Parfumører har et talent for at tage en klassisk note, som vanilje, og få den til at føles frisk. "At finde en anden vinkel, en ny tilgang til en ikonisk ingrediens i parfumeri – det er udfordringen, når man skaber en moderne vanilje," siger Aurélien Guichard, grundlægger og parfumør hos Matiere Premiere. Guichards Vanilla Powder præsenterer sin navnegenstand på en let, luftig måde, mens andre parfumehuse forvandler klassisk vanilje til noget krydret, træagtigt, cremet med et kick eller grønt.
Hos Guerlain sætter kreativ direktør for parfume, Delphine Jelk, pris på vaniljens nostalgiske appel, men skubber den i nye retninger. "Vanilje er den ultimative universelle følelse i parfume," siger hun. "Det føles som et stort kram. Men i dag behandler vi den med sofistikation frem for sukker. Det, der adskiller en moderne vanilje fra en klassisk, er teksturen og spændingen."
Vogues foretrukne vaniljeparfumer:
Bedste luksusvanilje: Guerlain L'art & La Matière Vanille Planifolia Extrait 21, $660
Bedste voksne gourmand: Dior Vanilla Diorama, $231-$495
Bedste frugtagtige vanilje: Carolina Herrera La Bomba Eau de Parfum, $99-$190
Bedste lysende vanilje: Matière Première Vanilla Powder, $230-$320
Bedste date-night vanilje: Victoria Beckham 21:50 Rêverie Eau de Parfum, $200-$290
Bedste solbeskinnede vanilje: Liberty LBTY Tana Meadows, $65-$330
Bedste træagtige vanilje: Liis Bo Eau de Parfum, $178
Bedste cremede vanilje: Henry Rose Dave Eau de Parfum, $35-$120
Bedste grønne vanilje: Dries Van Noten Camouflage Refillable Eau de Parfum, $400
Bedste krydrede vanilje: Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum, $32-$99
Mens nogle vaniljedufte reducerer ingrediensen til en kagebutikskliché, giver den nye bølge den plads til at skinne. "Vi fjerner den tunge, kvælende side og giver den luft," siger Jelk. "Vi parrer den med sprøde træsorter, renere moskus eller uventede kontraster – som den rige, dybe jordbundethed fra patchouli – så vaniljen får struktur og attitude."
Længere fremme kan du få et snif af de vaniljeparfumer, der vender traditionelle forestillinger om noten på hovedet. I dag handler "vanilje mindre om en sukkerholdig dessert og mere om hud, varme og rå materialitet," siger Jelk.
Bedste luksusvanilje: Guerlain L'art & La Matière Vanille Planifolia Extrait 21
Gem på ønskelisten
Guerlain Vanille Planifolia Extrait 21, $660
Hvorfor vi elsker den: Guerlains TikTok-berømte duft indeholder en form for vanilje, der er så omhyggeligt dyrket, at den lige så godt kunne være couture. "Når vi laver vores signaturvaniljetinkturer, håndbestøver vi bælgene og lægger dem i blød i alkohol," siger Jelk. "Man indser med det samme, at vanilje ikke bare er sød. Den er krydret, lidt røget, træagtig, balsamisk og endda let læderagtig." Skabt af Jelk bruger denne duft vanilje planifolia, der er koldudblødt i alkohol i 21 dage. Med en ultra-intens koncentration på 30 % af vaniljetinktur og -absolut lever duften op til Guerlains ry for at infusere sine dufte med – som huset selv udtrykker det – en "overflod af vanilje."
Nøglenoter: Pink peber, koriander, bergamot, madagaskar vanilje planifolia tinktur og absolut, amber, moskus, patchouli
Dette dufter som: En vaniljestang omhyggeligt støvet med bladguld af en hvidhandsket hånd.
Bedste voksne gourmand: Dior Vanilla Diorama
Gem på ønskelisten
Dior Vanilla Diorama, $350
Hvorfor vi elsker den: Denne amber-gourmand kunne serveres på Maxim's; faktisk blev den inspireret af en dessert fra den legendariske restaurant. Diorama Gourmand var en hyldest til Christian Dior. Delikatessen siges at have parret luftig vanilje med appelsinskal og bittersød chokolade, og parfumør François Demachy havde til formål at fange dens smagsprofil i denne næsten spiselige duft.
Nøglenoter: Appelsin, citron, pink peber, rom, kakao, kardemomme, bourbonvanilje, sandeltræ, patchouli
Dette dufter som: At tjekke ind på Ritz Paris og kurere jetlag med et bid af dets fineste wienerbrød, bestilt fra roomservice med det samme.
Bedste frugtagtige vanilje: Carolina Herrera La Bomba Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Carolina Herrera
La Bomba Eau de Parfum
$138
CAROLINA HERRERA
Hvorfor vi elsker den: Med solbeskinnet vanilje pakket ind i tropiske frugter og blomster, plus et strejf af kirsebærpæon, føles denne vanilje mere som bossa nova, der driver fra et gadehjørne, end de blide toner fra en himmelsk harpe. Den frugtagtige duft kalder næsten på en ferie, mens dens sommerfugleformede flaske skaber et markant udsagn på enhver vanity derhjemme.
Nøglenoter: Pitaya, rød frangipani, kirsebærpæon, solbeskinnet vanilje
Dette dufter som: En duft fanget i folderne på en varmrosa kjole efter at have danset sent ud på natten under strandsidebistrolys.
Bedste lysende vanilje: Matiere Premiere Vanilla Powder
Gem på ønskelisten
Matiere Premiere
Vanilla Powder Eau de Parfum
$230
NORDSTROM
Hvorfor vi elsker den: "For mig lader en moderne vanilje ingrediensens tekstur komme til udtryk og dufter af vanilje fra start til slut," siger Guichard. "En moderne vanilje blander rigdom og opulens med lys, luft og delikatesse." Et perfekt eksempel: denne lysende duft. Den parrer mørk, stemningsfuld madagaskar vaniljeabsolut med lyse elementer – som kokospulver, hvide moskus og palo santo – der bringer en ren, drømmende blødhed til blandingen.
Nøglenoter: Kokospulver, heliotrop, madagaskar vaniljeabsolut, hvid moskus, palo santo træ, laktoner
Dette dufter som: Signaturduften af en kantet kerub, eller en vaniljestang plukket direkte fra skyerne.
Bedste date-night vanilje: Victoria Beckham 21:50 Rêverie Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Victoria Beckham
Eau de Parfum 21:50 Rêverie
$200
NORDSTROM
Hvorfor vi elsker den: Denne kønsneutrale vanilje – beskrevet af parfumør Jérôme Épinette som "den mest animalske, råeste version af vanilje" – er langt fra sukkerholdig. Dens blanding af vanilje og tonkabønner med tobaksblade, blomme og cedertræ er jordet, krydret og mørk, uden nogen plads i nogen kagedisk.
Nøglenoter: Tobaksblade, blomme, vanilje, tonkabønner, cedertræ
Dette dufter som: En romantisk middag på Java, omgivet af flimrende tealys, rismarker og vilde vaniljeranker. (Med andre ord: mindet, der inspirerede Victoria Beckham til at skabe den.)
Bedste solbeskinnede vanilje: Liberty LBTY Tana Meadows
Gem på ønskelisten
LBTY.
Tana Meadow Eau de Parfum
$330
NORDSTROM
Hvorfor vi elsker den: En hyldest til blødhed, sollys og moskus, kommer Libertys solbeskinnede vanilje klædt i vilde blomster. Inspireret af Libertys Thorpe-tryk på silkeagtig Tana Meadows-bomuld skabte parfumør Hamid Merati-Kashani en blanding af saftige sommerfrugter, hvide blomster og træagtig, praline-dyppet vanilje.
Nøglenoter: Pære, cypres, ingefær, mandarin, kokos, rose, hvid orkidé, iris, jasmin, vanilje, ambroxan træ, praline, moskus
Dette dufter som: Duftversionen af en luftig solkjole, parret med glødende, solkysset hud.
Bedste træagtige vanilje: Liis Bo Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Liis
Bo Eau de Parfum
$178
REVOLVE
Hvorfor vi elsker den: Liis' røgede, træagtige vanilje dufter, som om den lige er vendt tilbage fra en røgelsesoplyst retræte langs Californiens kyst. I samarbejde med Liis' grundlæggere Alissa Sullivan og Leslie Hendin skabte parfumør Jérôme Épinette en hyldest til Nordcaliforniens barske landskaber. Med skove, græsarealer og vilde strande er terrænet – og den vaniljeduft, det inspirerede – et kald til boheme-sjæle.
Nøglenoter: Elemi, tobaksblade, redwood-fyr, røgelse, guajactræ, hvid cedertræ, vaniljebønner
Dette dufter som: En meditativ gåtur gennem skoven ved solopgang, mens redwood-stammerne gløder i blødt, æterisk lyserødt lys.
Bedste cremede vanilje: Henry Rose Dave Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Henry Rose
Dave Vanilla Eau de Parfum
$120
NORDSTROM
Hvorfor vi elsker den: Som vanilje iført en læderjakke har denne duft en kvalitet, som Henry Rose' grundlægger Michelle Pfeiffer beskriver som "cremet, men spidset med spænding." Opkaldt efter Pfeiffers mand, David E. Kelley, tilføjer denne eau de parfum krydderi, citrus og et strejf af kontrasterende bitterhed til Chantilly-vaniljestang. Med noter af mandarin, tonkabønne, pink peber og kakaoskal kommer dette sammen i denne kønsneutrale duft, der udstråler kraft pakket ind i varme.
Nøglenoter: Mandarin, neroli, pink peber, lavandin, appelsinblomst, mandelblomst, Chantilly-vaniljestang, kakaoskal, tonkabønne
Dette dufter som: En vaniljeduft til selskabslege i et læderklædt rum.
Bedste grønne vanilje: Dries Van Noten Camouflage Refillable Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Dries Van Noten Vanille Camouflage Refillable Eau de Parfum
$400 NORDSTROM
Hvorfor vi elsker den: Dries Van Notens dobbelt-vaniljeparfume er grøn fra kvaliteten af sin juice til glasset på sin flaske. I den jordede duft forenede parfumør Alexandra Monet harpiksagtig galbanum med cremet bourbonvanilje og cremet tahitisk vanilje. Med grønne strejf af cypres, sandeltræ, figen og ylang-ylang er eau de parfumen genopfyldelig og lavet med 90 procent naturligt afledte ingredienser.
Nøglenoter: Galbanum, cypres, figen, ylang-ylang, sandeltræ, vanilje bourbon absolut, vanilje Tahitensis, benzoin, amber-træsorter
Dette dufter som: At vågne op i en afsidesliggende bungalow med udsigt over tahitiske palmer, med et vaniljelys, der brænder lavt.
Bedste krydrede vanilje: Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum
Gem på ønskelisten
Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum
$99 NORDSTROM
$99 AMAZON
Hvorfor vi elsker den: Al sukker og krydderi, Phlurs vanedannende vanilje var et viralt hit som body mist, og dens eau de parfum-modstykke har en højere oliekoncentration og en længere holdbarhed. Parfumør Clément Gavarry infunderede den cremede, krydrede, hyggelige blanding med pink peber, sukkerkrystaller og cashmere-træ. Den hudklæbende kvalitet af duften kommer fra dens vaniljemolekyler, der skifter form, når duften klinger af. Når parfumen åbner, har dens vanilje den luftige, flygtige følelse af flormelis; senere antager den varmen og cremetheden fra cashmere-træ.
Nøglenoter: Pink peber, pink æble, sukkerkrystaller, lilje, jasminblade, cashmere-træ, vanilje, sandeltræ, benzoin, agartræ
Dette dufter som: En cashmere-sweater med skulderen glidet ned, der strejfer frisk-duschet hud.
Alt, du behøver at vide
Sådan testede vi
Når vi tester og anmelder et produkt, tager vi en holistisk tilgang for at levere velafrundede anbefalinger. Først støtter vi os til Vogues store netværk af eksperter – fra bestyrelsescertificerede dermatologer til kendis-æstetikere – for at få professionel indsigt i branchens fremragende produkter, dem som disse specialister faktisk ville bruge på deres klienter. Vi parrer deres ekspertise med vores redaktionelle bedste praksis for at kuratere de gennemtænkte udvalg, du læser på vores side.
Hvad angår vaniljeparfumer, udvalgte vi de bedste baseret på følgende karakteristika: noter, projection og holdbarhed. For at gøre dette parrede vi vores egne personlige tests af hver formel med ekspertvejledning og anmelderindsigt for at afgøre, hvilke vi vil anbefale til dig. Læs mere om vores testmetodologi her.
Mød eksperterne
Aurélien Guichard, grundlægger og parfumør hos Matiere Premiere
Delphine Jelk er kreativ direktør for parfume og mesterparfumør hos Guerlain.
**Ofte stillede spørgsmål**
Her er en liste over ofte stillede spørgsmål om vaniljeparfumer designet til at besvare både begynder- og avancerede spørgsmål.
**Begynderspørgsmål**
1. Jeg elsker duften af vanilje, men jeg vil ikke dufte som en cupcake. Hvad skal jeg kigge efter?
Kig efter parfumer beskrevet som træagtige, røgede, krydrede eller jordede. Disse parrer ofte vanilje med noter som sandeltræ, oud, læder eller patchouli, som tilføjer dybde og forhindrer duften i at være rent sukkerholdig.
2. Hvad er forskellen mellem en sød vaniljeparfume og en kompleks en?
En sød vanilje er normalt en enkeltnote-duft som vaniljeekstrakt eller candyfloss. En kompleks vanilje har lag. Den starter med lyse topnoter, udvikler sig til en rig hjerte og falder til sidst til ro i en dyb, tekstureret base, hvor vaniljen er kombineret med træsorter, harpikser eller moskus.
3. Findes der forskellige typer vaniljenoter?
Ja. Vanilje kan ekstraheres og forarbejdes på forskellige måder, hvilket ændrer duften. Du kan se:
- Bourbonvanilje: Den mest almindelige, rig, cremet og sød.
- Madagaskarvanilje: Svarende til bourbon, meget glat og klassisk.
- Mexicansk vanilje: Har et subtilt krydret, pebret kick.
- Tahitisk vanilje: Mere blomstret, frugtagtig og mindre sød.
- Røget eller oud-vanilje: Vanilje kombineret med røgede eller træagtige noter for en mørkere følelse.
4. Hvorfor dufter vaniljeparfume anderledes på mig end på min ven?
Kropskemi spiller en stor rolle. Din huds pH-værdi, naturlige olier og endda din kost kan påvirke, hvordan en parfume udvikler sig. En parfume kan dufte sødere, mere røget eller mere pudderagtig afhængigt af personen, der bærer den.
5. Hvornår er det bedste tidspunkt at bære en vaniljeparfume?
Skønheden ved komplekse vaniljeparfumer er deres alsidighed. Lettere, friskere vaniljer er gode til dagtimerne og sommeren. Rigere, mere træagtige vaniljer er perfekte til aftenen, vinteren og særlige lejligheder.
**Avancerede spørgsmål**
6. Hvad betyder struktur, når man taler om en parfume?
Struktur refererer til parfumens arkitektur – hvordan top-, hjerte- og basenoter er balanceret og udfolder sig over