향수 제조사들은 바닐라 같은 클래식한 노트를 가져와 신선하게 만드는 재능이 있다. "향수에서 상징적인 원료에 대해 다른 각도, 새로운 해석을 찾는 것—그것이 현대적인 바닐라를 만들 때의 도전입니다"라고 Matiere Premiere의 설립자이자 향수 제조사인 오렐리앙 기샤르가 말한다. 기샤르의 Vanilla Powder는 그 이름이 붙은 노트를 가볍고 통풍이 잘 되는 방식으로 선보이며, 다른 향수 하우스들은 클래식한 바닐라를 스파이시하거나, 우디하거나, 킥이 있는 크리미하거나, 그린한 무언가로 변형시키고 있다.
Guerlain에서 향수 크리에이티브 디렉터인 델핀 젤크는 바닐라의 향수를 불러일으키는 매력을 높이 평가하면서도 새로운 방향으로 밀어붙이고 있다. "바닐라는 향수에서 궁극의 보편적 감정입니다"라고 그녀는 말한다. "큰 포옹을 받는 것 같은 느낌이죠. 하지만 오늘날 우리는 설탕이 아닌 정교함으로 바닐라를 다루고 있습니다. 현대적인 바닐라를 클래식한 것과 구분 짓는 것은 질감과 긴장감입니다."
Vogue가 선정한 favorite 바닐라 향수:
최고의 럭셔리 바닐라: Guerlain L'art & La Matière Vanille Planifolia Extrait 21, $660
최고의 성숙한 구르망: Dior Vanilla Diorama, $231-$495
최고의 프루티 바닐라: Carolina Herrera La Bomba Eau de Parfum, $99-$190
최고의 광채 나는 바닐라: Matière Première Vanilla Powder, $230-$320
최고의 데이트 나이트 바닐라: Victoria Beckham 21:50 Rêverie Eau de Parfum, $200-$290
최고의 솔라 바닐라: Liberty LBTY Tana Meadows, $65-$330
최고의 우디 바닐라: Liis Bo Eau de Parfum, $178
최고의 크리미 바닐라: Henry Rose Dave Eau de Parfum, $35-$120
최고의 그린 바닐라: Dries Van Noten Camouflage Refillable Eau de Parfum, $400
최고의 스파이시 바닐라: Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum, $32-$99
일부 바닐라 향이 그 원료를 페이스트리 가게의 진부한 이미지로 축소시키는 반면, 새로운 물결은 그것이 빛날 여지를 준다. "우리는 무겁고 숨 막히는 면을 벗겨내고 공기를 불어넣습니다"라고 젤크는 말한다. "우리는 그것을 선명한 우디, 더 깨끗한 머스크, 또는 예상치 못한 대비—패출리의 풍부하고 깊은 흙 향 같은—와 짝지어서 바닐라가 구조와 태도를 갖추게 합니다."
앞으로, 그 노트에 대한 전통적인 생각을 완전히 뒤집는 바닐라 향수들을 만나보자. 요즘 "바닐라는 설탕 디저트에 대한 것이라기보다 피부, 온기, 그리고 원재료의 질감에 대한 것입니다"라고 젤크는 말한다.
최고의 럭셔리 바닐라: Guerlain L'art & La Matière Vanille Planifolia Extrait 21
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Guerlain Vanille Planifolia Extrait 21, $660
우리가 좋아하는 이유: Guerlain의 TikTok에서 유명해진 이 향은 너무나 정성스럽게 재배된 바닐라 형태를 사용해서 마치 오트 쿠튀르 같다. "우리가 시그니처 바닐라 팅크처를 만들 때, 우리는 꼬투리를 손으로 수분하고 알코올에 담급니다"라고 젤크는 말한다. "바닐라가 단지 달콤한 것만이 아니라는 것을 바로 깨닫게 됩니다. 그것은 스파이시하고, 약간 스모키하며, 우디하고, 발사믹하며, 심지어 약간 가죽 같기도 합니다." 젤크가 만든 이 향은 21일 동안 알코올에 냉침한 바닐라 플라니폴리아를 사용한다. 30%의 초고농도 바닐라 팅크처와 앱솔루트를 함유한 이 향수는 하우스가 표현하듯 "과도한 바닐라"를 주입하는 Guerlain의 명성에 걸맞다.
주요 노트: 핑크 페퍼, 코리앤더, 베르가못, 마다가스카르 바닐라 플라니폴리아 팅크처 및 앱솔루트, 앰버, 머스크, 패출리
이 향은 이런 느낌: 흰 장갑을 낀 손이 금박을 정성스럽게 뿌린 바닐라 빈.
최고의 성숙한 구르망: Dior Vanilla Diorama
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Dior Vanilla Diorama, $350
우리가 좋아하는 이유: 이 앰버리 구르망 향은 Maxim's에서 제공될 법하다; 사실, 그것은 그 전설적인 레스토랑의 디저트에서 영감을 받았다. Diorama Gourmand는 크리스찬 디올에 대한 오마주였다. 그 디저트는 공기처럼 가벼운 바닐라와 오렌지 제스트, 쌉싸름한 초콜릿을 결합한 것으로 알려져 있으며, 향수 제조사 프랑수아 드마시는 이 거의 먹을 수 있을 것 같은 향에서 그 맛 프로필을 포착하는 것을 목표로 했다.
주요 노트: 오렌지, 레몬, 핑크 페퍼, 럼, 카카오, 카다몬, 버번 바닐라, 샌달우드, 패출리
이 향은 이런 느낌: 파리 리츠 호텔에 체크인하고 룸서비스로 바로 주문한 최고급 페이스트리를 한 입 먹으며 시차를 극복하는 것.
최고의 프루티 바닐라: Carolina Herrera La Bomba Eau de Parfum
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Carolina Herrera
La Bomba Eau de Parfum
$138
CAROLINA HERRERA
우리가 좋아하는 이유: 열대 과일과 꽃에 감싸인 솔라 바닐라와 체리 페오니의 힌트가 어우러진 이 바닐라는 천상의 하프의 부드러운 음표라기보다 거리 모퉁이에서 흘러나오는 보사노바처럼 느껴진다. 프루티한 이 향은 사실상 휴가를 부르며, 나비 모양의 병은 집 안의 어떤 화장대에서도 대담한 스테이트먼트가 된다.
주요 노트: 피타야, 레드 프랑지파니, 체리 페오니, 솔라 바닐라
이 향은 이런 느낌: 해변가 비스트로 조명 아래 밤늦게까지 춤을 춘 후 핫핑크 드레스의 주름에 배인 향.
최고의 광채 나는 바닐라: Matiere Premiere Vanilla Powder
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Matiere Premiere
Vanilla Powder Eau de Parfum
$230
NORDSTROM
우리가 좋아하는 이유: "저에게 현대적인 바닐라는 원료의 질감이 드러나게 하고 처음부터 끝까지 바닐라 냄새가 나는 것입니다"라고 기샤르는 말한다. "현대적인 바닐라는 풍부함과 화려함을 빛, 공기, 그리고 섬세함과 혼합합니다." 완벽한 예가 바로 이 광채 나는 향이다. 그것은 어둡고 무드 있는 마다가스카르 바닐라 앱솔루트를 코코넛 파우더, 화이트 머스크, 팔로 산토 같은 밝은 요소들과 결합하여 믹스에 깨끗하고 몽환적인 부드러움을 더한다.
주요 노트: 코코넛 파우더, 헬리오트로프, 마다가스카르 바닐라 앱솔루트, 화이트 머스크, 팔로 산토 우드, 락톤
이 향은 이런 느낌: 엣지 있는 큐피드의 시그니처 향, 또는 구름에서 바로 딴 바닐라 빈.
최고의 데이트 나이트 바닐라: Victoria Beckham 21:50 Rêverie Eau de Parfum
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Victoria Beckham
Eau de Parfum 21:50 Rêverie
$200
NORDSTROM
우리가 좋아하는 이유: 향수 제조사 제롬 에피네트가 "가장 애니멀릭하고, 가장 거친 버전의 바닐라"라고 묘사한 이 젠더리스 바닐라는 설탕과는 거리가 멀다. 바닐라와 통카빈을 담배 잎, 자두, 시더우드와 혼합한 이 향은 흙 향이 나고 스파이시하며 어둡고, 어떤 페이스트리 케이스에도 들어갈 자리가 없다.
주요 노트: 담배 잎, 자두, 바닐라, 통카빈, 시더우드
이 향은 이런 느낌: 자바에서의 로맨틱한 저녁 식사, 깜빡이는 티라이트, 논밭, 그리고 야생 바닐라 덩굴에 둘러싸인. (다시 말해, 빅토리아 베컴이 그것을 만들도록 영감을 준 기억.)
최고의 솔라 바닐라: Liberty LBTY Tana Meadows
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LBTY.
Tana Meadow Eau de Parfum
$330
NORDSTROM
우리가 좋아하는 이유: 부드러움, 햇빛, 그리고 머스크에 대한 오마주인 Liberty의 솔라 바닐라는 들꽃으로 치장했다. Liberty의 실키한 타나 메도우 코튼에 적용된 Thorpe 프린트에서 영감을 받아, 향수 제조사 하미드 메라티-카샤니는 과즙이 풍부한 여름 과일, 화이트 플라워, 그리고 우디하고 프랄린에 담근 바닐라의 블렌드를 만들었다.
주요 노트: 배, 사이프러스, 진저, 만다린, 코코넛, 로즈, 화이트 오키드, 오리스, 자스민, 바닐라, 앰브록산 우드, 프랄린, 머스크
이 향은 이런 느낌: 바람에 나부끼는 선드레스의 향기 버전, 빛나고 햇볕에 그을린 피부와 함께.
최고의 우디 바닐라: Liis Bo Eau de Parfum
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Liis
Bo Eau de Parfum
$178
REVOLVE
우리가 좋아하는 이유: Liis의 스모키하고 우디한 바닐라는 캘리포니아 해안을 따라 향불이 켜진 리트리트에서 막 돌아온 것 같은 냄새가 난다. Liis의 설립자 알리사 설리반과 레슬리 헨딘과 함께, 향수 제조사 제롬 에피네트는 북부 캘리포니아의 거친 풍경에 대한 오마주를 만들었다. 숲, 초원, 그리고 야생 해변을 가진 그 지형—그리고 그것이 영감을 준 바닐라 향—은 보헤미안 영혼을 위한 부름이다.
주요 노트: 엘레미, 담배 잎, 레드우드 파인, 인센스, 과이악 우드, 화이트 시더우드, 바닐라 빈
이 향은 이런 느낌: 레드우드 기둥이 부드럽고 신비로운 분홍빛으로 빛나는 일출에 숲속을 통한 명상적인 산책.
최고의 크리미 바닐라: Henry Rose Dave Eau de Parfum
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Henry Rose
Dave Vanilla Eau de Parfum
$120
NORDSTROM
우리가 좋아하는 이유: 가죽 재킷을 입은 바닐라처럼, 이 향은 Henry Rose의 설립자 미셸 파이퍼가 "크리미하면서도 긴장감으로 스파이크가 박힌"이라고 묘사하는 품질을 가지고 있다. 파이퍼의 남편 데이비드 E. 켈리의 이름을 딴 이 오 드 퍼퓸은 샹티이 바닐라 빈에 스파이스, 시트러스, 그리고 대비되는 쌉싸름함의 터치를 더한다. 탄제린, 통카빈, 핑크 페퍼, 코코아 껍질이 이 젠더리스 향에서 함께 어우러져 따뜻함에 감싸인 힘을 투사한다.
주요 노트: 탄제린, 네롤리, 핑크 페퍼, 라반딘, 오렌지 블라썸, 아몬드 블라썸, 샹티이 바닐라 빈, 코코아 껍질, 통카빈
이 향은 이런 느낌: 가죽으로 장식된 방에서 살롱 게임을 위한 바닐라 향.
최고의 그린 바닐라: Dries Van Noten Camouflage Refillable Eau de Parfum
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Dries Van Noten Vanille Camouflage Refillable Eau de Parfum
$400 NORDSTROM
우리가 좋아하는 이유: Dries Van Noten의 더블 바닐라 향수는 주스의 품질에서부터 병의 유리에 이르기까지 그린하다. 흙 향이 나는 이 향에서 향수 제조사 알렉산드라 모네는 수지 같은 갈바눔을 커스터드 같은 버번 바닐라와 크리미한 타히티 바닐라와 결합했다. 사이프러스, 샌달우드, 무화과, 일랑일랑의 싱그러운 힌트가 더해진 이 오 드 퍼퓸은 리필이 가능하며 90% 천연 유래 성분으로 만들어졌다.
주요 노트: 갈바눔, 사이프러스, 무화과, 일랑일랑, 샌달우드, 바닐라 버번 앱솔루트, 바닐라 타히텐시스, 벤조인, 앰버리 우드
이 향은 이런 느낌: 타히티 야자수 나무가 내려다보이는 한적한 방갈로에서 바닐라 캔들이 낮게 타오르는 가운데 잠에서 깨어나는 것.
최고의 스파이시 바닐라: Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum
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Phlur Vanilla Skin Eau de Parfum
$99 NORDSTROM
$99 AMAZON
우리가 좋아하는 이유: 설탕과 스파이스의 모든 것, Phlur의 중독적인 바닐라는 바디 미스트로 바이럴 히트를 쳤고, 오 드 퍼퓸 버전은 더 높은 오일 농도와 더 긴 지속 시간을 가지고 있다. 향수 제조사 클레망 가바리는 크리미하고 스파이시하며 아늑한 이 블렌드에 핑크 페퍼, 설탕 크리스탈, 캐시미어 우드를 주입했다. 피부에 밀착되는 이 향의 품질은 향이 가라앉으면서 형태를 바꾸는 바닐라 분자에서 비롯된다. 향이 열릴 때, 그 바닐라는 가루 설탕의 공기처럼 가볍고 덧없는 느낌을 가진다; 나중에는 캐시미어 우드의 따뜻함과 크리미함을 띤다.
주요 노트: 핑크 페퍼, 핑크 애플, 설탕 크리스탈, 릴리, 자스민 꽃잎, 캐시미어 우드, 바닐라, 샌달우드, 벤조인, 아가우드
이 향은 이런 느낌: 샤워 갓 끝낸 피부를 스치는 오프더숄더 캐시미어 스웨터.
알아야 할 모든 것
테스트 방법
제품을 테스트하고 리뷰할 때, 우리는 균형 잡힌 추천을 제공하기 위해 전체적인 접근 방식을 취한다. 먼저, 우리는 Vogue의 방대한 전문가 네트워크—전문의 자격을 갖춘 피부과 의사부터 유명인 에스테티션까지—에 의존하여 업계에서 가장 뛰어난 제품, 즉 이 전문가들이 실제로 고객에게 사용할 제품에 대한 전문적인 통찰력을 얻는다. 우리는 그들의 전문성을 우리의 편집 모범 사례와 결합하여 우리 사이트에서 읽게 되는 신중하게 선별된 에디토리얼을 구성한다.
바닐라 향수와 관련하여, 우리는 노트, 확산력, 지속 시간이라는 특성에 따라 최고의 제품을 선택했다. 이를 위해, 우리는 각 포뮬러에 대한 개인적인 테스트를 전문가 가이드와 리뷰어 통찰력과 결합하여 우리가 여러분에게 추천할 제품을 결정했다. 우리의 테스트 방법론에 대해 더 자세히 읽어보세요.
전문가 소개
오렐리앙 기샤르, Matiere Premiere의 설립자이자 향수 제조사
델핀 젤크는 Guerlain의 향수 크리에이티브 디렉터이자 마스터 퍼퓨머이다.
자주 묻는 질문
다음은 초보자와 고급자 질문에 모두 답하도록 설계된 바닐라 향수에 관한 FAQ 목록입니다.
초보자 질문
1. 바닐라 향을 좋아하지만 컵케이크 냄새가 나고 싶지는 않아요. 무엇을 찾아야 하나요?
우디, 스모키, 스파이시, 또는 어스티라고 설명되는 향수를 찾아보세요. 이러한 향수는 종종 바닐라를 샌달우드, 우드, 가죽 또는 패출리 같은 노트와 결합하여 깊이를 더하고 향이 순전히 달콤해지는 것을 방지합니다.
2. 달콤한 바닐라 향수와 복잡한 바닐라 향수의 차이점은 무엇인가요?
달콤한 바닐라는 보통 바닐라 추출물이나 솜사탕 같은 단일 노트 향입니다. 복잡한 바닐라는 레이어가 있습니다. 밝은 탑 노트로 시작하여 풍부한 하트로 발전하고 마지막에는 바닐라가 우디, 레진 또는 머스크와 결합된 깊고 질감 있는 베이스로 안착합니다.
3. 바닐라 노트에도 다양한 종류가 있나요?
네. 바닐라는 추출 및 가공 방식에 따라 향이 달라질 수 있습니다. 다음과 같은 것을 볼 수 있습니다:
버번 바닐라: 가장 흔하며 풍부하고 크리미하며 달콤합니다.
마다가스카르 바닐라: 버번과 유사하며 매우 부드럽고 클래식합니다.
멕시칸 바닐라: 미묘한 스파이시하고 페퍼리한 킥이 있습니다.
타히티 바닐라: 더 플로랄하고 프루티하며 덜 달콤합니다.
스모크 또는 우드 바닐라: 더 어두운 느낌을 위해 스모키하거나 우디한 노트와 결합된 바닐라.
4. 바닐라 향수가 친구에게서와 나에게서 다르게 나는 이유는 무엇인가요?
체질 화학이 큰 역할을 합니다. 피부의 pH, 천연 오일, 심지어 식단까지도 향수가 어떻게 발현되는지에 영향을 줄 수 있습니다. 같은 향수도 착용하는 사람에 따라 더 달콤하게, 더 스모키하게, 또는 더 파우더리하게 날 수 있습니다.
5. 바닐라 향수를 착용하기 가장 좋은 때는 언제인가요?
복잡한 바닐라 향수의 아름다움은 그 다재다능함입니다. 더 가볍고 신선한 바닐라는 낮과 여름에 좋습니다. 더 풍부하고 우디한 바닐라는 저녁, 겨울, 특별한 날에 완벽합니다.
고급 질문
6. 향수에서 "구조"란 무엇을 의미하나요?
구조는 향수의 아키텍처, 즉 탑, 하트, 베이스 노트가 어떻게 균형을 이루고 시간이 지남에 따라 어떻게 펼쳐지는지를 나타냅니다.