유럽과 아시아에 걸쳐 있는 이스탄불은 대륙과 문화를 연결하는 도시로, 현대적인 마천루와 역사적인 모스크가 어우러진 스카이라인을 자랑합니다. 한때 로마, 비잔틴, 오스만 제국이라는 세 제국의 수도였던 이스탄불의 다층적인 과거는 아야 소피아(성당에서 박물관을 거쳐 모스크가 된 건축물)와 최근 13년간의 보수 공사를 마치고 재개장한 500년 된 목욕탕 제이레크 치닐리 하맘 같은 랜드마크에서 여전히 목격할 수 있습니다. 페라 팰리스 호텔과 같은 벨 에포크 시대의 보석들은 오스만 제국의 멸망부터 신터키 공화국의 부상까지 그 자리를 지켜왔으며, 아가사 크리스티 같은 유명한 손님들이 파리에서 호화로운 오리엔트 특급 열차를 타고 도착해 투숙했던 곳이기도 합니다.
이 도시에는 보스포루스 해협을 따라 유럽 쪽에 웅장하고 호화로운 호텔이 많이 있습니다. 그중 일부는 블루 모스크와 톱카피 궁전 같은 랜드마크에서 불과 몇 걸음 거리에 있습니다. 하지만 이스탄불은 터키의 자체 인재를 선보이는 새로운 창의적인 인력 덕분에 부활을 맞이하고 있습니다. 여기에는 대규모 공공 설치 미술을 조직하고 최첨단 예술 문화 축제인 IST.FESTIVAL을 주최하는 역동적인 ISTANBUL'74 팀과, 지역 차 소믈리에와 그녀의 남편이 시작해 현재 이 도시에서 가장 인기 있는 호텔들에 납품하는 장인 정신이 깃든 차 회사인 Melez가 포함됩니다.
최근 몇 년 동안 페닌슐라 같은 유명 호텔이 문을 열었지만, 이제는 현지 브랜드와 가족 운영 숙소가 마르마라해의 프린스 제도부터 아시아 쪽의 한적한 어촌 마을 챙겔쾨이까지 더 예상치 못한 장소에서 오랫동안 기다려온 데뷔를 하고 있습니다.
역사적인 건물의 대규모 리노베이션부터 세련되고 디자인 중심의 신축 건물까지, 다음 이스탄불 여행에서 묵을 최고의 호텔과, 곧바로 다시 돌아가고 싶을 때를 대비해 버킷리스트에 추가할 사항들을 소개합니다.
더 페닌슐라 이스탄불
Courtesy of The Peninsula Istanbul
보스포루스 해협과 골든 혼이 만나는 땅 끝에 자리 잡은 더 페닌슐라는 맞은편 해안의 건축적 경이로움을 조망하는 정말 멋진 전망을 제공하지만, 무엇보다 먼저 방문객을 감동시키는 것은 그 방대한 규모입니다. 4개의 별도 건물(3개는 19세기 초로 거슬러 올라가며 아르누보에서 아츠 앤 크래프트까지 다양한 건축 양식을 보여주고, 4번째 건물은 페닌슐라를 위해 특별히 지어짐)에 걸쳐 있으며, 스위스 조경 건축가 엔초 에네아가 설계한 목련과 석류나무로 가득한 정원 사이에 자리 잡고 있습니다. 도심 한복판에 있는 평화로운 휴식처입니다.
Courtesy of The Peninsula Istanbul
단순히 휴식을 취하고 싶은 경우에도 더 페닌슐라는 모든 것을 갖추고 있습니다. 건물 깊숙한 곳에는 거대한 스파 단지가 있으며, 지역 모스크의 가리비 모양 감실에서 영감을 받은 반짝이는 돔이 비추는 82피트 길이의 실내 수영장이 있습니다. 현대적인 감각을 더하기 위해 부드러운 수중 음악이 연주됩니다. 하지만 이 호텔의 가장 큰 성과는 터키 최초(이자 유일한) 미슐랭 2스타 셰프인 파티흐 투탁과의 제휴입니다. 그의 레스토랑 Turk Fatih Tutak은 Noma와 도쿄의 Nihonryori Ryugin에서의 경험을 바탕으로 하며, 호텔 내 그의 새로운 레스토랑 Gallada는 빠르게 이 도시에서 가장 예약하기 어려운 곳 중 하나가 되었습니다. 지금 예약하세요. —리암 헤스
편의 시설: 스파, 수영장 2개, 여러 개의 호텔 내 레스토랑, 바, 피트니스 센터
주소: Karakoy, Kemankes Karamustafapasa Mah., Kemankes Caddesi N 34, Beyoglu, Istanbul
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치라안 궁전 켐핀스키
Courtesy of Ciragan Palace Kempinski
이스탄불에서 치라안 궁전만큼 역사가 깊은 건물은 거의 없습니다. 19세기 중반에 완공을 보지 못하고 세상을 떠난 오스만 술탄을 위해 지어졌기 때문입니다. 다행히도 1990년대 초반에 호텔로 전환된 후(이후 켐핀스키 고급 호텔 그룹이 인수), 이곳에 투숙하는 사람이라면 누구나 그 웅장함을 즐길 수 있게 되었습니다. 그 호화로움은 숨이 막힐 정도입니다. (많은 사람들이 알아차렸습니다. 과거 A급 게스트로는 오프라 윈프리, 마돈나, 빌 클린턴이 있습니다.) 하지만 치라안 궁전은 현재의 영예에 안주하지 않습니다. 끊임없이 진화하는 서비스 덕분에 단골 손님(매우 많음)은 항상 새로운 것을 발견할 수 있습니다. 최근 리노베이션을 통해 317개의 객실과 31개의 스위트룸에 있는 오스만 양식의 인테리어에 신선하고 현대적인 감각이 더해졌으며, 버건디와 딥 블루 색조의 우아한 줄무늬 벽지와 호화로운 대리석 욕실이 특징입니다. 비전 있는 터키 셰프 에스라 무슬루가 선보이는 Akdeniz를 포함한 두 개의 새로운 레스토랑도 문을 열었으며, 이곳에서는 현지에서 조달한 채소가 중심이 되는 지중해식 메제 요리를 제공합니다.
Courtesy of Çırağan Palace Kempinski Istanbul
이스탄불의 모든 중심 명소의 활기찬 에너지까지는 택시로 잠시 거리이지만, 반짝이는 푸른 보스포루스 해협의 전망을 감상할 수 있는 일광욕 의자가 늘어선 여러 개의 야외 수영장 덕분에 치라안 궁전은 최고의 두 가지를 모두 제공합니다. 해안가 바로 옆에 있는 카바나에서 스파 트리트먼트를 즐길 수도 있습니다. 도시를 탐험하기 위한 완벽한 거점이면서도, 관광을 마치고 휴식을 취하고 싶을 때 돌아갈 평화로운 안식처이기도 합니다. (최고급 스위트룸과 투라 레스토랑이 있는 역사적인 궁전 견학을 꼭 요청하세요. 대리석과 자개로 장식된 멋진 건축적 디테일로 가득 차 있어, 대부분의 관광객이 입장권을 사야 방문하는 어떤 오스만 궁전 못지않게 숨이 막힐 정도로 아름답고 역사적으로 중요합니다.) —L.H.
편의 시설: 수영장 2개, 공항 셔틀, 스파, 피트니스 센터, 바, 여러 개의 호텔 내 레스토랑
주소: Çırağan Caddesi 32, Istanbul, 34349
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소호 하우스 이스탄불
Courtesy of Soho House Istanbul
이스탄불의 베이올루 지역을 이루는 가파르고 활기찬 거리의 미로 속에 자리 잡은 멤버스 클럽 소호 하우스(2015년 이스탄불에 처음 문을 열었음)는 이 도시가 떠오르는 창의적인 수도라는 사실을 (확인이 필요했다면) 완전히 확인시켜 줍니다. 그리고 과거를 존중하면서도 전통을 재창조하는 것을 두려워하지 않는 이스탄불의 광범위한 정신에 맞춰, 그룹의 시그니처인 아늑한 미학이 소호 하우스가 자리 잡은 옛 미국 대사관의 역사적인 환경에 세심하게 적용되었습니다. 분위기 있는 멤버스 클럽 건물은 높은 천장, 아르누보 목공예, 에칭 유리, 웅장한 계단이 있는 미로 같은 공간이지만, 캐주얼하고 아늑한 느낌도 있습니다. 이는 매일 저녁 촛불 아래에서 벗겨지고 깜빡이도록 방치된 회반죽 벽이나, 친근한 분위기를 조성하기 위해 당구대와 체스판이 마련된 방에서 드러납니다.
Courtesy of Soho House Istanbul
나무와 울타리로 이루어진 미로 같은 안뜰(아침 커피를 마시기에 좋은 조용한 장소가 많음) 건너편에 메인 호텔 건물이 있습니다. 비교적 최근에 지어진 유리벽 건물이지만, 소호 하우스의 트레이드마크인 장식의 현대적인 느낌과 현지의 감각을 교묘하게 혼합합니다. (Cowshed 및 Soho Skin 제품이 비치된 욕실의 전통적인 이즈닉 타일이나, 거대한 킹사이즈 침대의 푹신한 린넨 위에 흩어져 있는 킬림 쿠션 등을 생각해 보세요.) 이 호텔은 그 자체로도 미식 명소이며, 현지인들이 4개의 레스토랑을 가득 메웁니다. 여기에는 인기 있는 이탈리안 레스토랑 그룹 체코니의 분점과, 여름에만 운영되는 훌륭한 그리스-미코노스 식당 아펠레이아가 포함됩니다. 아펠레이아는 토마토 콩피와 파프리카 요거트를 얹은 자이로스-타코 하이브리드 요리와 쇠고기 수블라키, 야외 조스퍼 오븐에서 조리한 대형 새우를 제공합니다. 테라스 자리를 꼭 잡으세요. 아펠레이아와 옥상 바 모두 언덕 아래로 펼쳐지는 지붕 너머의 멋진 전망을 제공하며, 이스탄불 석양의 오렌지빛에 물들 때가 가장 아름답습니다. —L.H.
편의 시설: 호텔은 스파, 공항 셔틀, 피트니스 센터, 2개의 레스토랑, 바를 제공합니다.
주소: Evliya Çelebi Mahallesi Mesrutiyet, Caddesi No. 56, Beyoglu District, Istanbul, 34430
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알리에
사진: 페브지 온두
알리에는 한때 오스만 술탄이 제국 함대를 진수했던 할리치 조선소의 옛 부지에 세워졌습니다. 테르사네 해안가의 지속적인 재개발의 일환으로, 이 99개 객실 호텔은 골든 혼 북쪽 해안에 있는 15세기 석조 창고의 고고학적 유적을 보존하고 있습니다. LA 기반의 Powerstrip Studio의 데이나 리와 테드 버너가 디자인을 맡았는데, 베이올루에 있는 이 부지의 리조트 같은 규모를 고려할 때 쉬운 작업이 아니었습니다. 완성된 인테리어는 마틴 브루드니츠키와 그랜드 바자르를 섞어 놓은 듯한 느낌입니다. 별과 십자가 문양 타일, 200개의 손수 매듭을 짠 실크 러그, 아나톨리아 전역의 수집가들에게서 조달한 컬러 유리 제품이 최대주의적으로 혼합되어 있습니다. 디자인의 하이라이트는 핑크 바로, 마르마라 대학교의 미술 학생들이 오스만 미니어처에서 영감을 받아 바닥부터 천장까지 그린 벽화가 있습니다. 이 벽화는 석양에 장미빛 금빛 빛이 방 안을 가득 채울 때 빛나는 것처럼 보입니다.
사진: 페브지 온두
알리에의 가장 큰 강점 중 하나는 지역 예술계와의 연결입니다. 컨템포러리 이스탄불은 매년 9월 테르사네에서 개최되며, 개인 갤러리들은 중앙에 있는 300피트 길이의 아트리움인 '더 코트야드'에 작품을 대여해 줍니다. (제가 방문했을 때는 토니 크랙의 코르텐 강철 조각품이 전시되어 있었습니다.) 미니바조차 터키 예술가 아르슬란 쉬칸의 디자인으로 장식되어 있지만, 객실의 가장 인상적인 특징은 그 넓이입니다. 저는 3025호실 테라스 스위트에 묵었는데, 물 건너 페네르의 신비잔틴 건축물이 한눈에 보이는 바닥부터 천장까지의 창문, 대부분의 맨해튼 아파트보다 큰 옷장, 그리고 12가지 베개 옵션이 있는 슬립 메뉴와 오스카 콸리아리니의 삼나무 향 제품으로 몸을 담글 수 있는 구리 욕조 등 풍부한 5성급 편의 시설을 갖추고 있었습니다. 하지만 알리에의 다마스크 장미로 가득한 정원에 있는 거대한 석호 수영장과 고대 로마 목욕탕에서 영감을 받은 3층 규모의 스파 콤플렉스인 Well+ 스파(600년 된 터키식 하맘을 재현한 곳 포함) 덕분에 욕조를 많이 사용하지 않을 수도 있습니다. —헤일리 메이트랜드
편의 시설: 여러 개의 호텔 내 레스토랑 및 바, 조정 클럽 및 피트니스 센터, 실내 및 실외 수영장, 공항 셔틀 및 보트 투어
주소: Camiikebir Mahallesi, Taşkızak Tersanesi Caddesi, No 11-19, 34437
더 뱅크 호텔
사진: The Bank Hotel 제공
술탄아흐메트 너머로 국제 여행객을 끌어들인 최초의 부티크 호텔 중 하나인 더 뱅크 호텔은 이스탄불의 옛 금융 지구의 주요 도로인 방카라르 카데시에 있는 크레디 제네랄 오토만의 본사였던 19세기 신르네상스 건물에 자리 잡고 있습니다. 디자이너 시난 카파다르의 조언을 받아 2010년대에 리노베이션된 이 호텔은 여전히 과거를 암시합니다. 지하 금고는 이제 인상적인 터키 와인을 위한 와인 저장고로 사용되고, 오스만 시대 전화기와 금전 등록기는 공용 공간에 전시되어 있습니다. 61개의 객실은 쪽모이 세공 마루 바닥, 대리석 욕실, 푹신한 침대를 갖춘 아늑한 공간이며, 리노베이션 중에 발견된 기하학적 패턴이 손으로 그려진 천장이 있습니다. 특별히 언급할 점은 호텔 페이스트리 셰프가 만든 초콜릿을 침대 옆 탁자에 남겨두는 턴다운 서비스입니다.
사진: The Bank Hotel 제공
위치적으로는 카라쾨이의 중심부에 있으며, 보스포루스 해협 건너편 오리엔탈 플라타너스 너머로 톱카피 궁전의 첨탑이 솟아 있습니다. 위치를 파악하는 가장 좋은 방법은 더 뱅크 루프 바에 가서 라크 기반 칵테일을 마시며 아래 갈라타 다리에서 테켈-2000 연기 속에 낚싯줄을 던지는 어부들을 바라보는 것입니다. 그런 다음 호텔 내 레스토랑 세리카로 저녁 식사를 하러 가면, 셰프 이이트 알리치오을루의 메뉴가 손님들을에게 해안에서 동부 아나톨리아까지 터키 전역을 여행하게 합니다. 솔직히 말하면, 이 이스탄불 지역은 갈라타포트와 너무 가까워서 약간 혼란스러울 수 있지만, 더 조용한 곳으로 탈출하고 싶다면 카라쾨이 부두에서 불과 몇 걸음 거리에 있습니다. 그곳에서 프린스 제도와 카드쾨이로 가는 페리가 정기적으로 출발합니다. 카드쾨이의 디자인 중심 모다 지역은 현재 이스탄불에서 가장 활기찬 지역 중 하나입니다. —H.M.A.
편의 시설: 호텔 내 레스토랑 2곳, 피트니스 센터, 지하 스파, 바, 옥상 바
주소: Azapkapı, Bankalar Caddesi No 5, 34421
에콜 생 피에르
사진: Ecole St. Pierre 제공
17개 객실의 에콜 생 피에르에 들어서면 그늘이 진 안뜰에 오렌지 나무가 있고, 목련이 철제 발코니 위에서 구구대고 있습니다. 도착한 지 몇 분 만에 민트를 넣은 차가운 레모네이드를 건네받고, 상주 고양이 픽스틱(터키어로 피스타치오라는 뜻)을 소개받았으며, 갈라타 타워가 바로 성벽 밖에 있음에도 불구하고 거의 비현실적으로 평화로운 2층 객실로 안내되었습니다. 에콜 생 피에르의 위층은 옅은 린넨, 보스포루스 블루 악센트, 가벼운 고리 버들 가구로 장식되어 있습니다. 모든 밝은 침실은 아래 재스민 향기가 나는 안뜰을 내려다보며, 다른 투숙객들은 근처 명소를 탐험한 후 차가운 에페스 맥주를 마시며 휴식을 취하고 있습니다.
사진: Ecole St. Pierre 제공
차분하고 매우 유럽적인 분위기는 당연합니다. 에콜 생 피에르는 19세기에 도미니카 수도원 부지에 프랑스인이 운영하는 가톨릭 학교로 시작되었기 때문입니다. 아야 소피아 복원으로 유명한 건축가 가스파레 포사티가 1840년대에 이 건물을 리노베이션했습니다. 13세기 제노바 성벽의 유적은 여전히 아래층 레스토랑 벽의 일부입니다. (또한 호텔 로비의 석판 인쇄석을 주목하세요. 1920년대에 이 건물이 인쇄소로 사용되었을 때의 잔재입니다.) 스파나 수영장은 없지만, 서비스가 너무 좋아서 전혀 아쉽지 않습니다. 각 투숙객을 위한 문화 추천 목록을 손글씨로 남겨줄 뿐만 아니라, 프런트 데스크에서는 추쿠르주마에서 가장 좋은 골동품 가게를 추천하는 것부터 지역 메이하네의 마지막 순간 예약을 도와주는 것까지 모든 것을 도와줍니다. —H.M.A.
편의 시설: 레스토랑, 바, 공항 교통편
주소: Bereketzade Mahallesi, Galata Kulesi Sokak No 20/A, 34421
포시즌스 호텔 술탄아흐메트
Courtesy of Four Seasons Hotel at Sultanahmet
포시즌스는 이스탄불에 두 개의 호텔을 운영하고 있지만, 1996년 역사적인 술탄아흐메트 지역 중심부에 문을 연 첫 번째 호텔에 비할 바가 아닙니다. 아야 소피아, 오스만 시대의 블루 모스크, 그리고 멋진 톱카피 궁전에서 불과 몇 걸음 거리에 있습니다. (2008년에는 보스포루스 해협에 여러 레스토랑, 스파, 대형 야외 수영장을 갖춘 두 번째이자 더 호화로운 숙소를 열었습니다.) 하지만 눈에 띄지 않는 입구 안으로 들어서면 근처 거리를 지나다니는 관광객들로부터 멀리 떨어진 느낌이 듭니다. 옛 감옥 건물에 자리 잡은 이 호텔은 대대적인 리노베이션을 마치고 최근 재개장했습니다. 차분하고 흙빛 톤의 인테리어는 도시를 탐험하는 긴 하루를 보낸 후 안도감을 줍니다.
Courtesy of Four Seasons Hotel at Sultanahmet
건물 중앙에 있는 옛 감옥 운동장이 잎이 무성한 안뜰로 탈바꿈하여 야외에서 아침 식사를 할 수 있다는 점이 추가 점수입니다. 이곳의 식사 옵션은 훌륭합니다. 현대적인 아나톨리아 요리를 하루 종일 제공하는 메인 레스토랑 아블루(뮤제버 애호박 튀김이나 장작불 오븐에서 완벽하게 구워진 치즈와 수축 피데 등)이든, 아침 식사나 오후 차 시간에 섬세한 프렌치 스타일 페이스트리를 제공하는 호텔 내 파티스리이든 말이죠. 또한 거품 마사지와 보스포루스 소금기를 씻어내는 헤어 워시를 포함한 하맘 의식을 전문으로 하는 스파도 있습니다. 가장 좋은 혜택은? 두 자매 호텔 사이를 버스와 보트로 연결하는 셔틀 서비스가 운영되어, 어느 호텔에 묵든 두 곳의 장점을 모두 누릴 수 있다는 것입니다. —L.H.A.
카사 포스콜로
편의 시설: 스파, 바, 호텔 내 레스토랑 4곳, 피트니스 센터
주소: Tevkifhane Sokak No. 1, Sultanahmet, Istanbul, 34110
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카사 포스콜로는 주요 보행자 거리인 이스티클랄 카데시가 있는 이스탄불의 역사적인 페라 지역에 새로운 생명을 불어넣습니다. 리노베이션된 신고전주의 건물에 자리 잡은 이 호텔은 높은 천장과 중앙의 나선형 대리석 계단과 같은 원래의 특징을 현대적인 감각과 결합합니다. 바르기 가족의 인상적인 200점 현대 미술 컬렉션이 핵심 하이라이트입니다. 20년 동안 환대 업계에 종사해 온 가족의 예술가이자 큐레이터인 야세민 베미르 에미르다그는 갤러리로 가득한 그녀의 동네를 첫 호텔 프로젝트에 담아냈습니다. 그녀는 전 세계에서 수집한 미술품과 자신의 집에서 가져온 작품들을 혼합합니다.
지역 벽화가 하칸 외즈딜이 각 층 계단참에 그린 동화책 스타일의 디자인은 아름답게 복원된 시대별 프레스코화 천장과 대조를 이룹니다. 살구색과 민트색 같은 부드러운 파스텔 톤으로 장식된 18개의 객실 곳곳에는 지역 예술가들의 조각품과 그림이 흩어져 있습니다. 이 색상들은 에미르다그에게 그녀의 또 다른 집인 프랑스 남부의 예술과 건축을 떠올리게 합니다. 이 벽돌과 트라버틴 부티크 호텔은 지역 독립 서점인 미노아와 협력하여 만든 바와 커피숍으로 카페 문화를 기념합니다. 투숙객과 현지인들이 근처 거리의 활기찬 식당가를 탐험하기 전에 라떼와 책을 즐기며 어울리도록 장려합니다. —레인 니제트
편의 시설: 바, 조식, 커피숍, 도서관
주소: General Yazgan Sokak No:12, Beyoglu, 34430
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프린세스 팰리스
사진: Princes’ Palace 제공
이스탄불 앞바다의 프린스 제도는 종종 9개 섬을 유람하는 당일 여행 코스에 불과했지만, 새로운 가족 운영 호텔인 프린세스 팰리스의 등장으로 상황이 바뀌고 있습니다. 마르마라해를 따라 위치한 이 부티크 숙소는 가장 큰 섬인 뷔윅아다에 자리 잡고 있습니다. 이곳의 오스만 시대 저택들은 19세기에 지식인과 귀족들이 모이던 곳이었습니다. 말이 끄는 마차(파에톤)로 유명한 이 시대를 초월한 섬은 이제 현지인들이 주말과 여름 휴가를 위해 도시를 떠나는 곳입니다. 이 시기에 뷔윅아다는 보드룸보다 더 쉽게 접근할 수 있고 훨씬 덜 붐비는 해변 휴양지가 됩니다.
객실은 바닥부터 천장까지 이어지는 창문을 통해 정원과 바다 전망을 제공하며, 씨 스위트룸의 랩어라운드 발코니에서는 이스탄불의 인상적인 스카이라인을 마주할 수 있습니다. 디자인은 절제되고 우아하며, 따뜻한 나무 칸막이 천장, 현대화된 오스만 양식의 팔각형 커피 테이블, 가족 소장품에서 가져온 터키 예술 작품이 특징입니다. 근처에 있는 19세기 빅토리아 양식 저택(현재 지역의 제나이프 파딜리오을루가 디자인한 멤버스 전용 클럽하우스, 그녀는 더 페닌슐라 이스탄불에도 참여함)은 이 섬이 터키 엘리트들의 사교 장소로서의 지위를 되찾는 데 도움을 줍니다. 하지만 진정한 매력은 터키 리비에라에서 영감을 받은 비치 클럽과 풀 바입니다. 더 좋은 점은 호텔 정문 바로 밖으로 나가 바다에 몸을 담글 수 있다는 것입니다. —L.N.
편의 시설: 프라이빗 비치, 바, 조식 포함, 피트니스 센터, 수영장, 스파, 호텔 내 레스토랑
주소: Cankaya Caddesi Nizam Mahallesi No 58, Adalar, Buyukada, 34970
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식스 센스 코차타시 맨션스 이스탄불
보스포루스 해협에는 아름답게 복원된 궁전이 부티크 호텔로 변신하여 늘어서 있지만, 식스 센스 코차타시 맨션스 이스탄불은 더욱 독점적인 프라이빗 빌라 느낌을 제공합니다. 43개의 객실은 옛 어촌 마을 사리예르에 있는 인접한 두 채의 유서 깊은 저택에 걸쳐 있습니다. 가장 절제된 방식으로 구세계의 우아함을 발산하며, 복잡한 몰딩과 벽화가 중심이 되도록 합니다. 장식은 진주 상감 세공이 된 오스만 시대 가구부터 더 현대적이고 해안 별장 스타일까지 다양합니다. 나무 칸막이 천장과 옅은 쪽모이 세공 마루 바닥, 카펫으로 덮인 트렁크와 보스포루스 전망이 돋보이게 하는 중성적인 색조를 생각해 보세요.
Courtesy of Six Senses Kocatas Mansions Istanbul
식스 센스의 웰빙 중심 접근 방식에 충실하게, 언덕 위의 스파는 호텔 자체만큼이나 목적지로서의 가치가 있습니다. 100년 된 석조 건물의 3개 층에 걸쳐 펼쳐진 이곳에는 하맘에서 영감을 받은 여러 개의 트리트먼트 룸과 현대적이고 흙빛 톤의 터키식 목욕탕, 그리고 보스포루스 해협을 내려다보는 인피니티 풀이 있어 석양까지 라운저에서 휴식을 취하고 싶게 만듭니다. 호텔은 멋진 수변 전망을 많이 제공하지만, 가장 좋은 두 곳은 셰프 리차드 샌도발의 토로 라틴 가스트로 바의 덩굴로 뒤덮인 테라스나, 터키 리비에라로의 여행을 연상시키는 초가지붕의 야외 1860 라운지입니다. —L.N.
편의 시설: 수영장 2개, 공항 셔틀, 스파, 피트니스 센터, 바, 호텔 내 레스토랑
주소: Merkez Mahallesi, Meserburnu C, Sariyer, 34450
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바코 호텔 수마한 보스포루스
보스포루스 해협을 항해하는 수많은 요트처럼 수면 위에 자리 잡은 아늑한 바코 호텔 수마한 보스포루스의 12개 객실 모두는 유럽 쪽 스카이라인과 이스탄불의 유명한 해협 위로 지는 석양의 탁 트인 전망을 최대한 활용합니다. 한적한 위치는 섬처럼 느껴지며, 호텔의 프라이빗 보트를 타면 이스탄불의 심한 교통 체증을 피해 활기찬 베식타쉬로 빠르게 건너갈 수 있어 단 15분 만에 도심에 도착할 수 있습니다.
Courtesy of Vakko Hotel Sumahan Bosphorus
아시아 쪽의 조용한 만에 있는 촌락 같은 챙겔쾨이 지역의 해변 저택과 생선 레스토랑 사이에 조화롭게 자리 잡은 이 19세기 건물은 원래 오스만 양조장이었습니다. 유명한 터키 패션 및 라이프스타일 브랜드 바코는 역사적인 성격을 보존하면서 1940년대에서 영감을 받은 디자인 요소를 추가했습니다. 전망을 감상할 수 있는 대형 아치형 창문, 증기욕과 레인 샤워기가 있는 미니 하맘 역할을 하는 대리석 욕실, 아르데코 스타일의 벽난로 등