens lejlighed, men få leverer faktisk. Villa Nicola, en intim to-suite B&B i det bohemiske De Pijp kvarter, er en undtagelse. Ejet og drevet af den tidligere modelbooker Werner Nijenhuis, er dette tidlige 1900-tals kanalhus endda blevet brugt som baggrund for modemodefotos med berømtheder som Gigi Hadid.

Interiøret afspejler Hollands historie med global handel og udforskning, med botanisk tapet, udstillinger af udstoppede sommerfugle og flamingoer, fløjlssofaer, håndmalede vaser og højryggede piletræs Peacock stole. Hver morgen serveres en kærligt tilberedt morgenmad i det pudseblå-hvide fælleskøkken, med tilberedte retter efter ønske sammen med fremragende brød og bagværk.

Faciliteter: Have, morgenmad inkluderet
Bonustip: Garden Suite inkluderer franske døre, der åbner op til en privat indre have, og skaber en fredfyldt urban oase med frodig grønne omgivelser og terrasse møbler.
Adresse: Nicolaas Witsenkade 21, 1017 ZS
BOOK NU

**Maison Rika**
Med tilladelse fra Maison Rika

Før hun lancerede sit Rika modemærke og magasin, arbejdede den svenskfødte designer Ulrika Lundgren som interiørstylist for World of Interiors og Elle Décor. Hendes skarpe designinstinkter og eklektiske stil skinner igennem på hendes to-værelses Rika gæstehus i hjertet af Amsterdam. Beliggende på anden og tredje sal af en tre-etagers townhouse – som også huser hendes populære livsstilsbutik – inviterer gæstehuset dig til at gennemse globale fund som Maison Michel hatte, Rifle Paper papirvarer, Kjaer Weis beauty produkter og en limited edition linje af Rika rejseartikler.

De to værelser har udsigt over Herengracht kanalen og har frilagte bjælker, sortmalet egulve, sorte flisede badeværelser med håndlavede sorte kobbervask, og iøjnefaldende kunst af San Ming og John Derian. Stemningen er hyggelig med et rock-and-roll edge.

Faciliteter: Gratis snacks og drikkevarer
Bonustip: Butikken i stueetagen afholder regelmæssigt pop-up events og kunstnerudstillinger, som holder townhouse buzzende med kulturel energi hele året.
Adresse: Oude Spiegelstraat 12, 1016 BM