A raiz de maca é originária do Peru e está repleta de nutrientes benéficos para o corpo. Geralmente é consumida como um suplemento em pó, sempre junto com alimentos, com uma dose recomendada típica de 1.500 a 3.000 mg para adultos. A maca oferece inúmeros benefícios à saúde, como explicam a terapeuta nutricional Eve Kalinik e a nutricionista Dra. Linia Patel abaixo.

### O que é a raiz de maca?
“A maca, também chamada de ginseng peruano, refere-se a duas espécies de vegetais crucíferos da família Brassicaceae”, diz Patel. “Cultivada nos Andes em alta altitude, a raiz de maca vem em diferentes cores — vermelha, preta, rosa e amarela.” Ela acrescenta: “Muitas vezes é chamada de ‘adaptógeno de entrada’ porque ajuda o corpo a lidar com o estresse e equilibrar os hormônios.”

Kalinik observa: “A maca é usada há milhares de anos e historicamente acredita-se que aumenta a energia e a resistência. Algumas histórias até afirmam que ajudou os soldados incas a se prepararem para a batalha.”

### Quais são os benefícios da raiz de maca?
“A maca é uma boa fonte de fibras e contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e os danos oxidativos no corpo”, diz Kalinik.

Patel explica: “A maca também é conhecida por apoiar a saúde hormonal, especialmente na regulação do metabolismo do estrogênio.” Alguns acreditam que ela tem efeitos afrodisíacos e, para quem tem menstruação intensa ou endometriose, “pode ajudar equilibrando os hormônios”. No entanto, ambas as especialistas enfatizam que mais pesquisas são necessárias para entender completamente os efeitos da maca.

Enquanto os estudos continuam, Patel sugere considerar a maca um suplemento do tipo “fique de olho”.

### Como a raiz de maca é geralmente consumida?
“O pó de maca é fácil de adicionar à dieta”, diz Patel. Você pode misturá-lo em smoothies, água, leite ou aveia, ou tomá-lo em cápsulas.

### A raiz de maca é segura?
“Depende da pessoa, já que não sabemos o suficiente sobre o uso a longo prazo”, diz Kalinik. Ainda assim, o uso a curto prazo dentro da dose recomendada é geralmente seguro.

Patel acrescenta: “Pessoas que tomam medicamentos para a tireoide devem ter cuidado — a maca contém goitrogênicos, que podem afetar a função tireoidiana, especialmente em quem tem baixos níveis de iodo. Qualquer pessoa com problemas de saúde deve consultar um médico antes de tomar maca.”

### A maca é um superalimento?
“Embora a maca tenha compostos únicos, ela compartilha benefícios com outros adaptógenos, como ginseng, rhodiola e ashwagandha — todos tradicionalmente usados para reduzir o estresse e melhorar o bem-estar”, explica Patel.

Kalinik não gosta do termo “superalimento”, dizendo: “Isso implica que alguns alimentos são melhores que outros, enquanto alimentos simples e nutritivos, como maçãs, são ignorados. Meu conselho? Consuma uma variedade de plantas e cores — isso é muito melhor do que focar em um único ‘superalimento’.”